Tudo sobre Programa de Fidelidade para Restaurante

Programa de fidelidade para restaurante: como funciona?

O principal objetivo do programa de fidelidade para restaurante, é fazer com que o cliente sempre retorne ao seu estabelecimento. 

Afinal, o ideal é que se consiga fidelizar o consumidor, tornando-o um assíduo frequentador do negócio. Nesse sentido, uma forma de estimular essas pessoas a retornarem a consumir seus pratos, é oferecendo a elas benefícios. 

Portanto, há alguns recursos que o empreendedor pode utilizar como técnica de fidelização e convencimento. 

Além disso, quem não gosta de receber um presente, um mimo? Isso proporciona uma outra imagem do estabelecimento para quem está consumindo. 

Se você quer entender melhor como o programa de fidelidade para restaurante pode funcionar no seu negócio e como implementá-lo, confira! 

• Quais os benefícios do programa de fidelidade para restaurante?;
• Como fidelizar clientes em restaurante?;
• Ideias de programa de fidelidade para restaurante;
• Sistema de Gestão para restaurante da Saipos. 

Conheça o Sistema de Gestão para Restaurantes da Saipos, apertando no banner abaixo:

Quais os benefícios do programa de fidelidade para restaurante? 

Caso queira entender melhor quais os efeitos positivos dessa ferramenta em seu estabelecimento, confira abaixo. 

Sendo assim, veja quais são os benefícios de utilizar o programa de fidelidade para restaurante:

Maior frequência do cliente

Diferentemente de outros ramos, o de alimentação é comum ver que os clientes retornam. Mas, com esse incentivo, isso se intensifica. 

Para mais que isso, a ideia é que você fidelize as pessoas, fazendo com que as pessoas, de fato, criem um laço com o seu restaurante, se sintam acolhidas. Dessa forma, elas sempre vão ter vontade de retornar e ter uma frequência mais constante.  

Estratégia de baixo custo

Realizar essa estratégia não exige grandes investimentos por parte do restaurante para a sua implementação. Portanto, a premiação de reconhecimento pela fidelidade do consumidor são de baixo custo. Você pode escolher o melhor prêmio. Justamente, porque a ideia é que essa recompensa seja algum prato do seu próprio estabelecimento. 

Engajamento 

Por ser uma prática comum entre muitos estabelecimentos do ramo da alimentação, as pessoas já estão familiarizadas com essa estratégia. 

Dessa forma, elas se familiarizarão rapidamente com esta estratégia. Portanto, é mais fácil gerar engajamento entre seus clientes. 

Lucro 

Com os pontos anteriores, a partir do convencimento e da fidelização do seu cliente, a rotatividade dentro do seu negócio é maior. 

Dessa forma,  o seu ticket médio também terá aumento. Então, o valor  da recompensa que será desembolsada por você para o consumidor acaba se tornando muito pequena. O que é ótimo!

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Como fidelizar clientes em restaurante?

Nesse sentido, mais do que implementar um programa de fidelidade para restaurante, é importante conquistar e fidelizar seus clientes. 

Afinal, é para eles que o seu negócio está operando. E, portanto, seu negócio deve tratar essas pessoas da melhor forma possível. 

Por isso, conheça algumas formas de fidelização que você pode utilizar em seu negócio. 

Saiba quem são seus clientes

Um dos primeiros passos para fidelizar seu cliente, é os conhecendo. Para isso, é necessário entender o perfil dessas pessoas. 

Então, busque saber se os frequentadores do seu estabelecimento, em sua maioria, são homens, mulheres, qual a idade, entre outras informações que podem lhe ajudar. 

Dessa forma, entender quem é o seu consumidor tornará o seu serviço mais atraente. Poderá oferecer pratos que sejam do gosto dessas pessoas, por exemplo. 

Recepção com alegria e interesse

Ser gentil com as pessoas que frequentam seu restaurante é fundamental para uma experiência agradável para o cliente.

Portanto, uma boa recepção do cliente na porta do estabelecimento, a energia empregada em um “boa noite” e a entrega do cardápio de forma cortês, estimulam a fidelização. 

Nesse sentido, dedicar-se ao cliente é extremamente necessário. Atendentes e garçons precisam ter processos bem definidos, foco e bom humor.

Dias movimentados geram desafios extras, porém isso deve ser trabalhado para que problemas pequenos não se tornem grandes obstáculos. 

Justamente, porque a possível insatisfação de clientes com a demora na entrega de pedidos deve ser compensada pela equipe de atendimento.

Por isso, se eles estiverem cansados e irritados, o cliente pode acabar não voltando. 

Escute seus clientes

Sabemos que para conquistar um cliente, leva-se muito tempo. Mas para perdê-lo, é muito rápido. 

Com isso, é necessário entender de que forma a experiência dos consumidores foi impactada e como se pode reverter de forma amigável.

Por mais que o frequentador do seu restaurante não tenha 100% de razão no que está falando, reverter uma experiência ruim é muito melhor do que não conseguir. 

Utilize feedbacks para desenvolver melhorias em seu estabelecimento. A fala dos clientes é essencial para enxergar muitas coisas que não estão sendo vistas. 

Quem trabalha sempre na mesma rotina se acostuma com o ambiente, cardápio e sistema de entrega. 

Enquanto isso, os clientes que consomem de vários estabelecimentos podem julgar mais facilmente o que poderia ser melhorado.

Busque sempre a transparência

A relação entre estabelecimento e cliente deve ser sempre transparente. Isso vale muito mais do que qualquer programa de fidelidade para restaurante. 

Quando o cliente está esperando por algo que não foi entregue, a frustração é natural. Entendemos que a satisfação tem muito a ver com expectativa. 

Por isso, se o consumidor pergunta o tempo de entrega, por exemplo, e recebe 20 minutos como resposta, é natural que ele se desanime ao receber em 25 minutos.

Isso vale para o tempo de entrega do pedido, tamanho da porção, temperatura da bebida, qualidade da sobremesa, higiene do estabelecimento, promoções e muitos outros itens.

Não prometa mais do que pode cumprir e avise o cliente sobre possíveis falhas. Todos são humanos e sabem diferenciar quando há erro ocasional ou quando há desleixo.

Pagamento 

Na hora do pagamento no caixa, é importante estar atento aos detalhes. No caixa, a demora para fechar a conta, principalmente quando há muitos clientes “dividindo” a mesma comanda, merece atenção.

Justamente por isso, estar organizado é fundamental e cabe a toda a equipe ajudar, usando as comandas de forma adequada. 

Agradecimento pela preferência e perguntas sobre a experiência que tiveram são essenciais para valorizar o cliente.

Ideias de programa de fidelidade para restaurante

Existem alguns modelos de programa de fidelidade para restaurante, que você pode utilizar. Portanto, conheça alguns dos tipos de programa que pode ser colocado no seu estabelecimento: 

Cartões fidelidade

Sendo uma das técnicas de premiação mais simples, ela tem sido bastante utilizada entre os restaurantes e tem trazido retorno. Esse programa de fidelidade funciona da seguinte maneira: 

• Você decide quantas presenças/compras serão necessárias para ganhar o presente;
• O cliente recebe um cartão no primeiro consumo em seu negócio;
• A cada frequência, você carimba este cartão, que ele deve levar cada vez que frequentar o estabelecimento;
• Quando completar o ciclo, ele ganha. 

Esse mimo pode ser um almoço grátis, uma bebida, sobremesa, etc. O que você achar melhor e que esteja em seu cardápio. 

Veja um exemplo meramente ilustrativo de cartão fidelidade que preparamos para você:

Cashback 

O Cashback é o programa de fidelidade para restaurante mais atual. Ele tem por objetivo substituir o sistema por pontuação. 

Nesse sentido, ele é mais ousado também. Porque, ao invés de dar algum dos seus pratos como recompensa pela fidelidade do consumidor, ele oferece dinheiro. 

Ou seja, ao final do ciclo de presenças e consumo dos clientes, ele pode receber parte do dinheiro gasto na compra. Então, confira como este modelo funciona: 

• O cliente consome em seu restaurante;
• Utiliza o programa de fidelidade Cashback;
• Repassa determinada porcentagem para a empresa que administra o benefício;
•  Essa empresa repassa parte desta quantia para o cliente. 

Apesar de não dar um prêmio em forma de comida, essa opção proporciona algo que todo mundo gostaria de receber: dinheiro. 

Programa de acúmulo de pontos

Um programa de fidelidade para restaurante baseado em pontos consiste em os  clientes ganharem um certo número de pontos para cada real que gastam no seu negócio.

Então os clientes podem trocar seus pontos por comida ou mercadoria em valores de pontos que você definir, ou por crédito para usar em seu restaurante.

Confira o modelo abaixo:

Sistema de Gestão para restaurante da Saipos 

A organização é um ponto essencial para a fidelização dos clientes. O sistema de gestão da Saipos ajuda a deixar o seu estabelecimento em ordem. 

A partir disso, ao utilizar o nosso software e o programa de fidelidade para restaurante, certamente seus consumidores vão querer retornar. 

Conheça algumas das funções disponíveis no sistema: 

• Fluxo de caixa; Controle de estoque e vendas;
• Relatório de itens consumidos;
• Lista de compras;
• Conferência de estoque;
• Relatório de vendas por área de entrega;
• Relatório de formas de pagamento;
• Relatório de vendas por período;
• Relatório de vendas por valor;
• Relatório de cancelamentos;
• Entre muitos outros benefícios.

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