Saiba tudo sobre como abrir lanchonete nos EUA!

Como abrir lanchonete nos EUA e começar a lucrar?

Para entender como abrir lanchonete nos EUA é preciso conhecer as normas de legalização e analisar se é o melhor momento para isso.

O que empreendedores costumam fazer é construir uma marca sólida no Brasil, para depois abrir filiais no exterior.

Isso porque, desse modo fica mais fácil atingir o grande público, e os brasileiros, que certamente já conhecem o negócio.

Mas, isso não é uma obrigação. Muitas lanchonetes e restaurantes que oferecem pratos tradicionais do Brasil, fazem sucesso nos Estados Unidos.

Em muitos casos, vale a pena investir fora do país, e é por esse motivo que nós da Saipos preparamos estas dicas para te mostrar tudo que precisa saber sobre isso. Confira!

Veja que lendo esse texto você terá conhecimento de como abrir um restaurante nos Estados Unidos! Vem com a gente!

Como abrir lanchonete nos EUA

Vale a pena abrir uma lanchonete nos EUA?

Sem dúvidas vale a pena! Porém cabe ao empreendedor analisar se é o melhor momento para isso.

O mercado norte-americano costuma valorizar muito os negócios, e por isso é mais simples se manter de portas abertas lá, além da facilidade de receber autorização para isso.

A economia estável aumenta as chances do seu negócio crescer, gerando até mesmo a possibilidade de abrir outras filiais. 

Também vale a pena fazer essa mudança quando já se tem um empreendimento no Brasil, e o mesmo não está obtendo boas possibilidades de crescimento.

No entanto, se a ideia é começar do zero, as chances sem dúvidas são favoráveis!

Quanto investir em uma lanchonete nos EUA?

Se você quer saber como abrir lanchonete nos EUA, saiba que com cerca de 75 mil dólares já é possível montar o seu próprio Food Truck.

As tradicionais lanchonetes sobre rodas fazem muito sucesso na Flórida e em Orlando.

Mais especificamente na Califórnia e em Miami existem eventos e também espaços próprios para venda em food trucks.

Mas atenção, é preciso acompanhar o valor do dólar e investir no momento certo, já que épocas de alta no preço podem tornar o investimento inviável, além disso os valores podem variar com a inflação, custos locais e novos regulamentos.

Muitas pessoas, inclusive, preferem começar do zero no país, trabalhando lá para receberem o valor em dólar. Isso porque a conversão de reais para dólar não é vantajosa.

É por isso que não ter pressa é um segredo para quem tem o sonho de empreender nos EUA, assim, será possível economizar e investir da melhor forma.

Em média, o investimento inicial para abrir uma lanchonete completa nos eua pode oscilar entre US$ 150.000 e US$ 500.000, abrangendo despesas com reforma, equipamentos, estoque inicial e despesas operacionais.

 

Mas, entender bem como abrir lanchonete nos EUA é uma tarefa que exige muitos esforços e conhecimento.

Portanto, se esse negócio for o seu primeiro, talvez ainda não haja bagagem suficiente para encarar essa nova etapa.

Além disso, não dá para  negar que o valor para abrir uma lanchonete fora do país é bem mais alto do que no Brasil.

Um empreendedor de primeira viagem pode ainda não ter disponível todo esse dinheiro.

Isso torna a ideia bastante arriscada e deixa o fundo de reserva muito limitado, ou até mesmo inexistente.

Como abrir lanchonete nos EUA e planejar custos?

O planejamento é fundamental em qualquer negócio, mas no caso de como abrir lanchonete nos EUA, é ainda mais importante deixar tudo bem organizado.

Por isso, o ideal é preparar um bom plano de negócios, com auxílio de uma consultoria especializada em empresas nos Estados Unidos.

Veja abaixo uma média de custos para abrir a sua lanchonete nos Estados Unidos:

Despesas legais e administrativas:

US$ 3.300

Marketing e promoção:

US$ 3.000

Consultoria de negócios:

US$ 2.500

Seguros:

US$ 2.400

Aluguel (12 meses)

US$ 46.000

Reformas e adequações:

US$ 5.000

Estoque inicial

US$ 30.000

Equipamentos e mobiliário:

US$ 31.970

Website e inauguração:

US$ 3.600

Capital de giro (3 meses):

US$ 40.000


Mas não se esqueça que esses valores podem variar e se feito um bom planejamento, os valores podem diminuir consideravelmente.

Tenha um plano de negócios

O plano de negócios serve como um guia onde todos os gastos e despesas com a sua lanchonete serão citados.

Nele, é necessário mensurar os gastos com aluguel, vistos, funcionários, pagamentos de serviços em geral e tudo que depender de dinheiro para ser mantido.

Além disso, nele se coloca a meta do que quer alcançar, lucros e tempo estipulado para obter o valor.

Dados como público alvo e análise de mercado e concorrentes também são inseridos.

Você sabe quais documentos são necessários?

A parte burocrática é muito mais simples do que parece. Para começar, você precisará de um passaporte e documento de identidade com foto.

Além disso são necessários outros documentos para abrir um restaurante ou lanchonete nos Estados Unidos, veja na lista abaixo: 

  • Passaporte válido: documento essencial para identificação e processos legais;
  • Número de Identificação do Empregador (EIN): emitido pelo Internal Revenue Service (IRS), é necessário para fins fiscais e para abrir contas bancárias comerciais;
  • Registro da empresa: escolha o nome da sua lanchonete e registre-o no estado onde pretende operar. Cada estado possui procedimentos específicos para o registro de empresas;
  • Licenças e permissões: dependendo da localização e do tipo de serviço, você precisará de licenças específicas, como licença comercial, licença para venda de bebidas alcoólicas (se aplicável) e licença sanitária. As exigências variam conforme o estado e a cidade;
  • Endereço comercial nos EUA: é necessário ter um endereço físico para o seu restaurante. Se você não reside nos EUA, pode utilizar um endereço comercial ou virtual para correspondências;
  • Conta bancária comercial nos EUA: para gerenciar as finanças do restaurante, é recomendável abrir uma conta bancária empresarial nos Estados Unidos;
  • Visto adequado: embora não seja obrigatório para abrir uma empresa, se você pretende residir e trabalhar nos EUA, será necessário obter um visto apropriado, como o visto de investidor (EB-5) ou o visto de transferência intracompany (L);

Depois, é preciso providenciar um documento que é equivalente ao que conhecemos como CNPJ. Nos Estados Unidos, ele é o “Federal Employer Number”, fornecido pelo Governo Federal.

Mas além disso, também é possível conseguir um Green Card, que  prevê direito permanente de morar nos EUA.

Nesse caso, a pessoa deve se enquadrar em algum dos critérios abaixo

  • Ser familiar de cidadão norte-americanos;
  • Casado com um cidadão norte-americano;
  • Pessoas que são contratadas por uma empresa dos Estados Unidos para trabalhar no país;
  • Empreendedores (em alguns casos);
  • Membros das Forças Armadas.

Apesar de conseguir obter o Green Card, mesmo se encaixando nos critérios, cada caso é analisado criteriosamente e o processo pode demorar, além de sair caro.

Seja inovador na hora de abrir a sua lanchonete nos EUA

Não dá para negar que os Estados Unidos concentram alguns dos Estados mais movimentadas e populares do mundo

Esse é o caso da Flórida, cidade onde moram cerca de 300 mil brasileiros.

É por isso que tantas pessoas procuram o local para empreender, além de encontrar menos empecilhos com burocracia como no Brasil.

Mas, se tantas pessoas buscam esse lugar, quer dizer que não faltam opções de negócios por lá. Portanto, é preciso planejar uma ideia inovadora e diferenciada para alcançar o sucesso.

Os negócios de alimentação são os que mais crescem, já que representam novidades e trazem pratos típicos de outros lugares do mundo. 

Conquistar os estrangeiros com a culinária brasileira é uma ideia que tem tudo para dar certo, com criatividade, é possível criar uma lanchonete como nenhuma outra.

10 Dicas de pratos para vender nos EUA

Como abrir uma lanchonete nos EUA pode ser uma oportunidade empolgante, mas também desafiante, especialmente quando se trata de criar um cardápio que atraia o público local.

E bom, como atrair mais o público do que com uma bela culinária brasileira? Oferecer pratos típicos pode ser uma excelente estratégia para conquistar o paladar deles.

Além disso, ao adaptar algumas delícias brasileiras para os gostos locais, você pode criar uma identidade única para o seu negócio. A seguir, apresentamos 10 ideias de pratos brasileiros que podem fazer sucesso nos eua:

Coxinha

A coxinha brasileira é um salgado apreciado por todos, delicioso e simples, pode facilmente agradar pessoas de diferentes nacionalidades

Açaí

O açaí já caiu no gosto brasileiro há bastante tempo, e pode ser preparado com diferentes combinações, e também com ingredientes típicos dos Estados Unidos. 

Pastel

Um pastel quentinho e bem recheado não pode faltar em uma boa lanchonete, e por ter fácil preparo e não sair caro, pode ser o carro chefe do seu negócio.

Brigadeiro

O famoso brigadeiro não é tão conhecido no exterior, mas costuma fazer sucesso quando é levado por alguma empresa brasileira. 

Churrasquinho

O churrasco gaúcho já é sucesso fora do país, com franquias abertas em vários lugares do mundo. 

Por isso, que tal reproduzir essa delícia em porções menores, como o tradicional espetinho? 

Cachorro quente

O hot dog americano não falta nas lanchonetes de lá, mas nem se compara com o nosso cachorro quente brasileiro, farto e cheio de ingredientes surpreendentes.

Feijoada

Pode ter certeza que ao pensar na culinária brasileira, os americanos, em primeiro lugar, lembram da feijoada!

Embora ela pareça não combinar muito com lanchonetes, é possível adaptar pratos menores, como pequenas porções que acompanham o alimento. 

Bolinho de chuva

O típico bolinho de chuva também pode ser adaptado com diversos recheios e até mesmo cobertura.

Acarajé

O acarajé, bolinho feito com massa de feijão-fradinho é muito conhecido no brasil pela culinária baiana, e com certeza vai fazer sucesso na sua lanchonete nos Estados Unidos.

 

Gostou das sugestões? Mas essas são apenas algumas. Não há limites para usar a criatividade e levar a variedade da culinária brasileira para o seu negócio!

Você tem apoio de especialistas na área?

Para entender como abrir lanchonete nos EUA pode ser simples, é preciso estar atento às regras e leis do país.

Nos Estados Unidos cada estado é independente e, por isso, podem ter leis individuais. 

Nesse caso, é importante contar com pessoas que tem conhecimento vasto na área, já que, abrir uma empresa fora do país é uma questão séria.

Existem consultorias especializadas que fazem o atendimento do início ao fim, auxiliando no passo a passo para a implantação do seu negócio.

Como abrir lanchonete nos EUA em franquias?

Se quer saber como abrir lanchonete nos EUA, as franquias são uma ótima escolha para quem ainda não tem experiência na área.

Isso porque, elas oferecem mais estabilidade e todo o apoio na implantação do negócio.

Além disso, franquias já possuem um nome conhecido, por isso, atraem clientes mais facilmente.

Mas, é preciso analisar se essa escolha é o que realmente quer. 

Muitas pessoas se arriscam fora do país e começam com negócios bem pequenos, crescendo conforme o lucro aparece.

Essa tática é boa porque não é tão arriscada, e no final, se o negócio se sair bem, o nome por trás será só seu, e não de terceiros.

No entanto, se o seu verdadeiro sonho for ter uma empresa nos Estados Unidos, mesmo com pouca experiência, vale a pena cogitar a possibilidade de ser um franqueado.

Conheça a concorrência!

Se a sua ideia realmente é entender como abrir lanchonete nos EUA, é inevitável conhecer a fundo o local onde irá empreender.

Para isso, é necessário fazer um tour por outras lanchonetes, já que existem várias. Nesse momento, é necessário observar com atenção as características de cada local.

É muito importante estar atento a proposta de cada local, tanto para se inspirar, quanto para reparar pontos que não são bem trabalhados.

Nesse caso, você pode se esforçar para superar a concorrência trabalhando essas questões na sua lanchonete.

Vale lembrar que apenas uma boa comida não é o suficiente para fazer sucesso, principalmente em um novo país.

É preciso investir em ótimo atendimento, conforto, ambiente agradável e claro, aquele jeitinho hospitaleiro especial que só o brasileiro tem.

SAIPOS - Sistema para restaurante

3 Food Trucks brasileiros que fazem sucesso nos EUA!

Se você é brasileiro e deseja levar o sabor do Brasil para os americanos, abrir um Food Truck pode ser o que você procura. 

As lanchonetes sobre rodas fazem sucesso nos Estados Unidos, e podem ser uma ótima maneira de investir. 

Por isso, separamos dois Food Trucks brasileiros que tem feito sucesso no país, confira!

1. Jour de Crepe – Crêperie

No Brasil, o crepe é vendido em boa parte dos centros das cidades, mas nos EUA, ele não é típico, ou pelo menos, não era, até a criação da Crêperie. 

Apesar da origem do alimento não ser brasileira, os recheios utilizados são típicos daqui, e fazem sucesso entre os americanos.

Os crepes são vendidos nas versões doces e salgadas e atendem principalmente eventos corporativos, aniversários e festas em geral.

2. Made in Brasil

Nos Estados Unidos, é possível estacionar um Food Truck em qualquer via pública, e foi isso que fez os donos do Made in Brasil investirem no segmento.

Nessa lanchonete sobre rodas, os principais alimentos vendidos são as coxinhas, pastéis, brigadeiros, pães de queijo e doces em geral. 

Eles também preparam quentinhas com um toque brasileiro e a tradicional feijoada.

3. Sampa Kitchen 

Esse Food Truck também serve comida brasileira, porém com mais variedades de refeições completas, não apenas lanches.

O churrasco brasileiro está presente em vários pratos do cardápio. Além disso, o fato de todas as receitas serem feitas do absoluto zero, sem industrializados, é um diferencial.

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O ponto alto é a diminuição de erros, economia e praticidade na hora de documentar informações importantes para o seu negócio.

Mais que isso, analisar resultados também se torna uma tarefa simples com o software, já que ele gera relatórios diversos que darão embasamento para trilhar novas estratégias e definir metas para restaurante com assertividade.

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