Plano de Marketing de uma pizzaria: Veja como montar
Veja como montar um plano de marketing de uma pizzaria
Um plano de marketing de uma pizzaria deve seguir um caminho preciso, ligado à rusticidade da área e que transpareça as características do negócio.
Infelizmente, muitos empreendedores do segmento demoram a perceber como esse pilar é necessário para impulsionar o negócio.
Embora sua empresa possa estar indo bem por meio orgânico (ou seja, sem investimentos em divulgação) o crescimento é limitado.
Sendo assim, chega um ponto onde colocar energia, tempo e dinheiro em um plano de marketing de uma pizzaria é indispensável.
Por isso, se toda essa questão ainda é novidade para você, está no lugar certo.
Portanto, a Saipos preparou este artigo com o básico, mas assertivo, que você precisa utilizar na sua pizzaria. Confira o que será abordado:
- Porque devo criar um plano de marketing para pizzaria?;
- 8 passos essenciais para montar o plano de marketing de uma pizzaria;
- Invista em um Sistema de Gestão para a sua Pizzaria
Mas, antes de continuar lendo, já faça o download do nosso material gratuito “Como Divulgar seu Restaurante e Aumentar suas Vendas”.
Porque devo criar um plano de marketing para pizzaria?
Em primeiro lugar, um plano de marketing pode ajudar a aumentar a visibilidade da sua pizzaria. Com tantas opções de restaurantes e pizzarias por aí, é importante que o seu negócio se destaque.
Um plano bem estruturado pode ajudar a promover a sua pizzaria e torná-la mais visível para potenciais clientes.
Além disso, uma estratégia de marketing pode ajudar a atrair novos clientes.
Você pode criar uma mensagem clara e convincente que ressoe com o seu público-alvo e incentive-os a experimentar a sua pizzaria.
Também é importante lembrar que um plano de marketing não precisa ser caro ou complicado. Existem muitas estratégias simples e efetivas que você pode implementar
Assim, essa ferramenta pode ajudá-lo a entender melhor o seu negócio e seus clientes.
Ao monitorar as métricas de marketing, como o aumento nas vendas de uma determinada pizza, você pode aprender o que funciona e o que não funciona em sua estratégia de marketing e ajustá-la de acordo.
8 passos essenciais para montar o plano de marketing de uma pizzaria
Agora é hora de saber exatamente como montar o plano de marketing de uma pizzaria. Para isso, é necessário seguir estes 8 passos que a Saipos separou. Confira:
- Entenda para quem você deve divulgar;
- Mostre o seu melhor e evidencie os diferenciais;
- Marque presença no Google My Business;
- Saiba como fidelizar os seus clientes;
- Divulgue para o lugar certo;
- Utilize bem o Instagram;
- Tenha um site funcional;
- Faça Branding Marketing;
1. Entenda para quem você deve divulgar
Antes de começar a planejar sua estratégia de marketing, é importante entender quem é seu público-alvo.
Quem são as pessoas que provavelmente vão comer pizza na sua pizzaria? Eles são estudantes universitários em busca de uma refeição rápida e barata? Famílias com crianças que procuram uma opção de jantar descontraída?
Todas essas questões devem ser feitas antes de começar as estratégias. Afinal, nada adianta você divulgar o seu negócio para quem não irá consumir.
Dessa forma, o dinheiro e o tempo investidos nas campanhas de marketing estariam sendo jogados fora.
Ao entender quem é seu público-alvo, você pode personalizar sua mensagem e criar campanhas que combinem com essas pessoas, atraindo-as ao seu estabelecimento.
2. Mostre o seu melhor e evidencie os diferenciais
Se você quer um plano de marketing de uma pizzaria é porque quer vender mais o seu produto.
No entanto, não basta apenas divulgar a sua pizza e esperar que os clientes cheguem.
Afinal, já existem diversas pizzarias no Brasil, e, por esse motivo, a sua propaganda de pizza delivery deve ter algo inovador, que atraia a atenção do cliente.
Portanto, é preciso encontrar qual é o diferencial do seu produto ou do seu serviço e explorar a divulgação em cima disso.
Não existe um objetivo mais claro para o marketing do que isso, mostrar as qualidades do seu negócio e utilizá-las para atrair clientes.
Então, para começar todo este processo, o ideal é tirar um tempo para analisar tudo que há de melhor na sua pizzaria.
Portanto, coloque no papel aquilo que você acha que pode fazer com que mais pessoas queiram conhecer o estabelecimento.
Você pode ressaltar o bom atendimento, o ambiente familiar, o preparo tradicional com forno à lenha, o preço e o sabor do produto, além da infraestrutura.
Caso tenha dúvidas sobre como fazer uma propaganda de pizzaria, clique no link a seguir e confira o conteúdo completo que a Saipos preparou sobre o assunto. É grátis!
E se eu eu não tiver um diferencial?
Os diferenciais são os pontos que tornam o seu negócio competitivo.
Com eles você tem mais chances de atrair clientes, porque oferece algo exclusivo.
No entanto, se nesse momento de análise dos pontos positivos da sua pizzaria, você não encontrar nenhum diferencial, saiba que é a hora de criá-los.
Para isso, conheça seus concorrentes de perto e veja o que falta neles que a sua pizzaria pode dominar.
Pode ser um modelo de atendimento diferente e mais intimista, uma promoção semanal, um plano de fidelidade, um sabor inovador, uma máquina de sorvete, couvert artístico, enfim.
Mas, existem possibilidades sem fim para você tornar o empreendimento fora da linha do que todos já conhecem.
Dica da Saipos: Nunca dê oportunidade para reclamações
Quando se tem um plano de marketing de uma pizzaria, é bem provável que as redes sociais estejam sempre na ativa.
Com isso, atrair reclamações é uma realidade que precisa ser trabalhada com táticas de contenção.
E o melhor para isso é estar sempre pensando nos problemas que possam ter acontecido durante o dia ou semana, e evitar trazer o tema nos posts.
Veja o exemplo:
Digamos que nesta semana você teve problemas com o tempo de preparo das pizzas, o que fez os clientes esperarem mais.
Nesse momento, então, não é interessante publicar algo sobre a sua qualidade de atendimento, já que muitos clientes podem ter ficado insatisfeitos com a demora dos pedidos.
Isso pode gerar um tsunami de comentários ruins, então fique atento para não dar um tiro no próprio pé.
3. Marque presença no Google My Business
O Google My Business (Google Meu Negócio) é o card que aparece na tela quando alguém digita o nome do seu negócio no Google.
Por isso, um plano de marketing de uma pizzaria precisa garantir que este card esteja bem feito e com todas as informações necessárias.
Não esqueça de colocar os horários de atendimento, telefone para contato, endereço atualizado e, claro, imagens atrativas do seu espaço de atendimento (caso tenha).
Se for um delivery, aproveite o espaço para inserir fotos das suas pizzas (de qualidade, com luz boa e nitidez).
4. Saiba como fidelizar os seus clientes
É muito importante que os seus clientes queiram retornar à sua pizzaria. Mais ainda, é essencial que eles indiquem o negócio a amigos e parentes.
Com o plano de marketing, é possível bolar estratégias que aumentem a quantidade de vezes que isso acontece. Uma delas são as promoções e descontos.
Considere oferecer descontos em dias específicos da semana, combos de pizzas e bebidas ou programas de fidelidade.
Assim, o seu cliente terá na sua pizzaria uma zona de conforto, já que irá se alimentar bem por um preço mais barato.
No caso dos programas de fidelidade, ele é incentivado a pedir mais vezes para poder ganhar o desconto.
5. Divulgue para o lugar certo
Tendo seu Facebook comercial, é necessário saber utilizá-lo.
Além de sempre recomendarmos o uso de imagens profissionais e reais dos produtos, e da criação de pequenos vídeos que mostram como o preparo é feito, há outra questão importante.
O uso do impulsionamento pago é importante para aumentar a visualização das suas promoções, por exemplo.
Você pode fazer através do Facebook Ads, promovendo campanhas pelo valor que você pode pagar, podendo ser por dia ou por período.
Assim, o seu post é mostrado para um maior número de pessoas, que se encaixam com as características que você informou. Idade, local, profissão, enfim.
Desse modo, além de utilizar a sua persona, você garante resultados excelentes divulgando apenas dentro da sua cidade.
Preparamos uma vídeo aula rápida e super explicativa sobre como fazer a divulgação por localidade. Aperte no banner para assistir de graça!
6. Utilize bem o Instagram
O Instagram é outra rede social extremamente importante no momento de divulgar a sua pizzaria.
Lá, é importante ser ativo e, principalmente, saber utilizar todas as ferramentas da plataforma.
A rede social queridinha dos brasileiros foi estruturada, especialmente, para receber conteúdos visuais.
Isso significa que seus seguidores estão lá para ver e curtir fotos e vídeos. Portanto, explore isso ao máximo, para trazer apetite aos seus clientes.
Confira na tabela dicas de como utilizar as ferramentas do Instagram:
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Ferramenta |
O que fazer? |
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Reels |
Utilize o Reels para fazer alguma brincadeira (ou meme) com as pizzas do seu delivery. A ideia é fazer algo que viralize. |
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IGTV |
Já no IGTV, cabem vídeos maiores, então, vale a pena algum vídeo ensinando alguma receita, ou o molho secreto da sua pizzaria. |
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Stories |
Nos Stories, você pode postar sobre os bastidores do preparo das redondas. Também é interessante realizar interações com os clientes. |
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Feed |
No Feed, você pode adicionar vídeos e fotos dos seus produtos, focando nos detalhes e nos seus diferenciais |
A estratégia é postar cerca de 30 minutos antes do horário em que, habitualmente, sua pizzaria começa a receber pedidos.
Assim, quando seu cliente começar a pensar em comer algo, ele já é impactado com uma foto de uma redonda saindo fumaça. Hummm, dá água na boca, não é?
Além disso, com o perfil profissional, você vai conseguir entender os hábitos do seu público. Em Insights, é possível ver várias informações sobre isso. Inclusive, você pode ver os horários em que eles estão mais ativos na rede social.
7. Tenha um site funcional
Cá entre nós, quando você vai comprar algo pela internet, não é verdade que analisa o site para ver se a empresa é profissional? Todos fazemos isso!
O site é uma forma de trazer mais segurança ao cliente.
Se ele for profissional, bonito, com recursos interessantes, fica muito mais fácil de vender.
Por isso, esse é um canal de marketing funcional, e não apenas de divulgação.
Dependendo de como essa plataforma for criada, você poderá dar detalhes da cultura interna da sua pizzaria, a essência do negócio e muito mais.
Mas, além disso, é preciso que o site seja acessível, rode bem, tanto no computador como no smartphone, tenha um carregamento rápido e permita a compra facilitada.
Muitas pessoas pensam que criar um site para pizzaria é muito trabalhoso e caro, e por isso queremos tirar essa ideia da sua cabeça e te mostrar uma solução inovadora e acessível!
Aperte no banner e conheça todas as possibilidades de integração que a Saipos oferece!
8. Faça Branding Marketing
Chamamos de Branding marketing quando todas as ações desse processo são voltadas a externar o propósito e posicionamento da empresa.
Com isso, o cliente vai desenvolvendo empatia pela sua marca, e se aproximando cada vez mais do seu negócio.
Muitas empresas se abstém de estratégias de branding, mas no caso de uma pizzaria, é importantíssimo.
Isso porque essa estratégia é que dá forma à personalidade da sua pizzaria, e com tanta concorrência, isso é fundamental.
Lembra quando falamos dos diferenciais?
O Branding desenha a sua empresa junto a esses pontos positivos que só ela tem, e mostra para o futuro cliente aquilo que ele precisa ver.
Mas não pense que é só isso. Com ações de branding marketing você treina o seu cliente a reconhecer a sua marca através da sua forma de se comunicar com ele, as cores que representam o negócio, o tom utilizado e muito mais.
Por isso, lembre-se: Padronizar tudo que acontece dentro do seu negócio é fundamental quando se quer um plano de marketing de uma pizzaria.
Invista em um Sistema de Gestão para a sua Pizzaria
A tecnologia pode aumentar a agilidade de uma pizzaria e facilitar os processos internos trazendo benefícios enormes.
Utilizar um Sistema para Pizzaria, como o da Saipos, é uma estratégia inteligente para reduzir tempo e facilitar os processos de negócio.
Embora isso pareça não ter relação com o marketing, saiba que todo o cliente admira restaurantes com autonomia e que tem o atendimento facilitado através da tecnologia.
Além disso, com menos processos manuais, você ganha tempo para criar estratégias inovadoras e manter o seu plano de marketing de uma pizzaria da melhor forma!
Confira alguns benefícios e funcionalidades do nosso sistema:
