NF-e restaurante: o que é, como funciona e como emitir!

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O que é NF-e? 

A Nota Fiscal eletrônica (NF-e) é um documento digital criado para formalizar a venda dos seus produtos, pratos e serviços, ela substitui a antiga nota de papel preenchida a mão, agora tudo acontece de forma online com validade jurídica garantida pela assinatura digital.

Ela foi implementada pelo governo federal em 2006 para modernizar o sistema tributário,desde então, tornou-se obrigatória para muitos tipos de empresas, incluindo boa parte dos estabelecimentos do ramo de alimentação.

Por que ela é essencial para seu restaurante?

Emitir NF-e vai garantir segurança e credibilidade para o seu negócio, pois oferecer uma nota fiscal eletrônica ao cliente mostra profissionalismo, organiza melhor a contabilidade e evita problemas com o fisco.

Além disso, plataformas de delivery como iFood e marketplaces exigem que o restaurante tenha esse tipo de emissão regularizada. Ou seja, a NF-e é uma ferramenta indispensável para quem quer crescer de forma segura e estruturada no food service.

Afinal, a NF-e é obrigatória para restaurantes?

Sim! A obrigatoriedade de NF-e emitir depende do porte e da atividade do restaurante, mas, no geral, qualquer empresa que esteja enquadrada no regime do Simples Nacional ou Lucro Presumido, com CNPJ ativo e inscrição estadual, precisa emitir nota fiscal eletrônica.

Além disso, mesmo restaurantes que vendem pelo delivery, utilizam marketplaces, como o iFood, ou trabalham com pedidos online devem estar regularizados com a emissão da NF-e, sob o risco de multas e outras penalidades fiscais. 

A legislação pode variar de estado para estado, mas a recomendação é sempre contar com um sistema que automatize esse processo, como o da Saipos!

Que tipo de nota fiscal devo emitir para o meu restaurante?

Para fazer a emissão fiscal no seu restaurante, existem diferentes tipos de nota que podem ser emitidas, tudo isso vai depender do seu tipo de operação ou regime tributário.

As mais comuns são em estabelecimentos do ramo alimentício são: 

  • Nota Fiscal de Venda ao Consumidor (NF-e): é a mais comum, utilizada para registrar vendas de produtos diretamente para o consumidor final. 
  • Nota Fiscal de Serviços (NFS-e): utilizada quando o restaurante oferece serviços, como por exemplo eventos ou cursos. 

Qual a diferença entre NFC-e e NF-e?

O ponto mais importante entre as diferenças entre a NFC-e e NF-e, é que cada uma é voltada para um diferente tipo de público, mas existem vários pontos em que as duas se diferenciam. Confira:

Característica

NF-e (Nota Fiscal Eletrônica)

NFC-e (Nota Fiscal de Consumidor Eletrônica)

Emissão

Usada em operações B2B (entre empresas).

Usada em operações B2C (para consumidores finais).

Documento Fiscal

Documento fiscal completo, usado para controle fiscal e contabilidade da empresa.

Documento mais simples, usado principalmente como comprovante de compra para o consumidor.

Tipo de Venda

Usada para vendas entre empresas.

Voltada principalmente para vendas no varejo para consumidores finais.

Padrão de Emissão

Pode ser emitida tanto em formato impresso (papel) quanto em formato eletrônico (NF-e).

Emitida no formato eletrônico, mas pode ser impressa, se desejar.

Autorização

Requer autorização prévia da SEFAZ (Secretaria da Fazenda) para emissão.

A autorização é realizada em tempo real, diretamente com a SEFAZ.

Registro de Produtos

Deve conter informações detalhadas sobre produtos ou serviços, incluindo descrição, valor, impostos, etc.

Possui informações mais resumidas sobre a compra, como valor total e resumo dos itens.

Exigência Legal

As exigências e obrigatoriedades variam de estado para estado.

A obrigatoriedade da NFC-e também varia de estado para estado, mas geralmente é usada no varejo.

Como emitir NF-e no restaurante e quais os requisitos?

Emitir uma NF-e pode parecer complicado ou confuso no início, mas com os requisitos certos e o sistema adequado, o processo se torna simples e automatizado. 

Para isso, o restaurante precisa estar regularizado e contar com uma ferramenta que se comunique com a Secretaria da Fazenda do seu estado.

Requisitos para emitir NF-e:

Antes de começar, você precisa garantir que o seu estabelecimento tenha em mãos:

  • CNPJ ativo e regularizado;
  • Inscrição estadual (IE);
  • Certificado digital (modelo A1 ou A3) que garante a validade jurídica da nota;
  • Sistema emissor de NF-e integrado à SEFAZ, como o da Saipos.

⚠️Importante: o MEI não é obrigado a emitir NF-e, mas pode optar por isso se quiser vender para outras empresas ou atuar em marketplaces que exigem nota.

Passo a passo para emitir NF-e:

  1. Adquira um certificado digital: ele é como uma assinatura eletrônica que autentica as notas emitidas.
  2. Faça o credenciamento na SEFAZ do seu estado: cada estado tem regras próprias. O processo pode ser feito online.
  3. Escolha um sistema emissor de NF-e: como a Saipos, com a gente esse processo é automático, prático e 100% integrado ao seu PDV.
  4. Cadastre seus produtos e clientes: o sistema utiliza essas informações para gerar a nota corretamente.
  5. Emita a nota fiscal: preencha os dados da venda no sistema, assine com o certificado digital e envie para a SEFAZ.
  6. Envie a DANFE ao cliente: a DANFE é o Documento Auxiliar da Nota Fiscal Eletrônica, usado como comprovante para o consumidor.

Emita sua NFC-e com a Saipos!

Estar habilitado para emitir NFC-e requer uma série de critérios, e um deles é a escolha de um software emissor de cupom fiscal

Quem usa o sistema para restaurantes da Saipos fica livre desta etapa, porque o software da Saipos já faz a emissão de NFC-e no modelo A1. Confira abaixo os principais benefícios de usar a Saipos para emitir seus cupons fiscais:

  • Cadastro de códigos fiscais por categoria; 
  • Envio automático de XML para a contabilidade;
  • Relatório para acompanhamento;
  • Emissão de NFC-e em massa.

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