Saber quais as melhores marcas de cervejas mais pedidas em bares e restaurantes é um diferencial para o empreendedor do ramo alimentício. Afinal, o seu público vai seguir a tendência do mercado.
Portanto, estar atento a esses dados é essencial para a saúde do seu negócio, já que não é de uma boa impressão para o cliente você oferecer uma bebida e não ter no estoque, não é?
Afinal, o Brasil é o terceiro país que mais consome cerveja no mundo, perdendo somente para os EUA e China, conforme dados do Estadão (2024).
Por isso, te apresentamos um ranking das cervejas mais vendidas, apresentado dados do Guia da Cervejeira em 2025 e iFood, por isso acompanhe todo esse conteúdo!
Conhecer as marcas de cerveja mais vendidas é primordial se você quer que o seu estabelecimento faça parte dos melhores restaurantes.
Afinal, o Brasil é um país tropical e com isso ninguém dispensa uma boa cervejinha numa tarde de sol.
Por isso, vamos mostrar aqui quais são as marcas de cervejas mais pedidas nos bares e restaurantes do país, além das vantagens de você possuir elas no seu catálogo de bebidas.
Mesmo assim, pode ser difícil saber e escolher qual vender. Para facilitar, nós preparamos uma lista com as principais. Veja abaixo:

Ela é a queridinha dos brasileiros. A Skol pode ser encontrada na maioria dos bares, e é um sucesso entre os apreciadores, principalmente pelo seu preço acessível. Por isso ela é a rainha das cervejas do Brasil.
Ela é conhecida como a “cerveja que desce redondo”, além de um uma boa produção e fórmula, ela possui vários um grande público pelas suas estratégias de marketing, como o seu famoso slogan.

A Heineken tem um sabor mais “forte” com um toque mais amargo em cada gole, já que na sua composição há uma quantidade maior de lúpulo ela traz notas mais amargadas sendo perceptível à quem toma.


A Budweiser tem uma composição mais suave, mesmo tendo uma textura mais porosa ela agrada muito o seu público. Alguns dizem que ter um gosto semelhante a outras cervejas, mas pela sua suavidade pode ser uma das melhores opções para se ter em um restaurante à beira mar. Afinal, o público da praia quer somente uma coisa: relaxar!
A Amstel tem o seu sucesso em algumas regiões específicas do Brasil, mas conforme dados do Jornal Exame, desde o início de 2025, ela tem disputado vendas com marcas como Skol e Brahma. Graças á ações únicas de trouxeram como resultado 2 vezes mais vendas, que nos últimos 3 anos anteriores.

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Dica da Saipos: pensa em comprar cerveja para o seu restaurante Plant based? Essa pode ser a cerveja ideal para o seu cardápio, afinal esses tipos de comidas são mais leves e a bebida vai ser um ótimo acompanhamento! |
A lista de cervejas só aumenta e cada vez mais novas marcas e tipos chegam ao mercado, mas nesta lista você vai ver as preferidas de cada Estado.
Já que a marca aderiu ao slogan “A melhor é daqui” e usa as cores da bandeira do Rio Grande do Sul, a queridinha dos gaúchos é a Polar Export. A cervejaria foi criada no ano de 1929 e é conhecida como “cerveja gaúcha", tendo o seu sucesso de vendas em locais como, Porto Alegre e em Gramado.
Nos Estados: Santa Catarina, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Minas Gerais e Tocantins, a mais vendida é Brahma. A marca foi criada em 1888 no Rio de Janeiro.
No Mato Grosso, a cerveja mais pedida é a Antarctica. A empresa foi criada em 1885 e fechou em 1999 quando se uniu com a concorrente Brahma e nasceu a AmBev.
Em contrapartida, no Piauí a escolhida é a Itaipava. A cervejaria foi criada em 1993 e tem o slogan “A cerveja 100% Verão”. Por fim, nos demais estados a cerveja mais consumida é a Skol, fazendo dela a mais vendida do Brasil entre todas as marcas de cerveja.
E também, antes de focar tanto na bebida, não esqueça de um dos pontos principais do seu estabelecimento: o atendimento!
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Inegavelmente a cerveja mais vendida no Brasil é a Skol. Ela está sempre presente, seja nos churrascos de família, barzinhos ou restaurantes.
Surpreendentemente, a empresa não é brasileira, embora muitos pensem que é. Na verdade ela é dinamarquesa e foi fundada em 1959.
Embora criada pela empresa dinamarquesa Carlsberg, o nome da cerveja mais famosa do Brasil é uma referência à palavra escandinava ‘skål’.
Afinal a palavra era dita pelos nórdicos e antecedia seus brindes. Seu significado é “à nossa saúde”, o que seria para nós brasileiros equivale ao “saúde”.
Dessa forma a Skol se tornou uma das cervejas mais vendidas no mundo, e está na quinta posição entre todas as marcas de cerveja.
Mas se você está se perguntando "Qual a cerveja mais vendida no mundo?" nós também temos a resposta! Por isso criamos essa lista das cervejas mais vendidas no mundo. Confira!
Quando o assunto é “vendas mundiais”, o cenário muda um pouco. A maioria esmagadora da lista é dominada pelas europeias, mas o primeiro lugar do ranking é de uma chinesa que quase não sai de seu país.
Então confira a lista das maiores marcas de cerveja do mundo.
Ainda que a cerveja quase não seja vendida fora de seu país, ela é considerada a mais vendida do mundo (afinal, a população chinesa é quase o mundo inteiro, mesmo).
Em segundo lugar, outra chinesa entra na lista das cervejas mais vendidas no mundo. Ela é comumente consumida com pedras de gelo no copo.

Inesperadamente o terceiro lugar é da americana que é, na verdade, a versão light da Budweiser. Ela se tornou mais popular do que a original, e é muito apreciada em diversos lugares do mundo.
Mas ela não fica atrás, e veio colada nessa lista para mostrar que o sabor tradicional também tem adeptos e fãs fiéis. A “Bud”, como é conhecida pelo seu público, é uma queridinha mundial.
Em quinto lugar chega a pilsen mais famosa no Brasil mas que também é muito consumida fora daqui. A Skol continua descendo redondo em vários idiomas, e conquista fãs por todo canto por onde chega.
De fato, você pode ver que a cerveja é uma paixão não somente do Brasil, mas de todo o mundo. Mesmo nos países mais gelados, ela é consumida com frequência, aliás, com intensidade.
Agora que você já sabe quais são as marcas de cervejas mais pedidas, já pode fazer a escolha certa no bar.

Para a felicidades dos amantes de cerveja há uma variedade de tipos para saciar todos os gostos, desde mais fortes até mais suaves.
Abaixo, vamos mostrar os tipos de cerveja mais conhecidos, confira:
As cervejas tipo lagers começaram a ser produzidas na Europa Central, especialmente na Alemanha e na República Tcheca.
Sua origem em países conhecidos pelo frio explica o fato de serem fermentadas a baixas temperaturas. E o uso de leveduras do tipo Saccharomyces pastorianus, que trabalham melhor em climas frios nelas.
São conhecidas por serem mais limpas e suaves em sabor, com menos ésteres e fenóis (compostos que podem dar sabores frutados ou apimentados).
Isso resulta em uma cerveja clara, com um perfil de sabor mais neutro, permitindo que outros ingredientes adicionados a ela brilhem.
As ales têm uma história bem mais longa que as lagers, com provas de sua produção em civilizações antigas, como Mesopotâmia.
Elas são fermentadas a temperaturas mais altas usando leveduras do tipo Saccharomyces cerevisiae. Esse fermento produz mais ésteres e fenóis, resultando em sabores mais complexos.
Podem ser mais frutadas e aromáticas, com uma diversidade maior de perfis de sabor. A presença de lúpulo e malte nelas pode variar muito, resultando em uma grande variedade de estilos.
As cervejas de trigo também tem uma história antiga que começa civilizações antigas, principalmente no Egito e na Mesopotâmia, onde o trigo era um ingrediente abundante.
São frequentemente fermentadas com leveduras que podem criar sabores frutados e com especiarias, muitas vezes mistura de leveduras de alta e baixa fermentação.
Elas costumam ser leves e refrescantes, com uma textura suave e uma aparência turva. O uso de trigo na receita traz leveza e cremosidade, além de sabores únicos.

Agora que você já sabe quais são as melhores marcas de cerveja mais vendidas para disponibilizar no seu restaurante é importante disponibilizar um ótimo atendimento para o seu público.
E isso começa com agilidade, rapidez e boa entrega e para ter isso você deve utilizar um sistema de gestão para restaurantes, como o sistema da Saipos que é simples, ágil e inteligente.
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Os principais tipos são as Lagers, com sabor suave e fermentação a baixas temperaturas; as Ales, mais frutadas e complexas; e as Cervejas de Trigo, leves, cremosas e com sabores únicos e refrescantes.
As mais pedidas são Snow e TsingTao (China), Bud Light e Budweiser (EUA) e Skol (Brasil), que ocupa o quinto lugar entre as marcas mais vendidas do mundo.
As mais vendidas são Skol, Brahma, Antarctica, Itaipava, Heineken, Budweiser, Amstel, Stella Artois, Original e Crystal, com a Skol liderando o ranking nacional.