Brasileiros preferem marcas que investem em sustentabilidade e alimentos orgânicos

Não é de hoje que o brasileiro tem se tornado mais consciente. Essa mudança fez com que consumidor ficasse mais atento na hora de pesquisar e buscar por marcas que investem em sustentabilidade. Além desse movimento, a busca da população por hábitos mais saudáveis também tem impactado o setor. 

De acordo com o estudo divulgado pela Associação Paulista de Supermercados (APAS), 95% dos brasileiros dão prioridade para produtos e serviços de empresas que investem em práticas sustentáveis. 

Já 64% deixaram de consumir uma marca ou frequentar um estabelecimento ao saber que a empresa ou seus funcionários não tiveram um comportamento ético. Além disso, entre as motivações para escolher um supermercado, 68% dos consumidores consideram o respeito e o reconhecimento da importância do cliente como os principais critérios. 

Na sequência, aparecem investimentos e ações inclusivas para funcionários, sustentabilidade ambiental e programas de valorização de fornecedores e parceiros como critério de escolha. 

Mudanças nos hábitos alimentares

Outro ponto interessante destacado pelo estudo é a mudança nos hábitos alimentares dos brasileiros, mostrando que 53% da população procura manter uma alimentação saudável em boa parte das refeições e 15% optam por alimentos naturais, orgânicos e pouco industrializados. 

Esse número representa um sólido crescimento de 6% em relação ao registrado em 2022. Atento a esta mudança, o setor supermercadista tem ampliado a oferta de produtos chamados FLV (frutas, verduras e legumes).

Escolhas por alimentos orgânicos também é tendência 

O Brasil é o 4º país no ranking dos maiores  consumidores de alimentos orgânicos do mundo. Um mercado que, em 2020, movimentou US$ 5,8 bilhões. Para 2023, a estimativa é de US$ 7 bilhões.

A produção desse tipo de alimento teve um grande destaque na última década, com um aumento de quatro vezes em seu montante comparativo. 

De acordo com dados da Associação de Agricultura Orgânica (AAO), hoje, o país possui cerca de 25 mil agricultores orgânicos em todo território brasileiro, sendo a maioria deles da categoria familiar.

Já a Pesquisa Organis (Associação de Promoção dos Orgânicos), divulgada em 2022, apontou que 31% dos brasileiros declaram consumir algum tipo de item orgânico. Além dos altos números de consumo, em dez anos, o país aumentou em 300% a quantidade de unidades produtoras.

De acordo com especialistas, a tendência é que, com o aumento de políticas públicas e o interesse do público consumidor, a produção orgânica do Brasil deve seguir crescendo.