Ter um bom serviço de marmitex entrega é muito importante para que o seu delivery quentinha funcione bem.
Entregar o produto com qualidade, além de ter um atendimento excelente, são as melhores maneiras de fidelizar clientes
Por isso, sabendo de toda a importância que essa parte do projeto tem, preparamos 8 dicas para deixar sua marmitaria insuperável, são elas:
Mas, antes de iniciar a leitura, que tal conferir um e-book completo com as principais dicas sobre como tornar um restaurante mais eficiente e se destacar no mercado?
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É muito importante que mesmo as comidas de tele-entrega tenham uma aparência bonita e capaz de causar no cliente a vontade de experimentar.
A dica é dispor os alimentos de maneira atraente, com cores e texturas variadas para tornar a refeição mais agradável esteticamente e estimular o apetite.
Além disso, os recipientes utilizados devem ser apropriados para cada tipo de alimento e fáceis de abrir e fechar para permitir a reutilização ou descarte adequado.
Vale ressaltar ainda, que além de ser agradável aos olhos, a sua marmitex precisa ser resistente e conservar a temperatura dos alimentos durante todo o trajeto de entrega.
A maioria dos alimentos podem se adequar às marmitas térmicas.
Isso porque, hoje existem embalagens que permitem que alimentos líquidos também sejam entregues sem problema algum.
No entanto, algumas opções combinam muito bem na ideia de como fazer quentinhas para vender, e essa é a melhor maneira de vender mais.
Na tabela a seguir, listamos alguns alimentos que não podem faltar no seu delivery de marmitex. Confira:
Grupo de alimentos |
Alimento |
Proteínas |
Carnes vermelhas (bife de boi acebolado, carne de porco frita); Carnes brancas (frango grelhado, peixe); Ovos (frito, cozido ou mexido). |
Carboidratos |
Arroz, batata doce, feijão, macarrão, batata (frita ou cozida) e mandioca (frita ou cozida) |
Legumes e verduras |
Alface, tomate, brócolis, cenoura, couve-flor e espinafre refogado. |
Frutas |
Maçã, banana, laranja e abacaxi |
Montar um cardápio atrativo e de fácil compreensão é essencial para atrair e fidelizar a clientela.
A dica é dividi-lo por sessões, como bebidas, marmitas tradicionais, marmitas veganas/vegetarianas e sobremesas.
Muitos empreendedores que trabalham com a venda de marmitex optam por criar um cardápio semanal, oferecendo diferentes opções para cada dia da semana.
Essa estratégia é muito eficiente para deixar o seu menu mais variado e atraente, evitando a repetição de pratos.
Também é importante que você não se esqueça de incluir informações importantes, como preços, ingredientes que compõem cada prato e quantidade de cada porção, a fim de facilitar o processo de escolha do cliente.
Confira, na tabela a seguir uma sugestão de cardápio marmitex entrega semanal que você pode implementar no seu negócio:
Dia da Semana |
Opção 1 |
Opção 2 |
Opção vegana/vegetariana |
Sobremesa |
Sobremesa vegana/vegetariana |
Segunda |
Estrogonofe de Frango |
Filé mignon ao molho madeira |
Strogonoff de cogumelos |
Pudim de leite |
Salada de frutas |
Terça |
Frango assado com batatas |
Omelete de queijo e presunto |
Panqueca de espinafre com ricota |
Brigadeiro |
Gelatina de frutas |
Quarta |
Lasanha de frango |
Peixe grelhado com legumes |
Abobrinha recheada com quinoa |
Mousse de maracujá |
Sorvete de frutas |
Quinta |
Bife acebolado com fritas |
Escondidinho de carne seca |
Escondidinho de soja com purê de abóbora e salada de repolho |
Torta de limão |
Brownie vegano |
Sexta |
Feijoada completa |
Estrogonofe de carne |
Feijoada vegana |
Manjar de coco |
Pudim de tapioca |
Sábado |
Churrasco (carne, frango e linguiça) com farofa e vinagrete |
Salmão grelhado com legumes |
Risoto de cogumelos |
Pudim de leite condensado |
Doce de abacaxi |
Domingo |
Yakisoba (frango, legumes e macarrão) |
Linguiça suína |
Lasanha de berinjela |
Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas |
Bolo de banana com aveia |
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Existem alguns cuidados que você precisa tomar no momento de montar a sua marmitex entrega. A seguir, listamos os principais:
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Muitas pessoas começam a vender marmitex entrega do ambiente de casa. Dessa forma, a maioria dos equipamentos que a pessoa já tem poderão ser aproveitados.
Mas, se forem vendidos combos de marmita, será necessário ter freezers potentes para armazenar as refeições até saírem para a entrega.
Você pode optar por modelos horizontais ou os em pé. Mas como o ideal é não manter os alimentos congelados por muito tempo, os freezers com prateleiras são mais práticos.
Mas, no geral, os equipamentos necessários são:
Freezer |
Geladeira |
Fogão |
Processador |
Forno |
Fritadeira |
Balança |
Liquidificador e batedeira |
Microondas |
Utensílios gerais |
Já com relação às marmitex embalagens, é preciso investir em modelos que sejam capaz de conservar a temperatura e qualidade dos alimentos.
Além disso, é importante que você ofereça embalagem sustentáveis, recicláveis e biodegradáveis, principalmente para as vendas de marmitas veganas.
Afinal, não adianta montar um cardápio de marmitex completamente vegano e natural e servi-lo em uma embalagem de isopor, não é mesmo?
Certamente os clientes se perguntariam se você realmente valoriza o conceito de alimentação sustentável.
Outro fator que torna muito necessário a atenção ao tipo de material, é que algumas pessoas compram combos semanais, que precisam ser congelados.
Nestes casos, uma possibilidade a ser usada é o plástico de polipropileno, que pode ir ao freezer e ao microondas sem problema algum.
Quando se planeja montar um negócio de alimentação, o delivery é muito importante.
Isso porque, além de possibilitar que os clientes consumam sua comida na própria casa, é uma maneira de gerar marketing para o seu restaurante.
Para isso, é preciso ter um cadastro ao menos nas principais plataformas de entrega como iFood, Rappi e Delivery Much.
Através deles, será possível chegar até muitas outras pessoas, já que são marcas famosas.
Para te ajudar a escolher a plataforma com o melhor custo-benefício para o seu negócio, a Saipos montou o comparador de aplicativos delivery mais completo do mercado!
Através dele, você pode filtrar informações como mensalidade, comissão e taxa de adesão de cada plataforma de entrega.
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Em qualquer negócio, ouvir o que o cliente tem a dizer é fundamental para que ele se sinta importante e veja que a opinião dele tem valor para você.
Isso faz grande diferença na fidelização, e ainda aumenta as chances de que ele indique o seu negócio.
Geralmente a opinião do consumidor será colocada nas avaliações do seu restaurante dentro dos apps de delivery.
Portanto, sempre que puder, faça alguma ação para criar uma experiência mais agradável para os clientes.
Uma estratégia muito simples para conseguir mais clientes é enviando alguma “lembrancinha”, ou mensagem de agradecimento junto com a marmitex entrega.
Pequenas coisas fazem muita diferença e até mesmo detalhes que parecem bobos mudam totalmente a visão do consumidor sobre o seu negócio.
Nesse sentido, preparamos algumas dicas de atendimento que vão te ajudar na fidelização dos seus clientes. Clique no banner e confira. É grátis!
Para trabalhar com delivery de marmitex, é fundamental que as pessoas conheçam sua marca.
Embora muitos pensem que fazer panfletagem nas ruas e utilizar carros de som com a sua propaganda seja suficiente, na verdade não é.
Isso porque, na correria do dia a dia, a maioria das pessoas que é abordada com algum tipo de folheto nas ruas, não dá atenção para o que se trata.
E além disso, sabemos que hoje em dia o lugar mais forte para divulgar algo é na internet.
Por isso, é essencial que você esteja presente nas principais redes sociais, como Instagram, Facebook e Tiktok e poste conteúdos relevantes, de forma frequente.
Não adianta estar em todas as plataformas de delivery se você não conseguir dar conta de todos os pedidos que precisa entregar.
Afinal, apenas com uma gestão eficiente é possível garantir que o seu negócio continue crescendo e gerando lucro.
Portanto, a melhor maneira de conseguir se organizar e fazer a marmitex entrega chegar na hora certa na casa do cliente, é tendo um sistema para delivery.
O sistema Saipos te ajuda nessa tarefa como nenhum outro.
Isso porque ele é capaz de reunir em uma única tela todos os pedidos que foram feitos em plataformas diversas.
Desse modo, você acompanha em tempo real os pedidos na ordem em que foram solicitados, o que evita atrasos na entrega.
Além disso, o nosso software conta com diversas funcionalidades que vão deixar a gestão do seu negócio mais simples, ágil e inteligente. Confira:
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