Saiba tudo sobre o NCM cerveja e suas aplicações!

Entenda mais sobre o NCM cerveja e como utilizar no seu restaurante!

O NCM cerveja é fundamental para a regularização do seu estabelecimento. A Nomenclatura Comum do Mercosul serve para padronizar e classificar produtos. Aliada à CEST, ela também atua na Substituição Tributária. 

  • O código para cerveja é 22030000. 

Segundo o Anuário da Cerveja os números de produção de cerveja foram de

15,34 bilhões de litros

em 2025. Isso demonstra a importância desse produto no comércio internacional.

O NCM é obrigatório nas emissões de notas e similares. Portanto, utilizar a classificação da tabela e compreender sua aplicação é fundamental para todos os gestores de restaurantes. 

Não utilizá-lo de forma correta ocasiona em multas e problemas fiscais. Neste texto você verá:

 

ncm cerveja SAIPOS

NCM cerveja como funciona?

Entender a estrutura da Nomenclatura Comum do Mercosul (NCM) para cerveja facilita o dia a dia do dono de restaurante. Para comercializar esse produto, é necessário entender qual seu código na tabela NCM e sua aplicação

Por lei, o código NCM deve constar em todas as NFs e de maneira correta. Erros e ausências geram multas e complicações fiscais mais sérias. Ao pensar em cerveja, deve-se lembrar que:

  • Importante estar atento aos tipos de rótulo;
  • Variações de materiais de embalagem também alteram o NCM;
  • A origem, quando importada, resulta no impacto do imposto dependendo do estado/município. 
  • Cervejas são diferentes de outras bebidas alcoólicas na classificação.

Assim, é possível manter-se dentro das normas gerais e evitar complicações com o fisco. Caso tenha muitas dúvidas ou uma quantidade grande de produtos a serem conferidos, você pode buscar orientação de um profissional da área contábil. 

Saipos explica: a falta do NCM em nota pode resultar em multas de até 5% do valor total, apreensão de mercadorias e atuação por irregularidades.

Existem variações do NCM cerveja?

Embora tenha um código específico que se atribui para o NCM cerveja, ainda temos os derivados para outras especificações. Muitos alimentos e bebidas contam com mais de um NCM. Confira:

NCM 

Descrição

2203.00.00

Bebida alcoólica de malte, ncm cerveja long neck, ncm cerveja lata, Bebidas mistas mudam de capítulo (2206/2202).

2202.99.00

NCM mais comum para ncm cerveja sem álcool e ncm cerveja zero.

 

Dessa forma, é possível analisar que dentre os muitos tipos de classificação, encontramos números diferentes para produtos similares. Visando evitar multas e complicações fiscais, é preciso ter muito cuidado com cada dado.

Qual a estrutura NCM e como se aplica?

A estrutura do NCM segue o padrão latino-americano de códigos. Inspirado no Sistema Harmonizado, código internacional de seis dígitos para comércio internacional, a nomenclatura do Mercosul possuí oito dígitos e possuí mais de 10 mil combinações.

  • 2 primeiros dígitos – Capítulo;
  • 4 primeiros dígitos – Posição;
  • 6 primeiros dígitos – Subposição;
  • 7º dígito da NCM – Item;
  • 8º dígito da NCM – Subitem.

Além das notas fiscais, ele é utilizado para cobrança de ICMS, valorização aduaneira, dados estatísticos, embasamento de direitos e defesa comercial, entre outros. 

Assim, é possível entender mais sobre a tabela NCM e localizar os códigos com maior facilidade. É importante lembrar que a consulta deve ser sempre feita em veículos oficiais do governo federal.

Além de saber sobre tabela ncm para restaurantes é importante entender mais sobre NCM cerveja e os mais utilizados no ramo de alimentos, a Saipos preparou para você um material pensado para os donos de restaurantes e 100% gratuito. Clique no banner abaixo e faça o download!

NCM CEST para cerveja

O código NCM 22030000 da cerveja não é o único a ser conferido quando falamos de classificação. Ele pode ser incluído na tabela do Código Especificador da Substituição Tributária, ou CEST como é chamado. 

No caso do cerveja ele está incluso. A tabela CEST é um norte para entender se o produto tem ou não substituição tributária. Nesses casos, ela varia de acordo com a intenção do item, como é o caso do cerveja.  

A tabela CEST tem o NCM como base, mas nem todos os itens NCM possuem CEST, isso devido a nem todos serem aplicados à ST. Os códigos podem variar e passar por mudanças periódicas, portanto é importante sempre conferir todos os passos. 

 

Saipos explica: o código para cerveja varia de acordo com a apresentação, assim como o NCM. O CEST cerveja lata, por exemplo, é 03.021.03.

Como consultar a tabela NCM e CEST?

No caso do NCM cerveja você já descobriu nesse texto. Mas existem milhares de combinações que integram essas tabelas. Além disso, elas são atualizadas anualmente e alguns itens entram e saem. 

Para acessar as informações completas, busque pelas plataformas do Confaz, Diário Oficial da União, Gov br, Siscomex e portal da Receita Federal. Por lá, sempre conseguirá acompanhar os dados atualizados. 

O acesso é simples e pode ser feito de qualquer dispositivo. Além das tabelas, você consegue localizar notícias e artigos de conhecimento fiscal para ajustar às necessidades do seu negócio.

ncm consulta SAIPOS

O que muda com a reforma tributária?

Prevista para 2027, ela ainda está em fase de preparação. A reforma não irá alterar o NCM, apenas aumentar sua importância. Nela, serão criados dois novos tipos de impostos a CBS e o IBS, ambos impostos sobre bens e serviços. 

Nesse ponto, itens como a cerveja passam a ser mais impactados. 

 No caso da cerveja ela integrará o Imposto Seletivo (IS), o chamado “Imposto do Pecado” que trará maiores taxas em produtos que são prejudiciais à saúde e ao meio ambiente.

As mudanças começam a valer em 2027, sendo implantadas de forma gradual até 2033, quando passam a ser definitivas. 

Saipos explica: com essas mudanças, o NCM vinho, assim como o código da cachaça não deixam de existir, mas passam a ter uma relevância muito maior.

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FAQ

Saiba mais sobre esse assunto!

O que é o NCM do produto?

A nomenclatura Comum do Mercosul (NCM) é um código utilizado pelos países do Mercosul (Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai) e serve para identificar produtos pelo código unificado e facilitar o comércio exterior.

Qual o NCM de cerveja?

O código de cervejas de malte na nomenclatura comum do mercosul (NCM) é 2203.00.00. Essa classificação não é a mesma para todos os tipos de bebidas alcoolicas, variando de acordo com o tipo de bebida.

Como achar o NCM correto?

O processo para localizar o NCM é feito através dos portais oficiais do governo, sendo sistema Siscomex, site da Receita Federal, Diário Oficial da União e CAMEX. Por lá, é possível encontrar a tabela completa e seus mais de 10 mil códigos.

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