Ofereça dicas sobre como organizar um evento, abordando desde a comida até a decoração. Essa pode ser uma dor real do seu cliente e, ao apresentar soluções, ele lembrará da sua lanchonete na hora da compra.
Como fazer minha lanchonete vender mais? Saiba tudo em 4 dicas
Ao administrar uma lanchonete há várias demandas que devem ser realizadas, mas um dos principais objetivos que transpassa na cabeça de um dono de negócio é: “como fazer minha lanchonete vender mais?”
Sabemos que não é fácil encontrar essa resposta, além disso os consumidores mudam de comportamento com uma agilidade muito grande. Há pesquisas realizadas pelo G1 em 2024, explicando como os clientes estão mais críticos ao fazer refeições fora de casa.
Por isso, nesse conteúdo juntamos algumas estratégias que podem fazer a diferença na sua lanchonete, veja mais abaixo!
Saiba como vender mais na sua lanchonete
Saber como vender mais na sua lanchonete, é um passo que pode levar bastante tempo até ter um resultado consistente, no entanto quando essas ações são implementadas há mudanças na parte comercial, mas em toda a organização.
Por isso que essas ações são tão fundamentais para o seu negócio, pois além do crescimento, garante o desenvolvimento dos profissionais que já estão na casa.
Então, neste conteúdo apresentamos 4 dicas para sanar a sua dúvida de “como vender mais na minha lanchonete”. Confira abaixo:
1. Tenha um site próprio para a sua lanchonete
Estar presente na internet é muito importante para conseguir vender mais na sua lanchonete. E ter um site próprio ou um aplicativo é um passo que garante muita visibilidade ao seu público.
No entanto, não é somente criar o site e deixá-lo parado lá, para ele trazer resultados é necessário ter atualizações constantes e estratégias alinhadas para possuir uma boa performance.
Há diversas alternativas que podem ser colocadas em prática para vender mais na sua lanchonete, como:
Tráfego orgânico: SEO
Uma das estratégias de marketing de conteúdo mais conhecidas, sem dúvidas é o SEO, do inglês “Search Engine Optimization”. Ela é uma estratégia que utiliza mecanismos de busca, como navegadores, para trazer o conteúdo da empresa para o seu possível consumidor.
Para utilizar essa técnica são utilizadas palavras-chave para segmentar cada tipo de material. Esses tipos de conteúdos podem ser vídeos, imagens, textos, e arquivos, varia conforme a busca da pessoa interessada.
Portanto, faça conteúdos segmentados e elaborados para agradar o seu cliente, assim ele poderá conhecer melhor sobre a sua empresa e o serviço ofertado, fazendo com que você chegue um passo mais próximo de como vender mais na lanchonete.
Dica da Saipos: utilize ferramentas como SemRush e Google Trends para encontrar as palavras-chave mais buscadas pelos navegadores!
Tráfego pago: links patrocinados
Diferentemente da estratégia de SEO citada acima, os links patrocinados envolvem um gasto maior, pois a cada clique de pessoas interessadas na página é cobrado um valor.
O esquema de escolha de palavras-chave pode ser até mais amplo, pois essa estratégia garante bastante volume, no entanto é importante ter muita atenção e análise para trazer realmente clientes interessados no seu serviço.
Para essa estratégia, as páginas que tiverem dinheiro investido estarão no topo dos navegadores para visualização mais eficaz, e terão uma tag de “patrocinado”, como o nome já diz.
Em ambas as estratégias de busca é indicado fazer uma análise de mercado para entender quais passos estão sendo realizados pelos seus concorrentes, ou empresas de referência, com certeza isso irá a te ajudar a vender mais na sua lanchonete.
2. Trabalhe a divulgação para vender mais na sua lanchonete com 3 estratégias!
Além de entender o que mais vende em uma lanchonete, trabalhar a divulgação dela é um ponto que pode alavancar muito as suas vendas.
Mas antes de criar a sua propaganda é importante que ela siga alguns pontos, como:
- Ela tem que ser mensurável;
- Ser visível;
- E tem que ser atualizada com frequência.
Abaixo, mostramos 3 estratégias que você pode adotar na sua lanchonete:
Redes sociais
As redes sociais atualmente são o caminho para atrair um público bem conectado, por isso ter um conteúdo relevante e atraente é essencial. Além de estar nos principais canais que seu público está, de nada adianta você estar onde o seu cliente não está.
Algumas das principais redes utilizadas no país são: o Instagram, Facebook, X (antigo Twitter) e Tik Tok.
Algumas delas farão sentido com o seu público e outras não, isso é natural, o fundamental é entender onde o seu cliente ideal está, mas pode ter certeza ele está conectado às redes.
Afinal, o Brasil é o 2° país em que os usuários passam mais tempo online, segundo dados do relatório digital 2024: 5 billion social media users, divulgado pelo portal Metrópoles
Caso você não saiba por onde começar nas redes sociais da sua lanchonete, não tem problema! Abaixo disponibilizamos mais de 40 artes editáveis para usar nas suas publicações. Clique no banner e saiba mais!
CRM
Já ouviu falar desse termo? É a sigla do inglês de “Customer Relationship Management”. Consiste em uma estratégia de gestão do relacionamento com o cliente, basicamente o nutrindo para que ele tenha mais compras na lanchonete.
Essa tática pode ser realizada através de disparos de e-mails,SMS, ou até mesmo por WhatsApp, mas para isso é necessário pedir a permissão deste dado para o seu cliente.
Com uma estratégia de CRM, você consegue ver a jornada do seu cliente desde o início (isso se você mantiver a sua base de dados). Podendo compartilhar com eles materiais ricos do seu interesse, dicas e informações relevantes.
Dica da Saipos: já pensou em criar um programa de indicações? Essa pode ser uma ótima estratégia! Afinal, 90% dos clientes preferem comprar por indicação, segundo dados do Valor Econômico.
Eventos online
Outra tática que pode ter resultado é a criação de webinars e eventos online para o seu público. Além de atrair novas pessoas para o seu estabelecimento e estreitar a relação com os que já estão na rede.
Quando criar esses eventos é importante garantir que haja um especialista no assunto e que os temas abordados sejam relevantes ao seu público, por exemplo o tema “Quais os salgados mais vendidos em lanchonetes” talvez não seja o mais adequado.
Contudo, um conteúdo de “Alimentação saudável: o que pode comer sem furar a dieta?” pode ter um resultado mais atrativo ao cliente que você pretende atender.
Essas ideias de conteúdos e entendimento de clientes, podem parecer um pouco confusas de início, no entanto, você pode ter essas informações no plano de negócio da sua empresa.
Se você pretende entender como vender mais na minha lanchonete, abaixo criamos ideias de webinars para você se inspirar.
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Ideias de webinars |
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Tema |
Conteúdo |
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Além disso, há a possibilidade de você fazer eventos presenciais, ou até mesmo participar de eventos que os seus clientes estarão.
Essa presença de marca é essencial. O ramo de Food Service brasileiro, por exemplo, tem vários, que trazem informações e conhecimento para um grande público.
3. Talvez seja o momento de mexer no seu cardápio
Pensando em otimizar o que já está feito, uma ideia é mexer no revisar o cardápio existente. Como está a estrutura dele? Tem descrição clara dos pratos? Os pratos estão com fotos atrativas? Todos esses detalhes fazem diferença no resultado final.
Afinal, o cardápio é a cara da sua lanchonete e você deve utilizá-lo com inteligência, assim conseguirá vender mais na sua lanchonete.
Por acaso você já ouviu falar de engenharia de cardápio? Temos um conteúdo que pode te ajudar a alavancar o seu ticket médio. Assista aqui!
A engenharia de cardápio, pode ser um pouco difícil, mas não desanima! Afinal, há outras alterações que podem ser feitas antes dessas, como a estética do seu cardápio.
Nesse ponto, preze para criar um material que tenha a cara da sua marca e deixar em destaque os salgados mais vendidos em lanchonetes.
4. Tenha um cardápio digital na sua lanchonete e comece a vender mais!
Para ajudar você com a dúvida “como vender mais na minha lanchonete?”, indicamos o uso de um sistema de gestão para lanchonete. Com ele, é possível otimizar processos e melhorar o atendimento ao cliente.
O sistema da Saipos oferece diversas funcionalidades, como o cardápio digital, que garante agilidade em cada etapa do atendimento.
Com serviços de alta qualidade e tecnologia, a Saipos já atende mais de 15 mil estabelecimentos em todo o Brasil. O sistema é integrado com os maiores apps de delivery do ramo e oferece funcionalidades como comanda eletrônica e controle de estoque.
Confira mais algumas das nossas funções que irão revolucionar o dia a dia do seu negócio:
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Funcionalidade |
Aplicação no dia a dia |
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⚖️Integração com balança |
Conecte o sistema na balança para serviços self service a kg, convertendo rapidamente o peso em preço! |
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🖥️Concentração de pedidos em uma única tela |
Tenha todos os pedidos do salão, balcão e delivery concentrados em uma única tela e facilite a comunicação com a cozinha! |
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👥Cadastro de clientes |
Cadastre todos os clientes do seu restaurante de maneira simples e ágil, com todas as informações necessárias para melhorar as suas vendas! |
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🗓️Relatório de vendas por período |
Compare resultados e identifique tendências. Ideal para tomar decisões mais estratégicas no seu negócio! |
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FAQ
Saiba mais sobre esse assunto!
Como fazer a minha lanchonete vender mais?
Para vender mais, invista em um site próprio com estratégias de SEO e tráfego pago, atualize seu cardápio e utilize um sistema de gestão com cardápio digital, como o da Saipos, que otimiza processos e melhora o atendimento.
Como trabalhar a divulgação da minha lanchonete?
A divulgação deve ser constante, visível e mensurável. Use redes sociais, estratégias de CRM com e-mails ou WhatsApp e promova eventos online para fortalecer o relacionamento com seus clientes.
Quais estratégias eu posso fazer para vender mais?
Use SEO e links patrocinados para atrair clientes, trabalhe marketing digital, atualize o cardápio e invista em um sistema de gestão integrado que agilize pedidos e melhore o atendimento.