Promoções Criativas para Lanchonete: quais são elas?

Promoções criativas para lanchonete: saiba como lucrar com essa estratégia! 

Pensar em promoções criativas para lanchonete é uma etapa fundamental para qualquer empreendedor que deseja ter sucesso neste segmento. 

Afinal, essas ofertas são responsáveis por atrair a atenção da clientela e aumentar o faturamento do seu negócio. 

No entanto, se engana quem pensa que essas promoções se limitam a redução dos preços dos produtos. 

Existem diversas estratégias que você pode colocar em prática para surpreender os clientes e se destacar da concorrência. 

Neste artigo, você vai descobrir quais são e como colocar em prática todas essas promoções criativas para lanchonete. Confira:

Mas antes de criar promoções para a sua lanchonete, é preciso saber como calcular o preço dos pratos que você comercializa. Para te ajudar, a Saipos criou a “planilha de custo de prato”. 

Com ela, você consegue organizar toda a parte financeira da sua lanchonete, definir um markup por categoria de produto e calcular o custo de todos os pratos que você comercializa. 

Para ter acesso a todos esses benefícios de forma 100% gratuita, basta apertar no banner abaixo. Então não perca essa oportunidade e comece a utilizar agora mesmo!

Tipos de promoções criativas para lanchonete

Existem vários tipos de promoções criativas para lanchonete, por isso, é preciso definir, dentre as várias opções existentes, aquelas que você colocará em prática no seu negócio. 

Para te ajudar nesse processo, montamos uma tabela com as principais. Confira:

Dicas de promoções para lanchonete

Tipos de promoções 

Como colocar em prática?

Amostras grátis

Ofereça porções reduzidas dos alimentos para que os clientes possam provar. 

Brindes 

Disponibilize brindes, cupons de desconto, sobremesas ou demais produtos para aqueles clientes que gastarem um valor X na sua lanchonete.

Combos

Pense em diferentes ideias de combos de lanches, com lanches, acompanhamentos, bebidas e sobremesas e as comercialize a um preço mais acessível. 

Cupons

Ofereça cupons para aniversariantes, frete grátis, primeiros pedidos, entre outros.

Ofertas do dia 

Crie uma oferta para cada dia da semana, colocando um ou mais produtos a um preço abaixo do habitual. 

Vale presentes

Ofereça vale-presentes que dão direito a lanches e bebidas, para que os clientes possam presentear algum amigo, namorado ou familiar. 

Rodízios e comida a vontade

Cobre um preço único e atrativo para que os clientes possam consumir à vontade em sua lanchonete. 

Transformar um produto em seu carro-chefe. 

Escolha um produto que você comercializa para ser o carro chefe do seu negócio e crie promoções de lanches para lanchonete voltadas para ele. 

Você também pode se destacar da concorrência criando promoções específicas para dias e horários em que você observe que há um menor fluxo de clientes. 

Assim, você conseguirá atrair mais consumidores para aquele horário e aumentar o faturamento da sua lanchonete. 

A Saipos preparou um artigo completo com diversas outras ideias inovadoras para lanchonetes, que você pode colocar em prática para surpreender os clientes e aumentar o faturamento do seu negócio. Para acessar, clique no link abaixo:

Como fazer uma promoção criativa para lanchonete?

Tão importante quanto definir o que vender em uma lanchonete é saber estruturar, de maneira eficiente, as promoções que você colocará em prática no seu negócio. 

O primeiro passo é entender que existem diversas ideias de promoções para lanchonetes e que todas elas precisam passar por alguns pontos muito importantes. 

Portanto, para saber como fazer uma promoção de lanches, você precisa: 

  • Definir os objetivos da campanha;
  • Definir um público-alvo;
  • Entregar valor para o cliente;
  • Elaborar estratégias de divulgação;
  • Definir os prazos das campanhas. 

Dica da Saipos: Para começar a colocar em prática essas promoções, não é necessário investir em um grande negócio. É possível montar uma lanchonete pequena e, ainda sim, lucrar com essas estratégias. Para isso, basta ser criativo e seguir corretamente todos os passos necessários para criar promoções criativas para lanchonete.

Como fazer promoções criativas para lanchonete

Definição de objetivo da campanha

Definir os objetivos das suas promoções criativas para lanchonete é um processo essencial para o sucesso das mesmas. Afinal, são esses objetivos que vão te permitir mensurar se as estratégias performaram conforme o esperado. 

Fazer uma promoção apenas “por fazer” ou para imitar os concorrentes, pode até te trazer algum resultado, mas ao mesmo tempo não atender suas expectativas. 

Por exemplo, se o seu objetivo com uma campanha era atrair novos clientes, mas tudo o que você conseguiu foi acabar com o estoque, vendendo o produto para as mesmas pessoas que já frequentavam seu negócio, a promoção não foi eficiente. 

Pois apesar de ter te ajudado, de certa maneira, a aumentar o faturamento da sua lanchonete, ela não conseguiu atingir o objetivo principal que você tinha naquele momento. 

Público-alvo

Se você tem uma lanchonete que não trabalha com produtos veganos, não faz sentido divulgar as promoções para pessoas que tenham esse estilo de alimentação, não é mesmo?

Portanto, antes de colocar em prática uma promoção, certifique-se de definir muito bem o público-alvo e entender qual a melhor maneira de atingi-los. 

Além de te ajudar a economizar com as campanhas, essa ação vai te permitir entender o que fazer para atrair clientes para lanchonete e descobrir quais são as melhores promoções a serem colocadas em prática. 

Entrega de valor

Outra etapa fundamental para o sucesso das promoções criativas para lanchonete, é a entrega de valor. Visto que os clientes só vão se interessar por estratégias que atendam a alguma de suas necessidades ou ofereçam algum tipo de valor. 

Portanto, jamais tente enganar o seu consumidor criando falsas promoções. Pois além de afastar a clientela, você ainda corre o risco de manchar a reputação da sua lanchonete.

Existem ainda diversos outros erros graves cometidos por donos de restaurantes que, muitas vezes, acabam ocasionando a falência desses negócios. 

Pensando nisso, a Saipos montou um e-book completo explicando “por que os restaurantes quebram tanto”. 

Nesse material, você terá acesso a dicas inéditas que vão te ajudar não apenas a entender por que esses erros acontecem, mas também a como evitá-los. 

E o melhor, tudo de forma 100% gratuita! Para acessar, basta clicar no banner abaixo e fazer o download. 

Definição de prazos

É extremamente importante que você entenda que toda promoção, independente do retorno financeiro e sucesso que esteja te trazendo, precisa ter um prazo de validade. 

Estender uma ação por muito tempo acaba tirando o seu senso de urgência e até fazendo com que os alguns consumidores se sintam enganados. 

Além disso, essa prática pode ser um grande tiro no pé! Visto que, da próxima vez que você fizer uma promoção, os clientes não vão ter mais se preocupar em adquirir os produtos com urgência. 

Sempre cumpra rigorosamente os prazos estipulados nas suas promoções. Assim, os seus clientes não vão perder o senso de urgência e as ações, provavelmente, continuarão a dar os resultados esperados. 

Muitos especialistas e consultores na área de marketing defendem que as promoções não devem ultrapassar o tempo máximo de 30 dias. Após esse prazo, elas começam a perder a sua credibilidade. 

Estratégias de divulgação

Tão importante quanto saber como criar uma promoção criativa, é pensar nas melhores maneiras de divulgá-la. 

Afinal, essa é uma etapa fundamental para quem está buscando o que fazer para aumentar as vendas de uma lanchonete. 

Uma divulgação estratégica é a melhor maneira de fazer com que as pessoas tomem conhecimento das ações que você anda praticando na sua lanchonete

Portanto, é importante que você defina os meios em que vai divulgar as suas promoções, como:

  • Redes sociais;
  • Banners;
  • Cartazes;
  • Site próprio ou de terceiros;
  • Aplicativo;
  • Panfletos.

Além disso, é muito importante que você estabeleça a verba que será destinada para cada um desses canais. 

Dessa forma, você consegue controlar melhor as suas finanças e não corre o risco de estourar o orçamento com alguma campanha. 

Por falar em redes sociais, a Saipos preparou um conteúdo completo sobre como colocar a sua lanchonete no Instagram e atrair mais clientes. 

Estratégias de divulgação de promoções criativas para lanchonete

Como atrair mais clientes com programas de indicação

Nada melhor do que ter seus próprios clientes fazendo o marketing da sua lanchonete e a indicando para outras pessoas, não é mesmo?

Mas para que isso aconteça, é preciso, além de oferecer um serviço de qualidade, pensar em maneiras de incentivar os clientes a divulgarem seu negócio. 

Uma delas é oferecer brindes, descontos ou vale-presentes para aqueles clientes que indicarem uma ou mais pessoas. 

Para deixar a promoção ainda mais atrativa, você pode presentear tanto o cliente que indicou, quanto a pessoa indicada. 

Dessa forma, você acaba conseguindo divulgar o seu negócio de maneira mais rápida e criativa.

Dica da Saipos: Para que você não tome nenhum tipo de prejuízo e, principalmente, não prejudique os clientes, recorra a uma ferramenta que te permita controlar esse tipo de promoção. Afinal, pode ser que em algumas situações as mesmas contemplem um grande número de pessoas. 

Como lucrar mais com programas de fidelização?

Existem diversas maneiras de fidelizar os clientes e essas estratégias irão depender muito da sua criatividade e da necessidade dos seus clientes. 

Uma dica é criar cartões com o nome, logo e demais informações da sua lanchonete e disponibilizar um selo para cada compra que o cliente realizar no seu estabelecimento. 

Após um determinado número  de produtos comprados, você pode oferecer algum brinde, desconto nas próximas compras ou até mesmo um combo ou lanche grátis. 

Como lucrar mais com programas de fidelização

Como utilizar as datas comemorativas a seu favor?

As datas comemorativas ajudam muito na margem de lucratividade de uma lanchonete e contribuem para a divulgação do negócio. 

Portanto, é muito importante que você fique atento e consiga explorar o máximo de datas possíveis e não apenas aquelas já extremamente disputadas no mercado, como o dia das mães, dia dos namorados e black friday.

Para te ajudar nesse processo, separamos uma tabela com datas muitas vezes esquecidas pelo mercado, mas que podem ajudar a aumentar a lucratividade da sua lanchonete. Confira:

Datas comemorativas para lanchonete

Data comemorativa

O que fazer?

Dia do Consumidor

Oferecer brindes, pratos exclusivos, promoções especiais e cupons de desconto. 

Dia do Trabalho

Realizar parcerias com empresas e oferecer descontos em pratos e marmitas para trabalhadores. 

Dia internacional do orgulho LGBTQIA+

Decorar a sua lanchonete com elementos relacionados à essa data comemorativa e oferecer descontos e cupons para atrair o público LBTQIA+. 

Dia Mundial da Cerveja

Oferecer descontos em cervejas, chopps e demais bebidas alcoólicas. Além de montar combos com lanches e petiscos para acompanhar essas bebidas e realizar ações como “rodada dupla” (cliente paga uma cerveja e ganha outra) ou desconto na segunda unidade. 

Dia Nacional do Pastel

Realizar rodízios de pastel ou oferecer descontos nesses produtos. Além, é claro, de caprichar na variedade de sabores. 

Dia Mundial dos Animais

Realizar parcerias com clínicas veterinárias e pet shops, ou disponibilizar brinquedos, saquinhos de ração e petiscos para aqueles clientes que possuam algum pet. Você também pode investir mais e transformar  o seu negócio em uma lanchonete pet friendly, para se destacar da concorrência e vender mais. 

Dia Nacional do Futebol

Investir em TV 's e telões para exibir as partidas de futebol, e dar descontos em petiscos, cervejas, chopps e refrigerantes, que são os produtos mais procurados e vendidos durante os jogos. 

Como um Sistema para Lanchonetes pode alavancar seu negócio

Antes de sair fazendo promoções por aí, é preciso aprender a fazer uma boa gestão da sua lanchonete. Afinal, é necessário garantir que o seu negócio sobreviva no mercado, continue crescendo e gerando lucro. 

Mas não se preocupe! O Sistema para Lanchonete da Saipos foi pensado para tornar a gestão do seu negócio mais simples, ágil e inteligente

E, portanto, é a ferramenta ideal para te ajudar a ter uma lanchonete de sucesso!

Com o nosso software, você consegue desfrutar de diversas funcionalidades que ajudam a automatizar todo o seu atendimento. São elas:

  • Integração com o maior número de aplicativos delivery do mercado;
  • Acesso a um PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
  • Gestão de Clientes para que você possa conhecer aquelas pessoas mais fidelizadas com o seu negócio e monte ações de marketing para vender mais;
  • Controle e análise da performance individual do seu garçom ou da equipe inteira;
  • Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
  • Acesso a um Site Delivery exclusivo para o seu negócio;
  • Monitor KDS para fazer o controle de pedidos na sua cozinha.

Para ter acesso a uma demonstração gratuita dessas e de todas as nossas funcionalidades, aperte no banner abaixo e converse com um de nossos consultores. 

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