Balcão para lanchonete: o guia para te ajudar a escolher!

Balcão para lanchonete: conheça as melhores opções do mercado!

O balcão para lanchonete é um equipamento essencial para o armazenamento, a exposição e a conservação de bebidas e alimentos, ou até mesmo para apoiar outros produtos.  

Escolher o balcão certo pode ajudar a otimizar o fluxo de trabalho, destacar produtos e até mesmo criar um ambiente mais acolhedor e profissional para os clientes. 

Seja para lanches rápidos, cafés ou bebidas geladas, há uma ampla variedade de modelos que combinam eficiência e estilo.

Neste artigo, você vai descobrir quais são os modelos mais utilizados, marcas, preços e tudo o que é preciso para escolher a melhor opção para o seu negócio. Confira:

• Quais são os tipos de balcão para lanchonete mais utilizados no mercado?
• Como escolher o melhor balcão para lanchonete?
• Quais os cuidados necessários para utilizar um balcão de lanchonete corretamente?
• Posso comprar um balcão para lanchonete usado?
• Como utilizar o balcão para lanchonete na decoração?
• Como um Sistema para Lanchonete pode alavancar suas vendas?

Prepare-se para transformar o seu espaço e criar uma lanchonete ainda mais convidativa e funcional!

Quais são os tipos de balcão para lanchonete mais utilizados no mercado?

O balcão expositor, também conhecido como balcão vitrine, é o modelo mais utilizado em lanchonetes e demais estabelecimentos do ramo alimentício.

Essa opção permite que os clientes visualizem os itens armazenados, o que acaba facilitando o processo de escolha e despertando o desejo de consumo. 

No entanto, existem diversos tipos de balcão expositor para lanchonete disponíveis no mercado, até mesmo os balcão para lanchonete planejado que são feitos especialmente para a sua lanchonete. 

Esses equipamentos podem se diferenciar em relação a tamanho, material, formato, marca e preço. Veja, na lista abaixo, quais são as opções mais utilizadas:

• Balcão refrigerado para lanchonete;
• Balcão caixa para lanchonete;
• Balcão estufa para lanchonete;
• Balcão de madeira para lanchonete;
• Balcão de pallet para lanchonete.

Analise as opções, seu cardápio e o seu espaço disponível para o seu balcão de lanchonete, depois disso você terá uma ideia de qual o melhor para se investir.

1. Balcão refrigerado para lanchonete

Esse tipo de balcão vitrine para lanchonete pode ser utilizado para refrigerar ou congelar alimentos e bebidas, dependendo da regulagem de temperatura utilizada.

A maioria dos modelos são comercializados no formato vertical e produzidos em aço inox ou aço galvanizado. 

Os preços variam entre R$ 3 mil e R$ 13 mil. Confira, na tabela abaixo, algumas opções:

Os preços podem variar conforme o fornecedor e a região. Recomenda-se verificar diretamente com os vendedores para obter cotações atualizadas e condições de pagamento.

2. Balcão caixa para lanchonete

Alguns modelos de balcão caixa possuem um vidro expositor na parte da frente, onde são armazenadas as bebidas e alimentos, e na parte de trás, um espaço com gavetas e divisórias que pode funcionar como caixa registradora.

Por ser uma opção mais versátil, compacta e com um preço acessível, o balcão caixa é ideal para lanchonetes pequenas. 

 

Confira a seguir algumas opções:

3. Balcão estufa para lanchonete

O balcão estufa é utilizado para manter os alimentos aquecidos e organizados em diferentes prateleiras.

Portanto, esse é um equipamento para lanchonete indispensável para estabelecimentos do ramo de lanchonetes.

Confira, na tabela abaixo, algumas opções:

4. Balcão de madeira para lanchonete

Geralmente, esse tipo de balcao de lanchonete madeira é utilizado como um caixa de atendimento. 

No entanto, existem alguns modelos que contam com vidros expositores que podem ser aproveitados para armazenar bebidas e alimentos que não necessitam de refrigeração. 

Caso opte pela opção de madeira, recomendamos que você procure um profissional para fazer um balcão de lanchonete planejado. Dessa forma, será possível garantir que o móvel terá as dimensões ideais para o seu estabelecimento.

Outro modelo é o balcao lanchonete mdf, uma opção mais econômica mas que se bem feito pode ficar lindo e super funcional! 

Os valores variam conforme o tamanho, design e qualidade da madeira utilizada. Em plataformas como o Mercado Livre, é possível encontrar balcões de madeira para lanchonete com preços a partir de R$ 780,00.

5. Balcão de pallet para lanchonete

Cada vez mais os clientes estão buscando por estabelecimentos que pratiquem ações que ajudem o meio ambiente.

Portanto, reaproveitar o pallet para construir o seu balcão para lanchonete, é uma ótima maneira de agradar a esse público e decorar uma lanchonete com pouco dinheiro. 

É possível adaptar esse modelo para servir como um expositor de alimentos, ou utilizá-lo apenas para o atendimento de caixa. 

O mais importante é caprichar na decoração e garantir que o móvel harmonize com os demais elementos da sua lanchonete.

Balcões feitos de pallets são geralmente mais acessíveis. Em anúncios na OLX, por exemplo, há balcões de paletes para lanchonete e açaítaria por R$ 450,00.

Como escolher o melhor balcão para lanchonete? 

O melhor balcão para lanchonete é aquele capaz de atender, de forma satisfatória, as demandas do seu negócio. 

No entanto, para escolher a opção adequada, é preciso se atentar a alguns fatores. São eles: 

• Dimensões - Antes de escolher o balcão ideal, meça cuidadosamente o espaço disponível no seu salão ou cozinha. Certifique-se de que há espaço suficiente para acomodar o modelo escolhido sem comprometer a circulação de clientes e funcionários.
• Capacidade - O equipamento precisa suportar a quantidade de bebidas e alimentos que você precisa armazenar, aquecer ou refrigerar diariamente;
• Material - Opte por balcões feitos de aço inoxidável, que são resistentes à corrosão, fáceis de limpar e suportam o uso constante. Evite materiais frágeis ou que possam deteriorar rapidamente com o calor. 
• Marca - Investir em marcas consolidadas no mercado é essencial para evitar problemas e facilitar o processo de manutenção, seja ela corretiva ou preventiva. Marcas reconhecidas, como Gelopar, Polofrio e Kofisa, são sinônimos de qualidade e confiabilidade no mercado de equipamentos comerciais.
• Preço - É essencial que o modelo escolhido esteja dentro do seu orçamento, para não prejudicar as finanças da sua lanchonete. Avalie o custo-benefício considerando durabilidade, eficiência energética e suporte técnico. 

Quais os cuidados necessários para utilizar um balcão de lanchonete corretamente?

Para que o seu balcão para lanchonete funcione corretamente e tenha uma boa vida útil, é necessário tomar alguns cuidados. São eles:

• Realizar manutenções preventivas periodicamente;
• Certificar-se de que as portas estão corretamente vedadas;
• Limpar o produto e realizar o degelo periodicamente;
• Não exceder a capacidade de armazenamento do produto.

Além disso, é preciso que você se preocupe com a parte estética do equipamento, a fim de garantir que ele esteja sempre bem apresentável para os clientes. 

Posso comprar um balcão para lanchonete usado?

Sim. Comprar balcão refrigerado usado para lanchonete pode ser uma ótima alternativa para empreendedores que estão iniciando no mercado ou não possuem muito recursos para investir, já que esses produtos são comercializados a um preço mais acessível.

A dica é verificar a procedência e qualidade do produto e combinar um método de pagamento seguro.

É possível negociar diretamente com o vendedor ou adquirir seu balcão para lanchonete usado olx, através de sites de compra na internet.

Como utilizar o balcão para lanchonete na decoração?

O balcão para lanchonete também pode ser pensado para compor a decoração do seu estabelecimento.

Para isso, é possível personalizar o equipamento com a logo ou nome do seu negócio e apostar em outros elementos capazes de chamar a atenção dos consumidores, como artes e pinturas. 

Durante esse processo, é preciso que você abuse da criatividade, mas tome cuidado para não cometer exageros. 

Afinal, o mais importante é que o ambiente esteja sempre harmônico e agradável para os clientes. 

Vale destacar que, quando se fala em criatividade na hora de definir qual será o seu balcão para lanchonete, é possível reutilizar materiais e objetos diversos para “criar” um balcão exclusivo. Não há limite para inovar!

Como um Sistema para Lanchonete pode alavancar suas vendas?

Como você pôde ver ao longo deste artigo, investir em um bom balcão para lanchonete é um fator muito importante para a conservação de bebidas, alimentos e atendimento ao cliente.

No entanto, isso não é sinônimo de sucesso no mercado! Para, de fato, vencer a concorrência, é preciso realizar uma boa gestão e encontrar maneiras de automatizar o seu atendimento. 

E é aí que entra a importância do Sistema para Lanchonete da Saipos no seu negócio. 

Com o nosso software, você passa a contar com a tecnologia como sua principal aliada para administrar o seu negócio de forma mais simples, ágil e inteligente.  

Além disso, o Sistema da Saipos te dá acesso a benefícios como: 

• Integração com o maior número de aplicativos delivery do mercado, como iFood, Bigou, Rappi, entre outros.
• Acesso a um PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
• Gestão de pedidos e controle de motoboys;
• Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
• Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e preferências da base, para que você possa conhecer aquelas pessoas mais fidelizadas com o seu negócio e monte ações de marketing para vender mais;
• Acesso a um Site Delivery exclusivo para o seu negócio.
• Comanda eletrônica para tirar pedidos em smartphones ou tablets e enviá-los diretamente para a cozinha, qualificando o atendimento de mesa;
• Controle e análise da performance individual do seu garçom ou da equipe inteira.

Aperte no banner abaixo e solicite uma demonstração gratuita dessas e de todas as nossas funcionalidades, com um de nossos consultores.