Fotos de pratos de comida: 7 dicas para resultado profissional
Fotos de pratos de comida: como divulgar melhor seu restaurante
Nas redes sociais as pessoas adoram tirar fotos de pratos de comida que irão consumir, e esse é o principal pilar para o marketing de um restaurante.
Por isso, uma boa apresentação do seu produto contribui para atrair mais clientes, aumentando o poder de engajamento dos seus canais e fazendo deles mais eficientes.
Alguns podem pensar que esses detalhes são triviais, mas caprichar nas fotos das suas redes, sites e cardápio pode ser a diferença entre você e o seu concorrente.
E com o aumento da qualidade da tecnologia à nossa mão, não é necessário a contratação de profissionais especializados ou equipamentos caros para que as fotos fiquem à altura do que você quer transmitir.
Por isso, neste conteúdo separamos 7 dicas para você tirar as fotos dos pratos do seu restaurante e vender mais:
- Fotos de pratos de comida precisam ser atraentes;
- Use luz natural;
- Use fundos neutros para destacar a comida;
- Fique de olho na composição da foto;
- Estilize seus pratos;
- Não deixe de editar os resultados;
- Tenha um padrão.
E para complementar seus conhecimentos, a Saipos preparou um ebook 100% gratuito para você aprender a divulgar seu restaurante e lucrar mais.
7 Dicas para tirar boas fotos de pratos de comida
Mesmo sem ser um profissional da fotografia, há algumas dicas que podem tornar as fotos dos pratos do seu restaurante mais atraentes.
Separamos os 7 passos principais para te ajudar a tirar boas fotos e fazer uma boa divulgação do restaurante, confira!
1. Fotos de pratos de comida precisam ser atraentes
As pessoas são seres visuais. Quando sua empresa se apresenta de maneira profissional, seus clientes e potenciais consumidores começarão a percebê-la com um olhar privilegiado.
Você não deixa nada ao acaso. Seja no Instagram, menu ou em seu site, belas fotos podem criar um foco mais nítido e demonstrar credibilidade e profissionalismo.
Se os visitantes do seu site podem ler o seu menu, mas não conseguem ver a aparência de qualquer um dos pratos, como eles saberão que encontraram o lugar certo para a próxima refeição?
Embora nem sempre seja sugerido ter fotos diretamente ao lado de cada item do cardápio, uma bela fotografia faz a diferença em toda a experiência do site.
Mas se as fotos aguçarem seu apetite e tudo parecer delicioso, eles não apenas vão querer visitar o seu restaurante, mas também o tamanho do pedido pode ser maior do que seria de outra forma.
Outro motivo é que boas fotos são essenciais para sua presença online. Quando você usa imagens em seu conteúdo, é mais provável que as pessoas se lembrem do que leram, ouviram ou viram.
Lembre-se que a tentação de usar fotos de bancos de imagens pode ser grande às vezes, mas essas fotos possuem direitos autorais muitas vezes caros e não refletem a realidade do que você tem a oferecer.
Use ingredientes frescos:
Uma boa ideia para fazer com que as suas fotos fiquem ainda mais apetitosas e usar ingredientes frescos na montagem dos pratos que serão fotografados.
Pode não parecer, mas é importante manter atenção para a beleza dos alimentos.
Como por exemplo, os legumes e frutas não podem estar com aparência de passados, dessa forma você reforça a ideia de pratos “feitos a mão”.
2. Use luz natural
Sua comida precisa parecer o mais fresca possível para ser atraente para o cliente. Para isso, a luz natural é o caminho certo.
Os fotógrafos profissionais usam luzes e flashes grandes e caros para imitar a luz natural difusa.
E até mesmo para utilizar tais equipamentos é necessário o estudo correto, caso contrário a comida pode ficar com ar de “plastificada” e artificial.
Mas como você pode tirar fotos de pratos de comida em casa, sem equipamentos caros ou conhecimento? Basta trazer seu prato para uma janela com luz natural ou fotografar na sombra.
Fique longe do sol forte, pois ele cria sombras em sua cena. Se não puder evitá-lo, proteja seu prato com um pequeno disco de difusão ou painel. Funciona como uma janela para suavizar a luz.
3. Use fundos neutros para destacar a comida
Na fotografia de alimentos é aconselhável que o pano de fundo seja neutro. A comida é a estrela, e qualquer outra coisa na imagem precisa apoiá-la e não prejudicá-la.
Um fundo muito colorido ou texturizado desvia a atenção do prato principal. E se você acha que seguir essa dica te deixa sem opção, está muito enganado.
É possível criar fundos para os pratos de forma elegante e suave utilizando extremidades da sua cozinha, jardim ou outro objeto.
O segredo é usar a criatividade para aproveitar espaços e objetos do ambiente para criar o local ideal para embelezar a imagem.
Detalhes sutis na composição podem tornar a fotografia mais elegante, delicada e atraente, porque o cliente percebe quando há cuidado para registrar o alimento da melhor maneira.
Aqui vão algumas sugestões de objetos ou fundos para utilizar na sua fotografia e deixá-la bonita e elegante:
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Objetos |
Fundos neutros |
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Folhas de açafrão, salsinha ou hortelã; |
Toalha com poucos detalhes, mas que combine com a louça do prato; |
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Utensílios de madeira; |
Pedaço rústico de madeira (a foto pode ser realizada em uma bancada ou mesa); |
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Pimentas inteiras; |
A cozinha (limpa e arrumada) do seu restaurante; |
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Uma bebida especial servida no estabelecimento. |
O salão (limpo e arrumado) do restaurante. |
4. Fique de olho na composição da foto
Muitas fotos de comida no Instagram parecem bagunçadas. E nem sempre é necessariamente a comida em si, mas o redor. Frequentemente, há muitos ornamentos que distraem o espectador.
Uma das melhores dicas de fotografia de comida é fazer uma foto fechada. Fotos em close-up e macro de comida podem ficar ótimas.
Apenas certifique-se de que você não está tão perto que o espectador não consiga dizer para que comida ele está olhando.
Entenda mais sobre enquadramento
Antes de tirar uma foto é importante entender um pouco sobre enquadramento.
Posicione o prato que deseja fotografar de forma que ocupe de 70% a 80% da imagem.
Dessa forma você consegue a atenção total do cliente no prato.
5. Estilize seus pratos
O estilo é essencial na fotografia de alimentos. Você pode ter o ângulo certo, exposição perfeita e um assunto excelente. Mas se o prato parecer descuidado, o resultado será desagradável.
Se você está fotografando em casa, use ervas e guarnições para elevar a estética de sua imagem.
Você também pode usar outros elementos, como pedaços de pão ou algum molho extra.
Às vezes, até um pouco de sal ou pimenta grossa para espalhar na superfície já dão algum contexto para a imagem.
Entenda que, mesmo um prato que acaba de ser finalizado na cozinha e aparentemente está perfeito, precisa de alguns ajustes antes de ser fotografado.
Os adereços, quando bem colocados, também dão personalidade às suas fotos.
Bons fotógrafos também podem se utilizar de itens que estão dentro do contexto do negócio como, por exemplo, talheres vintage ou quadrados de linho para fotos em restaurantes.
6. Não deixe de editar os resultados
É melhor não usar filtros em fotografia de alimentos, ainda mais nos posts para restaurante. Mas suas fotos ainda precisarão de alguma edição para ficarem ótimas.
Certifique-se de ajustar suas imagens para exposição e brilho, equilíbrio de branco e saturação. Se necessário, você também pode adicionar um pouco de clareza para o contraste.
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7. Tenha um padrão
O sucesso nas redes sociais hoje em dia significa ter uma marca consistente. Suas imagens não precisam ser iguais. Mas deve conter elementos que são totalmente coesos.
Pode ser uma paleta composta de duas ou três cores iguais ou planos de fundo em tons semelhantes em todas as suas imagens. Também pode significar que todas as suas fotos são escuras e sombrias ou, ao contrário, claras e arejadas.
Se você observar as contas de maior sucesso no Instagram, verá que a maioria delas tem elementos repetitivos. Todas as imagens têm um estilo e aparência específicos.
Dê uma boa olhada em suas imagens e descubra as consistências que você vê.
Com isso, você desenvolverá um estilo ao longo do tempo. Quanto mais específico você puder ser em sua abordagem, mais restrito será o seu feed, que irá atrair um público alinhado com ele.
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