Fluxo de caixa incremental: guia completo para calcular e aplicar no seu restaurante
O fluxo de caixa incremental são todos os valores relevantes para as avaliações que se originam por conta da decisão de investimento. Ele será usado quando é aplicado o capital em uma segunda empresa ou um negócio paralelo, por exemplo.
Para este tipo de situação, o fluxo de Caixa atua como um modelo matemático focado em mostrar as movimentações de dinheiro ao longo do planejamento do projeto.
Além disso, ele mostra quais irão ocasionar impactos econômicos dentro da empresa, permitindo conhecer a rentabilidade e viabilidade do local.
Saiba como utilizar o fluxo de caixa incremental no seu restaurante!
É com base nisso que o fluxo de caixa incremental representa a renda econômica que foi gerada por meio de um projeto.
Pensando nisso, a Saipos reuniu neste texto as principais informações sobre o assunto. Confira:
Como é a construção do fluxo de caixa incremental
A construção do fluxo de caixa incremental deve ser realizada para controlar melhor os resultados e montar outras estratégias para deixar o seu financeiro sempre com saldo positivo.
Desta forma, o mais indicado é que monte um fluxo de caixa incremental com as seguintes informações:
- O valor do investimento a ser feito durante a execução do projeto;
- O tempo de cada componente dos investimentos;
- O valor esperado das receitas de cada ano;
- A evolução de todos os custos prevista para cada ano;
- O valor de recuperação que se espera obter com as venda dos resíduos do projeto;
- Os efeitos fiscais e da inflação.
Vale lembrar que os fluxos de financiamentos não devem ser incluídos no Fluxo de Caixa para serem avaliados na viabilidade econômica do investimento de capital.
Todas as aplicações feitas por uma companhia precisam ter a capacidade de gerar um fluxo de caixa incremental para o seu próprio benefício.
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Entenda quando deve usar o fluxo de caixa incremental
O fluxo de caixa incremental pode ser usado quando você identificar que está na hora de fazer o seu negócio crescer, segundo o SEBRAE, a má gestão financeira é o principal fator de mortalidade de 76% das empresas nos primeiros 5 anos, reforçando a importância dessa ferramenta para a expansão.
Ou seja, quando quiser investir, até porque é com esta ferramenta que você vai controlar as entradas e saídas de recursos do local, aplicando também conceitos de fluxo de caixa e matemática financeira para embasar as decisões.
Com isto esclarecido, resta apenas uma dúvida: Como expandir o meu negócio? Para começar, todo o empreendimento deve ter uma saúde financeira e administrativa em dia.
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Casos como o crescimento das dark kitchens no Brasil mostram como a expansão bem planejada depende diretamente de uma boa gestão financeira e de decisões estratégicas |
Mas não basta apenas isto, são necessárias outras ações e observações para crescer. Veja abaixo algumas delas:
- Acompanhe as mudanças do mercado e o comportamento do seu público-alvo;
- Defina boas estratégias de vendas a partir do seu consumidor;
- Observe à concorrência e aprenda com os acertos e erros dela;
- Aplique ferramentas gerenciais que facilitem o progresso dos negócios nas áreas financeira;
- Saiba medir os resultados do seu empreendimento;
- Avalie seus qualitativos para ter condições de tomar decisões com base em dados reais.
Todas essas dicas e mais o uso do fluxo de caixa incremental podem ajudar muito a fazer a sua empresa crescer.
Ou, até mesmo, fazer com que você faça um segundo investimento. O importante é não ignorar seu financeiro, afinal de contas, ele é o alicerce principal de qualquer negócio.
Aprenda a calcular o fluxo de caixa incremental
O que pode ajudar muito a entender o fluxo de caixa incremental é o seu modelo de uso e aplicação,semelhante à forma de calcular fluxo de caixa tradicional. Nesta atividade é preciso considerar apenas os dados incrementais e operacionais.
Ignore todos os outros fluxos financeiros, principalmente dos empréstimos e respectivos juros. Eles não serão usados nesta parte.
Sendo assim, o fluxo de caixa incremental, que é usado para as decisões de investimentos, é apurado a partir de valores líquidos.
O que indica que o projeto avaliado seja integralmente financiado pelo capital do negócio, sem a utilização de outros canais financeiros.
Veja na imagem como o fluxo de caixa incremental é aplicado dentro da matemática financeira:
Utilize o fluxo de caixa incremental para definir a viabilidade
O fluxo de caixa incremental serve como principal base para ferramentas poderosas de investimento que com certeza você vai esbarrar na hora de saber mais sobre o assunto: o VPL (valor presente e líquido) e o TIR (taxa interna de retorno).
Ambos servem como uma espécie de calculadora financeira para decidir se você deve ou não aplicar capital e tempo no investimento pretendido, além de terem relação direta com o fluxo de caixa líquido.
É importante entender a diferença de cada um e como é possível trazer isso para seu planejamento financeiro. Entenda mais na tabela abaixo:
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Ferramenta e Utilidade |
VPL (valor presente e líquido) |
TIR (taxa interna de retorno) |
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O que é? |
Ferramenta responsável por trazer todos os fluxos de caixa futuros para o valor de hoje; |
Ele é o valor da taxa de juros que o próprio projeto gera; |
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Resultado |
Valor em dinheiro; |
Valor em percentual; |
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Cenários ideais |
VPL > 0 (positivo). Significa que o projeto é rentável. |
TIR > MTA (Taxa mínima de atratividade). Projeto viável pois rende mais do que o esperado; |
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Cenários não favoráveis |
VPL < 0. Significa que o projeto não é rentável; |
TIR > MTA: projeto não é rentável pois rende menos do que o mínimo esperado |
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Precisa de taxa? |
Sim, precisa da TMA para descontar futuros fluxos; |
Não. O TIR é calculado pelo próprio projeto; |
Um estudo da McKinsey, feito em novembro de 2024, sobre a maturidade em dados e analytics, indicou que apenas 12% das empresas brasileiras têm alta maturidade em dados e analytics.
Isso mostra como nem sempre dados são investigados e riscos são somados, por mais que existam ferramentas como VPL/TIR.
Use Saipos para auxiliar no fluxo de caixa do seu restaurante
Agora que você já sabe como o fluxo de caixa incremental pode guiar as decisões de investimento e expansão do seu negócio com o melhor sistema de gestão do mercado.
O motivo de fazer isso é que todo o funcionamento do seu restaurante ficará mais simples, ágil e eficiente.
O software do sistema de gestão da Saipos ficará responsável por diversas áreas administrativas do seu estabelecimento, te oferecendo tempo e otimizando a sua gestão.
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- Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e preferências da base;
- PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
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FAQ
Saiba mais sobre o assunto!
O fluxo de caixa incremental de refere a um fluxo adicional que surge a partir de um novo projeto. É considerado apenas o valor que muda conforme a decisão.
É uma taxa interna de retorno calculada sobre os fluxos de caixa adicionais gerados por um projeto ou investimento especifico.
São ganhos extras que uma empresa ou restaurante obtém diretamente em função de qualquer ação, investimento ou novos projetos.
Quando supera o custo de capital ou a taxa mínima de retorno exigida, indicando que o investimento é vantajoso.