Impressora para restaurante: tudo o que você precisa saber sobre o assunto

Impressora de restaurante: saiba qual comprar para imprimir pedidos na sua cozinha

A impressora de restaurante é um equipamento fundamental para a gestão do negócio. Afinal, ela é utilizada  para imprimir pedidos de comida, recibos, etiquetas de cozinha e outros documentos importantes.

No entanto, como qualquer equipamento eletrônico, as impressoras para restaurantes podem enfrentar problemas técnicos que podem afetar o fluxo de trabalho e o atendimento ao cliente.

Neste artigo vamos te mostrar tudo o que você precisa saber sobre esse equipamento, desde os melhores modelos e marcas disponíveis no mercado e suas funções, passando por como fazer a instalação, até resolução de problemas. Confira:

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Quais as melhores marcas e modelos de impressoras para restaurantes?

Quem trabalha com um sistema de gestão para restaurantes deve saber quais marcas e modelos de impressoras podem ser utilizadas.

Isso acontecer porque nem todos os sistemas permitem o uso de qualquer aparelho.

Há softwares que só funcionam com um tipo específico, então dê uma olha nisso antes de comprar a sua.

De qualquer forma, existem algumas marca e modelos de impressora para restaurantes que são mais utilizadas neste meio. Veja:

  • Bematech, modelos MP 2500 e MP 4200;
  • Elgin, modelos i9;
  • Epson;
  • Oletech;
  • Perto.
Saiba como resolver problemas de impressora de restaurante

Como escolher a melhor impressora de restaurante?

Escolher a melhor impressora de restaurante pode ser uma tarefa crucial para o bom funcionamento das operações e para garantir uma experiência positiva aos clientes. 

Existem diversos fatores a serem considerados na hora de escolher a impressora ideal para o seu estabelecimento. São eles:

  • Compatibilidade com softwares e sistemas operacionais utilizados no seu restaurante;
  • Velocidade de impressão;
  • Qualidade de impressão;
  • Durabilidade e confiabilidade;
  • Custo de operação;
  • Investimento inicial necessário.

A melhor opção será aquela que, baseado nos fatores acima, apresentar melhor custo-benefício para as necessidades do seu restaurante.

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Quais são os tipos de impressoras disponíveis no mercado? 

Existem diversos tipos de impressoras de restaurante com as quais você pode trabalhar. E conhecer mais a fundo sobre elas é essencial para garantir uma boa escolha. 

Na tabela a seguir, listamos os principais modelos do mercado, suas características, vantagens e desvantagens. Confira: 

Tipo de impressora 

Descrição

Vantagens

Desvantagens

Preço médio

Impressora térmica

Usa papel térmico e não requer tinta, pois utiliza calor para imprimir. É rápida e silenciosa, ideal para impressão de recibos e pedidos.

- Impressão rápida e silenciosa.

- Baixo custo de manutenção (sem necessidade de troca de cartuchos de tinta)

- Impressão de alta qualidade.

- Impressão sensível ao calor, podendo desvanecer-se com o tempo.

- Requer papel térmico específico, que pode ser mais caro.

Entre R$ 400 e R$ 2 mil 

Impressora de Impacto

Utiliza fita de tinta para imprimir e é conhecida por sua durabilidade. É adequada para ambientes de cozinha com alta temperatura e umidade.

- Impressão resistente e durável, adequada para ambientes de cozinha.

- Impressão nítida e legível, mesmo em papel úmido ou gorduroso. 

- Fita de tinta de longa duração.

- Impressão mais lenta e barulhenta em comparação com impressoras térmicas.

- Custos de manutenção mais elevados devido à substituição frequente de fitas de tinta.

Entre R$ 800 e R$ 3,5 mil

Impressora de etiquetas

Imprime etiquetas adesivas, usadas para identificar pedidos ou embalagens. É uma opção conveniente para restaurantes que precisam de etiquetas de impressão rápida e fácil.

Impressão de etiquetas adesivas de alta qualidade.

- Impressão rápida e fácil de etiquetas de diferentes tamanhos.

- Ideal para impressão de códigos de barras e informações de rastreamento.

- Limitada à impressão de etiquetas, não adequada para impressão de recibos ou pedidos detalhados.

- Custos de etiquetas adesivas podem ser elevados.

Entre R$ 600 e R$2,5 mil

Impressora Móvel

Boa opção para restaurantes que precisam de mobilidade e flexibilidade na impressão de recibos ou pedidos.

- Portátil e fácil de usar em diferentes locais dentro do restaurante. \n- Impressão sem fio a partir de dispositivos móveis, via Bluetooth ou Wi-Fi.

- Bateria recarregável para uso em qualquer lugar.

- Velocidade de impressão geralmente menor em comparação com impressoras fixas.

- Tamanho de papel limitado para impressão.

Entre R$ 300 e R$ 1,5 mil

Impressora dye-sublimation

Utiliza a transferência de corantes para imprimir imagens em alta qualidade em materiais como papel, tecido e plástico.

Qualidade de impressão excepcional

- Impressão durável e resistente ao desbotamento \n- Ideal para impressão de fotos e imagens coloridas.

- Custo inicial mais elevado 

- Velocidade de impressão mais lenta

- Requer suprimentos específicos

Entre R$ 3mil e R$ 10 mil

Impressora de cera térmica

Utiliza a tecnologia de transferência de cera térmica para imprimir etiquetas, ideal para impressão de códigos de barras e etiquetas de identificação.

- Impressão durável e resistente

- Velocidade de impressão rápida

- Ideal para impressão de etiquetas de alta qualidade.

- Custo de suprimentos mais elevado

- Tamanho de impressão limitado

- Requer limpeza e manutenção regular

Entre R$ 500 e R$ 2 mil

 

Os preços acima estão sujeitos a variações de acordo uma série de fatores como a localização, marca e modelo escolhidos. 

Como uma impressora pode ajudar no meu restaurante?

Uma impressora adequada é essencial para o funcionamento eficiente de um restaurante. 

Ela desempenha um papel crítico na comunicação entre a cozinha e o salão, garantindo que os pedidos dos clientes sejam impressos com clareza e precisão. 

Além disso, uma impressora de qualidade pode ajudar a reduzir erros de comunicação e a minimizar atrasos na entrega dos pedidos, resultando em um serviço de alta qualidade para os clientes.

Mas as vantagens não acabam por aqui. Confira abaixo como uma impressora pode ajudar no seu restaurante:

  • Evita erros na hora do pedido, o que simplifica a visualização da informação e produção na cozinha, bar, churrasqueira do item pedido pelo cliente;
  • Reduz o tempo de preparo, já que a impressão é feita com agilidade na cozinha. Além disso, aumenta a rotatividade nas mesas e no faturamento.
  • Acaba com os erros no fechamento da conta.
Saiba como resolver problemas de impressora de restaurante

Como fazer a instalação de uma impressora de restaurante?

Se você adquiriu um equipamento para realizar as impressões do seu negócio, saiba como fazer a instalação dela. Confira abaixo os métodos de instalação de impressora:

Método 1

Veja como fazer a instalação através de um cabo USB: 

  • O primeiro passo é posicionar o equipamento próximo ao computador, para que o cabo da mesma chegue ao computador;
  • Ligue o equipamento no botão de ligar e desligar, após conectá-la em uma fonte de energia;
  • Ligue o computador e conecte o computador o equipamento através do cabo USB;
  • Depois vá em menu ‘iniciar’ e clique em ‘Configurações’;
  • Na tela que abrir, clique em ‘dispositivos’;
  • Depois clique em ‘impressoras e scanners’;
  • Na próxima tela, clique em ‘Adicionar uma impressora ou scanner’;
  • Feito isso, aparecerá o nome da sua impressora. Clique nele e depois em ‘Adicionar dispositivo’;
  • Depois siga as instruções que aparecerão na tela.

Método 2

Caso seu equipamento seja sem fio, vamos explicar como fazer a instalação. Confira abaixo:

  • O primeiro passo é fazer a verificação das conexões de rede disponíveis do equipamento;
  • Depois verifique se o seu computador tem acesso a rede wi-fi. O equipamento também precisa ter acesso a rede;
  • O próximo passo é ligar a impressora. Não esqueça de ligá-la em uma fonte de energia;
  • Conecte o equipamento no wi-fi. Se necessário leia o manual do equipamento, mas procure a opção no menu da mesma e insira a senha do wi-fi na respectiva rede;
  • Depois disso, em seu computador, vá ‘iniciar’. Clique em ‘configurações’;
  • Após isso, clique em ‘dispositivos’;
  • Depois em ‘impressoras e scanners’ ou ‘bluetooth e outros dispositivos’;
  • Na sequência clique em ‘Adicionar uma impressora ou scanner’ ou ‘Adicionar Bluetooth ou outro dispositivo’;
  • O passo seguinte é conectar o equipamento em seu computador. Após realizar o passo anterior, aparecerá o nome da impressora, você deverá clicar nele.

Como instalar uma impressora sem o CD

Ao fazer a instalação de impressoras, pode ser necessário inserir o CD de instalação para configuração. Entretanto, se você não encontrou o CD ou está com problemas para realizar a instalação, há solução para o problema.  

Por isso, há muitos fabricantes que disponibilizam de graça, em seu site, o software de instalação do equipamento. 

Para isso, identifique quem fabricou o produto. Após isso, procure na internet o site deste fabricante.

Software da impressora

Ao acessar o site, procure pelo modelo do seu equipamento. Depois disto, faça o download do software, seguindo as instruções de instalação.

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Qual a diferença entre impressora fiscal e impressora não-fiscal térmica?

A impressora fiscal térmica é utilizada pelas empresas que fazem a emissão do cupom fiscal para os clientes, comprovando o valor da compra. 

Esse equipamento faz as seguintes operações:

  • Fecha o caixa (Redução Z);
  • Faz relatório sobre vendas (Redução X);
  • Informa os dados de vendas e cancelamentos.

Assim sendo, esses equipamentos são lacrados para evitar qualquer tipo de fraude nos relatórios. Além disso, elas são instaladas apenas por profissionais licenciados pelo governo.

Já em relação a impressora não fiscal térmica, ela faz a emissão de cupons, mas não equivale a um cupom fiscal. 

Ela faz impressão do que pode ser semelhante a um recibo. Entretanto, é muito parecido com um cupom.

Embora sejam parecidos, pois a emissão é feita em um papel amarelo, o mesmo da impressora térmica, eles são diferentes.

Quais os problemas mais comuns de impressoras para restaurantes e como resolvê-los?

Como qualquer equipamento eletrônico, as impressoras também podem enfrentar problemas. 

Para te ajudar a lidar com essas questões da forma mais rápida e eficiente possível, montamos uma tabela com os problemas mais comuns e como solucioná-los. Confira: 

Problemas

Possíveis causas

Possíveis soluções

Impressora offline ou sem resposta

Problemas de energia, cabo desconectado, erro de comunicação

Verificar a alimentação e conexões, reiniciar a impressora, verificar configurações de rede e corrigir erros de comunicação

Impressão ilegível ou desbotada

Tinta/toner fraco ou esgotado, cabeça de impressão suja ou danificada

Substituir ou recarregar tinta/toner, limpar ou substituir a cabeça de impressão

Papel travado

Papel incorretamente inserido, papel amassado ou sujo, peças internas obstruídas

Remover o papel travado com cuidado, limpar o papel ou substituir, verificar e limpar peças obstruídas

Conexão com o sistema POS falhando

Problemas de conectividade, incompatibilidade de drivers ou software, configuração incorreta

Verificar conexões de cabos, atualizar drivers e software, reconfigurar as opções de conectividade

Lentidão na impressão

Configuração inadequada, buffer de impressão cheio, falta de memória

Verificar configurações de impressão, esvaziar o buffer de impressão, adicionar mais memória à impressora

Baixa qualidade de impressão

Configurações de impressão inadequadas, cabeça de impressão suja ou danificada, suprimentos de baixa qualidade

Verificar configurações de impressão, limpar ou substituir a cabeça de impressão, usar suprimentos de qualidade

 

É importante lembrar que a resolução de problemas pode variar de acordo com o modelo e fabricante da impressora, por isso é sempre recomendado consultar o manual do usuário ou contatar o suporte técnico autorizado em caso de problemas persistentes.

Saiba como resolver problemas de impressora de restaurante

Como alavancar suas vendas com um Sistema de Gestão para Restaurantes?

Softwares de Gestão para Restaurantes, como da Saipos substituem a operação manual e deixam todo o processo de gestão simples, ágil e inteligente. 

Isso garante maior precisão e confiabilidade nos resultados, evitando prejuízos financeiros e problemas com os clientes

Além disso, o nosso sistema permite a geração de relatórios detalhados e precisos sobre o estoque, tornando mais fácil a tomada de decisões estratégicas e o planejamento a longo prazo. 

Com a informação certa na mão, fica mais fácil identificar os itens que mais saem, os que precisam de reposição e os que podem ser reduzidos.

Mas os benefícios não acabam por aí. Confira outras funcionalidades que o Sistema de Gestão da Saipos é capaz de oferecer para o seu restaurante:

  • Controle de estoque para lançar, em tempo real, tudo o que saiu e o que entrou;
  • Monitor KDS;
  • Integração com os principais apps de delivery;
  • Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
  • Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e preferências da base;
  • PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
  • Gestão de pedidos e controle de motoboys;
  • Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou ou Senha;
  • Comanda eletrônica e gestão de garçons.

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