A impressora de restaurante é um equipamento fundamental para a gestão do negócio. Afinal, ela é utilizada para imprimir pedidos de comida, recibos, etiquetas de cozinha e outros documentos importantes.
No entanto, como qualquer equipamento eletrônico, as impressoras para restaurantes podem enfrentar problemas técnicos que podem afetar o fluxo de trabalho e o atendimento ao cliente.
Neste artigo vamos te mostrar tudo o que você precisa saber sobre esse equipamento, desde os melhores modelos e marcas disponíveis no mercado e suas funções, passando por como fazer a instalação, até resolução de problemas. Confira:
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Quem trabalha com um sistema de gestão para restaurantes deve saber quais marcas e modelos de impressoras podem ser utilizadas.
Isso acontecer porque nem todos os sistemas permitem o uso de qualquer aparelho.
Há softwares que só funcionam com um tipo específico, então dê uma olha nisso antes de comprar a sua.
De qualquer forma, existem algumas marca e modelos de impressora para restaurantes que são mais utilizadas neste meio. Veja:
Escolher a melhor impressora de restaurante pode ser uma tarefa crucial para o bom funcionamento das operações e para garantir uma experiência positiva aos clientes.
Existem diversos fatores a serem considerados na hora de escolher a impressora ideal para o seu estabelecimento. São eles:
A melhor opção será aquela que, baseado nos fatores acima, apresentar melhor custo-benefício para as necessidades do seu restaurante.
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Existem diversos tipos de impressoras de restaurante com as quais você pode trabalhar. E conhecer mais a fundo sobre elas é essencial para garantir uma boa escolha.
Na tabela a seguir, listamos os principais modelos do mercado, suas características, vantagens e desvantagens. Confira:
Tipo de impressora |
Descrição |
Vantagens |
Desvantagens |
Preço médio |
Impressora térmica |
Usa papel térmico e não requer tinta, pois utiliza calor para imprimir. É rápida e silenciosa, ideal para impressão de recibos e pedidos. |
- Impressão rápida e silenciosa. - Baixo custo de manutenção (sem necessidade de troca de cartuchos de tinta) - Impressão de alta qualidade. |
- Impressão sensível ao calor, podendo desvanecer-se com o tempo. - Requer papel térmico específico, que pode ser mais caro. |
Entre R$ 400 e R$ 2 mil |
Impressora de Impacto |
Utiliza fita de tinta para imprimir e é conhecida por sua durabilidade. É adequada para ambientes de cozinha com alta temperatura e umidade. |
- Impressão resistente e durável, adequada para ambientes de cozinha. - Impressão nítida e legível, mesmo em papel úmido ou gorduroso. - Fita de tinta de longa duração. |
- Impressão mais lenta e barulhenta em comparação com impressoras térmicas. - Custos de manutenção mais elevados devido à substituição frequente de fitas de tinta. |
Entre R$ 800 e R$ 3,5 mil |
Impressora de etiquetas |
Imprime etiquetas adesivas, usadas para identificar pedidos ou embalagens. É uma opção conveniente para restaurantes que precisam de etiquetas de impressão rápida e fácil. |
Impressão de etiquetas adesivas de alta qualidade. - Impressão rápida e fácil de etiquetas de diferentes tamanhos. - Ideal para impressão de códigos de barras e informações de rastreamento. |
- Limitada à impressão de etiquetas, não adequada para impressão de recibos ou pedidos detalhados. - Custos de etiquetas adesivas podem ser elevados. |
Entre R$ 600 e R$2,5 mil |
Impressora Móvel |
Boa opção para restaurantes que precisam de mobilidade e flexibilidade na impressão de recibos ou pedidos. |
- Portátil e fácil de usar em diferentes locais dentro do restaurante. \n- Impressão sem fio a partir de dispositivos móveis, via Bluetooth ou Wi-Fi. - Bateria recarregável para uso em qualquer lugar. |
- Velocidade de impressão geralmente menor em comparação com impressoras fixas. - Tamanho de papel limitado para impressão. |
Entre R$ 300 e R$ 1,5 mil |
Impressora dye-sublimation |
Utiliza a transferência de corantes para imprimir imagens em alta qualidade em materiais como papel, tecido e plástico. |
Qualidade de impressão excepcional - Impressão durável e resistente ao desbotamento \n- Ideal para impressão de fotos e imagens coloridas. |
- Custo inicial mais elevado - Velocidade de impressão mais lenta - Requer suprimentos específicos |
Entre R$ 3mil e R$ 10 mil |
Impressora de cera térmica |
Utiliza a tecnologia de transferência de cera térmica para imprimir etiquetas, ideal para impressão de códigos de barras e etiquetas de identificação. |
- Impressão durável e resistente - Velocidade de impressão rápida - Ideal para impressão de etiquetas de alta qualidade. |
- Custo de suprimentos mais elevado - Tamanho de impressão limitado - Requer limpeza e manutenção regular |
Entre R$ 500 e R$ 2 mil |
Os preços acima estão sujeitos a variações de acordo uma série de fatores como a localização, marca e modelo escolhidos.
Uma impressora adequada é essencial para o funcionamento eficiente de um restaurante.
Ela desempenha um papel crítico na comunicação entre a cozinha e o salão, garantindo que os pedidos dos clientes sejam impressos com clareza e precisão.
Além disso, uma impressora de qualidade pode ajudar a reduzir erros de comunicação e a minimizar atrasos na entrega dos pedidos, resultando em um serviço de alta qualidade para os clientes.
Mas as vantagens não acabam por aqui. Confira abaixo como uma impressora pode ajudar no seu restaurante:
Se você adquiriu um equipamento para realizar as impressões do seu negócio, saiba como fazer a instalação dela. Confira abaixo os métodos de instalação de impressora:
Método 1
Veja como fazer a instalação através de um cabo USB:
Método 2
Caso seu equipamento seja sem fio, vamos explicar como fazer a instalação. Confira abaixo:
Ao fazer a instalação de impressoras, pode ser necessário inserir o CD de instalação para configuração. Entretanto, se você não encontrou o CD ou está com problemas para realizar a instalação, há solução para o problema.
Por isso, há muitos fabricantes que disponibilizam de graça, em seu site, o software de instalação do equipamento.
Para isso, identifique quem fabricou o produto. Após isso, procure na internet o site deste fabricante.
Ao acessar o site, procure pelo modelo do seu equipamento. Depois disto, faça o download do software, seguindo as instruções de instalação.
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A impressora fiscal térmica é utilizada pelas empresas que fazem a emissão do cupom fiscal para os clientes, comprovando o valor da compra.
Esse equipamento faz as seguintes operações:
Assim sendo, esses equipamentos são lacrados para evitar qualquer tipo de fraude nos relatórios. Além disso, elas são instaladas apenas por profissionais licenciados pelo governo.
Já em relação a impressora não fiscal térmica, ela faz a emissão de cupons, mas não equivale a um cupom fiscal.
Ela faz impressão do que pode ser semelhante a um recibo. Entretanto, é muito parecido com um cupom.
Embora sejam parecidos, pois a emissão é feita em um papel amarelo, o mesmo da impressora térmica, eles são diferentes.
Como qualquer equipamento eletrônico, as impressoras também podem enfrentar problemas.
Para te ajudar a lidar com essas questões da forma mais rápida e eficiente possível, montamos uma tabela com os problemas mais comuns e como solucioná-los. Confira:
Problemas |
Possíveis causas |
Possíveis soluções |
Impressora offline ou sem resposta |
Problemas de energia, cabo desconectado, erro de comunicação |
Verificar a alimentação e conexões, reiniciar a impressora, verificar configurações de rede e corrigir erros de comunicação |
Impressão ilegível ou desbotada |
Tinta/toner fraco ou esgotado, cabeça de impressão suja ou danificada |
Substituir ou recarregar tinta/toner, limpar ou substituir a cabeça de impressão |
Papel travado |
Papel incorretamente inserido, papel amassado ou sujo, peças internas obstruídas |
Remover o papel travado com cuidado, limpar o papel ou substituir, verificar e limpar peças obstruídas |
Conexão com o sistema POS falhando |
Problemas de conectividade, incompatibilidade de drivers ou software, configuração incorreta |
Verificar conexões de cabos, atualizar drivers e software, reconfigurar as opções de conectividade |
Lentidão na impressão |
Configuração inadequada, buffer de impressão cheio, falta de memória |
Verificar configurações de impressão, esvaziar o buffer de impressão, adicionar mais memória à impressora |
Baixa qualidade de impressão |
Configurações de impressão inadequadas, cabeça de impressão suja ou danificada, suprimentos de baixa qualidade |
Verificar configurações de impressão, limpar ou substituir a cabeça de impressão, usar suprimentos de qualidade |
É importante lembrar que a resolução de problemas pode variar de acordo com o modelo e fabricante da impressora, por isso é sempre recomendado consultar o manual do usuário ou contatar o suporte técnico autorizado em caso de problemas persistentes.
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Jornalista formada pela Unisinos, roteirista e especialista na elaboração de materiais ricos.