Confira 9 benefícios da tecnologia para restaurante!

Mariana Moraes - Jornalista formada pela Unisinos, roteirista e especialista na elaboração de materiais ricos.
Escrito porMariana Moraes

Jornalista formada pela Unisinos, roteirista e especialista na elaboração de materiais ricos.

9 benefícios da tecnologia para restaurante!

Em época de pandemia, muitas empresas decidiram inovar e automatizar seus serviços, pois os benefícios da tecnologia para restaurante são muitos.

Neste caso, os consumidores também fizeram parte dessa decisão, pois os aprimoramentos de algumas ações do negócio podem influenciar na experiência do cliente.

Uma dessas operações é o delivery, que se destaca nessa época principalmente por conta dos efeitos da pandemia de Covid-19.

Além disso,o uso do Google restaurante aumentou com as pessoas pesquisando se o estabelecimento segue as normas e se fica perto.

Assim, a tecnologia para restaurante oferece agilidade e segurança para o cliente, e otimização e facilidade para o restaurante, ambos saem ganhando.

A automatização influencia em diversas áreas, desde o atendimento ao cliente, passando pela produção dos alimentos e chegando à gestão administrativa do negócio.

Então, neste artigo vamos falar de 9 benefícios da tecnologia para restaurante para que você comece a usá-la e esteja um passo à frente da concorrência! Confira!

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1. Relatórios assertivos para tomadas de decisões 

Um dos primeiros benefícios da tecnologia para restaurante é a emissão de relatórios que podem ajudar nas decisões estratégicas do seu negócio.

Algumas perguntas podem ser respondidas, como: Qual o melhor horário para abrir? Oferecer delivery é uma solução? Quais produtos devo olhar na hora da engenharia de cardápios?

Tudo isso são estratégias que influenciam sobre o funcionamento e faturamento do seu restaurante.

Portanto, não basta usar o instinto ou observações baseadas em experiências.

Os dados são fundamentais e a tecnologia para restaurante vai ajudar nessa questão.

Isso porque um sistema é capaz de reunir muitas informações estratégicas para sua empresa.

Quer um exemplo? Imagine que você está tentando decidir se abre seu restaurante no horário do almoço. 

Com os relatórios você pode analisar os custos operacionais de cada período e as receitas que o seu negócio obteve com cada um deles.

Portanto, estratégias com dados concretos têm muito mais chances de serem assertivas do que achismos e tentativas em vão.

2. Gestão financeira mais apurada

Você sabe quanto dinheiro tem no caixa do seu negócio? Pois deveria saber.

Ter uma gestão financeira eficaz é mais um dos benefícios da tecnologia para restaurantes.

Isso porque, com um sistema, você pode fazer lançamentos financeiros, acerto de entregadores e ver as formas de pagamento mais usadas pelos clientes.

Além disso, é possível obter relatórios de fluxo de caixa e de DRE (Demonstração do Resultado do Exercício, essenciais para um controle eficiente.

Portanto, com uma tecnologia para restaurante você vê quanto entra e quanto sai do seu caixa, além do que deve receber e dos valores que ainda têm que ser pagos.

Utilizando um sistema, também, você evita erros na parte financeira, pois quando é realizada manualmente é mais fácil essas falhas acontecerem.

 

3. Aumento do consumo e do faturamento do seu restaurante

Automatizar os serviços do seu negócio é sinônimo de otimização de tempo.

Esse com certeza é um dos benefícios da tecnologia para restaurante que mais brilha os olhos de um dono de negócio.

Isso porque seus garçons não vão estar ocupados anotando os pedidos manualmente ou resolvendo confusões na cozinha, pois eles terão tempo livre para outras tarefas.

Uma delas é a atenção ao cliente. Quando o pedido é enviado automaticamente à cozinha, o garçom pode passar mais tempo em cada mesa, falando sobre a casa.

Essa conversa pode encorajar o público a pedir pratos mais rentáveis. Também, com a agilidade do preparo, o cliente tem mais chances de pedir sobremesa.

Ou seja, com uma tecnologia para restaurante eficaz é possível aumentar seu ticket médio.

Para facilitar essa dinâmica da relação garçom>cliente, a Saipos criou o app Saipos Garçom, uma funcionalidade com o objetivo de ganhar tempo.

Além de automatizar a forma de registro de pedidos, o aplicativo faz uma transmissão direta para a cozinha dos pratos escolhidos pelos clientes.

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4. Controle de estoque muito mais eficaz

Um controle de estoque bem feito é sinônimo de uma gestão eficaz.

Por isso, um dos benefícios da tecnologia para restaurante é a excelência com que esse trabalho é feito.

O equilíbrio é muito necessário nesta tarefa, pois um gestor precisa saber o que comprar de maior e de menor quantidade.

Isso porque ingredientes não podem faltar nas suas estantes, assim como não podem ter insumos que não têm tanta saída e acabam perdendo a validade.

Você deve saber a melhor hora para realizar as compras, e é isso que um controle no armazenamento dos produtos propõe.

Com uma tecnologia para restaurante você pode registrar as entradas e saídas do estoque.

Também é capaz de gerar relatórios que revelam quais os insumos fundamentais para o funcionamento do seu negócio, assim, como o consumo diário e também como comprá-lo.

Além disso, com a tecnologia para restaurante é possível integrar o estoque com as vendas. Para que assim que o pedido for lançado o estoque seja alterado.

Desse modo evita-se o retrabalho de sinalizar tudo novamente.

5. A praticidade dos cardápios digitais

Os cardápios digitais podem fazer a diferença no seu negócio, pois tem tudo a ver com a experiência do cliente.

Portanto, ele é sim um dos principais benefícios da tecnologia para restaurante, e vamos explicar o porquê.

Geralmente, os cardápios digitais são disponibilizados em tablets nas mesas, trazendo o conteúdo de uma forma moderna e super interativa.

O cliente realiza o pedido ele mesmo e tudo é encaminhado diretamente para a cozinha.

Assim, o consumidor pode escolher o que vai comer e beber calmamente, sem precisar se preocupar com o tempo do garçom à disposição.

No cardápio digital, seu restaurante pode cadastrar as fotos de cada prato com os preços e informações completas.

Outra dica de tecnologia para restaurante são as versões mobile, que podem ser disponibilizadas para os clientes acessarem por meio de um QR Code.

Assim, seus frequentadores podem conectar o cardápio diretamente de seus smartphones, o que resolve o problema de cardápios limitados.

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6. A queridinha comanda eletrônica 

A comanda eletrônica é a nova moda e um dos maiores benefícios da tecnologia para restaurante.

Ela é um cartão que o cliente recebe assim que chega no estabelecimento, onde os pedidos são registrados à medida em que são feitos.

Dessa maneira, são evitadas falhas de informações e erros na quantidade de tudo que foi consumido.

Bares e boates utilizam bastante essa funcionalidade, pois é um sistema de comanda individual, ideal para esse tipo de negócio.

Assim, todos os pedidos são registrados na comanda eletrônica e ficam armazenados no cartão, até a hora em que o cliente vai no caixa realizar o pagamento.

Por lá é feita a leitura por meio do código impresso no cartão ou por leitura magnética.

Dessa forma, o sistema exibe a soma dos valores de tudo que foi consumido no local. Prático, não é mesmo?

7. Franquias são uma possibilidade

Um dos benefícios da tecnologia para restaurante é a possibilidade de abrir franquias.

Caso seu negócio comece a lucrar rapidamente, empreender no modelo de negócio de franquias de alimentação pode ser uma boa oportunidade.

Além disso, a facilidade e a rapidez oferecidas pelas redes de franquias ajudam o consumidor na hora em que mais precisa.

A variedade de culinárias aliada a um ambiente propício à inovação é outro ponto positivo para quem quer investir em redes de franquias, como food trucks e containers.

Dessa forma, uma tecnologia para restaurante pode ajudar na lucratividade, facilidade nos processos e a realizar um marketing eficiente.

8. Integrações com aplicativos de delivery

Simplificar os processos e agilizar seu atendimento, é isso que as integrações com apps de delivery proporcionam.

Além de serem um dos benefícios da tecnologia para restaurante, essa integração é uma forma real de ganhar tempo na sua operação e deixar seu cliente satisfeito.

Você pode dominar o mercado delivery da sua região realizando integrações com os mais populares apps de marketplace do mercado.

Seja iFood, Uber Eats, Rappi, ao utilizá-los o seu restaurante pode lucrar muito mais, pois receberá pedidos de clientes que buscam o seu tipo de cardápio via app.  

Dessa maneira, tudo pode ser entregue com muito mais agilidade, fazendo valer muito a pena. 

9. Site próprio é a solução mais prática!

A melhor vantagem de ter um site próprio é que você economiza com os marketplaces, pois, diferentemente deles, não cobra taxas sobre os pedidos.

Assim, ele com certeza é um dos benefícios da tecnologia para restaurante que mais valem a pena.

Isso porque um site próprio facilita os processos do seu negócio, tornando tudo mais prático.

Ele otimiza a rotina do seu estabelecimento e agiliza o atendimento, porque os pedidos caem diretamente para a cozinha, prontos para o preparo.

Além de ter o próprio domínio, quando você constrói um site próprio para o seu restaurante, também pode personalizá-lo totalmente.

Com ele, seu cliente não precisa baixar um aplicativo que ocupa espaço de memória no smartphone ou tablet.

Pois ele acessa diretamente a página, basta colocar o link na bio do Instagram.

Você pode usar o Site Delivery da Saipos que movimenta mais de 10 mil vendas diariamente. 

Mas antes de tudo você deve conhecer nosso sistema, o melhor do mercado de gestão para restaurantes!

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