O financiamento restaurante é uma alternativa para os empreendedores que desejam abrir um estabelecimento mas não possuem o valor necessário para isso. Esse preço será pago com o passar do tempo, portanto, a atenção com a gestão financeira é importante.
Isso porque esse valor é cobrado com juros. Imagine que o empréstimo foi feito no custo de R$20mil. Esse montante irá para você montar o seu negócio e será pago mês a mês, com parcelas determinadas em cima do preço inicial.
Essa é a função do financiamento. No entanto, existem diversos cuidados que devem ser tomados, tanto no momento de solicitar o empréstimo à instituição financeira quanto no momento de fechar o acordo.
Pensando nisso, a Saipos preparou este artigo, visando esclarecer as principais dúvidas e apresentar as informações necessárias para conseguir financiar o seu restaurante. Confira os tópicos do conteúdo:
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O processo de financiamento restaurante começa muito antes do acordo com a instituição financeira que irá fazer o empréstimo.
São diversos passos que devem ser tomados para poder preparar tudo que é necessário, desde documentação até os motivos para o pedido.
Com tudo organizado, a chance de ter a solicitação negada é menor. Confira o que você precisa fazer antes de pedir o financiamento:
O primeiro passo é organizar o seu plano de negócios. Neste documento, é necessário estabelecer todas as as estratégias, objetivos e caminhos que você pretende seguir com seu restaurante.
Dessa forma, as informações ficam registradas no papel e é possível observar se está coerente ou não. Caso não esteja, basta refazer até encontrar o formato ideal. Isso evita que os erros sejam cometidos na prática.
Dentro do plano de negócios também está inscrito o planejamento financeiro do seu restaurante. Essa informação é essencial para o financiamento.
É a partir dela que o banco irá analisar se sua empresa será ou não capaz de pagar as dívidas em dia. Além disso, ela também será responsável pela definição do valor pedido por empréstimo.
A partir do planejamento financeiro, surge a segunda etapa do financiamento. É momento de identificar qual será o valor necessário para empréstimo.
Para isso, é preciso separar o orçamento que você tem disponível, os custos estimados para abrir o seu restaurante e o valor para deixar como reserva.
A partir daí, é necessário se reunir com um contador e avaliar a previsão de lucro do restaurante para os próximos 10 meses. O valor das prestações não pode ser maior do que 25% deste número.
Caso contrário, há o risco das dívidas ficarem cada vez mais difíceis de serem pagas, gerando sérios problemas financeiros.
A terceira etapa é pesquisar todos os documentos que as instituições financeiras costumam pedir para financiamento restaurante.
Isso pode variar de caso para caso, mas existem alguns que sempre estão presentes e a Saipos separou quais são estes, confia:
É necessário destacar que essa parte é muito importante e que ela varia de acordo com diversos fatores. Portanto, pesquise bem antes de separar todos os documentos.
A quarta etapa é pesquisar sobre as instituições financeiras que podem realizar o seu financiamento restaurante.
Existem diversas opções disponíveis para serem aplicadas e cada uma tem suas vantagens e desvantagens. Tudo vai depender do que você precisa e qual será mais vantajosa para o seu negócio.
É possível escolher entre empresas especializadas, bancos e outras instituições que oferecem esse empréstimo.
No caso das empresas, pesquise bem antes de aplicar, pois há o risco de terem estelionatários por trás. Dessa forma, só solicite o financiamento se for confiável.
A quinta e última etapa é pesquisar sobre as opções de financiamento existentes.
Não há apenas um tipo, ao contrário do que muitas pessoas pensam. Cada modalidade tem suas características, vantagens e desvantagens. Confira as mais comuns:
Tipo de financiamento |
Como funciona? |
Linhas de crédito |
As linhas de crédito são recursos que os bancos e instituições financeiras disponibilizam para as empresas, através de empréstimos ou financiamentos. |
Sociedade |
Um sócio, que possui recursos próprios, investe no seu restaurante, tornando-se também dono de uma parte do negócio. |
Empréstimo pessoal |
No empréstimo pessoal, o empreendedor pega recursos com o banco enquanto pessoa física. Esse valor deve ser devolvido em um período de tempo, com acréscimo de juros. |
Financiamento coletivo |
O financiamento coletivo é a famosa “vaquinha”, no qual divulga-se a sua ideia e espera que o público te ajude com doações espontâneas. Pode haver recompensas para que doar. |
Investidores-anjo |
Os investidores-anjo podem investir entre R$50mil e R$600mil através de recursos próprios. No entanto, não são sócios, apesar de poderem retirar até 50% do lucro obtido no período de cinco anos. |
A escolha da instituição financeira de financiamento para empresas é muito importante. Como já destacamos, a pesquisa feita em cima deste assunto deve ser muito intensa e, se possível, feita junto de um contador.
O principal ponto a se atentar no momento da escolha é o valor das parcelas a serem pagas. Afinal, não adianta pegar um montante para organizar um restaurante sendo que você não será capaz de pagá-lo.
Caso isso aconteça, todo o esforço terá sido em vão, além de ainda causar problemas financeiros. Por isso, o ideal é que o preço das parcelas não seja maior do que 25% do faturamento mensal esperado para os próximos 10 meses.
Dessa forma, é possível manter o controle financeiro do negócio, mesmo com o crédito a ser pago.
O pagamento do financiamento restaurante funciona através de parcelas, que são pagas durante um período de tempo determinado no contrato. Esse valor é acrescido de juros
Além disso, também é possível que outros detalhes aumentem o preço das parcelas, como seguro (se estiver no contrato), alguns impostos e tarifas.
É importante, antes de assinar o contrato, verificar todas as entrelinhas, para que não existam taxas e juros abusivos, prejudicando o seu negócio.
Para saber se está tudo certo, é importante realizar a conciliação bancária mensalmente.
Mas afinal, vale a pena pedir um financiamento restaurante?
A resposta para essa pergunta vai depender de alguns fatores relacionados ao seu negócio. Pode acontecer de o valor necessário ser muito alto, acima do que o estabelecimento consegue lucrar para pagá-lo. Portanto, não, nesse caso não vale a pena.
Além disso, se é possível abrir seu restaurante sem financiamento, essa sempre será a mesma opção.
No entanto, se não há outra escolha e se for perceptível que será possível pagar as parcelas, basta procurar a melhor opção e solicitar o empréstimo.
Agora que você já sabe como financiar um restaurante, é hora de falarmos sobre administração do negócio.
Um sistema de gestão de qualidade é essencial para manter a saúde financeira do estabelecimento em ordem.
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