Banheiros de restaurantes: aprenda a projetar e decorar

Entenda todos os detalhes sobre banheiro de restaurante

O banheiro de restaurante é um investimento tão importante quanto cozinha, salão e cardápio para os empresários que pretendem alcançar um negócio de sucesso.

Eles precisam ser organizados e muito bem cuidados, caso contrário os clientes podem tirar conclusões negativas sobre a higiene do seu estabelecimento.

De acordo com a empresa norte-americana IBOPE Zogby International, 80% das pessoas evitam consumir em restaurantes com banheiros sujos e mal cuidados.

Portanto, por mais que o layout do restaurante tenha que ser alterado, é necessário deixar o banheiro adequado. 

E para ajudar na organização do seu estabelecimento a Saipos preparou esse texto que irá responder às seguintes perguntas:

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Como deve ser um banheiro de restaurante?

Os banheiros de restaurante podem ser um importante fator para a satisfação total de um cliente dentro de um estabelecimento, por isso, ao projetar um banheiro de restaurante, você deve focar em garantir um espaço funcional e confortável

É importante seguir algumas regras básicas de estrutura e cuidados, mas não se preocupe, vamos te falar todas elas!

Localização

Antes de tudo é importante pensar na localização dos banheiros do seu restaurante, ele precisa estar em uma posição de fácil acesso e identificado com placas para orientação do cliente. 

Além disso, mantê-los longe da cozinha é essencial, dessa forma você evita a contaminação cruzada de alimentos.

Ao longo do conteúdo falaremos mais sobre as regras sanitárias para banheiros em bares e restaurantes.

Tamanho

O tamanho do toalete também é um fator importante, afinal de contas, não existe nada mais desconfortável do que esperar em filas de banheiro, não é? Ainda mais se o cliente estiver com fome.

Por isso, caso seja possível, escolha um local espaçoso dentro do seu negócio e consulte um profissional qualificado para a criação de um bom projeto de banheiro comercial.

Necessidades especiais

Também é importante pensar em estruturas para banheiros femininos e masculinos, que atendam às necessidades de cada um

Além disso, não esqueça de disponibilizar um fraldário em ambos, lembre que esse pode ser um fator importante para os seus clientes caso o seu negócio seja um ambiente familiar. 

Oferecer banheiros adaptados para pessoas com deficiência é obrigação de bares e restaurantes desde dezembro de 2000, a Lei Federal nº 10.098, determina normas e critérios para garantir a acessibilidade.

5 dicas para decorar banheiro de restaurante

Os banheiros de restaurantes e bares também fazem parte da experiência de consumo de um cliente, afinal de contas, eles dizem muito mais sobre um estabelecimento do que é possível imaginar, além de poderem proporcionar uma vivência diferenciada.

Para te ajudar a não deixar de lado essa parte tão importante do seu negócio vamos apresentar sugestões de decoração para os banheiros de restaurante!

1. Design

O design e a ambientação dos banheiros de restaurante podem ser levados, inclusive, como estratégia comercial, oferecendo detalhes criativos que conversam com a personalidade do resto do estabelecimento.

Por isso escolha cores, acabamentos e louças que combinem com o seu restaurante, não deixem o seu cliente com a sensação de ter entrado em uma atmosfera diferente do hall ou do salão.

Isso te possibilita montar um banheiro de restaurante simples, afinal, é só seguir as mesmas inspirações que você seguiu no salão!

2. Materiais

Escolher materiais com resistência à água é essencial para banheiros de restaurante, dessa forma você evita reformas e manutenções desnecessárias nesses ambientes.

Profissionais recomendam o uso de porcelanato e cerâmica, além de serem mais fáceis de higienizar, também oferecem um ambiente mais agradável visualmente.

3. Iluminação

A iluminação também contribui para a ambientação do local, podendo criar diversas atmosferas agradáveis e diferenciadas

Mas atenção! No banheiro feminino é importante que as luzes não interfiram no retoque da maquiagem, então a iluminação não pode ser muito amarelada.

4. Plantas

As plantas são ótimas para decorar o banheiro de restaurante, elas trazem para o cliente uma sensação de conforto no ambiente.

Mas lembre-se de escolher plantinhas que consigam se adaptar ao ambiente interno, principalmente se tiver pouca luz sempre. Confira aqui 5 exemplos:

1. Camedórea-elegante;

2. Dracenas;

3. Samambaia;

4. Jibóia;

5. Calatéias.

Seu espaço vai ficar mais bonito e as plantas vão ajudar a purificar o ambiente!

5. Cores

As cores são parte fundamental da decoração de um banheiro de restaurante. Se você busca um banheiro de restaurante criativo, por exemplo, capriche na paleta de cores!

Escolha cores que combinem com a sua decoração geral, com isso a harmonia vai ser mantida e vai ficar tudo certo. 

Sustentabilidade em banheiros de restaurante

A sustentabilidade pode ser um fator importante na experiência gastronômica dos seus clientes, além de ajudar a economizar nas contas gerais.

Banheiro de restaurante pode gerar diversos custos pesados em relação a água e energia elétrica, por isso é interessante investir em algumas soluções simples, porém importantes:

  • Louças que apresentam controle no fluxo da descarga;
  • Torneiras automáticas, que reduzem o consumo de água;
  • Luminárias com sensor de presença;
  • Utilizar sistema de reaproveitamento de água.

E não esqueça de divulgar as medidas adotadas nas redes sociais do seu restaurante.

Normas de higiene para banheiro de restaurante

Os banheiros de bares e restaurantes exigem uma atenção especial dos proprietários no quesito limpeza.

Nesse sentido, algumas medidas de segurança precisam ser adotadas com o objetivo de garantir a saúde e o bem-estar dos clientes frequentadores do estabelecimento.

Por isso atenção aos seguintes fatores indicados pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária): 

  • Os banheiros devem ficar longe de onde os alimentos são preparados;
  • Higienização do banheiro pelo menos duas vezes ao dia;
  • Uso de materiais para higienização de mãos como sabonete e antisséptico;
  • Disponibilização de papel higiênico e papel toalha ou secadores para as mãos;
  • Disposição de lixeiras adequadas.

É essencial ter em mente que os banheiros precisam estar em perfeitas condições de uso em quaisquer circunstâncias, e isso envolve tanto higiene quanto organização.

Invista em um Sistema para Restaurante

O sucesso do seu negócio depende de diversos pontos, e um deles é a estruturação organizacional.

Para manter a produtividade da sua equipe e otimizar todos os processos, você pode contar com um Sistema para Restaurante.

A Saipos oferece uma série de funcionalidades para tornar a operação do seu restaurante muito mais ágil, sem falhas e com alta produtividade.

Veja algumas vantagens do Sistema para Restaurante da Saipos: 

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Qual o tamanho de um banheiro de restaurante?

Um banheiro de restaurante deve ter no mínimo 90cm de largura. Mas isso vai variar conforme for o seu negócio e se você terá cabines ou um espaço só.

É obrigatório ter banheiro em restaurante?

Sim, é obrigatório ter banheiro em restaurante. Segundo a lei LEI Nº 8082, todos os estabelecimentos comerciais com mais de 100m² devem ter no mínimo um banheiro masculino e o outro feminino.