Ideias para bar: 6 dicas para inovar o seu negócio

Conheça 6 novidades para implementar no seu bar e se destacar

Ter novas ideias para bar não é uma tarefa fácil, afinal, o mercado food service vem se tornando cada vez mais competitivo e se destacar é essencial para alcançar o sucesso.

De acordo com a ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), a projeção para bares é de que o setor fature cerca de R$ 428 bilhões até o fim de 2024, um crescimento de 3,3% em relação ao ano passado.

Mostrando como o setor está aquecido e novas ideias para bar são importantes para lucrar e mostrar o diferencial do seu negócio em relação a outros.

Pensando nisso separamos 6 dicas para te ajudar a encontrar o caminho para o sucesso:

1. Ideias para vender no bar;
2. Produtos instagramáveis;
3. Ideias de post para bares e restaurantes
4. Participe de causas sociais ou ambientais;
5. Crie novos produtos periodicamente;
6. Ofereça promoções e cupons;
7. Utilize um Sistema para bares!

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1. Ideias para vender no bar

Quando falamos de ideias para bar é preciso se atentar para as novidades não apenas desse segmento, mas também de todo o mercado food service.

Afinal, comer é um ato de socialização, recordação e resistência, por isso é preciso pensar muito bem em quais itens serão acrescentados ao seu cardápio.

Separamos algumas opções que podem fazer muito sucesso entre os seus clientes:

• Drinks temáticos
• Combos especiais
• Petiscos

Mas lembrando que essas são apenas sugestões, como frisamos anteriormente, é importante estar sempre atento às novas tendências.

Drinks temáticos

Os drinks temáticos estão cada vez mais famosos em todo o mundo, pois além de chamar a atenção, garante uma experiência gastronômica instigante.

Utilizar desse gatilho e adicionar alguns drinks com temáticas de filmes, séries, jogos ou tendências da atualidade é uma jogada muito inteligente e que com certeza vai trazer mais clientes!

Combos especiais

Montar combos especiais em dias que o movimento não é como o esperado é uma tática de marketing conhecida mas que pode trazer um resultado satisfatório.

Monte combos de drinks e bebidas para coisas, como por exemplo: 2 chopps + petisco,  baldinho de long neck com valor promocional, combo família ou casal. 

Invista nesse tipo de venda e arrase!

Petiscos

Servir petiscos pode ser uma ótima ideia para o seu bar, principalmente nos finais de semana.

Batata frita, iscas de peixe ou frango, coxinha, linguiça calabresa, tudo aquilo que as pessoas adoram comer aos finais de semana acompanhado de um drink especial ou cerveja.

Por isso, é interessante montar kits “boteco” com petiscos, cerveja e outros itens para esse tipo de festividade.

2. Produtos instagramáveis

Produtos e espaços instagramáveis se tornaram uma verdadeira sensação nas redes sociais e consequentemente no mercado gastronômico.

Essa com certeza é uma das ideias para bar mais promissoras, afinal, tudo que é instagramável pode gerar um marketing orgânico para o seu negócio.

Ou seja, os seus clientes irão gostar do produto, ambiente ou atendimento, irão fotografar ou filmar e publicar em seus perfis nas redes sociais, fazendo uma propaganda 100% gratuita!

Como aplicar no seu bar?

O conceito instagramável é uma das ideias para bar mais criativas, afinal, essa não é uma prática muito comum nesse nicho, permitindo que você tenha várias opções inéditas para colocar em prática.

É possível criar drinks com cores e decoraçãoes temáticas, o conceito é aberto para todos os tipos de orçamento, basta ser criativo e incentivar as postagens!

O conceito é aberto para todos os tipos de orçamento, basta ser criativo e incentivar as postagens!

3. Ideias de post para bar

Manter uma presença ativa nas redes sociais é de extrema importância para alcançar novos clientes.

Apesar de essa não ser uma das ideias para bar mais originais, ainda é muito esnobada pelos empresários do mercado food service.

Mas lembre-se! Atualmente, se você não está presente nas redes sociais com posts criativos e que chamem atenção, então você não existe para a maior parte dos clientes em potencial.

Como ser presente nas redes sociais?

Mostrar produtos novos ou diferentes são o grande trunfo quando falamos de ideias de post para bar, as pessoas procuram coisas novas e a melhor forma de mostrar isso é através das redes, afinal todos querem ir a um lugar diferente e postar nas redes sociais! 

Por isso, seja criativo e mostre esse processo de criação em todos os formatos e redes. 

E não esqueça de pedir para que os clientes sigam suas redes e os marquem nas postagens! 

E faça tudo com muita atenção e capricho, afinal, identidade visual é muito importante para qualquer rede social.

Copy para bar

O copywriting é uma das melhores ideias para bar, afinal, em uma frase curta, é possível atiçar a curiosidade de novos clientes.

Separamos algumas opções para você utilizar no marketing do seu negócio:

'Deixe a rotina cansativa de lado e venha se divertir no [Nome do Bar], é o lugar perfeito para relaxar e curtir com seus amigos. 🎉'

'A noite é uma criança e as nossas ofertas são incríveis! Junte-se a nós em [Nome do Bar] para uma experiência inesquecível.'

'Onde cada brinde é uma celebração! 🍹 Venha para [Nome do Bar] e descubra seu novo lugar favorito para relaxar.'

4. Participe de causas sociais ou ambientais

A ideia aqui é associar a marca do seu bar a alguma causa e assim atrair atenção para seu negócio.

Mas, atenção: não descuide do principal!

Mais importante que defender uma causa, é continuar oferecendo produtos e serviços de qualidade para seus clientes. 

seu bar pode: 

• Associar-se a causa animal, promovendo campanhas, eventos ou doando uma parcela dos lucros para instituições de proteção;
• Defender a causa ambiental, diminuindo o lixo produzido e utilizando produtos que não causam algum tipo de impacto ambiental;
• Participar de causas sociais em campanhas, eventos, ou apoiando determinadas instituições;
• Defender a causa de minorias, como comunidade LGBTQI+ ou deficientes físicos. 

5. Crie novos produtos periodicamente

Trazer novas ideias para bar é essencial para atrair novos clientes. Além de chamar a atenção do público, você consegue novos argumentos para chamar pessoas para o seu bar.

Portanto, que tal criar o costume de lançar algo novo todos os meses? Não precisa ser algo super especial, veja algumas ideias:

Aqui, o argumento de venda pode ser “Especial do mês” ou “Quantidade limitada”. As pessoas podem sentir vontade de comer para não perder a oportunidade. 

Além disso, essa pode ser uma excelente forma de testar novos produtos para incluir no cardápio, chamar pessoas para experimentar algo novo e se posicionar como um bar que tem ideias inovadoras. 

6. Ofereça promoções e cupons

Uma das melhores ideias para bar é despertar interesse em novos clientes e fidelizar os que você já tem, e isso pode ser feito oferecendo alguns benefícios.

De acordo com a pesquisa da Gente Globo, cupom de desconto é critério de decisão para mais de 50% dos usuários.

Use datas comemorativas para a criação de cupons, como o Dia dos Namorados e Dia das Mães. Cupons de desconto para o primeiro pedido no restaurante também funcionam muito bem.

Além disso, ter sempre promoções em combo no seu bar tende a vender mais quando dá a opção do cliente comprar uma quantidade maior por um preço menor. Programas de fidelidade também são uma boa pedida.

7. Utilize um Sistema para bar!

Se você busca um Sistema para bar completo e eficiente, então a Saipos é a solução perfeita para impulsionar o seu negócio!

Utilizado por mais de 10 mil bares e restaurantes em todos os estados do Brasil, o sistema Saipos te ajuda a maximizar as vendas e impulsionar o seu negócio para o sucesso.

Aqui, você tem vantagens como economia de tempo, diminuição de problemas financeiros, relatórios para análise de dados e muito mais!

Entenda um pouco sobre as facilidades proporcionadas pela Saipos no dia a dia do seu restaurante:

Agora que você conhece algumas das facilidades, não perca a oportunidade de elevar a gestão do seu bar a um novo patamar.