Cardápio cafeteria: como fazer o melhor do mercado!

Conheça as melhores dicas fazer seu cardápio cafeteria

Um cardápio cafeteria pode seguir diversos padrões de mercado. Alguns empreendimentos preferem modelos de cardápio que transformam o café no astro principal e outros o transformam em um acompanhamento.

A questão é montá-lo de acordo com a sua cafeteria. Para te ajudar, separamos as melhores dicas para você montar um cardápio cafeteria incrível. Confira:

• O que não pode faltar em um cardápio cafeteria?
• Como fazer um cardápio cafeteria gourmet?
• Cardápio cafeteria vs. cardápio bar, qual a diferença?
• Quais os melhores programas para criar seu cardápio?
• Por que integrar seu cardápio com um sistema de gestão?

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O que não pode faltar em um cardápio cafeteria?

Um cardápio completo e atrativo é essencial para o sucesso de uma cafeteria, pois ele é a primeira impressão que os clientes têm do estabelecimento e pode influenciar diretamente na decisão de compra.

Portanto, ao estruturar o seu menu é preciso que você se certifique de que ele ofereça opções de bebidas, lanches e sobremesas para todos os gostos e preferências, inclusive para os veganos e vegetarianos. 

Veja alguns produtos que não podem faltar no seu cardápio cafeteria:

 

 

Lembre-se de que a apresentação visual do cardápio também é importante. 

Portanto, use descrições atrativas e imagens de alta qualidade para destacar os produtos e fazer com que os clientes tenham uma ideia clara do que estão escolhendo. 

Ao criar um cardápio que abranja todos esses aspectos, sua cafeteria estará bem posicionada para atrair uma ampla gama de clientes e proporcionar uma experiência gastronômica memorável.

Como fazer um cardápio cafeteria gourmet? 

O cardápio cafeteria gourmet é usado principalmente para locais que vendem tortas, cafés e pratos decorados.

Em geral, esses são produtos com processos artesanais, onde o café é passado com o grão torrado, moído e prensado na hora.

Tudo o mais fresco possível. E isso inclui o leite, os açúcares, e ingredientes com o menor grau de industrialização possível.

Para montar um cardápio eficiente e atrativo para esse tipo de estabelecimento é preciso estar atento a alguns aspectos muito importantes. São eles:

1. Cores do cardápio;
2. Tipografia utilizada;
3. Imagens dos produtos.

1. Cores do cardápio

Um design interessante é utilizar cardápios pretos com escrita de giz. Isso traz um ar de jovialidade ao seu negócio.

Atualmente, o público se interessa muito por cafeterias pela aparência do lugar, e acabam experimentando e se apaixonando.

Mas caso o seu estabelecimento tenha um estilo mais sóbrio e clássico, a melhor opção é usar um cardápio com ‘folhas envelhecidas’ ou cores mais puxadas para o marrom.

2. Tipografia utilizada

O estilo de letra utilizado no seu cardápio cafeteria não pode ser qualquer um.

É importante que a escolha faça sentido dentro do seu projeto e também da sua cafeteria em si.

Pensando nisso, procuramos algumas fontes que podem funcionar bem para o seu cardápio cafeteria, são elas:

• Cafeta.
• Humble Cafe;
• Café & Brewery;
• Aardvark Cafe;
• Louis George Café.

Você pode encontrar essas tipografias através de sites como o dafont.com, digitando o nome da fonte na caixa de pesquisa e se você gostar, é só fazer o download.

3. Imagens dos produtos

As imagens colocadas no cardápio cafeteria podem ser fotos dos seus produtos ou apenas desenhos bem produzidos. 

É interessante que as figuras preferencialmente tenham fundo para cardápio transparente, para evitar aquele quadrado branco ou o fundo cheio de informações. 

Isso polui demais o template, e deixa o acabamento muito grosseiro e descuidado. Mas caso a segunda opção seja a sua escolha, se atente a não optar por desenhos infantilizados e de baixa qualidade.

Isso porque você não quer passar uma ideia errada ao seu consumidor, a intenção é que ele sinta a seriedade com a qual você leva o seu negócio.

Também é possível utilizar imagens de grãos de café nas bordas e até para separar as categorias, como: cafés, salgados, sobremesas, tortas, sucos e chás, outras bebidas.

Então use os elementos ao seu favor, mas lembre-se que em alguns casos menos é mais!

Cardápio cafeteria vs. cardápio bar, qual a diferença?

Um cardápio bar e um cardápio cafeteria, embora possam se parecer, possuem muitas diferenças. O seu cardápio de bar pode ser mais “despojado”, possuir mais cores e ser mais divertido.

No entanto, o cardápio cafeteria tende a ser muito mais sério e direto. Mas isso não impede de criar um ambiente mais descontraído.

A principal questão é que você conheça o seu público e entenda que o cardápio é um atrativo e também uma mediação.

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Quais os melhores programas para criar seu cardápio?

Existem alguns programas e sites que podem ser utilizados para criar o cardápio. Alguns deles já vem com o computador, já outros são pagos. Conheça os principais e suas características:

1. Canva;
2. Photoshop;
3. Illustrator;
4. Creative Cloud Express.

O Canva é um site de criação de designs que funciona online, permitindo que seus projetos sejam abertos em qualquer computador.

Ao ser utilizado para criar cardapio cafeteria, você tem acesso a diversos pré-projetos visualmente bonitos, onde basta apenas mudar as informações.

1.Canva

O Canva é um site de criação de designs que funciona online, permitindo que seus projetos sejam abertos em qualquer computador.

Ao ser utilizado para criar cardapio cafeteria, você tem acesso a diversos pré-projetos visualmente bonitos, onde basta apenas mudar as informações.

2. Photoshop

O Photoshop é um programa pago que costuma ser usado por fotógrafos e designers para criar e editar imagens/fotos.

Então quando usado para criar e editar cardápios, o resultado que a ferramenta entrega é muito bom. 

No entanto é necessário que, para melhores ganhos, seu uso seja feito por um profissional, pela complexidade do programa.

3. Ilustrator

O Illustrator, assim como o Photoshop, é pertencente à Adobe.

O programa é mais usado por ilustradores e designers justamente para a construção de projetos gráficos digitais ou impressos.

Seu uso é pago e é melhor que seja utilizado por um profissional para um bom uso. 

4. Creative Cloud Express

Também da Adobe, o Creative Cloud Express é um programa gratuito e on-line, muito parecido com o Canva, demonstrado anteriormente. 

Ele possui elementos e pré-projetos construídos que podem ser alterados.

Utilize um sistema para restaurantes com cardápio digital integrado!

Investir em um cardápio digital é um passo fundamental para acompanhar as demandas modernas e aprimorar a gestão do seu estabelecimento.

Afinal, ele é mais do que apenas uma versão eletrônica do tradicional menu em papel. É uma solução completa e integrada que oferece uma série de vantagens significativas para sua cafeteria. 

Nesse cenário, o cardápio digital da Saipos surge como uma solução inovadora e indispensável para aprimorar a experiência dos clientes e aumentar a eficiência operacional da sua cafeteria.

Confira, na tabela a seguir, as vantagens de contar com o cardápio digital da Saipos:

 

Além disso, o nosso cardápio digital é conectado a um sistema de gestão que facilita e agiliza as atividades gerenciais, operacionais e financeiras do seu restaurante. Com a integração, você pode:

• Gerenciar o estoque, o financeiro, a emissão de notas fiscais e a geração de relatórios; 
• Integrar com aplicativos de delivery e receber os pedidos online diretamente no sistema; 
• Ter mais controle, organização e eficiência na sua operação.

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