Controle de Vendas e Estoque Grátis: Veja como fazer

Controle de vendas e estoque grátis

A Saipos disponibiliza gratuitamente vários materiais como fluxo de caixa diário e mensal e também uma planilha para calcular o custo de pratos no seu restaurante.

Além disso é possível encontrar planilha de controle de estoque, e também a planilha de cadastro de produtos.

Mas se você quer entender mais sobre o controle de vendas e estoque grátis da Saipos, continue a leitura e entenda tudo o que precisa para fazer do seu negócio um sucesso.

Para fazer o download da planilha de controle de vendas e estoque grátis basta clicar no banner abaixo.

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Controle de vendas e estoque grátis: O que é?

O que essa ferramenta faz é cruzar as informações que chegam pelo controle de vendas e passa para o controle de estoque fazer o desconto dos itens presentes na vendagem.

Assim, garantindo total e completo controle de ambos setores e trazendo maior precisão nos resultados.

Mas é essencial que sua planilha de controle de vendas e estoque grátis conte com algumas informações importantes, Confira quais são para cada tabela:

Dados necessários para controle de vendas

Primeiramente vamos listar as colunas que não podem faltar na sua planilha e em seguida explicaremos a maneira correta de preencher esses dados e sua importância.

  • Data;
  • Hora;
  • Nome;
  • Telefone;
  • Endereço;
  • Pedido;
  • Valor unitário;
  • Valor total;
  • Canal de venda;
  • Forma de pagamento;
  • Necessidade de troco;
  • Parcelamento;
  • Nome do colaborador (caso seu estabelecimento faça bonificações).

Baixe gratuitamente a planilha de Controle de estoque que a Saipos preparou para você começar a usar no seu restaurante. É só clicar no banner abaixo!

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Para que serve cada informação?

Data: serve para que você consiga realizar a filtragem do período desejado para análise.

Hora: costuma ser usada para entender os horários de maior movimento. Mas também para estabelecer a ordem de produção dos itens, principalmente em locais que trabalham com delivery.

Nome: através do nome é possível buscar informações como pedidos anteriores e solicitar de maneira mais rápida a mesma compra e endereço. Além disso pode ser usado para conferir a fidelidade do cliente.

Telefone: geralmente é usado caso o estabelecimento tenha necessidade de entrar em contato com o cliente por algum motivo.

Endereço: quando é necessário fazer entregas de produto ou cobranças.

Pedido: é onde você anota as compras realizadas pelos clientes e suas possíveis alterações (comum para restaurantes e lanchonetes).

Valor Unitário: preço de cada item vendido separadamente.

Valor Total: soma dos valores unitários de produtos consumidos pelo cliente.

Canal de venda: utilizado quando você possui mais de um canal de venda como por exemplo, iFood, site próprio, Uber Eats, balcão e Rappi.

Forma de pagamento: especifica a forma usada pelo cliente para fazer o pagamento,como crédito, débito, dinheiro e também a bandeira do cartão, quando relevante.

Necessidade de troco: nesta célula você descreve o valor necessário a ser levado no momento da entrega.

Parcelamento: descritivo de quantas vezes o produto foi parcelado e o valor de cada parcela.

Nome do colaborador: estabelecimentos que bonificam seus vendedores e atendentes podem controlar o total de vendas mensais completando esta coluna.

Controle de estoque e vendas grátis - SAIPOS - sistema para restaurante

Quais são os dados necessários para o estoque?

A planilha de controle de vendas e estoque grátis na parte referente ao estoque deve conter os seguintes campos: 

  • Código do produto;
  • Produto;
  • Fornecedor;
  • Quantidade mínima; 
  • Estoque atual;
  • Desconto por venda.

Completando a planilha no estoque

Entenda agora como completar a parte de estoque da sua planilha de controle de vendas e estoque grátis.

Código do produto: ajuda muito na organização do estoque na hora de encontrar os itens. 

Produto: descreve o ingrediente ou produto a ser descontado da dispensa do seu estabelecimento.

Fornecedor: especifica de onde o item foi comprado para caso seja necessário entrar em contato.

Quantidade mínima: esta coluna define uma quantidade mínima com a qual você ainda consegue operar com segurança.

Estoque atual: mostra a quantidade de produto ainda disponível no estoque.

Desconto por venda: define a quantidade descontada de cada item em específico descontada a cada venda.

3 aplicativos para controle de vendas e estoque grátis

Existem diversos aplicativos que podem ser usados no seu smartphone para fazer seu controle de vendas e estoque grátis.

Então, confira a lista de apps de controle de vendas e estoque grátis que nós da Saipos preparamos pra você!

1. QuickBooks ZeroPaper – Gerenciador Financeiro

O aplicativo para smartphone QuickBooks ZeroPaper - Gerenciador Financeiro pode ser encontrado tanto na App Store quanto no Google Play.

Além disso o download é gratuito e você pode utilizar a versão de testes por sete dias. No entanto, para continuar utilizando o app, é necessário desembolsar um valor.

Em seguida você será cobrado mensalmente pelo uso do app. Mas caso queira fazer o cancelamento da sua conta, pode ser feito a qualquer momento.

2. Controle de estoque, vendas, pedidos, PDV, Caixa.

O app Controle de estoque, vendas, pedidos, PDV, Caixa. possibilita que você realize o cadastramento de produtos online.

Além disso com ele é possível realizar o controle de vendas e estoque grátis e também fazer a gestão de pedidos e emissão de boletos.

Dessa maneira, o app libera o acesso de um usuário, cadastro de clientes, produtos, histórico de vendas.

Isso, além de permitir o uso de máquinas de cartão, leitor de código de barras dia USB e aplicação de descontos. Além de dar suporte através de e-mail, chamados e também por chat.

3. Controle de Vendas Venda Fácil

O app Controle de Vendas Venda Fácil garante ao usuário a gestão de vendas, estoque, clientes, produtos, gastos, e financeiro.

É possível encontrar a aplicação tanto para iPhone na App Store quanto para Android no Google Play.

O app realiza o controle de vendas e estoque grátis mas somente até a quinta venda, depois disso é cobrado uma mensalidade.

Controle de estoque e vendas grátis - SAIPOS - sistema para restaurante.jpg

Como funciona um controle de vendas simples?

Um controle de vendas simples pode trazer apenas informações referentes ao produto, valor da unidade e também o total.

Mesmo que a alternativa mais simples não seja a mais recomendada, seu uso ainda é mais indicado do que não fazer controle de vendas nenhum.

Geralmente essa versão é usada quando um negócio está iniciando a transição do controle de vendas manual para a tabela.

Portanto, preencher o controle de vendas simples acaba sendo muito mais fácil durante o dia a dia.

No entanto, com a versão mais simples, algumas informações podem ficar faltando. Assim, dificultando alguns relatórios e percepções sobre as finanças do seu negócio.

Por isso, diversos estabelecimentos acabam utilizando o controle de vendas simples por pouco tempo e logo passando para uma opção mais completa e consequentemente mais assertiva.

Controle de vendas e comissões grátis

Utilizar uma planilha de controle de vendas para fazer o controle de vendas e comissões grátis pode ajudar a tornar a rotina menos cansativa e os resultados mais exatos.

Para isso basta que você adicione à sua planilha a coluna onde preenche o nome do funcionário ou colaborador.

Dessa forma toda vez que uma venda for feita, é só preencher a sua planilha de controle de vendas Excel com o nome do responsável pela venda.

Assim basta filtrar o nome do funcionário durante o mês e conferir quantas vezes ele foi preenchido por fazer uma venda.

Portanto trazendo muito mais confiança para o funcionário e também tornando mais justa a criação de metas individuais e coletivas.

No entanto, é importante lembrar que essa ferramenta só deve ser usada se as comissões forem um “extra”.

Controle de vendas e recebimentos

O controle de vendas e recebimentos ajuda seu negócio a ter domínio sobre os valores a serem recebidos por serviços prestados ou contas ainda em haver.

Assim, trazendo muito mais supervisão e segurança para as finanças do seu negócio.

Caso seu estabelecimento faça as cobranças por meio de boleto ou crediário, o controle de vendas e recebimentos é essencial para  a saúde financeira do seu negócio.

Isso porque com ele você sabe onde, o que cobrar do seu cliente e também o período no qual deve fazer a cobrança.

Não se esqueça que é extremamente importante fazer o cadastro do cliente e buscar mais de uma forma de contatá-lo caso necessário.

Dessa maneira é mais fácil encontrar o cliente, seja por telefone, e-mail ou por correspondência para anunciar promoções e também solicitar o recebimento.

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Controle de vendas cartão de crédito Excel

O controle de vendas cartão de crédito Excel permite que você especifique a bandeira do cartão usado pelo cliente.

Mas para melhorar ainda mais a qualidade da tabela é necessário adicionar a data da compra, o número da venda e também informações sobre o pedido.

Além disso é possível descrever também a forma de pagamento sendo crédito ou débito.

A planilha também permite que você utilize a tabela para fazer, em uma coluna, para identificar possíveis parcelamentos, aumentando assim, o benefício ao seu negócio.

Mas como fazer controle de vendas?

O primeiro passo para entender como fazer o controle de vendas é encontrar uma planilha que funcione bem no seu dia a dia.

Pensando nisso a Saipos disponibiliza gratuitamente uma planilha de controle de vendas e estoque grátis para restaurantes.

Então é preciso ensinar seus funcionários a preencher esse documento da maneira correta. 

Além disso é sempre bom relembrar a importância de preencher esses dados todos os dias para garantir um bom controle financeiro do seu negócio.

O ideal é que você baixe uma planilha que já venha com as fórmulas aplicadas para facilitar sua usabilidade e assertividade de resultados.

Depois é só completar os campos com as informações solicitadas a cada compra, e não adicionando todas as transações para completar apenas uma vez ao dia.

Isso evita confusões e também a perda de dados que acaba acontecendo com esse tipo de tarefa repetitiva.

7 dicas para manter o seu estoque em ordem

A Saipos separou sete dicas para você manter seu estoque organizado, limpo e pronto para armazenar suas mercadorias.

Dessa forma, você pode encontrar novas maneiras de ordenar seu espaço, categorizando e mantendo o ambiente sempre higienizado.

Então, siga esses conselhos e comece a aplicá-los na gestão de estoque do seu restaurante. Confira!

1. Anote tudo que entra

A primeira dica para manter o seu estoque em ordem e garantir que não haja desperdício é anotar tudo o que entra na sua despensa. Desde o sal, até o produto mais caro e que necessita de armazenamento diferenciado seja por temperatura ou controle de umidade. 

2. Prazo de validade sai primeiro

Organizar os produtos colocando como prioridade os ingredientes com prazo de validade mais próximos.

Dessa forma você previne que produtos estraguem e que seja necessário arcar com os custos não somente dessa perda, mas também da aquisição de novos suprimentos.

3. Anote itens e quantidades descontadas

Anote por meio do controle de estoque por ficha técnica todos os elementos e quantidades utilizadas a serem descontadas. Dessa maneira será mais fácil manter o controle e fazer a conferência ao final do dia.

Controle de estoque e vendas grátis - SAIPOS - sistema para restaurante.jpg

4. Defina uma quantidade viável

Defina uma quantidade viável para que sua equipe consiga terminar o dia com segurança. Assim você garante que seus clientes não fiquem insatisfeitos por tentarem comprar algo que seu estabelecimento não pode fornecer no momento.

5. Fornecedores de confiança

Encontre fornecedores de qualidade e tenha uma boa relação com eles. Parece uma dica boba, mas caso seja necessário um possível “socorro”, essa dica será muito útil. 

6. Não compre alimentos perecíveis em excesso

Mas nem por isso menos importante, não compre alimentos perecíveis em uma quantidade maior do que o consumo.

Carnes, laticínios, vegetais, legumes e verduras tem por natureza uma durabilidade mais baixa. Portanto não arrisque a saúde de seus clientes colocando produtos impróprios para consumo em seus pratos.

7. Controle de vendas

O controle de vendas é um aliado. Se você ainda não sabe quais quantidades comprar para a semana, cheque seu controle de vendas e analise o número de compras dos produtos. Usando o controle de vendas e estoque grátis é possível planejar promoções e elevar o número de vendas de itens que não estão se saindo tão bem e aumentar suas vendas.

Conte com um sistema para controle de vendas e estoque

O sistema para restaurantes da Saipos traz uma série de benefícios para o seu estabelecimento.

Dentre eles é possível fazer de maneira rápida e eficiente a abertura e fechamento de caixa, economizando horas todos os dias.

Assim, despendendo menos tempo para realização de funções massantes como essa, você consegue focar no que realmente importa.

Além disso, com o Sistema Saipos você faz o controle de vendas e estoque grátis, já que você não paga mais por esse serviço.

A fim de ser ainda mais funcional, o sistema é contratado por módulos e você adiciona ao seu plano, somente aquilo que realmente for usar.

Para conhecer melhor o sistema mais simples, ágil e inteligente do mercado, agende agora sua demonstração do sistema clicando na imagem abaixo.

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