Uma boa decoração de carnaval para restaurantes pode ser uma ótima oportunidade para você aproveitar a data especial da maior festa do nosso país atraindo novos clientes!
E nada melhor do que uma festa animada e colorida para deixar seu estabelecimento mais vivo e alegre.
As possibilidades são as mais diversas: desde decorar a fachada, o espaço interno e, por que não os pratos?
Pensando nisso, nós da Saipos preparamos algumas dicas para o seu restaurante faturar mais no carnaval:
Carnaval combina com cores vibrantes e alegres, então não tenha medo de exagerar na paleta! Aqui vão algumas dicas de decoração de carnaval simples e barata para você.
Um varal ou uma cortina de fitas coloridas pode ser uma ótima opção para sua decoração de carnaval. Além do efeito visual na decoração, as fitas podem servir como divisória de ambientes.
Muitas lojas já vendem varais prontos, mas se você optar por montar, compre fitas metaloides coloridas e cole-as onde preferir.
Você pode colocar em lugares estratégicos para ajudar na decoração e distribuir aos clientes para que agitem, como se fosse uma pequena bandeira.
Use serpentinas de várias cores para destacar o visual colorido do carnaval no seu restaurante.
Balões são os itens mais clássicos de decoração e você provavelmente já utilizou para alguma festa.
No carnaval eles podem funcionar muito bem, especialmente pela sua variedade de cores. Amarre os balões com diferentes cores e espalhe os conjuntos pelo restaurante.
Plumas são bastante versáteis e você pode distribuir de muitas formas, especialmente nas mesas.
Coloque-as em garrafas decoradas ou substituindo alguma planta que haja em sua decoração original, por exemplo.
Só de ver o brilho do glitter já sabemos que o carnaval está chegando. Esse item tão característico precisa fazer parte da sua decoração.
Use nas paredes, nas mesas, nos espelhos, em tudo que é canto. Pode até deixar um potinho com glitter para que os clientes usem.
Outro item muito versátil, pode ser usado em vários locais. Colados na parte de fora dos copos, que tal?
Existem alguns doces que são coloridos e redondos, parecidos com confetes. Você pode usá-los em sobremesas, caso tenha essa opção no seu restaurante.
Podem funcionar bem para gerar identificação com os clientes. Para isso, coloque-as em mesas e tenha algumas opções com barbantes, para que possam pendurar no pescoço.
As frases devem ter ligação com a festa de carnaval. Algum trecho de uma marchinha, por exemplo, o que acha?
À noite, utilizar luzes que mudam de cor é uma ótima forma de colorir e estilizar o ambiente para deixar no clima de carnaval.
Distribua pelo ambiente e dê atenção ao espaço que você separou para que os clientes tirem fotos. Garanta que as luzes de led deem conta de iluminar o bastante para os retratos.
Fique à vontade para substituir os materiais sugeridos por nós conforme achar pertinente. Se preferir utilizar papel crepom ao invés de fitas metálicas, por exemplo. O importante é estar colorido!
Em comida de carnaval é preciso ter criatividade para a montagem dos seus pratos. Um guarda-chuva colorido espetado num hambúrguer, por exemplo, por que não?
Se o seu restaurante também trabalha com delivery, você não precisa deixar o cliente de casa fora da festa.
Utilize os itens de decoração para enfeitar a embalagem e as entregue com alguma mensagem de boas festas. Muitos pedidos podem estar sendo feitos por pessoas que estão saindo ou voltando da folia!
Além disso, se esse cliente aprovar o seu produto, pode acabar visitando o seu restaurante num dia em que sair para curtir na rua.
Além de criar uma boa decoração de carnaval para loja ou restaurante, use a criatividade para chamar a atenção de quem está do lado de fora também.
Se o seu restaurante está na rota de algum bloquinho de rua, você pode ser o pit stop dos foliões, especialmente por conta do gasto de energia que envolve o carnaval.
Além disso, se informe sobre os horários marcados para os desfiles ou bloquinhos e adapte o funcionamento do seu restaurante de acordo com isso.
Coloque placas do lado de fora com frases do tipo, “faça uma pausa para um drink”, quase como se estivesse conversando com quem está na rua.
Aqui, uma cortina de fitas coloridas na porta de entrada pode ser um convite muito atrativo para quem já está no clima do carnaval nas ruas.
Agora, se o seu restaurante fica fora do circuito dos desfiles de rua, você também pode criar um karaokê temático de samba e fazer cardápios estilizados e coloridos, ou até disponibilizar glitter e purpurina para os clientes que quiserem entrar no clima.
Além da decoração visual, a música é fundamental para manter o cliente no seu restaurante. É impossível competir com a música da rua em meio a um bloquinho ou um desfile, mas a ideia é justamente o contrário.
Mantenha o cliente dentro do clima para não causar algum tipo de incômodo. Utilize uma playlist de samba para ficar na mesma vibe.
Não esqueça de não exagerar no volume, afinal de contas, o folião pode estar querendo alguns minutos de sossego no seu restaurante antes de seguir o baile.
Carnaval é uma festa que representa a liberdade, então dê aos seus clientes a possibilidade de se divertirem livremente.
Separe um ambiente para que as pessoas tirem fotos e peça para que marquem o perfil do seu restaurante nas redes sociais. Isso vai ajudar na divulgação orgânica do seu estabelecimento.
Disponibilize máscaras, crie um concurso de fantasias e dê um prêmio ao vencedor, explore o lado lúdico do carnaval. Isso pode ser um fator importante para fazer o seu restaurante ser o local ideal para famílias.
Outra boa forma de criar um vínculo com os clientes é através dos funcionários. Sugira que venham fantasiados e que atendam ao público de maneira extrovertida.
Crie cardápios coloridos, com muitos elementos que lembrem as festas e deixe alguns do lado de fora do restaurante para chamar atenção de quem está de passagem.
Use fotos apetitosas que possam despertar o desejo justamente no público que você procura. Quem resiste a uma boa caipirinha em meio ao calorão? Uma boa foto pode fazer metade desse trabalho para você!
Além da forma do cardápio, você pode incrementar o conteúdo com comidas geladas e bebidas refrescantes. Veja algumas ideias:
Para beber |
Drinks gelados e refrescantes, com frutas cítricas. Tenha opções não alcoólicas para agradar a todos |
Doces |
Sobremesas geladas podem servir para quem está com calor e para quem bebeu demais e precisa de um docinho. É uma excelente opção |
Salgados |
Dê opções de comidas rápidas para quem não quer perder o bloquinho. Um sanduíche ou um pastel podem fazer sucesso |
Além disso, crie boas promoções para destacar ainda mais estes cardápios e chamar mais atenção do público.
Com todas essas dicas, com certeza o movimento do seu restaurante vai aumentar e muito! Por isso, você precisa estar preparado para lidar com essa alta procura.
A melhor maneira de se organizar é tendo um bom software de gestão de restaurantes para te auxiliar!
O Sistema para Restaurantes da Saipos é a solução ideal para te ajudar! Com ele você pode controlar as comandas e evitar que alguém saia sem pagar, por exemplo.
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Fitas e balões coloridos, serpentina, glitter, confetes, luzes de led...
Carnaval combina com cores vivas. As principais são amarelo, vermelho, verde e azul. O importante é ser colorido!