O custo de uma franquia de pizza delivery pode variar de acordo com os seus objetivos ao abrir uma pizzaria.
Em primeiro lugar, vale definir se o negócio será vinculado a uma rede de pizzarias já bem conhecida, como a Pizza Hut ou Domino’s.
Caso seja, o investimento inicial pode ser mais alto, porém a lucratividade costuma compensar.
Você pode optar por abrir uma franquia própria, criando a marca do zero e expandindo de acordo com o crescimento. Ou até mesmo aderir a uma franquia menos conhecida.
Todas as opções são válidas, mas é preciso ter os pés no chão e considerar a que estiver mais de acordo com a sua capacidade financeira e experiência em gestão.
Com o custo de uma franquia de pizza delivery, você entenderá mais sobre:
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Investir em uma franquia de pizza delivery pode ser uma oportunidade emocionante e lucrativa para os empreendedores que buscam entrar no mercado de alimentação.
No entanto, assim como qualquer outro investimento têm barreiras, e há vantagens e desvantagens a serem consideradas. Confira, na tabela a seguir os principais:
Vantagem |
Motivo |
Modelo de negócio já estabelecido |
Não será necessário estabelecer e desenvolver estratégias para o modelo de negócio, porque uma franquia compõe uma cadeia de lojas ligadas a uma matriz. Essa última, define ações de negócio e planejamentos. |
Marca reconhecida |
Ao pegar o nome, você também está associando o seu estabelecimento com a reputação da franquia escolhida. |
Suporte ao franqueado, incluindo treinamento e orientação |
Treinamentos, valores, objetivos, tudo é pré-definido e estruturado pela matriz. |
Benefícios de compra em escala com fornecedores selecionados |
Os fornecedores também são selecionados pela matriz e costumam vir com um custo especial por se tratar de uma franquia fiel. |
Como você pode ver, somente o fato de não precisar tomar a frente em tomadas de decisão mais para o lado da estrutura e planejamento do negócio, tudo é facilitado.
Não somente isso, como reforça a ideia de que a marca será melhor e mais rapidamente aceita pelo público já que esperarão que funcione assim como outras lojas da franquia.
Mas, assim como qualquer modelo e segmento de negócio, existem desvantagens. Confira:
Desvantagem |
Motivo |
Valor inicial mais alto |
O investimento inicial geralmente é mais alto do que abrir um restaurante próprio, por exemplo. |
Taxas de franquia e royalties |
Além de serem dois itens que um restaurante não costuma ter que se preocupar, uma franquia obrigatoriamente irá pedir essas taxas. E, normalmente, são mais “salgadas”. |
Restrições na operação do negócio de acordo com as normas da franqueadora |
Esse item depende bastante da forma que você quer gerenciar o seu empreendimento. Todo o modelo de negócio e outros tipos de grandes decisões são tomadas pela matriz. Algumas pessoas não são tão fãs disso. |
Dependência do desempenho da marca e reputação da franqueadora |
A reputação é uma faca de dois gumes! Se for boa, seu negócio pode vir com sucesso garantido. Mas, caso ocorra algo como um escândalo, você está fadado a ter que lidar com a fama da mesma forma. |
Concorrência dentro da franquia |
É possível haver concorrência com outras lojas da mesma marca e na mesma região. |
Vale ressaltar que as vantagens e desvantagens podem variar dependendo da franquia específica e das condições do mercado local.
É essencial realizar uma pesquisa completa, incluindo a leitura do contrato de franquia, antes de tomar uma decisão de investimento em uma franquia de pizza delivery.
Não é possível definir o custo fixo de uma franquia de pizzaria delivery, já que cada marca possui um valor específico para o franqueado.
Mas podemos perceber que a faixa de preço varia entre R$100 mil até R$500 mil ou mais, dependendo da modalidade.
No geral, o investimento em uma pizzaria no modelo franquia compensa muito. O motivo é o custo mais baixo para manter o segmento.
Por outro lado, existe bastante concorrência, já que as pizzarias fazem parte da vida dos brasileiros, e estão presentes fortemente até mesmo nos bairros residenciais.
De qualquer forma, caso você não saiba, além do investimento inicial para utilizar a marca do franqueador, é necessário pagar uma mensalidade.
O valor funciona como uma prestação que você sempre deverá quitar mensalmente. Além disso, é necessário custear os royalties, que são aproximadamente 6% do faturamento.
Esses, servem para garantir o direito de uso da marca ou produto pelo período previsto no contrato de franquias.
As marcas mais famosas de franquia de pizza geralmente cobram uma mensalidade de R$35 mil a R$60 mil.
Apesar disso, prometem um faturamento que ultrapassa os R$100 mil.
E, por falar em lucro, confira dicas imperdíveis para aumentar as vendas do seu negócio delivery!
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