Email marketing para restaurantes: aprenda a promover seus serviços!

Email marketing para restaurantes: como funciona?

O email marketing para restaurantes é uma estratégia fundamental para empreendedores que desejam atrair e fidelizar mais clientes. Isto, de forma simples, efetiva e com baixo investimento.

De modo geral, ela possibilita maior alcance na divulgação de promoções, eventos e lançamentos, através do disparo de emails relevantes para uma base de clientes de forma periódica. 

Segundo estudo realizado pelo Content Marketing Institute no ano de 2020, 87% dos profissionais de marketing consideram o email um de seus principais canais de distribuição orgânica gratuita.

No entanto, apesar das estatísticas animadoras, montar uma campanha de email marketing eficiente não é uma tarefa fácil. 

É preciso muito planejamento, criatividade e atenção aos detalhes para que os clientes, de fato, abram seus emails e não o dos concorrentes. 

Para te ajudar nesse processo, a Saipos preparou um conteúdo com tudo o que você precisa saber sobre email marketing para restaurantes, confira: 

• Por que utilizar email marketing para restaurantes?
• Como fazer uma estratégia de email marketing eficiente para restaurantes?
• Como deve ser o conteúdo de uma campanha de email marketing?
• Exemplos de campanhas de email marketing para restaurantes;
• Por que investir em um Sistema para Restaurantes?

Agora, continue a leitura para ficar por dentro das melhores estratégias para produzir email marketing no seu restaurante!

Por que utilizar email marketing para restaurantes?

Existem diversos motivos que fazem com que a criação de campanhas de email marketing seja algo indispensável para um restaurante. 

Podemos citar, por exemplo, o fato de que essa estratégia é uma das melhores maneiras de manter contato com os clientes e fortalecer o relacionamento que eles possuem com sua marca. 

Além disso, essa ferramenta ajuda a potencializar o alcance de promoções, lançamentos de novos produtos e apresenta um ótimo retorno sobre investimento (ROI). 

Segundo levantamento da Litmus, o ROI da estratégia de email marketing é de aproximadamente 36 vezes. Ou seja, a cada 1 real investido, um retorno de 36 reais. 

No entanto, é preciso ressaltar que esse valor é apenas uma média. O que vai, de fato, determinar o ROI da sua campanha, é a eficácia dela. 

Como fazer uma estratégia de email marketing eficiente para restaurantes?

Para desenvolver uma boa estratégia de email marketing para restaurantes, é importante pensar, inicialmente, no conteúdo destes emails. De forma a obter um resultado satisfatório, alguns padrões devem ser seguidos. São eles:

• Conteúdo personalizado para cada etapa de funil;
• Escrita simples e objetiva;
• Artes e imagens chamativas;
• CTA (do inglês Call To Action, “chamada para ação”) e título atrativos.

É imprescindível que você esteja atento às tendências do mercado e aborde assuntos que sejam relevantes para os clientes. 

Utilizar elementos como gifs e emojis também pode ajudar a melhorar a performance dos emails. Segundo estudo da CRM Lab, a taxa de abertura de emails com emojis é 56% maior que os demais. 

Além disso, há 7 passos que, seguidos corretamente, ajudarão você a montar os seus próprios modelos para email marketing restaurante, de forma eficiente. Confira quais são: 

• Criar uma base de contatos;
• Conhecer os diferentes tipos de email marketing;
• Criar um funil de vendas;
• Fazer uma boa segmentação;
• Definir uma periodicidade de envio das campanhas;
• Investir em uma ferramenta de disparo de emails;
• Realizar testes A/B.

1. Criar uma base de contatos

Construir uma base de contatos sólida é fundamental para o sucesso das campanhas de email marketing para restaurantes. Afinal, são essas pessoas que vão receber as novidades, promoções e demais conteúdos ou campanhas que você publicar.

Os conteúdos disparados por email devem ser enviados apenas para os clientes que desejam, de fato, recebê-los. Portanto, o mais importante não é quantidade da lista, mas sim a qualidade dela.

Para coletar o email desses clientes e construir sua base de contatos, uma maneira eficaz é criando landing pages com conteúdos relevantes em troca do contato do cliente. 

Você pode, por exemplo, disponibilizar um e-book gratuito com dicas sobre o que comer em datas especiais para aquelas pessoas que cadastrarem seu nome e email na página solicitada.

Outra dica é inserir cupons de desconto no site ou redes sociais do restaurante, que só poderão ser retirados mediante a realização de um cadastro. Ou, ainda, solicitar aos clientes no estabelecimento seus dados de cadastro para ficarem por dentro das novidades. 

2. Conhecer os diferentes tipos de email marketing

O segundo passo é entender que existem existem diversos tipos de email marketing que você pode disparar, sendo que cada um possui um objetivo diferente. Entenda mais sobre eles:

• Emails transacionais - utilizado para confirmação de pagamentos, reservas e envio de produtos;
• Emails promocionais - criado para disponibilizar cupons de desconto, cartões de fidelidade e promoções especiais;
• Newsletter - possui o objetivo de compartilhar conteúdos gratuitos e relevantes, como receita de pratos, tipos de culinárias mais famosas, entre outros assuntos.

3. Criar um funil de vendas 

O funil de vendas é utilizado para garantir que cada tipo de cliente tenha acesso a um conteúdo personalizado e voltado para as necessidades que ele possui. Isso faz com que a estratégia de email marketing para restaurantes se torne ainda mais eficaz. 

Confira, na tabela abaixo, quais são as etapas do funil de venda, seus objetivos e o tipo de conteúdo recomendado para cada uma delas.

4. Fazer uma boa segmentação

É essencial que você consiga identificar em qual etapa do funil cada cliente se encontra, a fim de garantir que eles tenham acesso ao conteúdo desejado. 

Quanto melhor for essa segmentação, maiores as chances de obter resultados satisfatórios com a estratégia de email marketing. 

Portanto, recomendamos que recorra a ferramentas como o Google Ads para restaurantes. Ele permite com que você atinja esse objetivo de forma mais simplificada, alcançando as pessoas certas, no lugar certo e na hora certa. 

5. Definir uma periodicidade de envio das campanhas 

Encontrar um equilíbrio na periodicidade de envio dos emails de restaurantes é fundamental para o sucesso da estratégia.

Enviar muitos emails em um curto período de tempo pode acabar causando um desconforto para os clientes, ou fazer com que esses conteúdos passem a ser considerados spam.

Por outro lado, se você demorar muito tempo para encaminhar esses conteúdos, pode acabar perdendo o timing do interesse dos clientes e prejudicar toda a estratégia. 

A dica é começar com uma frequência baixa, de um a dois emails por semana e ir analisando a sua base de clientes. Caso a taxa de abertura seja satisfatória, vá aumentando os disparos gradativamente até encontrar o valor ideal.

6. Investir em uma ferramenta de disparo de emails 

Apesar de ser uma tarefa relativamente simples, o envio dos emails demanda certo tempo de trabalho, principalmente quando os conteúdos precisam ser enviados para um grande número de pessoas. 

Por isso, investir em um sistema de automação de emails pode ser uma estratégia eficiente para o seu negócio. 

Pois, além de reduzir o trabalho manual, essa ferramenta permite uma comunicação mais eficiente com a sua base de clientes.

No mercado, existem diversas empresas que realizam este serviço. Portanto, analise cuidadosamente e contrate aquela que oferece o melhor custo-benefício para o seu negócio.

7. Realizar testes A/B 

A melhor maneira de definir o modelo de email marketing restaurante ideal é através dos testes A/B. 

Essa técnica consiste em enviar um conteúdo para parte da sua lista de contatos e um modelo alternativo para a outra parcela. A melhor estratégia será aquela que render mais resultados. 

Dessa forma, é possível definir, por exemplo, qual o melhor design a ser utilizado nos emails, que tipo de conteúdo é mais efetivo, qual título ou CTA performa melhor, entre outras questões. 

No mercado, é possível encontrar sistemas que geram relatórios de teste A/B automaticamente, como o Google Optmize e o Adobe Target.

Exemplos de campanhas de email marketing para restaurantes

Sabemos que pensar em conteúdos para uma campanha de email marketing para restaurantes não é uma tarefa fácil. Por isso, listamos na tabela abaixo algumas ideias para que você possa se inspirar. Confira: 

 

Vale ressaltar a importância de estender essas campanhas de email marketing para as vendas através do delivery. Você pode anunciar promoções especiais para esta modalidade, por exemplo.

Afinal, cada vez mais clientes têm optado por alimentar-se no conforto de sua casa, e é preciso que você esteja pronto para atender de forma satisfatória a essa necessidade, se não quiser ser deixado para trás pela concorrência. 

Para te ajudar, montamos um e-book completo com dicas sobre como migrar o seu negócio para o delivery. Para acessar o material, de forma 100% gratuita, é só apertar no banner abaixo.

Por que investir em um Sistema para Restaurantes?

Agora você já entendeu como uma campanha de email marketing para restaurantes é capaz de atrair novos clientes, além de potencializar a divulgação de campanhas e promoções. 

No entanto, para que você consiga fidelizar esses consumidores e garantir o crescimento do seu negócio, é preciso administrá-lo de forma eficiente. Para isso, é importante poder contar com um bom sistema de gestão para restaurantes, como o da Saipos!

Hoje, a Saipos atende mais de 10 mil restaurantes em todo o Brasil com um dos softwares mais completos do mercado de foodservice. São funcionalidades que vão desde controle de estoque, até acompanhamento de entregas em delivery e relatórios de venda.

Confira algumas das funções que irão tornar a rotina do seu restaurante mais simples, ágil e inteligente:

 

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