Como aumentar as vendas de uma pizzaria delivery é uma dúvida que a maioria dos empreendedores do ramo tem. E vamos ser sinceros? É essencial que você questione isso, pois só assim poderá atingir o potencial do seu negócio.
Este potencial, inclusive, é muito alto. Afinal, a pizza está entre os 10 alimentos mais pedidos por delivery, segundo pesquisa realizada pelo iFood. Além disso, na metade de 2025, o aplicativo já contava com cerca de 54 milhões de pedidos.
Dessa forma, fica claro que o mercado de pizzaria é muito promissor. No entanto, isso também significa que a concorrência é grande. Por isso, é ideal que você busque sempre melhorar o seu negócio, buscando se manter em evidência.
Você certamente já aderiu ao delivery, que é o primeiro passo para continuar em alta ou chegar ao topo. Mas e agora, o que fazer para melhorar as vendas? Onde investir? Qual área focar? É isso que você verá neste artigo.
Nós separamos 10 dicas de como aumentar as vendas de uma pizzaria delivery. São elas:
Continue a leitura para saber como fazer um bom marketing para pizzaria delivery!
O primeiro passo para você aumentar as vendas da sua pizzaria delivery é criando um site delivery próprio. Atualmente, a agilidade e a eficiência são aspectos fundamentais para que qualquer restaurante tenha sucesso.
E como aumentar a agilidade de uma pizzaria? Com um site delivery. Nele, todos os pedidos irão diretamente para a cozinha, otimizando o preparo da pizza. Isso, além de ajudar o pizzaiolo, também diminui o tempo de entrega, agradando o cliente.
Além disso, ajuda na sua economia, afinal, não existem taxas cobradas sobre os pedidos. Outro ponto positivo de um site próprio é a personalização. O seu site não terá a identidade padrão de um aplicativo de entregas, ele terá a imagem da sua pizzaria.
Você também controla o seu cardápio, podendo alterar com facilidade os itens ou as imagens, por exemplo. E com os pedidos sendo feitos virtualmente, as chances de erro diminuem consideravelmente.
Por fim, com uma plataforma exclusiva é possível ainda receber todos os pagamentos de forma online, evitando maiores complicações.
Já ouviu a frase “quem não é visto não é lembrado”? No ramo gastronômico, ela é verdadeira. As pessoas precisam saber que sua pizzaria existe para poderem virar clientes.
Mas como ser visto? A resposta é simples: marketing. Muitos empreendedores ignoram essa área, ou tentam fazer por conta própria, sem um estudo prévio ou sem contratar profissionais de marketing.
Isso é um erro grave, afinal, apesar de parecer simples, é algo que precisa de muito estudo e que é essencial para sua pizzaria.
Com um bom plano de marketing, a sua pizzaria será divulgada para o público-alvo correto, nos locais corretos e nos momentos corretos. Isso, além de trazer novos clientes, ainda fideliza aqueles que já consomem sua pizza.
O jeito mais simples de desenvolver isso é com divulgações nas redes sociais, visto que não exige um alto investimento inicial. Confira algumas opções de ações na tabela abaixo:
Ação | O que fazer para aumentar as vendas de uma pizzaria delivery |
Faça posts diariamente | Manter a rede social ativa é muito importante para engajar com os clientes, compartilhando fotos atraentes das suas pizzas e o cuidado em seu preparo. |
Compartilhe depoimento de clientes | Poste sempre feedbacks recebidos por quem já consuiu no seu restaurante. Este é um gatilho de vendas muito interessante, visto que as pessoas se sentem mais seguras com indicações. |
Ofereça cupons de desconto | Tenha cupons de desconto para chamar atenção dos seus clientes, sejam eles através do aplicativo próprio de delivery ou terceiros, como o iFood. Isso com certeza irá estimular os clientes a pedirem na sua pizzaria! |
Se você ainda tem dúvidas de como divulgar o seu negócio, a Saipos tem um material super especial que pode ajudar! Clique no banner abaixo e confira nosso ebook com 5 dicas para divulgar sua pizzaria! É grátis!
Essa dica complementa a dica anterior! Além de ser visto, você deve se destacar. Precisa ter algo que convença o cliente a visitar sua pizzaria. Afinal, dizer que tem uma boa pizza é muito fácil.
Mas o que pode ser o seu diferencial? Se pensou que precisa ser algo muito fora do comum ou algo muito sofisticado, fique tranquilo. Um simples nome criativo já pode ser um diferencial.
Imagine a seguinte situação: você está voltando do trabalho, com fome após um dia cheio, ouvindo a rádio no seu carro e começa a propaganda de uma pizzaria. Você nunca ouviu falar da tal pizzaria, mas achou o nome ficou grudado na sua mente.
Ao chegar em casa, decide que irá pedir algo para comer, você lembra do nome e resolve experimentar a pizza. Pronto, mais um cliente conquistado.
Portanto, o seu diferencial é, basicamente, algo que chame a atenção dos clientes para a sua pizzaria. Basta usar a criatividade!
Dica da Saipos: o seu diferencial pode estar diretamente relacionado com o seu produto! Se você oferece pizza no cone, por exemplo, não são todas as pizzarias que possuem esse formato. Assim, o seu negócio se tornaria referência na área. Uma ótima oportunidade, não?
Essa dica parece boba, mas é muito importante e tem relação direta com a anterior. Mas o que queremos dizer com explore novas oportunidades?
É simples: quando aparecer algo novo, que tenha relação com pizza, não tenha medo de experimentar. Veja se combina com o estilo do seu estabelecimento. Pesquisa sobre o assunto, veja se vale a pena.
Lembre-se, não existem ideias ruins. Claro, pode ser que não dê certo. Mas se você ignorar todas as oportunidades que aparecerem, vai acabar deixando alguma coisa boa passar.
Além disso, se aventurar por diferentes estratégias também é uma boa forma de explorar. Se você ainda não utiliza essa tática, uma promoção para pizzaria pode ser uma boa alternativa pra fazer algo diferente.
Portanto, explore! Dessa forma, você sempre estará à frente da concorrência.
A segunda e a terceira dica foram voltadas para chamar a atenção das pessoas para a sua pizzaria. Esta dica serve para prender a atenção e deixar a imagem gravada na mente dos clientes.
O que é identidade visual? Para entender, vamos fazer uma analogia: o que é a sua carteira de identidade? É o que te identifica como pessoa, correto? Lá tem sua foto e seus dados. Dessa forma, ao olhar para ela, já sabemos que é sua.
A identidade visual de uma pizzaria funciona da mesma maneira. É tudo que identifica o seu restaurante. Sua logo, as cores utilizadas, o formato das suas embalagens para pizza e as decorações.
Por isso, você deve tomar cuidado ao criar a sua identidade visual. Precisa ser algo único e marcante, para que o pensamento dos clientes volte somente à sua pizzaria.
Montamos uma lista com algumas maneiras de garantir uma boa identidade visual:
Para você ter mais ideias para pizzaria delivery, confira a aplicação de algumas diferentes identidades visuais deste tipo de negócio:
Nossa 6ª dica é estudar o mercado. Essa prática não deve ser realizada apenas uma vez, pois o mercado muda e você deve se adaptar a essas mudanças.
Esse estudo é extremamente importante, afinal, a sua pizzaria faz parte do mercado. É essencial que você saiba quais áreas explorar, quais sabores os clientes da sua região preferem e onde é o melhor local para abrir uma loja.
É necessário também que você estude os seus concorrentes. Dessa forma, você aprende com os erros deles e evita que se repitam em sua pizzaria. Além disso, você pode ver os acertos e aprimorar para o seu estabelecimento.
Por fim, com uma boa análise do mercado, você consegue saber quais épocas do ano a tendência das vendas aumenta ou diminui.
Assim, você é possível se planejar e evitar prejuízos. Com isso, certamente a sua pizzaria sempre estará em alta!
Complementando a dica anterior, ter um bom atendimento é essencial para criar uma conexão com o cliente. E isso engloba desde a realização do pedido até a entrega da pizza.
O atendimento, principalmente em uma pizzaria delivery, vale tanto para o contato entre cliente x atendente quanto para cliente x máquina. O que isso significa?
Significa que o cliente avaliará, consigo mesmo, o atendimento que recebeu a partir do momento que entra na plataforma de vendas da sua pizzaria, seja ela presencial, no seu estabelecimento, seja digital, por meio de site ou aplicativo de delivery.
Por isso, é importante que, além de capacitar os seus funcionários para que atendam bem os clientes, é necessário ter cuidado também no layout do seu site ou aplicativo.
Além disso, é essencial que todas as informações estejam explícitas no momento que o cliente for realizar o pedido. Dessa forma, você evita confusões e desapontamentos.
Ter uma boa conexão com o cliente é essencial para que as vendas da sua pizzaria delivery aumentem.
Criar essa conexão não é difícil, basta fazer com que o cliente se sinta confortável e com vontade de consumir sua pizza novamente.
Uma excelente maneira de conseguir isso são programas de fidelização. Se a cada 10 pedidos na sua pizzaria delivery o cliente receber uma pizza gratuita, ele certamente irá querer pedir mais uma vez.
Chegamos, enfim, à qualidade do seu produto. Como aumentar as vendas de pizzaria delivery? Ora, oferecendo pizzas de qualidade!
Nenhuma das 8 dicas anteriores vai funcionar caso seu produto seja ruim. Por isso, é necessário que você trabalhe com os melhores equipamentos e os melhores ingredientes possíveis.
Isso quer dizer que você deve comprar o que há de mais caro do mercado? Não! Ao realizar o seu plano de negócio, deixe especificado qual o orçamento você tem disponível.
A partir disso, procure no mercado quais são as melhores opções que você pode adquirir sem te causar prejuízo. Com isso, a sua pizza será de qualidade, o que aumentará as vendas da sua pizzaria.
Assim, você terá um potencial de investimento maior, o que fará com que você possa comprar equipamentos e ingredientes melhores.
Montar um cardápio de ponta também é uma ótima forma para aumentar as vendas de uma pizzaria delivery!
Para te ajudar a montar o menu, confira sugestões de 3 categorias de sabores de pizza:
Tipo de sabor |
Descrição |
Sugestão de cardápio |
Sabores simples |
Os sabores simples são mais baratos. No entanto, isso não significa que não tem qualidade! Pelo contrário, são muito saborosos e normalmente estão entre os mais pedidos. |
Calabresa; Frango com catupiry; Marguerita; Mussarela; Quatro queijos. |
Sabores sofisticados |
Os sabores sofisticados são um pouco mais caros para um rodízio de pizza, o que acaba encarecendo o valor total. No entanto, também são muito saborosos e caem no gosto dos clientes. |
Portuguesa; Califórnia; Mussarela de búfala; Parma com rúcula; Gorgonzola. |
Sabores doces |
Oferecer sabores doces no seu rodízio de pizza é essencial! Nada melhor para finalizar o momento de comilança com um pouquinho de doce. |
Brigadeiro; Prestígio; Romeu e Julieta; Creme de avelã com morango; Chocolate com morango. |
Chegamos à penúltima, mas não menos importante, dica. Ela será a responsável em te ajudar em como administrar uma pizzaria delivery.
Se você está entrando agora nesse mercado, podem vir dúvidas sobre qual o melhor aplicativo para pizzaria delivery.
Por isso, vale notar que existem diferentes plataformas de entregas além dos apps, como o site próprio.
Mas, no quesito delivery, os melhores aplicativos para pizzaria vão ser aqueles que cumprirem com as demandas de venda do seu negócio.
Além disso, é importante considerar suas possibilidades financeiras levando em conta as taxas de adesão e/ou taxas de mensalidade para serem acrescentadas no seu controle financeiro.
Um erro comum das empresas de delivery que quebram rapidamente é não usar a tecnologia a seu favor. Ao trabalhar com diversas plataformas de entrega, como iFood, Rappi, site próprio e até o WhatsApp, o atendimento se torna mais lento.
Isso pode prejudicar a percepção do cliente para com o seu negócio, deixando a desejar nesse quesito. Uma solução é trazer todo o controle para um só lugar usando um software para delivery, como o da Saipos!
O sistema da Saipos é o mais completo do mercado de food service, já utilizado por mais de 15 estabelecimentos em todo o Brasil. Aqui, você tem acesso a diversas facilidades em um só lugar, deixando sua gestão muito mais eficiente.
São mais de 70 funcionalidades projetadas para tornar sua gestão mais simples, fácil e inteligente. Confira:
Funcionalidade |
Aplicação no dia a dia |
🚀 Sistema completo para delivery |
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As melhores dicas para aumentar as vendas da sua pizzaria delivery consistem em utilizar um site delivery, investir fortemente em marketing, encontrar e evidenciar diferenciais do seu negócio, estudar bem o mercado e centralizar suas operações com um bom sistema de gestão para pizzarias.
Investir em ações de marketing é uma ótima forma de aumentar suas vendas. Mesmo com pouco dinheiro, você pode criar uma forte presença nas redes sociais e divulgar o seu produto. Além disso, também há a opção de utilizar anúncios pagos, fazendo com que sua pizzaria seja conhecida por mais pessoas.
Entre as formas de atrair clientes para sua pizzaria, podemos citar: oferecer promoções e cupons de desconto para clientes do delivery, ter um serviço de entregas ágil e fazer uma divulgação constante do seu produto.