Balas & Gomas registram crescimento de 19% na produção

O setor de Balas & Gomas tiveram um ano de 2022 positivo para a indústria. Com os números crescendo desde 2021, a expectativa é que o mercado cresça ainda mais esse ano.

Dados da KPMG no levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) revelaram que no ano passado, a indústria cresceu cerca de 19%, em relação a 2021.

Foram registradas 287 mil toneladas produzidas no último mês de dezembro. Um número significativo para a evolução de vendas do mercado. Marca uma estabilidade de vendas e consumo.

Ubiracy Fonsêca, presidente da Abicab, analisa “O setor de Balas & Gomas vem se consolidando e aumentando sua produção desde a retomada do mercado em 2021. As indústrias procuram sempre investir em inovação, oferecendo ao consumidor opções diferenciadas de produtos”

O presidente diz que é reflexo da alta produção de doces em outubro e novembro, pela comemoração do Halloween, já que a demanda cresceu pela popularização das festas.

Mercado internacional 

A exportação do mercado de balas marcou um volume de quase 106 mil toneladas, equivalente a US $ 201,5 milhões no ano passado.  A diferença é de 19% em comparação aos US $ 168,8 milhões do ano de 2021.

O destino das balas varia entre os três principais: Estados Unidos, Paraguai e Argentina. O Brasil é um importante  exportador de balas e gomas  para América Latina e a América do Norte.

Conquistou uma Balança Comercial de 96,5 mil toneladas, atingindo US＄ 156,7 milhões, em 2022. O que marca um número interessante não só para o mercado internacional, como para o nacional.

Outros doces

O chocolate também não ficou de fora da popularidade no mercado. A Abicab também registrou um crescimento de 16% das vendas no ano anterior.

Segundo a pesquisa, foram faturados cerca de  R＄7,2 bilhões para 1,75 bilhão de itens vendidos só em 2022.O mais interessante foram os dados das vendas fora de casa: 1,2 bilhões  de unidades (7,5%) para o consumo dentro de casa,  o que significa cerca de R＄5 bilhões em faturamento.

Um aumento de  quase 13% quando comparado ao mesmo período do ano anterior. Já as vendas fora do lar foram responsáveis por R＄2,2 bilhões ( 25%), arrecadados pela venda de 507 milhões de unidades, um aumento de 17,8%.

O crescimento da indústria pode significar uma onda nova de balas, gomas, doces e chocolate no mercado, já que não há expectativas para que o número abaixe.