Promoções Criativas para Lanchonete: quais são elas?

Promoções criativas para lanchonete: saiba como lucrar com essa estratégia! 

Pensar em promoções criativas para lanchonete é uma etapa fundamental para qualquer empreendedor que deseja ter sucesso neste segmento. 

Afinal, essas ofertas são responsáveis por atrair a atenção da clientela e aumentar o faturamento do seu negócio. 

No entanto, se engana quem pensa que essas promoções se limitam a redução dos preços dos produtos. 

Existem diversas estratégias que você pode colocar em prática para surpreender os clientes e se destacar da concorrência. 

Neste artigo, você vai descobrir quais são e como colocar em prática todas essas promoções criativas para lanchonete. Confira:

Prepare-se para elevar o nível da sua lanchonete com promoções que vão engajar a atrair mais clientes.

promoção para lanchonete

8 tipos de promoções criativas para lanchonete

Existem vários tipos de promoções criativas para lanchonete, por isso, é preciso definir, dentre as várias opções existentes, aquelas que você colocará em prática no seu negócio. 

  1. Amostras grátis
  2. Brindes
  3. Combos especiais
  4. Cupons de desconto
  5. Ofertas do dia
  6. Vale presentes
  7. Rodízios e comida a vontade
  8. Transformar um produto em seu carro-chefe

Existem vários tipos de promoções criativas para lanchonete, por isso, é preciso definir, dentre as várias opções existentes, aquelas que você colocará em prática no seu negócio. 

1. Amostras grátis

Uma maneira de garantir mais atração do seu público é através de amostras grátis de um tipo de um produto. Essa ideia pode ser para a inserção de um prato novo, ou de algum que não tem muita saída e você queira demonstrar ele aos seus clientes. 

Por isso, trabalhe em pequenas amostras do seu cardápio para oferecer aos consumidores que vão ao seu estabelecimento, assim a decisão de compra fica mais intuitiva. 

2. Brindes

Utilizar brindes é uma ótima maneira de promoções criativas para sua lanchonete, pois com eles é possível agregar ainda mais valor ao seu prato, então é necessário pensar qual a utilidade destes brindes aos seus clientes.

Se quer pensar nessa ideia para o seu negócio, você categorizar ideias de brindes para a quantidade de valor gasto por clientes na sua lanchonete, assim o seu financeiro fica sempre no lucro!

Dica da Saipos: faça uma tabela simples, com as categorias de brindes e valor possível para ser gasto, assim toda a sua equipe têm acesso a essas informações de forma clara.

3. Combos especiais

Uma ideia é garantir que combos únicos na sua lanchonete, esse tipo de promoção criativa tende a trair muito o público, faça combos que tragam mais pessoas para o seu estabelecimento, pois assim todas partilham de uma experiência incrível. 

Trabalhe em combos específicos, como: para casais, ou aniversariantes, e formandos, assim você tem a certeza de que irá mais de uma pessoa para a sua lanchonete, porque essas pessoas geralmente não saem sozinhas. 

Essa tende a ser umas promoções criativas de lanchonete que mais trazem resultados, pois garantem um volume maior de clientes, e consequentemente, maior faturamento. 

4. Cupons de desconto

Já conheceu alguém que não gosta de algum descontinho? Pois é, é bem difícil e o seu cliente também adora, ele sente que é um presente, portanto você pode utilizar isso ao seu favor. 

Utilizar cupons de desconto na sua lanchonete é uma prática promocional criativa que pode atrair mais clientes e contribuir significativamente para o sucesso do seu estabelecimento.

cupons de desconto - promoções criativas para lanchonete

5. Ofertas do dia

Essa é uma tendência que costuma chamar o público por sazonalidades, ofertas por dia da semana podem ser muito benéficas, mas é essencial manter a criatividade quando for pensar em cada uma. 

Pense em planos para colocar nas suas redes sociais sobre cada oferta do dia, isso fará com que  o perfil da sua lanchonete “esquente” o seu público. 

6. Vale presentes

Todos os clientes gostam de saber que estão ganhando algo, por isso que esse tipo de promoção pode fazer uma diferença na sua lanchonete.

Pense em estilos próprios de vales criativos para utilizar na lanchonete para fazer a sua clientela feliz. Abaixo temos alguns exemplos deste tipo de promoção. veja:

Tipo de vale

O que fazer com ele?

Vale com desconto do valor em dinheiro

Disponibiliza que na próxima compra o seu cliente tenha um desconto no valor total, por exemplo de R$50,00 ou R$80,00.

Vale com desconto com porcentagem

Disponibiliza que na próxima compra o seu cliente tenha um desconto por porcentagem, como 20% ou 30% do valor total.

Vale brinde

Permite que seu cliente ganhe um brinde na próxima compra.

Vale sobremesa

Disponibiliza a pessoa com o vale ganhar uma sobremesa do cardápio.

Vale de happy hour

Disponibiliza que naquela noite, o seu consumidor comprar uma bebida ele ganha outra em troca.

7. Rodízios e comida a vontade

Rodízios de comida são uma boa alternativa, se seu público gosta de comer bastante e procura economia, essa pode ser a promoção criativa para sua lanchonete que você procura. 

Comidas como pastéis, lanches, até salgados pequenos tendem a ser os queridinhos desse estilo de ação, então se está pensando nisso, elabore um local e pense em dias com menor movimento e coloque a mão na massa!

8. Transformar um produto em seu carro-chefe

Uma das melhores alternativas para ter um bom resultados com promoções criativas para lanchonete, é utilizar o seu melhor prato é fazer  divulgações e ações com base nele,  fazendo com que ele seja a “joia” da sua marca. 

Isso, pode melhorar muito o fluxo de pedidos desse produto, para isso é necessário entender qual a aceitação dele pelo público. E  se necessário, fazer melhorias para que ele seja ainda mais apreciado.

Dica da Saipos: faça uma votação com o seus melhores clientes e veja qual o prato que mais merece atenção, assim não terá surpresas do seu público quando realizar as ações de divulgação.

 

Você também pode se destacar da concorrência criando promoções específicas para dias e horários em que você observe que há um menor fluxo de clientes. 

Assim, você conseguirá atrair mais consumidores para aquele horário e aumentar o faturamento da sua lanchonete. 

Como fazer uma promoção criativa para lanchonete?

Tão importante quanto definir o que vender em uma lanchonete é saber estruturar, de maneira eficiente, as promoções que você colocará em prática no seu negócio. 

O primeiro passo é entender que existem diversas ideias de promoção para lanchonetes e que todas elas precisam passar por alguns pontos muito importantes. 

Portanto, para saber como fazer uma promoção de lanches, você precisa: 

  • Definir os objetivos da campanha;
  • Definir um público-alvo;
  • Entregar valor para o cliente;
  • Elaborar estratégias de divulgação;
  • Definir os prazos das campanhas. 

Defina um objetivo da campanha

Definir os objetivos das suas promoções criativas para lanchonete é um processo essencial para o sucesso das mesmas. Afinal, são esses objetivos que vão te permitir mensurar se as estratégias performaram conforme o esperado. 

Fazer uma promoção lanchonete apenas “por fazer” ou para imitar os concorrentes, pode até te trazer algum resultado, mas ao mesmo tempo não atender suas expectativas. 

Por exemplo, se o seu objetivo com uma campanha era atrair novos clientes, mas tudo o que você conseguiu foi acabar com o estoque. Por isso, é importante garantir ideias para lanchonete para criação de promoções.

Pois apesar de ter te ajudado, de certa maneira, a aumentar o faturamento da sua lanchonete, ela não conseguiu atingir o objetivo principal que você tinha naquele momento. 

 

Público-alvo

Se você tem uma lanchonete que não trabalha com produtos veganos, não faz sentido divulgar as promoções para pessoas que tenham esse estilo de alimentação, não é mesmo?

Portanto, antes de colocar em prática uma promoção, certifique-se de definir muito bem o público-alvo e entender qual a melhor maneira de atingi-los. 

Além de te ajudar a economizar com as campanhas, essa ação vai te permitir entender o que fazer para atrair clientes para lanchonete e descobrir quais são as melhores promoções a serem colocadas em prática. 

Entrega de valor

Outra etapa fundamental para o sucesso das promoções criativas para lanchonete, é a entrega de valor. Visto que os clientes só vão se interessar por estratégias que atendam a alguma de suas necessidades ou ofereçam algum tipo de valor. 

Portanto, jamais tente enganar o seu consumidor criando falsas promoções. Pois além de afastar a clientela, você ainda corre o risco de manchar a reputação da sua lanchonete.

Dica da Saipos: para manter um acerto do público, é essencial realizar uma análise de mercado lanchonete, assim é possível garantir mais respostas sobre esse ramo no Food Service.

 

Existem ainda diversos outros erros graves cometidos por donos de restaurantes que, muitas vezes, acabam ocasionando a falência desses negócios. 

Definição de prazos

É extremamente importante que você entenda que toda promoção, independente do retorno financeiro e sucesso que esteja te trazendo, precisa ter um prazo de validade. 

Estender uma ação por muito tempo acaba tirando o seu senso de urgência e até fazendo com que os alguns consumidores se sintam enganados. 

Além disso, essa prática pode ser um grande tiro no pé! Visto que, da próxima vez que você fizer uma promoção, os clientes não vão ter mais que se preocupar em adquirir os produtos com urgência.

Sempre cumpra rigorosamente os prazos estipulados nas suas promoções. Assim, os seus clientes não vão perder o senso de urgência e as ações, provavelmente, continuarão a dar os resultados esperados. 

Muitos especialistas e consultores na área de marketing defendem que as promoções não devem ultrapassar o tempo máximo de 30 dias. Após esse prazo, elas começam a perder a sua credibilidade. 

Quer saber mais sobre como fazer uma boa gestão de uma lanchonete e garantir um atendimento mais eficiente? Baixe o nosso e-book gratuito com 11 dicas para melhorar o atendimento do cliente. 

Estratégias de divulgação

Tão importante quanto saber como criar uma promoção criativa, é pensar nas melhores maneiras de propaganda de lanchonete

Afinal, essa é uma etapa fundamental para quem está buscando o que fazer para aumentar as vendas de uma lanchonete. 

Uma divulgação estratégica é a melhor maneira de fazer com que as pessoas tomem conhecimento das ações que você anda praticando na sua lanchonete

Portanto, é importante que você defina os meios em que vai divulgar as suas promoções, como:

  • Redes sociais;
  • Banners;
  • Cartazes;
  • Site próprio ou de terceiros;
  • Aplicativo;
  • Panfletos.

Além disso, é muito importante que você estabeleça a verba que será destinada para cada um desses canais. 

Dessa forma, você consegue controlar melhor as suas finanças e não corre o risco de estourar o orçamento com alguma campanha. 

Por falar em redes sociais, a Saipos preparou 4 inspirações de posts para promoções criativas para a sua lanchonete no Instagram e atrair mais clientes. Veja abaixo:

Saiba como atrair mais clientes com programas de indicação

Nada melhor do que ter seus próprios clientes fazendo o marketing da sua lanchonete e a indicando para outras pessoas, não é mesmo?

Mas para que isso aconteça, é preciso, além de oferecer um serviço de qualidade, pensar em maneiras de incentivar os clientes a divulgarem seu negócio. 

Uma delas é oferecer brindes, descontos ou vale-presentes para aqueles clientes que indicarem uma ou mais pessoas. 

Para deixar a promoção ainda mais atrativa, você pode presentear tanto o cliente que indicou, quanto a pessoa indicada. 

Dessa forma, você acaba conseguindo divulgar o seu negócio de maneira mais rápida e criativa.

Dica da Saipos: Para que você não tome nenhum tipo de prejuízo e, principalmente, não prejudique os clientes, recorra a uma ferramenta que te permita controlar esse tipo de promoção. Afinal, pode ser que em algumas situações as mesmas contemplem um grande número de pessoas. 

Como lucrar mais com programas de fidelização?

Existem diversas maneiras de fidelizar os clientes e essas estratégias irão depender muito da sua criatividade e da necessidade dos seus clientes. 

Uma dica é criar cartões com o nome, logo e demais informações da sua lanchonete e disponibilizar um selo para cada compra que o cliente realizar no seu estabelecimento. 

Após um determinado número  de produtos comprados, você pode oferecer algum brinde, desconto nas próximas compras ou até mesmo um combo ou lanche grátis. 

Como lucrar mais com programas de fidelização

Como utilizar as datas comemorativas a seu favor?

As datas comemorativas ajudam muito na margem de lucratividade de uma lanchonete e contribuem para a divulgação do negócio. 

Portanto, é muito importante que você fique atento e consiga explorar o máximo de datas possíveis e não apenas aquelas já extremamente disputadas no mercado, como o dia das mães, dia dos namorados e black friday.

Para te ajudar nesse processo, separamos uma tabela com datas muitas vezes esquecidas pelo mercado, mas que podem ajudar a aumentar a lucratividade da sua lanchonete. Confira:

Datas comemorativas para lanchonete

Data comemorativa

O que fazer?

Dia do Consumidor

Oferecer brindes, pratos exclusivos, promoções especiais e cupons de desconto. 

Dia do Trabalho

Realizar parcerias com empresas e oferecer descontos em pratos e marmitas para trabalhadores. 

Dia internacional do orgulho LGBTQIA+

Decorar a sua lanchonete com elementos relacionados à essa data comemorativa e oferecer descontos e cupons para atrair o público LBTQIA+. 

Dia Mundial da Cerveja

Oferecer descontos em cervejas, chopps e demais bebidas alcoólicas. Além de montar combos com lanches e petiscos para acompanhar essas bebidas e realizar ações como “rodada dupla” (cliente paga uma cerveja e ganha outra) ou desconto na segunda unidade. 

Dia Nacional do Pastel

Realizar rodízios de pastel ou oferecer descontos nesses produtos. Além, é claro, de caprichar na variedade de sabores. 

Dia Mundial dos Animais

Realizar parcerias com clínicas veterinárias e pet shops, ou disponibilizar brinquedos, saquinhos de ração e petiscos para aqueles clientes que possuam algum pet. Você também pode investir mais e transformar  o seu negócio em uma lanchonete pet friendly, para se destacar da concorrência e vender mais. 

Dia Nacional do Futebol

Investir em TV 's e telões para exibir as partidas de futebol, e dar descontos em petiscos, cervejas, chopps e refrigerantes, que são os produtos mais procurados e vendidos durante os jogos. 

 

Essas são somente algumas datas comemorativas que você pode utilizar, mas atenção quando montar o seu calendário de promoções. Garanta que as datas que serão trabalhadas estejam alinhadas com a marca da sua lanchonete. 

Como um Sistema para Lanchonetes pode alavancar seu negócio

Antes de sair fazendo promoções por aí, é preciso aprender a fazer uma boa gestão da sua lanchonete. Afinal, é necessário garantir que o seu negócio sobreviva no mercado, continue crescendo e gerando lucro. 

Mas não se preocupe! O Sistema para Lanchonete da Saipos foi pensado para tornar a gestão do seu negócio mais simples, ágil e inteligente

Nós sabemos como o dia a dia de um restaurante é puxado e além das cobranças para se ter um atendimento excelência, a concorrência parece estar sempre de olho. 

No entanto, mais do que oferecer promoções inovadoras é importante garantir o melhor atendimento para o seu consumidor, pois esse é o fator que conta para o cliente na sua experiência, e ter um sistema de gestão é essencial.

E, portanto, é a ferramenta ideal para te ajudar a ter uma lanchonete de sucesso!

Com o nosso software, você consegue desfrutar de diversas funcionalidades que ajudam a automatizar todo o seu atendimento. São elas:

  • Integração com o maior número de aplicativos delivery do mercado;
  • Acesso a um PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
  • Gestão de Clientes para que você possa conhecer aquelas pessoas mais fidelizadas com o seu negócio e monte ações de marketing para vender mais;
  • Controle e análise da performance individual do seu garçom ou da equipe inteira;
  • Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
  • Acesso a um Site Delivery exclusivo para o seu negócio;
  • Monitor KDS para fazer o controle de pedidos na sua cozinha.

A Saipos  está presente no Brasil inteiro e já com mais de 15 mil clientes, trabalhando ativamente para garantir a otimização de todos os restaurantes que atua.

Para ter acesso a uma demonstração gratuita dessas e de todas as nossas funcionalidades, aperte no banner abaixo e converse com um de nossos consultores. 

FAQ

Saiba mais sobre esse assunto!

Como fazer promoção em lanchonete?

Para fazer uma promoção de uma lanchonete, é preciso ter ideias criativas como cupons de desconto, vale presente e combos especiais, pensando em atrair mais clientes para o seu negócio de maneira mais orgânica.

Quais são as dicas para criar promoções criativas?

As principais dicas para criar promoções criativas são: tenha uma boa divulgação nas suas redes, saiba o seu público-alvo, entregue valor nos seus pratos e defina prazos para que todas as campanhas promocionais ocorram com o tempo correto.

Como fazer uma promoção de sucesso?

Crie uma promoção pensando em seu público -alvo, pois assim a sua promoção terá um resultado esperado. Além disso, elabore um plano de divulgação da sua lanchonete nas suas redes sociais possibilitando que todos tenham a visibilidade das promoções que estão ocorrendo no seu estabelecimento.