Ter uma máquina para assar frango é essencial para um negócio que vende frango assado! Isso porque além de prática e fácil de ser utilizada, deixa a ave deliciosa!
Usar uma assadeira de frango não é difícil. Basta temperar o frango e colocá-lo lá dentro, girando, para assar todos os lados.
Algumas máquinas ainda possuem espaços para colocar outros tipos de carne! Mas, claro, depende do tipo de venda do seu negócio.
A intenção de uma assadeira é oferecer uma refeição prática, gostosa e pronta para ser consumida. Por isso, se seu estabelecimento for pequeno, uma máquina de pequeno porte é suficiente.
Mas se seu negócio for só de frango ou algo maior, uma máquina grande, com mais espetos e elétrica é o ideal.
Para saber mais sobre como escolher a melhor máquina para assar frango para seu restaurante, listamos os modelos mais comuns, confira:
E é claro que, antes de comprar a sua máquina, é melhor saber qual é mais vantajosa para seu negócio. Listamos 6 itens para ficar de olho nos modelos de assadeiras, veja:
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Comprar uma máquina para assar frango é uma grande decisão para seu negócio. Isso porque é um investimento que pode não ter retorno, se não pensado da maneira correta.
Por isso, pesquisar e saber qual é a melhor assadeira para gastar seu dinheiro é indispensável.
Até porque, o consumo de frango assado cresceu bastante nos últimos anos, ou seja, a concorrência é grande.
Então, é importante que você faça o diferencial e escolha a máquina certa, para conseguir lucrar mais!
Modelos da marca Brasgrill ou Kaiçara são mais vantajosos no momento, com preço em conta e a capacidade de assar mais frangos!
Mesmo assim, trouxemos mais detalhes sobre cada modelo no mercado para você comparar e decidir por conta própria!
Escolher uma máquina para assar frango pode ser difícil, apesar de ser um equipamento simples de usar e fácil de administrar.
Isso porque para saber qual é mais adequada para o que você precisa, é necessário pesquisa e planejamento.
Pensando nisso, trouxemos 6 itens básicos para se atentar antes de comprar sua máquina, veja na tabela abaixo:
Tamanho |
O tamanho é um critério essencial. Isso porque, vai depender da demanda de frango assado de máquina que terá seu restaurante. Se é movimentado, o ideal é assar 20 frangos de uma vez. Também é bom ficar atento se há espaço no ambiente. |
Elétrica ou gás |
Existem as que funcionam por eletricidade ou a gás. A vantagem da elétrica é não ser necessário botijões de gás. Mas as de gás costumam ser mais baratas. É interessante verificar seu orçamento antes de comprar. |
Giratória ou espeto |
Os modelos com espeto rotativo são os mais comuns e normalmente completam o trabalho de assar todos os lados do frango. Tanto os espetos quanto as giratórias podem assar outros tipos de carne. |
Material |
As máquinas para assar frango trabalham em alta temperatura, por isso, o material deve ser resistente. O mais comum é inox. |
Limpeza |
A limpeza é de extrema importância, principalmente porque falamos de um ambiente com alimento. Então todo cuidado é pouco, procure uma que seja fácil de limpar! |
Preço |
Os preços podem variar entre R$ 3.000,00 e R$ 6.000,00. Depende do modelo, marca e material. |
Agora que você já sabe quais os pontos mais importantes de uma máquina para assar frango, vamos mostrar como escolher a ideal para seu restaurante!
Separamos os modelos mais comuns que variam entre gás ou elétrica, espeto ou giratória e até em preço!
Dessa forma, você fica por dentro das melhores opções para servir um frango assado de máquina de qualidade!
Confira na lista abaixo os modelos escolhidos:
Feita de material Inox com limpeza fácil de gordura, essa assadeira é ideal para quem procura rapidez. Movida a gás, seu preço pode chegar até R$ 5.000,00.
Ela possui a capacidade de assar 30 frangos na grelha giratória.
Com 7 grelhas giratórias e sistema de limpeza, essa máquina para assar frango também é uma das mais comuns.
Feita em aço inox, pode ser gás ou elétrica eseu preço varia entre R$ 2.000,00 até R$ 4.000,00.
Esse modelo é ideal para aquelas que procuram o básico e útil. Com o modelo de espeto giratório e um design moderno, a máquina é dividida por 6 espetos com 5 frangos em cada.
Na Venancio, cabem de 10 até 30 frangos, seu material é feito com Inox e porta de vidro. Movida a gás, seu preço varia entre R$ 3.000,00 e R$ 4.000,00.
Essa é perfeita para quem busca uma máquina mais simples. Aço inoxidável e uma limpeza rápida sem arranhar, capacidade de 40 frangos.
Seu preço fica na faixa de R$ 3.000,00 podendo chegar até R$ 4.000,00.
Movida a gás e com eficiência de 100%, essa assadeira vem com 6 espetos, estilo garfo universal.
A limpeza requer mais atenção, mas é feita de aço inox e prática e fácil de manusear. O custo pode chegar até R$ 4.000,00.
Movida a gás, com aço Inox e interior esmaltado, essa máquina é uma das mais potentes no ramo.
São 7 grades com capacidade de 5 frangos em cada, sua limpeza é fácil.O preço costuma ser maior que R$ 4.000,00.
Não é uma tarefa difícil comprar máquina de assar frango. Existem as opções da venda online em sites como Amazon, Magazine Luiza, Americanas ou até na Shoptime.
Mas, também é possível encontrar na maioria das lojas físicas de produtos eletrodomésticos! Verifique perto da sua região.
Uma das maiores vantagens em ter uma máquina para assar frango em seu estabelecimento é a possibilidade de preparar várias aves ao mesmo tempo!
Ou seja, uma otimização no tempo de preparar e servir. Além do sabor, que bem temperado, conquista o público!
São fáceis e práticas de manusear, porém a desvantagem é seu tamanho. Em um lugar com pouco espaço, não é muito benéfico ter uma assadeira.
Outra questão é a limpeza diária, que ocupa um tempo considerável se for limpar corretamente.
Organizamos em uma tabela as informações das máquinas para assar frango, para comparar as diferenças e ficar mais fácil entender qual será mais vantajosa para seu negócio, confira abaixo:
Modelo |
Gastromaq |
Brasgrill |
Venancio |
Kaiçara |
Progás |
Arke |
Elétrica ou a gás |
Gás |
Gás ou elétrica |
Gás |
Gás |
Gás |
Gás |
Grelha ou espeto |
Grelha |
Grelha |
Espeto |
Grelha E grade |
Espeto |
Grade |
Material |
Inox |
Inox |
Inox |
Inox |
Inox |
Inox |
Limpeza |
Fácil |
Fácil |
Mediano |
Fácil e simples |
Díficil |
Fácil |
Preço |
Até R$ 5.000,00 |
De R$ 2.000,00 a R$ 4.000,00 |
De R$ 3.000,00 a R$ 4.000,00 |
De R$ 3.000,00 a R$ 4.000,00 |
Até R$ 4.000,00 |
Acima de R$ 4.000,00 |
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