A organização financeira do seu negócio começa muito antes de montar uma planilha de controle financeiro para a sua lanchonete. Isso porque com essa parte alinhada, todos os outros .
A busca dos consumidores por comida boa nunca estagna. A geração Z preza por agilidade e procura isso quando faz um pedido em deliveries e lanchonetes. Para garantir isso, sua operação deve estar em sintonia e ter um controle financeiro eficiente.
Mas você já pensou como fazer essa organização de forma correta?
Uma ferramenta que auxiliou restaurantes no controle de suas finanças foi o pix automático, uma nova funcionalidade do Banco Central que facilitou a gestão de pagamentos recorrentes nos empreendimentos, conforme dados da Abrasel.
No entanto, essa é apenas uma das opções, pois há outras medidas para otimizar a organização financeira da sua lanchonete, como a planilha de controle financeiro para o seu negócio.
A planilha de controle financeiro de uma lanchonete funciona como um banco de dados dos processos do financeiro, assim é possível garantir transparência de forma mais prática.
Ela é responsabilidade do time financeiro e deve ser acompanhada pelos principais sócios, para que saibam como está a saúde financeira do negócio. Por isso é importante que esteja sempre atualizada!
Quer saber mais como a planilha de controle financeiro pode auxiliar na sua lanchonete? Neste conteúdo, vamos mostrar quais as principais vantagens de se ter ela. Confira abaixo:
Ter uma lanchonete organizada não é uma tarefa fácil, principalmente a parte financeira, pois ela engloba muitas partes, como: gestão de compras, tributação, precificação, controle fiscal e contábil. No entanto, com a ajuda de ferramentas é possível modificar esse cenário.
Ao utilizar uma planilha de controle financeiro de lanchonete, você garante vantagens para o seu negócio, como:
Com isso, é possível manter o setor financeiro do seu estabelecimento com mais organização, o que possibilita mais eficiência nos processos.
Ter um controle de gastos para a sua lanchonete é mais do que necessário, assim todas as entradas e saídas realizadas devem estar cadastradas para manter uma organização financeira alinhada.
Dessa forma, possuir uma planilha de controle financeiro de lanchonete facilita esse controle de dados. Ao integrá-la nos processos do dia a dia da sua equipe financeira, garante-se um controle de gastos preciso.
Também, ter controle financeiro na sua lanchonete é essencial para a saúde da mesma, isso porque este é um dos principais pontos de restaurantes quebrarem tanto, às vezes não chegando ao tempo útil de 2 anos.
Uma das principais funções da gerência de uma lanchonete é a estruturação de planos estratégicos e as tomadas de decisão, a planilha de controle financeiro para lanchonete é ideal para auxiliar nisso.
Além de garantir uma visibilidade clara dos dados e transações que ocorreram, com base nestas informações, fica mais fácil a criação de estratégias e planos de ação para alguns setores. Abaixo na imagem vamos mostrar quais foram os pontos que podem ser aprimorados:
Utilizar uma planilha de controle financeiro na sua lanchonete garante mais segurança, pois além dos dados estarem todos em um só lugar, é possível bloqueá-la. Assim somente os responsáveis por esse modelo de planilha, para controlar o financeiro da lanchonete, podem acessá-la.
Além disso, utilizá-la permite a controle total dos dados em um só lugar, além de poder criar relatórios específicos para entender todos os gargalos.
Dica da Saipos: utilize o Saipos Gestão para melhorar toda a sua operação! Com ele você consegue ter análises e relatórios únicos sobre a sua lanchonete.
O controle financeiro na sua lanchonete é fundamental, já que ele impacta não apenas a parte financeira, mas também todas as etapas do pedido. Por isso, utilizar uma planilha de controle pode ser uma excelente solução para o seu negócio.
Nela, devem constar todos os dados financeiros, desde o início até o fim da operação, detalhando o que for relevante para o caixa da empresa. Sendo ela um dos equipamentos para sua lanchonete mais úteis para a sua gestão.
A planilha funciona como um guia, registrando cada operação e ajudando a identificar gargalos na gestão da lanchonete.
Dica da Saipos: além da planilha, é essencial utilizar outras ferramentas para auxiliar na sua gestão financeira, como a funcionalidade de pix automático, que tem ajudado muitos muitos bares e restaurantes na gestão das suas finanças.
Além disso, ao contar com um mecanismo deste na sua lanchonete, possibilitará mais capacitação para a sua equipe, mas para isso é necessário garantir treinamentos para a utilização da planilha excel para controle financeiro de lanchonete.
Você sabia que aqui na Saipos, nós temos planilhas que podem auxiliar na sua gestão também? Abaixo temos uma planilha que pode otimizar ainda mais o seu financeiro. Clique no banner, ela é totalmente gratuita!
Utilizar planilhas pode ser mais fácil do que parece. Você pode montá-las do zero ou adquirir um modelo de planilha para controlar o financeiro da sua lanchonete, o que pode ser mais acessível para a sua realidade.
Contudo, é importante que além disso na sua lanchonete você tenha outros tipos de ferramentas, como uma impressora para ajudar em cada momento da sua gestão, já que é essencial para a parte fiscal do seu negócio.
A utilização destes equipamentos, podem garantir não só um controle financeiro ainda mais robusto na sua lanchonete, como também torna a gestão ainda mais integrada, reduzindo retrabalhos e facilitando a rotina da equipe responsável.
Vale lembrar que as funções do time financeiro da sua lanchonete são essenciais. Abaixo, destacamos as principais áreas e responsabilidades:
Área |
Tarefas do time financeiro |
Controle de Caixa |
- Registrar entradas e saídas diárias - Conferir fechamento de caixa - Controlar sangrias e suprimentos |
Contas a Pagar |
- Gerenciar pagamento de fornecedores - Controlar prazos de contas (água, luz, aluguel etc.) - Negociar condições de pagamento |
Contas a Receber |
- Acompanhar recebimentos de clientes (delivery, fiado, aplicativos) - Conferir repasses de maquininhas de cartão - Emitir recibos/notas |
Planejamento Financeiro |
- Elaborar orçamento mensal - Definir metas de faturamento e custos - Projeções de fluxo de caixa |
Controle de Custos |
- Monitorar custos fixos e variáveis - Analisar desperdícios e sobras - Comparar preço de insumos entre fornecedores |
Por isso, utilizar uma planilha de controle financeiro para lanchonete é uma solução assertiva e eficiente, que amplia as possibilidades de organização em todas as etapas da gestão.
Ter um negócio no ramo de food service, não é uma tarefa fácil. Para que ele dê certo, tem que dedicar tempo, trabalho e dinheiro. Mas mesmo assim, não existe uma receita de bolo, haverá percalços, mas utilizar uma ferramenta para ajudar na sua gestão faz a diferença.
"O pequeno empresário não tem tempo. Ele acorda e já tem uma série de coisas para resolver. Entendemos que ajudar o restaurante pode simplificar o dia e agilizar os processos" afirma Anderson Onzi - CTO da Saipos
A busca por esse tempo é, no ramo de lanchonetes, uma busca constante. Por isso, procurar um instrumento que te auxilie é essencial. E isso, não é a mesma coisa que comprar uma fritadeira para a lanchonete. E adivinha? O sistema da Saipos é perfeito para a operação da sua lanchonete!
Nosso sistema conta com mais de 70 funcionalidades completas e mais de 60 integrações com os maiores players do mercado de food service, abaixo mostramos mais algumas delas:
Funcionalidade |
Aplicação no dia a dia |
☁️Sistema 100% localizado na nuvem |
Possibilita que você gerencie seu restaurante ou franquia de qualquer lugar a qualquer hora. |
🧑🍳Super integradora do iFood |
Somos super integradores no iFood, isso quer dizer que temos uma das melhores integrações do mercado! |
📎Ficha técnica automatizada |
Evite desperdícios e garanta o fornecimento de ingredientes necessários para cada prato. |
🖥️Concentração dos pedidos em uma única tela |
Tenha todos os pedidos do salão, balcão e delivery concentrados em uma única tela, facilitando a comunicação com a a cozinha |
📋Cardápio online ou QR code |
Fazemos todo o cadastro do cardápio: fotos dos produtos, adicionais, campo de observação e acesso via link ou QR Code. |
➕70 ferramentas! |
Mais de 70 ferramentas exclusivas para o dono de restaurante ter total controle do que acontece dentro do seu negócio. |
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Saiba mais sobre esse assunto!
As maiores vantagens de utilizar uma planilha de controle financeiro na sua lanchonete são: 1. controle de gastos; 2. planejamento estratégico; 3. segurança nos dados.
A principal utilidade de uma planilha de controle financeiro de uma lanchonete, é garantir a organização financeira e contábil do seu negócio. Mas além disso, é auxiliar não somente esse setor, mas também todos os outros da empresa, como os de gestão de pessoas, marketing e estoque.