Entenda por que ter um sistema de vendas para restaurante

Sistema de vendas para restaurante: como implementar?

Para entender os benefícios de um sistema de vendas para restaurante, é importante identificar qual o primeiro passo na gestão, antes de qualquer coisa.

Se você quer montar um restaurante eficiente e não sabe bem como começar, pode ser que já tenha se deparado com várias pendências.

Desde o planejamento inicial até relatórios de vendas, estoque, saída de caixa, entre outros. Tudo isso pode ser simplificado!

A dica é implantar um sistema de vendas para restaurantes, isso vai otimizar muito o cotidiano do seu estabelecimento. Com isso em mente, você logo entenderá mais sobre:

Antes de continuarmos com o conteúdo, clique no banner e veja as melhores dicas para tornar o seu restaurante muito mais eficiente!

Saiba como tornar seu restaurante mais eficiente - Sistema para Restaurante Saipos

O que é um sistema de vendas para restaurantes?

Para começar, saiba o que é de fato um sistema de vendas para restaurante antes de entender como aplicar seu funcionamento.

As vendas são fundamentais para o desempenho pleno de um restaurante de sucesso, afinal de contas, é por meio da mesma que você irá ganhar dinheiro.

Então, por ser um elemento de total importância para o crescimento de um negócio, saber como analisar, gerenciar e sistematizar o comércio é imprescindível.

E um sistema de vendas para restaurantes é uma ferramenta usada justamente para controlar e organizar o que entra e sai do seu negócio.

Dessa forma, nada mais é do que um programa com serviços desenvolvidos para melhorar a rotina de vendas e tornar o restaurante mais eficiente e rentável.

Além disso, ajuda a gerenciar melhor os negócios e deixa tudo mais eficaz, prático e rápido.

Hoje em dia, existem softwares que facilitam tudo isso ainda mais, fazendo com que todo o processo da sua gestão financeira seja otimizado, como o sistema da Saipos.

Sistema de vendas para restaurante funciona?

Um sistema de vendas para restaurante ERP funciona! Mas você precisa analisar algumas questões antes de implantar um.

O que é ERP?

Um ERP nada mais é que um sistema de gestão para restaurantes que automatiza e unifica alguns serviços financeiros em apenas um lugar.

 

Cada sistema tem um objetivo, foco de atuação, forma de operar e também é construído a partir de empresas fornecedoras que têm dinâmicas diferentes.

Isso faz com que seja possível encontrar no mercado uma gama de opções para o seu restaurante.

E isso é uma coisa boa, pois significa mais chances de encontrar uma fórmula de trabalho mais adequada ao seu tipo de gestão e de negócio.

O problema com esta diversidade de um sistema para restaurante é que a margem de erro da escolha da ferramenta também fica muito grande.

São em horas como estas que alguns gestores contratam o serviço que não são os mais ajustados aos seus negócios, ocasionando em más experiências.

Neste meio também serão encontrados sistemas de vendas que não funcionam bem por:

  • Falta de experiência do usuário;
  • Fragilidades na plataforma;
  • Falta de especialização da equipe desenvolvedora.

Por isso, quando for buscar um sistema para restaurante, principalmente de vendas, tenha o cuidado de selecionar cautelosamente a empresa desenvolvedora.

Aqui na SAIPOS, por exemplo, nossa maior preocupação é manter um cliente treinado e conhecedor de toda a plataforma.

Temos uma equipe montada especialmente para ajudar nas dúvidas sobre sistema de vendas para restaurantes e outras funcionalidades.

Com a integração de um sistema de vendas para restaurantes, a operação diária do seu negócio irá dar um salto em relação a qualidade dos processos e agilidade deles.

Então, podemos concluir que, sim, um sistema de vendas para restaurantes funciona. Basta escolher o que melhor se encaixa com o seu serviço.

Qual a importância de um sistema de vendas para restaurantes?

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Prestar um serviço e vender um produto é basicamente o objetivo de um negócio food service. Por isso, é mais do que necessário investir em um software comercial eficiente.

O ideal é optar por ter um sistema de vendas para restaurante que permita uma maior conversão.

Deve agir em todas as frentes, facilitando os procedimentos, realizando-os de modo adequado e, claro, vir acompanhado do melhor atendimento ao cliente.

Aquele velho hábito de anotar tudo no papel ou em planilhas avulsas já é coisa do passado e, convenhamos, não é tão produtivo no cotidiano.

A dica é: invista em um software que atenda todas as suas necessidades, independente do tipo de produto ou serviço que comercializa.

Faça uso dessa ferramenta e veja como a gestão, o controle de vendas e a parte financeira do seu restaurante ficarão mais organizadas.

Controle de vendas no sistema para restaurantes

O processo de controle de vendas para restaurantes nada mais é do que uma série de etapas relacionadas às vendas em geral do seu estabelecimento.

As mesmas compreendem informações importantes e análises que ajudam a melhorar os seguintes pontos:

  • Economia na compra de mercadorias;
  • Armazenagem;
  • Abordagem;
  • Ações de compra de um produto ou serviço.

O controle de vendas ainda fornece informações sobre como está o atendimento e desempenho dos funcionários, a rotação de estoque e a situação financeira da empresa.

Por este motivo é bom ter uma planilha de controle de vendas para restaurantes, já que irá ajudar a ter mais visibilidade e organização nessa área.

É trabalhoso montar algo assim, ainda mais se o restaurante tiver grande fluxo, mas é realmente necessário.

Você ganha mais segurança e, por sua vez, tem mais facilidade em administrar um restaurante.

Para te ajudar, desenvolvemos uma planilha de controle de vendas prática! Clique no banner abaixo e faça o download gratuitamente:

4 Dicas para aumentar as vendas do seu restaurante

Com ou sem um sistema de vendas para restaurante, tornar o seu estabelecimento rentável é uma necessidade, e ter boas práticas para gestão do negócio é fundamental.

Não basta prestar atenção apenas na cozinha e contar com os melhores ingredientes. É necessário que existam clientes e que as vendas sejam realizadas da melhor maneira.

Antes de ver algumas dicas para que seu restaurante venda mais e melhor, confira esse vídeo completo sobre como realizar o planejamento financeiro do seu negócio!

É só clicar no play e aproveitar:

1. Atenda da melhor forma possível

Seu ambiente deve estar preparado para vender em todos os sentidos. Ou seja, é indispensável que a experiência do cliente seja a prioridade em todos os aspectos.

Por isso, higiene, iluminação, cheiros, organização e um ambiente propício para que o público se sinta confortável, são cruciais.

Tendo isso em mente e uma equipe pronta para atender, você está preparado para o sucesso.

Ao interagir pessoalmente com seu cliente, é que as coisas acontecem. Busque entendê-lo sempre! Essa é uma das melhores dicas de gestão para restaurante.

Nem sempre ele conhece suas opções ou mesmo o que pode vir a querer experimentar. Por isso, sua equipe precisa estar preparada para ajudá-lo nesta busca.

Um bom atendimento é fundamental para vender mais. Com isso em mente, tenha um plano operacional bem elaborado.

Isso evitará não só uma mão-de-obra falha, como também problemas organizacionais que podem ser evitados com um pouco de planejamento.

Para isso, defina a exata função de cada colaborador. Crie uma planilha e esclareça, por exemplo, conforme a tabela abaixo:

Função

Local

Tarefa

Processo

Análise

Hostess

Entrada do restaurante

Receber os clientes

  • Conferir reservas para o dia;
  • Agendar mesas para clientes;
  • Receber e direcionar os clientes para a mesa correta (gestão das mesas).

Maria chega no restaurante uma hora antes da abertura, acessa a planilha de reservas no tablet do restaurante e verifica, um a um, quais são as reservas do dia (conferindo horários e quantidade de pessoas). Em seguida, abre a planilha de gestão de mesas e organiza as reservas de maneira a acomodar todos os clientes e gerenciar as mesas que estarão disponíveis para clientes espontâneos. Em seguida, abre o restaurante e se posiciona na recepção para receber e direcionar os clientes para as mesas reservadas ou disponíveis.

 

Esse tipo de clareza será um grande aliado não somente para o treinamento da equipe, mas também para controle de qualquer tipo de crise que possa vir a acontecer.

2. Prepare a equipe para vender mais

Além de um sistema de vendas para restaurante, uma equipe bem treinada também irá lhe dar frutos.

Ensine correta e padronizadamente seus membros. Mostre para eles o que podem oferecer e como devem se portar para vender mais.

Acompanhamentos, entradas, guloseimas, sobremesas ou até um cafézinho, podem ser o primeiro passo para fisgar o cliente.

Para vender mais é preciso oferecer mais. E, para desenvolver isso, é preciso se preparar. Então, ajude sua equipe a trocar experiências.

Assim, irá integrá-los e auxiliá-los a desenvolver técnicas de atendimento, tornando-os cada vez melhor.

3. Ofereça boas informações e sugestões

Um bom relacionamento começa com informações. Use esse sistema para faturar nas vendas do seu restaurante.

Todos que fazem parte do seu estabelecimento devem conhecer os pratos que vendem. Não apenas do que são feitos, mas com o que combinam e os pontos fortes de cada.

Eles ainda devem ter conhecimento para apresentar cada um deles como os excelentes produtos que são, assim como o empratamento, de uma maneira agradável.

Além disso, tenha a sua comunicação como base. Use cardápios visivelmente atraentes e intuitivos.

Esclareça do que são feitos os pratos e vale a pena ilustrar com fotos reais. Quanto mais descritos estiverem, melhor!

Isso ajudará com que seu estabelecimento seja mais inclusivo, já que pessoas com alguma sensibilidade alimentar terão ciência da composição de cada prato.

4. Crie promoções

Inove! Seja ousado com o seu sistema de vendas para restaurantes e veja o resultado no final do mês.

Use a criatividade e crie algumas promoções, sorteios e programas de fidelidade. Isso certamente irá atrair olhares.

No entanto, é importante saber calcular o preço do kilo dos pratos, para que não acabe saindo no prejuízo.

Faça combos de produtos. Isso é ótimo para quem prefere economizar um pouco. Você ainda pode criar benefícios para quem trouxer mais pessoas para seu estabelecimento.

Ou, melhor ainda, dar descontos para que novos pratos e sabores sejam experimentados.

Só não se esqueça de usar bem as redes sociais para divulgar seu espaço e todas essas vantagens.

Tenha um Sistema para Restaurante simples, ágil e inteligente

Se você já quer começar com tudo funcionando da forma correta para evitar problemas no futuro, aposte na eficiência e pluralidade.

Solicite uma demonstração do software para restaurante da SAIPOS – o sistema para restaurante eficiente (e mais simples) diferente de tudo que você já viu.

Além disso, o sistema de vendas da Saipos pode ser usado em diversas modalidades de atendimento, como delivery, balcão, senhas e mesas.

E o melhor de tudo: esse sistema faz integração com os principais apps de delivery, como iFood, Rappi e muito mais.

Sem contar que essa ferramenta permite, de forma muito prática, conhecer a fundo os seus clientes, transferindo os relatórios para Excel.

Confira abaixo algumas funcionalidades do Software da Saipos:

  • Controle financeiro com relatórios em tempo real;
  • Controle de estoque com ficha técnica;
  • Integração com os principais apps de delivery;
  • Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
  • Gestão de clientes através de relatórios com dados e preferências da base;
  • PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
  • Gestão de pedidos e controle de motoboys;
  • Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou Senha;
  • Comanda eletrônica e gestão de garçons.

Viu quantas vantagens? E tem muito mais! Aperte no banner e veja porquê a Saipos é o melhor sistema para restaurantes do Brasil!

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