73% dos bares e restaurantes preveem alta nas vendas no Carnaval 2026

Pessoas celebrando o Carnaval com drinks coloridos e ao fundo a manchete: Carnaval 2026 deve ser o maior da história para bares e restaurantes, aponta Abrasel.

 

O setor de alimentação fora do lar inicia 2026 com um otimismo que não se via faz anos. De acordo com um levantamento da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), a expectativa para o Carnaval deste ano é extremamente positiva, afinal, 73% dos empresários que pretendem abrir durante os dias de folia acreditam que o faturamento será superior ao registado no mesmo período do ano passado.

Este entusiasmo não é por acaso, o cenário macroeconómico aponta para um Carnaval de tamanho recorde. Dados da Confederação Nacional do Comércio (CNC) estimam que a festa movimentará cerca de R$14,48 mil milhões na economia brasileira, uma alta de 3,8% em relação a 2025 e o maior valor registrado desde o início da série histórica, em 2013.

O que esperar?

A sondagem da Abrasel detalha como os proprietários de estabelecimentos projetam esse crescimento:

  • 24% dos empresários esperam um aumento de até 10% nas vendas;
  • 12% projetam uma subida de até 20%;
  • 10% são ainda mais otimistas, prevendo um salto de até 50% no faturamento em comparação ao ano anterior.

Além disso, 72% dos estabelecimentos do setor confirmaram que estarão de portas abertas para receber os foliões, garantindo o serviço num dos momentos de maior consumo do país.

Um dos grandes motores para esse otimismo é a volta com tudo dos turistas, a expectativa é que 1,42 milhão de estrangeiros desembarquem no Brasil para a festança, um aumento de 4% em relação ao ano passado.

Na prática, isso significa que o dono de bar e restaurante entra em 2026 com mais fôlego para investir no que realmente importa, reforço no estoque, marketing criativo e contratação de freelas para garantir que ninguém fique com o copo vazio!