4 dicas para caprichar na decoração de hamburgueria

Stêvão Limana - Jornalista graduado pela UFSM, repórter da NDTV/Record TV em Blumenau (SC) e redator SEO da Saipos.
Escrito porStêvão Limana

Jornalista graduado pela UFSM, repórter da NDTV/Record TV em Blumenau (SC) e redator SEO da Saipos.

Decoração de hamburgueria: como fazer?

Com o mercado de restaurantes cada vez mais concorrido, investir na decoração de hamburgueria pode ser um grande diferencial para o seu negócio.

Se você está abrindo uma hamburgueria, planejar como vai ser a estética do local é um bom gatilho para fidelizar o cliente logo de cara. 

Nos dias de hoje, é necessário ir além de só servir boas refeições, você precisa proporcionar uma experiência inesquecível para quem escolher sua hamburgueria.

Por isso, uma das estratégias que mais podem te ajudar a começar com o pé direito é investir em decoração de hamburgueria.

Então, nós compilamos algumas dicas super valiosas para você atingir os resultados que almeja rapidamente.

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4 dicas fundamentais para pensar a decoração de hamburgueria

Tudo na vida precisa de planejamento! No ramo dos negócios, isso não é diferente. Pensar a composição da sua hamburgueria exige tempo, dedicação e entendimento do ramo. 

Todos os dias, novas hamburguerias surgem espalhadas pela cidade. Para poder se diferenciar desta “massa”, você precisa inovar e oferecer um trabalho que ninguém oferece.

Porém, não dá para ser da mesma forma que os concorrentes fazem. Os clientes são exigentes e desejam ter uma experiência de excelência na sua hamburgueria. 

E para entender qual é o diferencial que o seu restaurante quer oferecer ao mercado, é necessário começar identificando qual é o seu objetivo.

Por isso, separamos 4 dicas super fundamentais de decoração para hamburgueria!

1. Defina o seu estilo

Rústico, retrô, artesanal, americano, vintage ou minimalista? Qual é a proposta de experiência que você deseja que o seu cliente tenha na sua hamburgueria? 

Quando o público é de faixa-etária jovem, por exemplo, há mais liberdade para criar tendências e brincar com séries, filmes e músicas. 

Já quando a clientela é mais velha, o indicado é ter um visual mais clean e disponibilizar um atendimento personalizado.

Portanto, faça pesquisas de mercado e brinque com as diversas possibilidades: do posicionamento das mesas até o nome dos lanches — use e abuse da criatividade.

2. Pense na localização mais adequada

Depois de entender o seu estilo, atente-se para onde está localizada a sua hamburgueria. 

Se você está dentro de um shopping, é bom ter uma decoração prática, com o cardápio e valores dos pratos de fácil visualização.

Além disso, a sua logomarca deve ter um grande destaque. Afinal, há muita concorrência em um mesmo espaço e a sua marca deve ser o ponto de referência para o cliente. 

Caso a hamburgueria esteja sediada em algum bairro ou “point” da sua cidade, aí, sim, você poderá inovar e proporcionar um ambiente extremamente aconchegante e proveitoso.

3. Otimize o espaço

Alguns estilos de decoração de hamburgueria exigem um determinado espaço físico, já que trazem inúmeras propostas de elementos estéticos. 

Dependendo da área disponível do seu negócio, alguns artigos da decoração podem atrapalhar o fluxo de trabalho dos funcionários. 

Priorize sempre a fluidez do atendimento. Há pouco espaço para o garçom circular entre as mesas? 

Tente aproveitar mais as arestas da sala, permitindo mais conforto e mobilidade para quem está fazendo uma refeição.

Sua hamburgueria tem dois andares? Aproveite e implemente ambientes com propostas distintas para a ter uma decoração de hamburgueria do seu negócio seja atrativa.

Podendo, por exemplo, receber aquela família que está indo para se divertir e também aquele grupo do trabalho que deseja jantar e discutir sobre negócios.

Para tudo há um estilo e forma, por isso, a gente também separou algumas dicas temáticas que vão te ajudar!

4. Temas para decoração de hamburgueria

Se você acabou ficando sem ideias ou está buscando boas referências de estilos e segmentos para a decoração de hamburgueria, nós elencamos alguns estilos para você!

Eles são fáceis de aplicar e também não custam muito caro, já que todos os artigos decorativos são bem comuns de encontrar.

Retrô ou vintage

Nada combina mais com a decoração de hamburgueria do que temas que retrô ou vintage!

E pode ter certeza de que você não cairá em um clichê, até porque há muitas décadas que podem ser escolhidas como foco. 

Se optar pelos anos 50, por exemplo, você pode remeter ao rock de Elvis Presley ou a figuras marcantes da história como Marilyn Monroe e Frank Sinatra.

Já se a pedida for anos 70 e 80, por que não mergulhar no mundo da discoteca? Ou então do cinema, com grandes clássicos do passado? 

Na internet, há diversos posters, bandeiras e quadros à venda que podem te ajudar na hora de compor a decoração de hamburgueria que mais combina com a sua proposta

Praia ou surf

Tem uma hamburgueria no litoral? Não hesite! Essa é a decoração de hamburgueria ideal para você! Mas, se você também é um apaixonado pelas ondas do mar, por que não investir nesta tendência

Leve um ar praiano para o cliente; com leveza e imagens que lembrem a praia e as boas sensações que a natureza nos traz.

Experimente dar nome de praia aos hambúrgueres e harmonize tudo com uma boa trilha sonora de verão!

Seriados favoritos

Com o passar do tempo, as séries que consumimos por serviços de streaming ou pela televisão tornaram-se uma das principais opções de lazer das pessoas

Pensando nisso, também dá para atrair a clientela levando as séries mais assistidas para dentro do restaurante.

Quem nunca imaginou entrar em uma hamburgueria toda decorada com sua série favorita? 

Você pode optar entre clássicos, como Friends, The Big Bang Theory, The Office ou How I Met Your Mother, bem como por sucessos mais recentes, como Game of Thrones, Peaky Blinders e La Casa de Papel. 

Datas comemorativas 

As datas comemorativas do nosso calendário são sempre boas oportunidades para emplacar novas vendas. 

Festas como natal, ano novo, páscoa e feriados cívicos costumam render diversas opções na hora de decorar sua hamburgueria! 

Além disso, também dá para fazer ações de marketing, promoções e sorteios utilizando o pretexto das datas de celebrações.

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Como montar uma decoração de hamburgueria com pouco dinheiro?

O principal segredo para quem está abrindo uma nova hamburgueria com pouco dinheiro e deseja investir em decoração é definir prioridades. 

Não dá para ficar querendo investir em artigos muito luxuosos. É preciso fazer menos com mais. Portanto, foque no que é principal:

  • Logomarca;
  • Cardápios;
  • Decoração das mesas;
  • Mídias sociais.

Se você já está há alguns anos no mercado e não quer investir muito, a criatividade será sua melhor aliada. 

  • Reutilize a decoração dos anos anteriores;
  • Faça pequenos ajustes;
  • Retoque você mesmo aqueles artigos da decoração que ficaram desgastados;
  • Mude os móveis de lugar.

Paredes novas

Brincar com as cores das paredes é uma ótima opção estética e barata. Se o espaço para a decoração de hamburgueria que você dispõe é pequeno, procure pintar de tons mais claros

As cores mais neutras dão sensação de amplitude do espaço, ao contrário das mais escuras. 

Muita gente gosta de colocar papéis de parede na hamburgueria, porém, este tipo de material costuma ser bem "carinhoso". 

Como alternativa, procure substituir por tecidos. Eles também dão um toque de conforto e sofisticação. 

Enfeites criativos

Reutilize tudo o que puder! Tem alguns potes antigos sobrando na gaveta? Experimente colocá-los no balcão com alguma especiaria que a casa produz. 

Uma outra sugestão é colocar velas dentro e distribuir pelas mesas, transmitindo um clima mais romântico ao ambiente.

Também dá para imprimir fotos e imagens da internet e emoldurar, fazendo uma composição de elementos na parede.

Os espelhos também ajudam a ampliar o espaço, e com molduras bonitas servem até como obras de arte.

A decoração de hamburgueria permite utilizar diversos elementos decorativos e que combinem. 

Deixe tudo combinando

Nada de uma coisa para lá e outra para cá. Sua hamburgueria precisa estar com tudo em ordem.

Portanto, sempre planeje as novidades pensando na combinação das cores e na harmonização do ambiente.

Afinal, tudo contribui para que a experiência do seu cliente seja maravilhosa e faça ele retornar mais vezes.

Mas, além da decoração de hamburgueria ser bonita e decorada, ela também precisa ser funcional!

Tenha um sistema para hamburgueria!

Ao seguir todas as nossas dicas, temos certeza que sua hamburgueria será um tremendo sucesso! 

Isso irá trazer mais pedidos e necessitará de um maior envolvimento de toda a logística do restaurante. 

Por isso, a nossa dica é investir em um sistema para hamburgueria Saipos

A nossa plataforma permite que você deixe de lado aquelas cansativas planilhas e relatórios financeiros, tendo todos estes dados à disposição em um software.

O sistema Saipos também te ajuda em outras tarefas como:

  • Controle de fluxo de caixa;
  • Controle de estoque minucioso;
  • Site próprio;
  • Organização de produtos;
  • Redução de desperdícios na cozinha;
  • Monitor de pedidos KDS.

A tecnologia pode ser a melhor aliada da sua hamburgueria. Aperte no banner abaixo e conheça mais sobre o Sistema Saipos!