Formada em Publicidade e Propaganda pela Universidade Feevale, Agata iniciou sua trajetória na Saipos como redatora e hoje é responsável por conteúdos estratégicos sobre cardápio, controle de estoque, sistemas de gestão para pizzarias e temas fiscais como NFe e NFCe. Durante a graduação, participou da produção de campanhas para a Oderich, experiência que aprofundou seu interesse pelo universo alimentício. Atualmente, estuda e escreve sobre o mercado Food Service com o objetivo de traduzir temas complexos e ajudar donos de restaurantes a tornar a gestão mais simples, eficiente e lucrativa.