As franquias de frango no balde têm ganhado destaque entre as opções de investimento dentro do setor de alimentação. Por se tratar de um alimento versátil, o consumo do frango nos fast foods virou frequente entre muitas pessoas.
No Brasil, a novidade chegou pelo KFC, responsável por desenvolver a ideia de utilizar baldes como embalagem. Após sua criação, o frango no balde se popularizou rapidamente por conta da sua praticidade e tamanho, perfeito para dias corridos e famílias grandes.
Com a fama dos diferentes tipos de preparo da proteína e as vendas de frango no balde ganhando espaço no mercado, investir neste tipo de franquia passou a ser uma opção viável para quem gostaria de entrar no mercado.
Mas para quem quer começar a aplicar neste negócio, podem surgir diferentes dúvidas sobre quais são as melhores franquias, quais os lucros, entre outras.
Se você estiver com essas dúvidas, acompanhe o conteúdo para encontrar a sua resposta:
Uma dúvida recorrente entre as pessoas que gostariam de começar a investir em franquias de frango no balde é: será que vale a pena?
Devido a alta demanda de pedidos e entregas de comidas rápidas, no cenário atual, a resposta para esta pergunta é um grande ‘’SIM’’.
Existem muitos motivos do por que a aplicação nesta franquias é a coisa certa a se fazer. Se você gostaria de entender mais, aqui temos uma lista com duas justificativas para isto:
A seguir, iremos apresentar um pouco sobre cada uma dos motivos que irão fazer você investir no negócio:
O consumo da carne branca pelos brasileiros vem aumentando cada vez mais. Diante de diversas mudanças e tendências, as pessoas buscam se adaptar conforme o estilo de vida do momento.
Seja pela procura e consumo de forma saudável ou para satisfazer vontades de comer um fast food, a compra de frango e pratos com este alimento aumenta cerca de 2,6% ao ano.
Além de seu custo ser mais acessível, quando comparado aos preços da carne bovina, que cresce de forma periódica.
O sucesso do seu investimento irá depender do modelo de franquia que será escolhido. Para pessoas que gostariam de ter segurança, não se preocupar com altos custos, entre tantos pontos, aplicar o dinheiro em algo já estabelecido no mercado é uma alternativa.
E para isto, entre muitos segmentos existentes dentro do ramo de alimentação, as franquias de frango no balde são uma ótima opção. Contemplam marcas famosas em todo o país e que crescem cada vez mais devido à rotina dos consumidores.
Além disso, são negócios aprovados, que oferecem um suporte completo, com uma equipe já especializada, com padrões de produção e gestão. Tendo uma reputação alta no mercado e objetivos traçados.
Atualmente, a rotina de muitos brasileiros tem se mantido em ritmo acelerado, são horas no trabalho, escola, faculdade, atividades externas, além de cuidados com a casa e com si próprios.
A turbulência do dia a dia faz com que muitos optem ao final do dia em pedir delivery ou sair para comer. Por este motivo, o aumento do consumo de fast food tem aumentado.
Neste cenário, as vendas de frango no pote são vistas como uma opção rápida e fácil, servindo desde pessoas que precisam da praticidade sem ter preocupações, até famílias em geral, por conta do volume de alimento oferecido pelos estabelecimentos.
Ao avaliar as opções, um ponto de atenção deve ser o delivery de frango. Este tipo de atendimento vem crescendo durante os anos, e em estabelecimentos focados na venda de frangos, utilizam deste meio com maior frequência. |
Para franquear seu próprio restaurante você deve ter uma marca já reconhecida no mercado e também uma boa margem de lucro, enquanto com uma franquia já estabelecida, você pode ter um suporte que vai ajudar em todas as etapas do negócio.
Para iniciar do zero, será necessário alinhar e programar diversas etapas que irão estruturar o processo. Será necessário investir em fortes propagandas de delivery para divulgar o seu produto. Desta forma iniciará a fidelização com os futuros clientes.
Além disso, inovar no cardápio e sempre oferecer um diferencial do seu frango no balde é muito eficaz. Também deve pensar na contratação e capacitação de colaboradores e lembrar da negociação com fornecedores e a organização com a parte administrativa.
Já, com uma franquia reconhecida você terá um suporte, começando pelo ponto comercial, com treinamentos para a equipe, apoio durante as obras, padronização arquitetônica, entre outros fatores.
Abaixo fizemos uma tabela com as vantagens e desafios sobre franquear esse negócio, confira:
Vantagens |
Desafios |
Lucro mais rápido |
Grande concorrência |
Setor sempre em alta |
Altas cargas tributárias |
Divulgação rápida e consolidada |
Valor de investimento maior |
Operação padronizada |
Encontrar a franquia certa de frango no balde |
As redes de frango no balde vêm ganhando mais destaque no Brasil. A KFC é a mais antiga no país, presente desde a década de 1970.
De acordo com dados da Associação Brasileira de Proteína Animal, o Brasil consumiu cerca de 45 quilos de frango per capita no ano de 2020. Ou seja, investir nesse segmento é lucro na certa!
Para ter uma visão mais clara, trouxemos algumas marcas de redes de franquias de frango no balde e o que elas podem oferecer ao franqueado. Avalie e pense bem!
Marca |
Investimento |
Taxa |
Retorno |
KFC |
2.000.000,00 |
US$ 57.900 |
48 meses |
Chicken Town |
80.000,00 a 150.000,00 |
0,00 |
24 meses |
Chicken in House |
70.000,00 a 300.000,00 |
25.000,00 a 50.000,00 |
18 meses |
Frango no Pote |
159.000,00 a 499.999,00 |
60.000,00 |
36 meses |
Frango americano |
100.000,00 a 235.000,00 |
30.000,00 a 60.000,00 |
36 meses |
O uso de um sistema completo para gerir a sua franquia de frango no balde é indispensável. Por isso, providenciar um sistema confiável e que se adeque às suas necessidades é o certo a se fazer!
Neste caso, a Saipos Sistema para Restaurantes pode ajudar com a gestão do seu negócio!
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Veja alguns pontos que a ferramenta permite visualizar:
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Se ainda estiver com dúvidas, aqui você pode encontrar as respostas!
O processo para começar um delivery de frango no balde é composto por diferentes etapas, como a criação do plano de negócio, compra de materiais essenciais, confecção das embalagens, criação da estratégia de marketing, entre outros fatores.
Entre as melhores franquias para se investir, estão: KFC, Hot N' Tender e Chicken Town. Essas são as principais, mas existem outras no mercado.
Para começar a investir em uma franquia de frango no pote, o valor necessário pode variar entre R$ 299 mil e R$ 499 mil.
O lucro médio de uma franquia do KFC é de R$ 380 mil. O valor da margem de lucro pode variar conforme o modelo da franquia.