Kit lanchonete: como escolher o melhor?

Kit lanchonete: por que investir nessa opção?

Investir em um kit para abrir lanchonete é uma ótima solução para empreendedores que buscam atender a clientela de forma mais ágil e personalizada, contando com ferramentas que facilitam e agilizam os processos de preparo. 

Por isso, conhecer o que está incluso nesse kit e saber utilizar os equipamentos da maneira correta, é fundamental para o sucesso desse tipo de negócio. 

Neste artigo, você vai conferir o que está incluso e quais as vantagens de investir nesses kits, além de tudo o que é preciso para montar uma lanchonete. 

Mas, antes de iniciar a leitura, acesse a nossa planilha de fluxo de caixa mensal e tenha o controle de todas as movimentações financeiras da sua lanchonete de forma fácil e prática. 

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O que vem em um kit lanchonete?

De modo geral, o kit para lanchonete disponível no mercado conta com uma chapa e uma fritadeira a gás, e custa, em média, R$ 1.400,00. 

No entanto, é possível encontrar opções que, além desse produtos, incluem equipamentos como espátulas e mesas de manipulação. 

Vale ressaltar que o tamanho dessas mesas e o tipo de fritadeira a gás podem variar de acordo com cada kit. 

Portanto, estude bem as necessidades do seu negócio para fazer o investimento mais adequado.

Uma boa fritadeira é essencial para a qualidade dos salgados da sua lanchonete

3 opções de kit lanchonete para você investir

Na tabela abaixo, reunimos algumas opções de kit lanchonete iniciante com bom custo-benefício, para que você possa investir. Confira: 

Nome do kit

Marca

Itens inclusos

Preço médio

Kit Lanchonete Chapeira 90x30 Fritador+ Espátulas 

Evitra

01 Chapa a gás;

Fritadeira a gás com 01 cuba; 

02 espátulas.

R$ 600,00

Kit Lanchonete Mesa de Manipulação 100x55cm + Fritadeira a Gás 2 Cuba + Chapa a Gás 90cm

Alcamar

01 chapa a gás;

Fritadeira a gás com 02 cubas;

01 mesa de manipulação 100x55cm;

R$ 1.300,00

Kit lanchonete chapa 90cm com prensa e fritadeira profissional 2  cubas

Alcamar

01 chapa a gás;

Fritadeira a gás com 02 cubas;

R$ 750,00

Por que investir em um kit lanchonete?

Não vamos mentir para você! O kit lanchonete disponível no mercado não contém todas as ferramentas que você precisa para montar o seu negócio.

No entanto, investir nessa opção é uma forma de economizar tempo e dinheiro, visto que comprar cada produto separadamente exige maior investimento e tempo de pesquisa. 

Além disso, existem outros tipos de kits, que podem conter diversos utensílios ou apenas  um tipo de ferramenta específica, em maior quantidade. Confira, na tabela abaixo algumas opções:  

Segmento

Tipo de kit 

Produtos inclusos

Preço médio

Cozinha

Kit de pratos

100 pratos de porcelana

R$ 1.100,00

Kit de utensílios para lanchonete - porta guardanapos

10 porta guardanapos

R$ 120,00

Higiene

Kit de limpeza

Balde espremedor, haste americana e placa sinalizadora

R$ 480,00

Kit de toucas para cozinha

20 unidades de touca de cozinha com aba

R$ 140,00

Atendimento ao cliente

Kit de bobina para maquininha de cartão de crédito/débito

50 unidades de bobina com 15 metros

R$ 100,00

Kit de mesas e cadeiras para lanchonete

10 conjuntos de jogo de mesa 70 X 70cm com 4 cadeiras dobráveis cada

R$ 3.800,00

 

A falta dos equipamentos listados acima, ou de qualquer tipo de insumo, pode prejudicar as suas vendas e, até mesmo, provocar uma avaliação negativa por parte dos clientes. 

Portanto, é necessário ter um controle de estoque efetivo, para evitar que esse tipo de situação possa acontecer. 

Para te ajudar nesse processo, a Saipos montou a planilha de controle de estoque mais completa do mercado! 

Com ela, você consegue saber quais produtos estão próximos de acabar, com um alerta emitido pelo Software, e criar uma lista de compras a partir das necessidades de reposição do seu estoque.

E o melhor é que você pode acessar tudo isso de forma 100% gratuita. É só apertar no banner abaixo!

Onde comprar um kit lanchonete?

Você pode adquirir o seu kit lanchonete completo em sites na internet ou lojas físicas. 

A dica é sempre buscar o melhor custo-benefício e certificar-se quanto a procedência e estado de conservação desses equipamentos. 

Além desses equipamentos, investir em um bom balcão para lanchonete e, principalmente, na decoração do estabelecimento é essencial para atrair e fidelizar clientes. 

Posso comprar um kit lanchonete usado?

Sim. Comprar um kit lanchonete usado é uma ótima alternativa para empreendedores que estão começando e ainda não possuem muitos recursos para investir em aparelhos novos. 

No entanto, reiteramos, mais uma vez, a necessidade de verificar a procedência e estado de conservação desses equipamentos, a fim de garantir uma boa compra e evitar problemas futuros. 

Dica da Saipos: ainda mais importante do que comprar um bom kit lanchonete é estar atento às tendências do mercado. Clique no player abaixo e confira um vídeo completo com dicas que vão te ajudar a montar uma lanchonete inovadora. 

Qual o custo para abrir uma lanchonete?

Muitos empreendedores que estão buscando sobre como montar uma lanchonete se questionam quanto ao investimento necessário para viabilizar esse tipo de negócio. 

Considerando um modelo de pequeno a médio porte, será preciso desembolsar uma quantia de aproximadamente R$ 85 mil.

Esse valor considera a locação mensal de um imóvel de aproximadamente 50 metros quadrados, os gastos com custos de abertura, divulgação, equipamentos, estoque, contratação de funcionários e capital de giro inicial. 

Dica da Saipos: os gastos com equipamentos representam aproximadamente 75% do investimento necessário para a abertura de uma lanchonete, podendo chegar a custar R$ 65 mil. Uma alternativa para diminuir um pouco esse valor é justamente investir na compra de kits lanchonete, ou adquirir equipamentos usados. 

O custo para abrir uma lanchonete pequena é de aproximadamente 85 mil reais

Como elevar os lucros da sua lanchonete com um Sistema de Gestão?

Se destacar em meio a grande concorrência existente no mercado de lanchonete é uma tarefa que exige muito mais do que investir em um bom kit. 

Para, de fato, ter um negócio lucrativo, é preciso realizar uma gestão eficiente, que te dê segurança para lidar com as demandas do dia a dia. 

E com a Saipos, isso é possível! Nosso sistema possibilita uma gestão mais simples, ágil e inteligente, a partir da automatização de várias atividades, como o controle de estoque e atendimento. 

Com o nosso software você tem acesso a benefícios como: 

  • Integração com o maior número de apps delivery do mercado!
  • Lista de compras;
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  • Sistema para controle de caixa PDV;
  • Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e preferências da base;
  • Acesso a um Site Delivery exclusivo para o seu negócio;
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