Curva abc: veja como otimizar sua gestão de estoque!
Entenda o que é e como funciona a curva abc
A curva abc pode otimizar o seu controle de estoque de uma maneira simples e necessária, afinal, administrar um estabelecimento não é algo fácil!
Aliás, ter uma gestão de estoque organizada e funcional é muito importante para a eficiência do seu negócio, seja para pequenos ou grandes empreendimentos.
Até porque, para que seu negócio seja um sucesso, é preciso ter uma administração de estoque de qualidade.
Saber a validade dos itens, quais estão parados, quais vendem mais e quais podem gerar mais lucros, é essencial para que evite desperdícios e crie estratégias de vendas.
Um jeito de fazer isso é, justamente, a curva abc estoque. Não só ajuda você a organizar seu armazenamento, como também melhora o controle de entrada e saída dos produtos.
Esse método é ideal para quem possui grandes comércios que necessitam de uma atenção especial para o estoque, como restaurantes e lanchonetes. Mas funciona para qualquer negócio!
É uma forma eficaz e fácil de organizar seu estoque, além de ser aconselhável, já que ajuda também no controle de vendas e fluxo de caixa.
Pensando nisso, trouxemos algumas perguntas e respostas sobre a estratégia da curva abc e o melhor jeito de aplicá-la na sua gestão! Confira quais são:
- O que é curva abc?
- Como usar a curva abc?
- Quais benefícios da curva abc?
- Por que otimizar o controle de estoque?
Mas, antes disso, que tal você conferir nossa planilha gratuita de controle de estoque? Faça download clicando no banner abaixo e aproveite
O que é a curva abc?
A técnica da curva abc é uma das mais utilizadas por donos de estabelecimentos para organização, controle e formalização de armazenamento.
Não é difícil entender o que é curva abc. De maneira geral, é um jeito de controlar o estoque e torná-lo mais eficiente para o funcionamento do seu negócio.
Assim, a curva abc é uma classificação de cada produto, separando-os por grau de importância para a empresa.
Ou seja, classificar quais produtos vendem melhor e dão mais lucros para o estabelecimento.
Para isso, esse método abc utiliza a regra 80/20, uma teoria que 80% dos acontecimentos surgem por meio de apenas 20% das causas.
Desse modo, 80% dos produtos armazenados correspondem a 20% do capital investido no estoque.
É uma forma de mapear os itens pontuais em geração de renda e ter uma visualização mais clara da importância do que está estocado.
Como funciona a curva abc?
Para ficar mais fácil de entender, vamos explicar como fazer curva abc classificando os produtos do seu estoque em A, B e C. Confira na tabela abaixo:
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Curva A |
Produtos de maior importância, valor e quantidade. Ou seja, 20% dos produtos representam 80% do valor de todo o estoque. |
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Curva B |
Itens com uma importância mediana, valor e quantidade médios. Representam cerca de 30% dos produtos que juntos faturam 15% do valor do estoque. |
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Curva C |
De menor importância, valor e quantidades baixas. Esses produtos representam 50% dos itens armazenados, porém só 5% do valor das vendas. |
A separação desses produtos é um método que ajuda no cadastro de produtos, controle e organização para melhorar suas vendas.
Gráfico da curva abc
Veja o gráfico curva abc abaixo que vai ajudar você a visualizar melhor como funciona essa estratégia:
Como usar a curva abc?
Ficou claro sobre a curva abc como fazer? Por mais que seja simples, é necessário uma atenção e tempo para classificar seus produtos. Além de um olho atento no estoque!
Ainda mais simples que fazer o cálculo de cmv, para montar uma curva abc é importante seguir apenas 4 passos, confira:
- Analise os produtos;
- Calcule as vendas de suas mercadorias;
- Classifique A,B ou C;
- Reorganize o estoque.
1. Analise os produtos
O primeiro passo é analisar, listar e anotar qualquer detalhe possível dos produtos de seu estoque. Reunindo informações como:
- Descrição da mercadoria;
- Valor do produto;
- Quantidade de entrada e saída;
- Valor total da venda.
Uma dica é usar a curva abc excel, ou seja, colocar cada dado coletado em uma planilha digital.
2. Calcule as vendas de suas mercadorias
Com todos os itens listados, é hora de calcular a representatividade do produto para seu estabelecimento.
É só dividir o total de mercadorias do seu produto pelo total de vendas obtidas em um tempo estipulado.
Por exemplo, para restaurantes e lanchonetes, se você faturou R$1.000,00 em 30 dias e foram vendidos 5 pratos a R$30,00, totalizando R$150,00, o valor analisado do produto para o estabelecimento é de 1,5%.
3. Classifique A, B ou C
Depois do cálculo, é só classificar na curva abc. Com base na tabela apresentada anteriormente analise cada produto e suas vendas.
Junte quais itens que faturam juntos 80% do valor das vendas para a empresa e separe na curva A.
A curva B fica com aqueles que totalizam 15% e a curva C aqueles que não são campeões de vendas, ou seja, apenas 5%.
4. Reorganize o estoque
Com o método abc aplicado, o último passo é aproveitar as informações adquiridas para organizar o estoque.
Por exemplo, o produto A, devem ser bem armazenados e com alta quantidade. Classificados na coluna B, ainda devem permanecer, porém, em menor quantidade, para evitar desperdícios.
Já os produtos C, requerem mais atenção e estudo se precisam ainda fazer sentido estarem no armazenamento e se é possível substituí-los.
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Quais benefícios da curva abc?
A curva abc é uma aposta que pode dar muito certo. Além do controle de vendas e estoque organizado, também é importante para o faturamento do restaurante.
Mas, para provar ainda mais suas vantagens, trouxemos uma tabela com alguns benefícios que a curva abc pode trazer. Confira:
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Preços estratégicos |
A estratégia garante você entender quais produtos são desejáveis e quais são queridos pelo público. Uma forma de montar preços lucrativos e positivos para seu comércio. |
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Otimização de estoque |
Uma das vantagens da curva abc é a garantia que seu estoque estará bem alinhado aos pedidos dos clientes. Ou seja, a saída será mais fácil, terá mais quantidade dos produtos populares e assim, otimizando também o atendimento ao consumidor. |
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Boa relação com fornecedores |
Ao entender quais são os produtos na classe A, que são mais procurados, é possível fornecer uma boa relação e até uma negociação, já que são os produtos que mais vendem no seu negócio. É interessante até conseguir algum tipo de parceria. |
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Evita desperdícios |
Como dito antes, os produtos da classe C, por exemplo, são os que menos contribuem para o faturamento do seu negócio. Assim, é mais difícil haver compras desnecessárias e desperdício de dinheiro. |
Por que otimizar o controle de estoque?
Otimizar o controle de estoque significa melhorar suas vendas, conseguir mais lucros e, principalmente, evitar itens parados e sem uso no seu armazenamento.
Afinal, o coração do comércio são as mercadorias, não é? Por isso, investir na curva abc pode ser um caminho para o sucesso.
Para ajudar você nisso, é interessante também ter um controle de vendas, entrada e saída de cada mercadoria do seu estoque.
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