Decoração de hamburgueria: 5 formas de encantar seu cliente!

Como criar a decoração de hamburgueria do zero

Investir na decoração de hamburgueria pode ser um grande diferencial para o seu negócio e ter sucesso! 

Planejar como vai ser a estética do local para encantar o cliente é uma das melhores partes na hora de montar sua hamburgueria. 

Além de proporcionar um bom lanche, com a decoração certa você vai promover uma experiência gastronômica, dando ao cliente mais motivos para voltar ao seu estabelecimento.. 

Pensando nisso, a Saipos vai te ajudar a tirar algumas dúvidas e ter um restaurante com uma decoração linda: 

• Qual a importância da decoração de hamburgueria?;
• Qual o seu público-alvo?;
• Como é o seu ponto?;
• De que maneira aproveitar todo espaço da hamburgueria?;
• Como decorar com pouco dinheiro?;
• Vale a pena investir em um Sistema para gestão?

Mas é claro que só a decoração não é suficiente para ter uma hamburgueria excelente. É preciso torná-la eficiente! Então baixe o nosso e-book 100% gratuito!

1. Qual a importância da decoração para hamburgueria? 

A decoração não se trata mais de colocar alguns elementos bonitos para complementar o ambiente.

Hoje em dia se trata de trazer a sua hamburgueria uma identidade que você mesmo pode criar para dar vida própria ao seu negócio. 

Já sabemos que a primeira impressão é a que fica, então temos que garantir um local aconchegante, confortável e bonito para seus clientes. 

Mas qual é a proposta de experiência que você deseja que o seu cliente tenha?

Quando o público é de faixa-etária jovem, por exemplo, há mais liberdade para criar tendências e brincar com séries, filmes e músicas. 

Já quando a clientela é mais velha, o indicado é ter um visual mais clean e aconchegante disponibilizar um atendimento personalizado.

Portanto, faça pesquisas de mercado e brinque com as diversas possibilidades: do posicionamento das mesas até o nome dos lanches — use e abuse da criatividade.

2. Qual seu público alvo? 

Depois de entender porque uma decoração é tão importante, para começar a planejar você precisa saber: qual seu público alvo? 

Para isso vamos levar em consideração alguns tópicos importantes para a criação do público alvo, por exemplo:

 

Depois de analisar e mapear esses pontos você provavelmente terá um público ideal no qual deve focar e começar a planejar sua decoração de hamburgueria baseada nele! 

Então para te ajudar a entender como funciona vamos trazer um exemplo de público alvo de acordo com características de cada geração e como agradar elas com sua decoração:   

• Baby boomers (nascidos entre 1945 - 1964): essas pessoas podem preferir lugares mais aconchegantes e confortáveis, uma decoração rústica e tradicional.
• Geração X (nascidos entre 1965 - 1980): são pessoas que gostam do clássico, ambientes coloridos na medida certa, com decorações inovadoras e com um espaço amplo para acomodar a família.
• Millennials (1981 - 1995): opte por muitas plantas e decorações sustentáveis, uma decoração moderna e despojada, tons terrosos e peças vintage. 
• Geração Z (1996 - 2020): gostam do espaço clean com muitas plantas também, cores neutras e referências da sua geração em meio a decoração, é muito importante ser instagramável para essa geração!

Se você pensa em investir em um espaço realmente instagramavel, a Saipos tem o vídeo perfeito para te ajudar, sem dúvidas te deixará por dentro sobre como montar um restaurante instagramavel, dá o play!

3. Como é o seu ponto? 

Alguns estilos de decoração de hamburgueria exigem um determinado espaço físico, já que trazem inúmeras propostas de elementos estéticos.

Dependendo da área disponível do seu negócio, alguns artigos da decoração podem atrapalhar o fluxo de trabalho dos funcionários. 

Priorize sempre a fluidez do atendimento. Há pouco espaço para o garçom circular entre as mesas? 

Tente aproveitar mais as arestas da sala, permitindo mais conforto e mobilidade para quem está fazendo uma refeição.

Sua hamburgueria tem dois andares? Aproveite e implemente ambientes com propostas distintas para a ter uma decoração de hamburgueria do seu negócio seja atrativa.

Lembre-se de estudar muito bem seu ponto e analisar o que há em volta dele. 

Tem escolas? se prepare para receber alunos, empresas? Tenha mesas grandes e tomadas à disposição para possíveis reuniões, longe do centro? possivelmente receberá grandes famílias para encontros, portanto se prepare para essas situações!

4. De que maneira aproveitar todo espaço da hamburgueria?

Independente do tamanho do seu ponto, a decoração de hamburgueria pode ser aproveitada ao máximo, tenha em mente que a visão do seu cliente precisa sempre estar cheia! 

Tenha um momento de cliente e seja detalhista, sente-se em todos os lugares disponíveis da sua hamburgueria e veja para onde vai a visão do seu cliente, tenha um atrativo em cada um desses pontos. 

Isso vai fazer com que ele fixe na memória sua decoração e identidade, o fazendo sempre se lembrar da sua hamburgueria quando alguém a citar!

Você tem um espaço inutilizado? Use-o para integrar com decorações ou venda de produtos relacionados a temática da sua hamburgueria e tire uma renda extra com: o molho usado na sua receita, plantas, cervejas, ornamentos…

Seja criativo e abuse de todas as armas possíveis para aumentar seu faturamento e fixar na mente do cliente a sua marca, aproveite ao máximo a decoração de hamburgueria a seu favor!

5. Como decorar com pouco dinheiro? 

O principal segredo para quem está abrindo uma nova hamburgueria com pouco dinheiro e deseja investir em decoração mas precisa economizar é ter criatividade!

Mas o que não pode faltar em uma hamburgueria? 

Em uma boa decoração não podemos esquecer de incluir as cores da sua marca de forma criativa nas paredes e enfeites, decorações de acordo com a sua temática, mesas e cadeiras de acordo, plantas, quadros e espelhos...

Claro que não podemos investir em artigos muito luxuosos. É preciso fazer menos com mais. 

Se você já está no mercado e não quer investir muito, a criatividade será sua melhor aliada:

6. Vale a pena investir em um sistema de gestão?

Claro que sim! Um sistema de gestão vai facilitar sua vida e lhe trazer mais tempo para pensar em decoração de hamburgueria! 

Além disso, com um sistema de gestão como o da Saipos, você consegue melhorar ainda mais a experiência do cliente em restaurantes! 

Além de poder integrar com apps de delivery, ampliando o atendimento, você também consegue gerenciar clientes com base de dados e relatórios! Tudo muito fácil e rápido! 

Confira abaixo algumas funcionalidades do Sistema para restaurante da Saipos:

• Controle de estoque para lançar, em tempo real, tudo o que saiu e o que entrou;
• Monitor KDS;
• Integração com os principais apps de delivery;
• Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
• Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e preferências da base;
• PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
• Gestão de pedidos e controle de motoboys;
• Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou Senha;
• Comanda eletrônica e gestão de garçons.

Ficou interessado? Então clique no banner abaixo e saiba tudo sobre o Sistema de gestão para restaurante da Saipos!