Principais cargos em restaurantes: média salarial

Quer conferir o salário médio dos principais cargos em restaurantes?

Falar de gestão de restaurante é prestar atenção em quem ocupa os principais cargos em restaurantes.

Se você tem um restaurante ou está pensando em abrir um, é importante que você esteja atento a todas as informações sobre o ramo.

Inclusive, é extremamente importante ter conhecimento de quanto o mercado está pagando a seus colaboradores nas principais cargos em restaurantes.

Antes de chegarmos nesse ponto, que tal baixar gratuitamete um e-book sobre como tornar seu restaurante mais eficiente? Isso já vai introduzir o nosso assunto da melhor forma!

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Salário médio dos principais cargos em restaurantes

A fim de auxiliar você em como administrar um restaurante, preparamos uma lista com a média salarial dos principais cargos em bares e restaurantes baseados no site Love Mondays.

Love Mondays é uma comunidade de carreiras feita por você e suas opiniões sobre o seu local de trabalho.

A partir disto, é possível conferir os salários e a satisfação dos funcionários de cada empresa.

O salário médio para Gerente de Restaurante: R$ 3.899/mensal
O salário médio para Supervisor de Restaurante: R$ 3.169/mensal
O salário médio para Atendente de Restaurante III é de R$ 1.542/mensal
O salário médio para Atendente de Restaurante II é de R$ 1.437/mensal

O salário médio para Atendente de Restaurante: R$ 884/mensal
O salário médio para Atendente de Lanchonete: R$ 1.168/ mensal
O salário médio para Pizzaiolo: R$ 1.465/mensal
O salário médio para Auxiliar de Pizzaiolo: R$ 1.076/mensal

Mas lembre-se que estes salários são apenas para referencial, podendo variar de região para região.

Por isso, o piso salarial também pode variar. Por isso, se você trabalha na área, é bom fazer uma pesquisa dos seus direitos.

Salário médio dos principais cargos em restaurante

Quais são as funções dos principais cargos em restaurantes?

A base de qualquer estabelecimento gastronômico são três setores: a cozinha, o serviço e a gestão.

No entanto, é preciso qualificar as pessoas destas áreas, para que o seu negócio tenha sucesso e um bom atendimento para fidelizar seu cliente.

Assim, é necessário que se tenha pessoas que entendam a fundo cada área e saiba comandá-las, para existir uma divisão correta e que o trabalho funcione corretamente na hora de contratar equipe para restaurante.

Assim sendo, os principais cargos de um restaurante, são:

  • Gerente;
  • Garçom;
  • Cozinheiro / chefe de cozinha;
  • Auxiliar de cozinha;
  • Bar/Copa;
  • Faxineira.

Gostaria de ver mais saber mais sobre algum salário específico? Conta pra gente que atualizamos a nossa lista.

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