Frente de Caixa: veja 3 vantagens para satisfazer o cliente

Como funciona a frente de caixa de um restaurante?

A frente de caixa, também conhecido como Ponto de Venda (PDV) é o local físico onde seus clientes irão comprar os seus produtos e/ou serviços. 

Para estruturá-lo bem para o seu restaurante se tornar referência, é necessário focar os esforços no setor de atendimento. 

Algumas boas práticas são fundamentais para que sua equipe se mantenha ágil e atenciosa com os clientes, como ter um software que automatize ações repetitivas e a emissão de notas fiscais de tudo que entra e sai do restaurante. Sem muito mistério. 

Quanto melhor for o seu atendimento, mais o seu negócio crescerá e ganhará o público. Além das formas de pagamento, você pode oferecer promoções ou descontos. Todo o cliente se sente mais atraído quando sente que é beneficiado.

Para te ajudar a ter um bom fluxo de caixa no seu restaurante, a Saipos desenvolveu este conteúdo informativo: Nele você vai encontrar:

Frente de caixa como funciona

Quais os principais itens que preciso ter na frente de caixa?

No dia a dia de um restaurante é necessário algumas automatizações para facilitar o trabalho da sua equipe e garantir a segurança das transações.

Além disso, configurar um bom atendimento para os clientes é de extrema importância. Para isso, alguns itens são necessários para tornar o processo mais rápido e evitar o crescimento da fila de pagamento ou que você perca o controle do seu fluxo de caixa.

Para te auxiliar, citamos os 3 principais itens que são necessários para ter na frente de caixa do seu estabelecimento:

1. Computador

Este é o item mais básico para o bom funcionamento de um bar, restaurante ou lanchonete. Além de agilizar os processos básicos, um computador também ajuda a centralizar informações e as operações do negócio em apenas um lugar.

Você pode potencializar ainda mais estes processos através da Saipos. Nós somos um sistema para restaurantes que facilita processos como frente de caixa e fluxo de caixa.

Para te ajudar no processo de fluxo de caixa, oferecemos uma planilha grátis para você baixar. É só clicar!

Impressora para NFC-e

Outro item essencial é a impressora não fiscal para a emissão de nota fiscal eletrônica, a NFC-e. É um aparelho muito fácil de encontrar e ainda garante a nota fiscal do seu cliente de um forma muito rápida e fácil.

Este documento serve para informar os dados da transação comercial e só pode ser emitidas através de um sistema emissor.

Todas essas informações são compostas pelos dados do restaurante, descrição do produto, data, hora, preço e modo de pagamento. Normalmente, este processo também é feito por softwares de gestão, como o da Saipos.

O SAT

O Sistema Autenticador e Transmissor de Cupons Fiscais Eletrônicos (SAT) serve para substituir os Emissores de Cupons Fiscais.

A intenção do SAT é documentar, por meio eletrônico, todos os arquivos das transações do seu comércio. Esse modelo ainda não é válido para todos Estados. No momento, ele só está disponível nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Ceará.

E se o seu bar, lanchonete ou restaurante estiver localizado onde o SAT está disponível, depois de comprá-lo, é preciso vincular o aparelho com o SEFAZ. Deixe este processo com o seu contador, ele irá tomar as devidas providências.

Como evitar perdas na frente de caixa?

Infelizmente, a frente de caixa é um dos principais canais de perda de dinheiro em um estabelecimento. Isso porque nem sempre é feito o controle correto dela. Não deixe de contar a sua frente de caixa PDV no final do dia e evite possíveis perdas.

Capacite alguém para tomar conta desta tarefa, fazer sangrias, cancelamentos e até o fechamento de caixa. Isso evitará problemas. Evite perdas no seu restaurante. Fique de olho nos processos e assim garanta que o seu estabelecimento alcance o sucesso.

Confira algumas iniciativas para ajudar na prevenção de futuras perdas:

  • Erros de mercadorias e estoque: violações não computadas e quantidade errada de itens registrados são algumas das que irão impactar diretamente o lucro do seu restaurante. Isso ainda pode gerar perdas que não serão nem identificadas.
  • Furtos externos: ninguém está livre de ter funcionários ou, até mesmo, fornecedores que furtam o seu negócio. Para evitar problemas como estes, é bom usar tecnologias específicas para isso.
  • Software para restaurante: um dos meios mais fáceis de evitar situações como essa, é utilizando um software para restaurante. Com esse tipo de sistema, é possível ter mais controle no seu negócio e impedir possíveis furtos.
  • Treinamento de funcionários: o bom e velho treinamento de funcionários também consegue ser eficaz. Capacite a sua equipe e a oriente para que não tenham comportamentos desnecessários.

Oriente seu funcionário para que ele se comunique com você e, assim, evitar problemas com a frente de caixa. A Planilha de Controle de Estoque também pode ajudar na gestão do seu restaurante. Aperte no banner e baixe agora!

Frente de caixa (PDV): 3 vantagens para a satisfação do cliente

É muito comum ouvir falar sobre frente de caixa para supermercado. Embora seja muito utilizado neste tipo de comércio, restaurante também fazem uso do processo.

Tem como utilizar a frente de caixa como um diferencial de acordo com o tipo do seu negócio e, desta forma, satisfazer o cliente.

Para que isso aconteça é preciso otimizar certas áreas do seu restaurante, bar ou lanchonete. Veja como a frente de caixa pode ajudar na satisfação do cliente:

1. Diferentes modos de pagamento

Oferecer diferentes opções de pagamento vai ajudar não somente na frente de caixa do restaurante, mas também na possibilidade de escolher o modo de pagamento que melhor se adeque ao cliente.

Segundo o Banco Central, em 2024, os brasileiros possuem uma relação muito próxima com o dinheiro físico, mesmo com a digitalização das transações financeiras. Veja na tabela os meios mais utilizados:

Meio de pagamento

% da população que usa

PIX

76,4%

Cartão de débito

69,1%

Dinheiro

68,9%

Cartão de crédito

51,6%

 

Com isso, você aumenta as vendas, agiliza o atendimento, evita filas enormes em dias de maior movimento e melhora a experiência do cliente.

2. Organização no atendimento

Um dos grandes fatores que irritam muito os clientes é a espera na hora de pagar a conta. As grandes filas são um grande problema para qualquer tipo de negócio.

Para evitar este tipo de dor de cabeça, o indicado é contratar um sistema de controle de caixa, como o da SAIPOS. Isso irá organizar e agilizar o processo, sem contar que, com o software, a frente de caixa será feita diariamente, sem que você se preocupe. Muito mais fácil!

DICA DA SAIPOS: Se você optar por um sistema, não esqueça de treinar a sua equipe. É importante que seus funcionários também saibam sobre as funcionalidades do software.

3. Importância da frente de caixa 

A frente de caixa é onde se concretiza a finalização das vendas. Ou seja, toda a vez que o cliente consome algo no seu restaurante, é para a frente de caixa que vai o pagamento.

Sempre que um cliente conclui um pagamento, todos os esforços e investimentos anteriores são transformados em dinheiro para o restaurante novamente.

Por isso o atendimento deve ser otimizado. Quanto mais demorado e ineficiente ele for, maior será o risco de afastar os clientes. Este é o último processo de comunicação com o consumidor, então, lembre-se de dar o seu melhor.

Procure colocar seus melhores funcionários para cuidar da frente de caixa, já que é um processo que exige cuidado e atenção.

Sistema para restaurante com controle de fluxo de caixa! 

A melhor forma de não pecar sem controle de fluxo de caixa é utilizando o sistema para restaurante da Saipos. Com ele você consegue administrar, em poucos cliques, toda a parte financeira da sua loja.  

Isso acontece porque o software consegue agrupar diversas áreas da operação em um único. Com isso, você terá otimizações em todas as áreas de processos, independentemente do modelo de atendimento.

Mais de 3 mil negócios no segmento de alimentação utilizam o sistema, que revolucionou a forma de atender, entregar, controlar as finanças e tantos outros momentos do dia a dia.

Utilizando o Sistema Saipos , você pode acompanhar o desenvolvimento dos seus resultados formativos. Confira alguns dos benefícios:

  • Controle de estoque para lançar, em tempo real, tudo o que saiu e o que entrou;
  • Monitorar KDS;
  • Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
  • Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e privilégios de base;
  • PDV personalizado, permitindo que você atualize o cardápio e outras informações sempre que necessário;
  • Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou Senha;
  • Comanda eletrônica e gestão de garçons.

Viu vantagens? E tem muito mais! Aperte no banner, assista uma demonstração e veja porque a Saipos é o melhor sistema para restaurantes do Brasil!

FAQ

Saiba mais sobre esse assunto!

O que é fluxo de caixa?

O fluxo de caixa é o movimento de dinheiro no período passado, onde o seu orçamento é o seu equivalente para o futuro.

Quais são os 4 itens principais de um fluxo de caixa?

Os itens principais de um fluxo de caixa são: vendas de produtos/serviços para os clientes, vendas de ativos da empresa, juros ou rendimentos de investimentos, empréstimos recebidos, estornos e outros.

Quais são os 3 tipos de fluxo de caixa?

Os 3 tipos de fluxo de caixa são: atividades operacionais, de investimento e de financiamento.

Qual o objetivo de um fluxo de caixa?

O objetivo de fluxo de caixa é acompanhar as entradas e saídas de dinheiro de uma empresa, permitindo uma visão clara da situação financeira do negócio.