Aplicativo de Comanda Eletrônica: entenda porque é uma boa ideia!
O que é e para que serve o aplicativo de comanda eletronica?
Utilizar um aplicativo de comanda eletrônica, apesar de ser uma medida simples de ser implantada em um restaurante, pode ser uma revolução nas suas vendas e atendimentos.
Por isso, é fundamental entender como utilizar essa ferramenta, suas vantagens e quais critérios utilizar na hora de fazer a escolha.
Sabemos que nunca é fácil decidir inovar nos processos do negócio, já que envolve investimentos e riscos e, por isso, preparamos este artigo com tudo que você precisa saber! Confira:
- Para que serve o app mesa de controles?
- Quais as vantagens da comanda eletrônica?
- Como escolher o melhor aplicativo de comanda eletrônica?
- Saipos garçom: por que utilizar no seu negócio?
Mas antes de começar, veja o melhor aplicativo de comanda eletrônica do ramo food service, o Saipos Garçom!
Com certeza, com as funcionalidades deste aplicativo você terá um atendimento mais simples, ágil e inteligente!
Para saber mais, é só apertar no banner abaixo!
Para que serve o app mesa de controles?
A comanda eletrônica nada mais é do que um tablet ou smartphone que substitui a antiga comanda de papel.
Para utilizá-la, é necessário, então, possuir estes aparelhos, além de um sistema de comanda eletrônica.
Este, por sua vez, é responsável por armazenar os pedidos e repassar instantaneamente para a cozinha do restaurante.
O processo é muito mais simples e rápido que o antigo, onde tudo precisava ser anotado e ficava junto ao cliente.
Ao chegar no estabelecimento, o cliente é atendido pelo garçom que anota todos os pedidos no aparelho (tablet ou smartphone).
Feito isso, tudo é automaticamente enviado à cozinha, sem a necessidade de que o colaborador se desloque até lá.
Na cozinha, um monitor mostra em tempo real todas as demandas, e tudo que já foi preparado é também comunicado ao garçom.
Contando com o aplicativo de comanda eletrônica, você terá garantia de que não haverá erros em preparos e cobranças, pois há uma conexão entre mesa, cozinha e caixa.
Dica: para ter um maior controle dos seus pedidos e vendas, o mais recomendado é que você use um sistema de gestão para restaurantes, como o nosso, por exemplo, que além de todo o sistema você ainda terá acesso ao aplicativo do Saipos Garçom!
Quais as vantagens da comanda eletrônica?
As vantagens são inúmeras, por isso separamos as mais relevantes e significativas para o seu negócio. Confira abaixo:
1. Redução de erros!
Se você ainda utiliza o antigo método de comanda de pedidos em papel, certamente já se viu no meio de conflitos causados por anotações erradas.
Comandas perdidas, cobranças erradas e preparos que são feitos fora do que o cliente pediu, esses problemas aparecem periodicamente.
No entanto, utilizando o aplicativo de comanda eletrônica todas essas questões são solucionadas.
Isso porque, a começar na mesa, o garçom registra o que o cliente pede digitalmente, sem que haja confusão na cozinha com o que está escrito. Tudo fica claro e legível.
No caixa, não existe possibilidade de cobrar errado por não entender o que está informando a comanda.
O próprio sistema encaminha tudo para o caixa e você garante que nada será cobrado a menos ou a mais.
Além disso, qualquer dúvida do cliente sobre a cobrança poderá ser solucionada apenas mostrando o pedido na tela do computador.
2. Maior organização e agilidade na cozinha
O vai e vem dos garçons é algo que incomoda muito quem trabalha na cozinha. Barulho e correria definitivamente prejudicam quem está preparando as refeições.
O uso do aplicativo de comanda digital é incrível para resolver este problema, já que o garçom não precisa ir à cozinha levar comandas nem perguntar se os pratos estão prontos.
Quem utiliza comanda de papel precisa sempre depositar as guias em um local da área de preparo. Frequentemente ocorre de alguma delas se perder, e com a comanda eletrônica isso não acontece!
Mas voltando ao mais importante: manter a cozinha organizada e deixar o pessoal trabalhar “em paz” é um ponto que traz muitos resultados positivos, já que cozinhar exige foco e concentração.
3. Otimização de tempo
Se por um lado não precisar ir até a cozinha já representa uma mudança positiva no processo de preparo, por outro, isso representa um enorme ganho de tempo.
Utilizando o aplicativo de comanda eletrônica, você garante que todos os garçons ficarão todo o tempo circulando no salão.
Além de isso representar segurança e melhor atendimento, também define quanto tempo o cliente levará para ser atendido.
E, sem dúvida, esse número de atendimentos tem ligação direta com a disponibilidade de cada garçom.
Sendo assim, eles só precisarão sair do salão de atendimento no momento de buscar os pratos, quando já forem informados sobre o término do preparo.
4. Economia
O uso de um aplicativo de comanda eletrônica é sim um diferencial para quem busca mais economia no restaurante.
Utilizar a antiga comanda restaurante aumenta, sim, os gastos com papel e outros itens necessários para suprir as anotações.
Não quer dizer que com a comanda eletrônica não haja gastos, mas sim, que os gastos são muito mais eficientes e relevantes.
Outro ponto de desvantagem da comanda de papel se dá quando os clientes perdem suas guias de pedidos.
Muitos estabelecimentos querem cobrar multas quando isso acontece, mas pela lei, a prática não é permitida.
Então, o que resta é cobrar apenas o que o cliente informa, e querendo ou não, muitos gastos podem passar batidos, e você fica no prejuízo.
Como escolher o melhor aplicativo de comanda eletrônica?
Ao escolher qual app de comanda eletrônica utilizar, é preciso levar em conta alguns critérios, conforme descrito na tabela abaixo:
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Critérios de escolha |
Descrição |
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Facilidade de uso |
O app de comanda eletrônica deve ser fácil e prático para os garçons usarem. |
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Custo-benefício |
O valor do aplicativo de comanda eletrônica deve ser acessível e oferecer todas as funcionalidades necessárias |
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Capacidade de integração |
O app escolhido precisa se conectar com o sistema de gestão do restaurante para facilitar o controle das informações. |
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Velocidade de atendimento |
É preciso que o app possibilite que os pedidos sejam enviados rapidamente para a cozinha, sem a necessidade de deslocamento do garçom |
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Segurança dos dados |
É essencial que a opção escolhida garanta que os dados dos clientes e do restaurante sejam protegidos e armazenados com segurança. |
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Suporte técnico |
O app deve contar com suporte técnico eficiente e disponível para solucionar possíveis problemas e dúvidas. |
E claro não esqueça de checar a origem do aplicativo que você pretende baixar, muitos apps não são confiaveis e podem atrasar ou danificar seu aparelho celular!
Depois de saber se é ou não confiavel, você pode fazer o download do aplicativo e analisar seus planos e valores, sempre o teste antes de partir para a ação nos atendimentos, se por acaso o aplicativo de comanda eletronica não der conta, você vai precisar de um plano B.
Mas se você quer ter certeza de um bom app, livre de anúncios e 100% integrado ao seu sistema de gestão, veja no tópico abaixo mais sobre o Saipos Garçom!
Saipos garçom: por que utilizar no seu negócio?
Com o Saipos Garçom você pode registrar todos os pedidos via tablet ou smartphone. E o melhor disso, é que tudo vai automaticamente para a cozinha.
Então não terá mais atrasos devido o tempo de atendimento do garçom ou da demora da comanda de papel chegar à cozinha para começar o preparo do pedido, pois é tudo enviado de forma digital!
O app também permite que o próprio garçom faça o resumo do que foi consumido pelo cliente e feche a conta pelo seu smartphone, trazendo mais segurança e agilidade.
Veja algumas funcionalidades que essa solução da Saipos oferece:
- Abertura de mesas e comandas;
- Lançamento e edição de produtos/opcionais na venda;
- Atribuir mais de uma comanda em uma mesa, permitindo contabilizar quantas pessoas estão consumindo na mesa;
- Pedir a conta da mesa ou comanda;
- Múltiplos garçons atendendo simultaneamente;
- Impressão direto na cozinha, no caixa e na copa.
- Vender mais – no sistema permitimos fazer a venda orientada, ou seja, quando o garçom adiciona um item ao pedido, ele obriga o garçom a fazer algumas perguntas para o cliente antes de adicionar os pedidos
Quanto custa o Saipos Garçom? Uma vez que você contrata o Sistema de Gestão da Saipos, que além de vários benefícios, você ainda usa o aplicativo de comanda eletrônica sem acréscimo nenhum no seu plano, uma comanda eletrônica grátis!
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