9 passos para um plano de negócio pizzaria delivery!
9 passos assertivos para um plano de negócio pizzaria delivery
Ter um plano de negócio pizzaria delivery é um passo indispensável para qualquer empreendimento na área. Funciona como um guia completo de como montar o seu negócio na área.
Se você já tem uma pizzaria e pulou essa etapa, nada impede que faça agora - isso vai potencializar o seu crescimento, possibilitando novas estratégias.
Mas se você pretende montar uma pizzaria delivery, deixar o plano de negócios para depois está proibido, ok?
Sabemos que muitos empreendedores encontram dificuldade quando pensam em planejamento, mas este é um aspecto que norteia todos os resultados do negócio.
Por isso, criamos este conteúdo para facilitar a sua vida! Aqui você vai ter a possibilidade de visualizar a criação de um plano de negócio pizzaria delivery.
E o melhor de tudo, ao longo deste conteúdo, lhe daremos a possibilidade de baixar um modelo de plano de negócios muito útil. Preparado? Então vamos lá!
Mas antes disso, aproveite para baixar nosso e-Book “Como tornar o seu restaurante mais eficiente”. É só apertar no banner para fazer o download grátis!
Conheça o passo a passo para fazer o seu plano de negócio!
Para te mostrar com o máximo de clareza como criar o seu plano de negócio pizzaria delivery, vamos nos basear no Business Model Canvas (Quadro de modelo de negócios).
Com ele você consegue organizar as principais informações que precisa e fazer uma análise de forma muito simples sempre que for necessário. Para isso, teremos 9 etapas a serem preenchidas.
Vamos começar? Para tornar tudo mais entendível, iremos simular cada uma das etapas, ok? Mas lembre-se que quando você for fazer isso, as respostas precisam ser mais detalhadas possível.
| Etapa do Canvas | O que se perguntar? | Simulação de resposta |
| 1. Proposta de valor |
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Pizzaria delivery com foco em experiência do cliente, embalagens criativas e sabores exclusivos inspirados em nomes de séries.A pizza é o melhor acompanhamento na hora de assistir um filme, por isso será criado algo diferenciado para esse público que valoriza a experiência de compra. |
| 2. Segmento de clientes |
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O foco é dar atenção ao público jovem que possui interesse em filmes, séries e livros.É um público grande com pouca possibilidade de compra dentro da nossa identidade, visto que na região não temos concorrentes que oferecem o mesmo serviço. |
| 3. Canais |
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O público alvo é ligado fortemente as redes sociais, sendo assim, o meio digital é o principal canal de acesso do nosso delivery.A independência de venda através de um site próprio será primordial para tornar o espaço personalizado e criar promoções através do Instagram que leve o público diretamente para a página de compra.No momento, nenhuma pizzaria delivery da região presta o mesmo serviço visando nosso público. |
| 4. Relacionamento com o Cliente |
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Nossa agenda de clientes será criada a partir de uma forte campanha de marketing de pré lançamento onde o cliente que se cadastrar garante uma cortesia na primeira compra. Após, para captar dados do nosso público e entender sua perspectiva, faremos uma pesquisa de mercado disparada para a base.Mensalmente, criaremos campanhas digitais para atingir mais pessoas, e a nossa relação se tornará a mais “próxima” possível, tratando cada cliente como um amigo. |
| 5. Fontes de receita |
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Na região, uma pizza tamanho grande fica na faixa de R$50. Nossa proposta é vender este tamanho por R$67. Um valor justo por conta de toda a experiência de compra. No entanto, nosso produto tem o objetivo de superar a entrega das pizzarias convencionais da cidade, tendo mais recheio e sabores criativos, além da opção personalizada. A tática principal será monitorar constantemente os valores dos concorrentes mais populares e fazer promoções que tornem nosso produto mais vantajoso. |
| 6. Recursos principais |
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Cozinha ampla com equipamentos potentes;Internet de alta velocidade;Embalagens temáticas com identidade visual;Brindes periódicos também temáticos;Entregadores;Equipe de colaboradores;Site próprio e redes sociais. |
| 7. Atividades principal |
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Desenvolvimento de um produto com sabor diferenciado, marcante com conceitos inovadores.Criação de autoridade nas redes sociais com posts atuais e temáticos, envolvendo nosso público além do tema "pizza".Contato de qualidade com proximidade afetiva e bom humor. |
| 8. Parcerias principais |
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Apps de delivery responsável pelas entregas e marketing;Fornecedor xx - mantimentos para preparação;Influenciador xx - Divulgação do nosso produto |
| 9. Estrutura de custos |
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Manutenção de redes sociais e impulsionamentos R$800Aluguel R$980Luz/água/gás R$750Pagamento equipe R$3.500Ingredientes R$4.700Parcerias R$1.000Sistema de Gestão R$400 |
O que considerar na hora de preencher meu plano de negócio Pizzaria Delivery?
Você não precisa preencher o seu plano de negócio pizzaria delivery de uma só vez. O ideal é buscar respostas além do que você havia imaginado, e isso envolve pesquisas.
Uma dica é tentar ser o mais específico possível em cada uma das etapas, deixando tudo tão claro a ponto de qualquer pessoa entender os objetivos financeiros de uma pizzaria.
Além disso, sugerimos que você separe um espaço para informar seus objetivos por período. Por exemplo: “Até ano que vem, o esperado é que nosso faturamento chegue a R$12.000 ao mês”.
E como falamos anteriormente, ainda que a sua pizzaria já esteja funcionando, é importante ter todas as etapas documentadas.
Isso porque, na hora de conversar com um investidor, sócio, ou até vender o empreendimento, a negociação fica mais fácil.
Mais que isso, somente colocando no papel você perceberá falhas que o dia a dia pode camuflar, e então, resolvê-las.
Geralmente, um plano de negócios bem feito precisa andar junto a boas estratégias de divulgação.
Por isso, separamos um material grátis que vai te ajudar nisso. Aperte no banner e baixe as 5 dicas para divulgar sua pizzaria e aumentar suas vendas!
O que fazer após a criação de um plano de negócio Pizzaria Delivery?
Após preencher o seu plano de negócio pizzaria delivery, você deve reler todas as informações e analisar.
Provavelmente, durante as respostas você teve dúvidas e percebeu pontos que ainda não havia reparado, e este é um dos propósitos do plano.
Com isso, o ideal é tomar medidas que solucionem essas questões, como por exemplo, a elaboração de uma pesquisa de mercado e um plano de marketing mais detalhado.
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Por que um Sistema para Pizzaria deve estar no meu plano de negócio?
Como você deve ter reparado, em nossa simulação de plano de negócio, a necessidade de um sistema de gestão para pizzaria estava sempre presente.
Na verdade, a tecnologia é indispensável para qualquer pizzaria, e para isso, automatizar alguns processos se torna fundamental, já que ajuda em aumentar agilidade de uma pizzaria.
Por isso, se você quer otimizar seu tempo, evitar erros e ter mais facilidade com as demandas do delivery, um sistema para pizzaria como o da SAIPOS é uma ótima pedida.
Com ele você tem benefícios em todas as etapas do seu processo, incluindo o controle de estoque, controle financeiro, emissão de cupom fiscal, integração com apps de delivery e muito mais.
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