No calendário fiscal constam todos os compromissos, datas e prazos definidos pela Receita Federal, além de mudanças que ocorreram de um ano para o outro.
É necessário que este calendário esteja atualizado, para que a empresa consiga cumprir suas responsabilidades fiscais. Isto evita problemas judiciais que podem prejudicar o funcionamento do negócio.
Caso esses prazos não sejam respeitados e nem os pagamentos realizados, o restaurante pode ser obrigado a pagar multas e juros.
Ele é um documento muito importante para a gestão financeira de todo negócio, incluindo restaurantes.A Saipos organizou o calendário fiscal 2026, com todos os prazos, para manter você e seu restaurante sempre atualizados!
Além disso, neste artigo, iremos tirar as dúvidas que você tem sobre o assunto. Confira os tópicos:

O calendário fiscal anual é o seu maior aliado para garantir que todos os compromissos financeiros e obrigações tributárias da sua empresa sejam cumpridos.
Assim, abaixo você encontra todas as datas de pagamento de tributos referentes ao calendário fiscal 2026:
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Data |
Descrição |
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Dia 7, quarta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, terça-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 23, sexta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Data |
Descrição |
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Dia 6, sexta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, sexta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, quarta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Dia 27, sexta-feira |
Declaração de Imposto de Renda retido na Fonte (DIRF): anual referente a 2025. |
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Data |
Descrição |
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Dia 6, sexta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, sexta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, quarta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Dia 31, terça-feira |
Defis; |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, terça-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, segunda-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 24, sexta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Dia 30, quinta-feira |
IRPF |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, quinta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, quarta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, segunda-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Dia 29, sexta-feira |
Declaração de informações socioeconomicas (Defis); Relação Anual de Informações Sociais (RAIS); DANS MEI; ECD; |
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Data |
Descrição |
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Dia 5, sexta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 19, sexta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, quinta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, terça-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, segunda-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 24, sexta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Dia 31, sexta-feira |
ECF 2025 |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, sexta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, quinta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, terça-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, segunda-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 18, sexta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, sexta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, quarta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, terça-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 23, sexta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Data |
Descrição |
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Dia 6, sexta-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 20, sexta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 25, quarta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
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Data |
Descrição |
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Dia 7, segunda-feira |
Guia de Recolhimento do FGTS e de Informações à Previdência Social (GFIP); |
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Dia 18, sexta-feira |
INSS; Previdenciária Patronal (CPP); IRRF; ISSQN; CSLL; DASMEI; |
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Dia 24, quinta-feira |
Pagamento do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI); PIS/Cofins; |
Para você se organizar com as principais datas do calendário fiscal de 2026, a Saipos preparou o material em formato digital para você! Confira clicando no banner abaixo!
Com um calendário fiscal bem elaborado, a empresa consegue cumprir com suas obrigações financeiras e tributárias de uma maneira muito mais eficiente.
Esta antecipação impede que seu restaurante seja prejudicado pelo atraso ao cumprir obrigações tributárias. Nestes casos, a multa pode chegar a até 20% do valor do imposto devido.
Além da multa, há cobrança de juros de mora, calculados a partir da taxa Selic.
Assim, fica evidente como o calendário fiscal permite que a empresa monte estratégias para reduzir futuros custos fiscais, bem como diminuir os impostos para o restaurante.
Vale destacar que alguns pagamentos feitos no ano fiscal 2026 são referentes ao calendário fiscal de 2025. As datas podem ser acompanhadas em tempo real pelo site da Receita.
A reforma tributária se refere a uma atualização na estrutura de cobranças dos impostos. Está mudança tem como objetivo a substituição do atual sistema, para um formato mais simples e moderno. Sendo da seguinte forma:
Para a implementação, o planejamento foca em uma transformação gradual e planejada, para que todas as empresas possam se adaptar com segurança. Esta transição será a partir de 2027 até 2033, sendo o ano de 2026 a fase de testes e simulações.
Além disso, itens prejudiciais à saúde e ao meio ambiente também tendem a sofrer uma taxação maior, com o Imposto Seletivo. Isso tende a impactar locais como as dark kitchens.

Ele é uma autoridade fazendária, responsável por fiscalizar a situação tributária da sua empresa.
Ela é dividida em três categorias: federal, estadual e municipal, onde a fiscalização é realizada por responsáveis de cada fisco.
O fisco federal é responsável pela tributação paga ao Brasil, como o Imposto de Renda.
Além deste, podemos citar a Contribuição para o Financiamento da Seguridade Social (COFINS) e o Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI).
Já o fisco estadual, como o próprio nome já diz, considera impostos pagos ao seu estado. Um notável exemplo disso é o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS).
No que diz respeito ao fisco municipal, ele leva em conta os tributos pagos à sua cidade. Este é o caso de exemplos como o Imposto Sobre Serviços (ISS) e IPTU — Imposto Sobre a Propriedade Predial e Territorial Urbana.
Ter problemas com o fisco pode ser muito prejudicial para o seu negócio. Portanto, é extremamente importante entender quais são as obrigações e impostos necessários para cada categoria, para que sua empresa não cometa sonegação fiscal.
Agora que você já sabe tudo sobre calendario fiscal 2026, é hora de entender como um sistema simples, ágil e inteligente auxilia na automatização de processos simples, porém trabalhosos.
Para que o contador faça muitos dos processos que precisa, você terá que emitir relatórios de notas, transações, fluxos de caixa, entre outros. Isso tudo de forma manual é bastante trabalhoso.
Para solucionar isso, o software do sistema de gestão da Saipos ficará responsável por diversas áreas administrativas do seu estabelecimento, te oferecendo tempo e otimizando a sua gestão.
Confira algumas das nossas funcionalidades:
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Agenda que reúne todas as datas de obrigações fiscais e tributárias do ano.
Devem ser pagas até o dia 20 do mês seguinte.
Tributos fiscais obrigatórios das empresas com a receita federal.
1º de janeiro do ano em vigor.