Entender os códigos fiscais pode parecer um grande desafio no início, mas na verdade eles são indispensáveis para a saúde fiscal de qualquer negócio, inclusive restaurantes!
Então, vamos lá? Basicamente, os códigos fiscais são uma espécie de etiqueta para ajudar o governo a se organizar. Ou seja, o maior objetivo é garantir que as transações estejam de acordo com a legislação tributária.
No geral, eles ajudam a Receita Federal e as Secretarias de Fazenda estaduais a entender o que está sendo vendido, qual o tipo de operação, se a empresa escolheu o Simples Nacional, quais impostos estão envolvidos e muito mais!
Com a chegada da reforma tributária, eles passam por alterações significativas!
Os códigos fiscais são de extrema importância para o seu negócio! ! Neste conteúdo, vamos explicar tudo o que você precisa saber sobre códigos fiscais. Confira:

Chegou a hora de emitir sua nota fiscal e você não faz ideia do que são todos esses números juntos? Calma, essa é uma dúvida comum, e uma boa notícia, a gente pode te ajudar!
Os principais códigos são indispensáveis para garantir que tudo esteja correto. A seguir, você vai conhecer o 4 principais, veja:
Eles ajudam a identificar o que está sendo vendido, de onde veio, como será tributado e para onde vai. Por isso, é tão importante que você conheça cada um deles de forma prática, vem cá que a gente te explica:

O Código Fiscal de Operações e Prestações (CFOP), é um sequência de 4 dígitos que identifica de onde vem a circulação de mercadorias ou prestação de serviços.
Ele mostra se a operação foi dentro ou fora do estado, se foi uma venda, devolução, transferência, entre outros. Veja alguns exemplos de CFOP codigos fiscais para ficar mais fácil:
É de suma importância prestar atenção na hora de escolher, o CFOP errado pode fazer com que a sua nota seja rejeitada ou que você receba cobrança de impostos indevidos.
O Código de Situação Tributária (CST) é usado por empresas que estão fora do Simples Nacional, ou seja, escolheram o Lucro Real ou Presumido.
Ele serve para identificar como o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) será aplicado em cada nota fiscal emitida.
Cada número representa uma situação específica da tributação, confira alguns exemplos comuns:
Nesse caso, a atenção também é de grande importância, usar o CST errado pode gerar recolhimento indevido ou maiores problemas com a fiscalização.
Esse é o Código de Situação da Operação no Simples Nacional (CSOSN), exclusivo para empresas que escolheram por esse regime tributário.
Ele mostra como o ICMS está sendo tratado dentro do Documento de Arrecadação do Simples Nacional (DAS), ou seja, aquele imposto pago mensalmente.
O CSOSN é obrigatório nas notas fiscais e ajuda a identificar quando há isenção, substituição ou incidência de ICMS. Aqui estão os mais usados:
A escolha errada do CSOSN pode levar à inconsistência nos relatórios fiscais e até ao pagamento de tributos maiores que deveriam ser.
A Nomenclatura Comum do Mercosul (NCM) é o código que classifica quais são cada um dos produtos vendidos. Ele segue um padrão de 8 dígitos usado no Brasil e nos demais países do Mercosul.
Cada NCM significa uma descrição de produto específico, e é com base nele que são definidos os impostos mais importantes como IPI, ICMS, PIS e COFINS. Veja alguns exemplos:
Tome cuidado, um NCM errado pode resultar em grandes multas fiscais ou até impedimento na liberação de mercadorias em alfândegas, no caso de importação.
E se você ainda está se perguntando “mas e o codigo de barras nota fiscal?”, ele é gerado a partir da chave de acesso da Nota Fiscal Eletrônica (NF-e).
Ele permite que qualquer pessoa, inclusive a fiscalização, consulte a nota emitida, usando apenas um leitor de código de barras. Esse código garante mais segurança e transparência para todo mundo, facilitando tudo, né?
Os erros quando o dono de restaurante vai preencher o codigo fiscal são mais comuns do que você pode imaginar e podem causar grandes dores de cabeça.
A utilização incorreta do CFOP, NCM, CST e CSOSN, ou não destacar que o produto está sujeito à ST na nota fiscal pode fazer com que a nota seja rejeitada e até prejudicar o relacionamento com clientes e fornecedores.
Chega de cometer esses erros que custam caro por falta de atenção! Para isso, criamos um checklist prático que vai te ajudar nessa caminhada, confira:
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Verifique o CFOP |
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Confira o NCM |
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Aplique o CST ou CSOSN correto |
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Verifique a Substituição Tributária (ST) |
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Valide o código de barras da nota |
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E aí, completou o checklist? No fim, é simples, só precisa de atenção aos detalhes para garantir a segurança das operações comerciais do seu restaurante..
Além disso, investir seu tempo em treinamento da equipe e usar sistemas de gestão ajudam muito a diminuir erros e tornar todo esse processo mais seguro e ágil.
Os códigos passarão por mudanças ao longo da evolução da reforma, com alguns pontos ainda a serem definidos. Para entender tudo sobre a reforma, clique aqui! Vamos ver o que acontece com os tributos?
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Código Atual |
O que muda na Reforma |
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CST/CSOSN |
Substituído por novos códigos de enquadramento do IBS e da CBS. |
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CFOP |
Simplificado; foco no destino da mercadoria e não mais na guerra fiscal entre estados. |
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NCM |
Permanece essencial, pois servirá de base para as alíquotas do IVA e do Imposto Seletivo. |
Aqui nós sabemos que lidar com o codigo nota fiscal nem sempre é fácil e pode ser bastante confuso, principalmente se você está abrindo seu restaurante.
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Tire suas dúvidas aqui!
Os principais códigos fiscais são o CFOP, NCM, CST e CSOSN.
Um código fiscal é a sequência de número usado para identificar o tipo de operação, um produto ou regime tributário em uma nota fiscal. Uma espécie de etiqueta!
Para saber qual o código fiscal correto, você pode consultar tabelas oficiais da Sefaz, sistemas de gestão fiscal ou pedir orientação a um contador.