Saiba como montar uma loja de doces delivery!

Como montar a sua loja de doces delivery!

Para saber como montar uma loja de doces delivery você precisa entender que a área está em constante mudança e inovação. Ela tem uma Taxa de Crescimento Anual Composto de 3,99% no período de 2022 a 2027 e o principal motivo desse aumento é o delivery! 

Mas como montar uma loja de doces delivery? Será necessário, além de talento, bastante planejamento e estar disposto a entender o mercado.

Assim, suas vendas vão fluir de acordo com as tendências, principalmente nos aplicativos de delivery, por isso, é importante que você esteja ligado nas redes sociais e no que está em alta. 

Há alguns passos que você deve seguir para entender como vender doces delivery, de que maneira usar a tecnologia a seu favor, entender a dinâmica do delivery e, como já falamos, inovar sempre.

Ao longo do texto você vai ver respostas para algumas dúvidas que podem surgir sobre como vender doces por delivery, por exemplo: 

• Como planejar minha loja de doces delivery?
• Quais plataformas de vendas utilizar?
• Tele entrega própria ou por aplicativo?
• O que colocar no cardápio?
• Qual é a embalagem ideal?
• Como fazer a divulgação da minha loja de doces delivery?
• Otimize suas vendas com um sistema de gestão para doceria.

Mas, antes, aproveite e baixe grátis uma planilha que vai te ajudar a organizar e calcular os custos da sua loja de doces delivery! Aperte no banner e faça o download gratuito agora mesmo!

Como planejar uma loja de doces delivery?

No planejamento você precisa incluir: uma boa pesquisa de mercado para entender quem são seus concorrentes e as melhores estratégias para seu negócio bombar. 

Em seguida defina seu público alvo, ele é super importante pois como você não terá contato direto com seus clientes, precisará entender quem são eles para definir diversos pontos.

Um bom cardápio, como fazer suas próximas postagens nas redes sociais e atingir os compradores certos: tudo isso só pode ser feito de forma assertiva com base no seu público alvo! 

Outro ponto importante é organizar a parte financeira. Não se esqueça de anotar todos seus gastos e ganhos, saber quem ficará responsável pela gestão e contabilidade da doceria, organizar seu estoque, pedidos e fornecedores.

Quais plataformas de venda utilizar?

Quando pensamos em vendas de delivery, logo vem à cabeça algumas plataformas já conhecidas, como: Ifood, Rappi, entre outros…

Mas qual escolher? Isso vai depender da sua localização e de quais plataformas atuam na sua região. Hoje em dia tem se popularizado os sites próprios de delivery e vendas por whatsapp, pois assim você pode vender sem depender de terceiros.

Portanto, separamos uma tabela para te ajudar a decidir qual plataforma de delivery se encaixa melhor na sua doceria. Confira abaixo! 

Tele entrega própria ou por aplicativo?

Uma das principais dúvidas de como montar uma loja de doces delivery é a contratação dos motoboys para entrega, já que é um dos pontos principais na hora de abrir uma doceria delivery. 

 

Então é possível optar por ter um motoboy próprio ou utilizar o motoboy terceirizado das plataformas.

O motoboy próprio é mais barato a longo prazo. Com motoboys de apps de delivery, a doceria sempre vai pagar uma porcentagem sobre o pedido feito pelo cliente. Enquanto isso, com motoboys próprios, esse custo é fixo por entrega e distância, e é você quem decide o valor. 

Com um motoboy próprio você também tem autonomia. Contar com seu próprio motoboy permite definir estratégias de raio de entrega, ações promocionais e, inclusive, de atuação com um app próprio de delivery, sem pagamento de comissões sobre as vendas. 

Em contrapartida o motoboy próprio terá mais de custos, e é importante que esteja protegido pelos direitos da CLT, garantindo principalmente a segurança em relação a acidentes de trabalho.

O que colocar no cardápio?

Mas afinal, quais sobremesas eu posso ter na minha doceria? O céu é o limite! 

Primeiro conheça seu público e foque em doces de qualidade para atender aos requisitos dos seus clientes. Confira abaixo uma lista dos doces mais vendidos no Brasil que não podem faltar no seu cardápio: 

• Brigadeiro gourmet;
• Brownie;
• Bolo no pote;
• Cookies; 
• Fatias de torta;
• Cupcakes; 
• Trufas; 
• Palha Italiana;
• Biscoitos decorados. 

Existem também docerias especializadas em um só tipo de doce, por exemplo: doces típicos regionais, doces fit ou doces veganos. 

É importante lembrar de inserir no cardápio alguns doces para pessoas com restrições alimentares, garantindo atrair todo tipo de público para a sua doceria.

Qual é a embalagem ideal?

As embalagens também são uma parte importante e delicada de como montar uma loja de doces delivery, pois elas são o primeiro contato que o consumidor terá com sua doceria.

Portanto, considere o tamanho do produto que será entregue ao cliente, use uma embalagem nem pequena, nem muito grande em comparação com os doces, para que não chegue com uma apresentação desagradavel para o cliente.

 

Também avalie se a embalagem preserva a temperatura, não podemos entregar para o cliente um doce fora das condições ideais, como um chocolate derretido ou um kit  bagunçado.

Outro ponto de atenção na hora de escolher as embalagens de delivery dos seus doces é verificar se o recipiente pode ir à geladeira, pois nem sempre a pessoa consome o produto na hora.

Por fim, a embalagem é um elemento que complementa a venda e é uma aliada importante para as empresas promoverem a melhor experiência para os clientes. Portanto, é essencial garantir que as caixas e sacolas usadas na sua loja de doces delivery estejam com a identidade visual do seu negócio. 

Dito isso, invista em personalizar as embalagens com sua marca e garanta que o visual do material esteja de acordo com as cores e a tipografia da sua empresa.

Como fazer a divulgação da minha loja de doces delivery?

Você já investiu um valor na hora de entender como montar uma loja de doces delivery, porém, também vale a pena separar um dinheiro para divulgá-los.

Hoje em dia a maior parte dos clientes delivery vem de outras plataformas digitais ou redes sociais, então é fundamental que você invista em mídia social, afinal quem que não come com os olhos também?

Abaixo reunimos três dicas importantes para você fazer uma divulgação de qualidade:

1. Invista na criação de vídeos;
2. Faça promoções pelas redes sociais;
3. Invista em anúncios pagos.

1.Invista na criação de vídeos e fotos

Aproveite a beleza dos seus doces para fazer vídeos e fotos. É uma ótima estratégia para suas vendas aumentarem, a tendência dos usuários da sua página curtirem, compartilharem e comentarem, ou seja, engajarem no seu produto, é muito alta!

Você vai ver que o engajamento será forte e aumentará seu seguidores, em consequência, terá novos clientes para sua doceria delivery.

Para te ajudar, a Saipos reuniu cinco dicas para estruturar uma boa estratégia de Marketing para docerias! Confira 5 dicas que você precisa saber no vídeo abaixo:  

2. Faça promoções pelas redes sociais

Como montar uma loja de doces delivery pode ser algo bem desafiador no início, outra aposta são as promoções. Mesmo que elas tenham um pequeno custo, são uma ótima maneira de chamar atenção e atrair novos clientes. 

Faça promoções em datas especiais. Ofereça descontos em determinados produtos, tenha o doce do dia com um valor mais em conta e sorteie kits. 

Com isso, você aumenta seu público e conquista mais clientes, até porque quem não gosta de promoções não é?

3. Invista em anúncios pagos 

Você já investiu um valor na hora de montar uma loja de doces delivery, porém, também vale a pena separar um dinheiro para divulgá-lo com anúncios pagos.

Seja na busca do Google, Instagram ou Facebook, esse método sempre rende novos usuários, novos clientes e novas vendas.

Dessa forma, com os anúncios, você tem a chance de escolher o seu orçamento, ou seja, pode investir tanto R$10,00 como R$100,00, ou até mais, o que vai mudar é a quantidade de pessoas que você vai alcançar.

É necessário manter as páginas constantemente atualizadas, e interagir com o consumidor, respondendo perguntas, críticas e sugestões, além de produzir conteúdos atrativos para seu cliente. 

Otimize suas vendas com um sistema de gestão para doceria.

Agora que você já sabe como montar uma loja de doces delivery, pode pensar em automatizar seu negócio e vender ainda mais com o sistema da Saipos!

Seu negócio vai fluir super bem com um sistema para delivery que faça a gestão completa do seu atendimento e controle de motoboys da sua doceria.

Com a Saipos, você recebe em uma única tela todos os pedidos que chegam na sua loja de doces delivery, independentemente de qual for o canal de venda de origem.

Interessante, não é? Além de tudo isso, a Saipos também oferece: 

• Controle de estoque 
• Ficha técnica dos doces 
• Acompanhamento financeiro;
• Site próprio;
• Módulos de atendimento;
• Controle de motoboys;
• Planilhas de fluxo de caixa.

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