Quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery: tudo sobre

Quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery?

“Quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery” é uma das principais dúvidas de quem está pensando em investir nesse ramo.

Assim como em qualquer estabelecimento, os gastos para montar uma pizzaria não são pequenos. Além dos gastos para comprar equipamentos e para organizar o local, também existem os custos fixos, que são pagos mensalmente.

No entanto, com estudo, preparo e planejamento, é possível escolher as melhores opções pelo menor preço, além de conseguir investir corretamente em todas as áreas do negócio.

Pensando nisso, a Saipos elaborou este artigo, explicando quais são os custos de uma pizzaria delivery. Confira quais serão os tópicos abordados:

• Quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery?;
• Entendendo todos os gastos de uma pizzaria delivery;
• Como abrir uma pizzaria com pouco dinheiro?;
• Automatize sua pizzaria com o sistema de gestão da Saipos.

No entanto, antes de começarmos com o conteúdo, é importante que você saiba “Tudo sobre Delivery”! Esse é o nome do nosso ebook gratuito, que te ensinará tudo que precisa saber sobre essa modalidade.

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Quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery?

A pergunta “quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery?”, pode receber respostas bastante relativas, afinal, tudo depende do investimento que você pode inserir nesse novo negócio.

Entretanto, podemos afirmar que sim, é possível iniciar esse empreendimento com R$10 mil ou R$100 mil, tudo vai depender do seu planejamento e estrutura.

Mas atenção! É importante lembrar que o seu faturamento será proporcional ao investimento realizado até aquele momento.

O lucro de uma pizzaria delivery, na maior parte das vezes, gira em torno de 10% do faturamento, ou seja,  é preciso compreender esses valores para traçar um objetivo final.

Entendendo todos os gastos de uma pizzaria delivery

Como mencionamos anteriormente o quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery é bastante relativo com o quanto você tem disponível para investir.

Mas antes de decidir o seu orçamento, que tal entender cada um dos gastos que se tem no momento de começar esse empreendimento?

• Gastos com equipamentos;
• Gastos fixos;
• Gastos com a equipe;
• Gastos com a gestão.

Cada um deles será proporcional ao tamanho da sua pizzaria delivery, por isso muito cuidado no momento de montar seu novo negócio.

1. Gastos com equipamentos

Os equipamentos são itens essenciais para qualquer pizzaria, seja ela presencial ou delivery. 

Há uma diversidade muito grande de utensílios necessários para o funcionamento, dos mais variados preços. 

Claro, existem alguns, que apesar de importantes, não são indispensáveis. Dessa forma, dependendo do seu orçamento, é possível comprar apenas o que precisa, deixando estes itens para depois.Para ajudar a entender quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery, a Saipos organizou uma tabela com os equipamentos necessários para o estabelecimento, especificando o preço, a função e se são essenciais ou não. Confira:

 

Repare que na tabela tem três opções de fornos. Cada um deles tem a sua funcionalidade, mas nem sempre esta é indicada para uma pizzaria. 

Se você não sabe qual é o melhor tipo de forno para esse ramo, fique tranquilo! A Saipos produziu um vídeo explicando sobre os melhores fornos para pizzaria no mercado. Confira:

2. Gastos fixos

Além dos gastos com equipamentos, existem os gastos fixos que você terá com a sua pizzaria delivery. 

Esses custos são fixos porque todos os meses você terá que pagá-los. Mas atente-se, isso não quer dizer que o valor será o mesmo sempre.

O SEBRAE separou os valores médios que uma pizzaria gasta todos os meses. Confira:

 

Vale destacar que esses valores são médios, considerando todo o país. De acordo com a região onde sua pizzaria está localizada, esses números podem mudar.

Além disso, valores como condomínio, por exemplo, podem não entrar na conta se o local for uma casa. Portanto, pesquise bem sobre os custos da sua localidade. 

3. Gastos com a equipe

Uma pizzaria delivery não funciona sem uma equipe por trás. Os funcionários são essenciais em todas as etapas e, claro, devem receber um salário por isso.

Portanto, ao questionar quanto gasto para abrir uma pizzaria delivery, esses valores também devem entrar na conta. 

No entanto, esses números são muito variáveis. Dependem de quantos funcionários você vai contratar, o nível de experiência deles e do tamanho do seu negócio. 

De acordo com o SEBRAE, a média gasta mensalmente com salário, em uma pizzaria, é de R$8.903,30. 

Vale lembrar também que todo trabalhador tem seus direitos trabalhistas garantidos por lei. Dessa forma, os valores dos benefícios também devem entrar na sua conta inicial. 

Para facilitar esse processo de planejamento orçamentário, com todas as variáveis que podem aparecer, o ideal é possuir uma planilha de controle financeiro para pizzaria. 

Além disso, vale destacar que os motoboys nem sempre são funcionários CLT. Existem algumas empresas que disponibilizam entregadores, por exemplo. Portanto, o valor pago a eles é diferente.

Antes de continuarmos com o conteúdo, é hora de você saber como aumentar a produtividade da sua pizzaria! Como? Simples, basta apertar no banner abaixo que você terá acesso ao nosso ebook gratuito!

4. Gastos com a gestão

Outro gasto importante que tem que ser considerado no momento de questionar quanto custa montar uma pizzaria delivery é o com a gestão do negócio.

A administração do estabelecimento é o que vai definir o sucesso ou não da sua pizzaria. Afinal, nada adianta uma boa pizza se o controle financeiro é mal feito.

Para isso, é necessário contratar um contador, que fique responsável pelo registro das movimentações financeiras. A média do salário de um contador, para uma empresa pequena, é de R$4.238,00.

Como abrir uma pizzaria com pouco dinheiro?

Sim! É possível abrir uma pizzaria delivery com pouco dinheiro, mas é preciso de muito planejamento e atenção para cumprir esse objetivo.

Então veja os pontos para se atentar:

• Escolha um bom ponto comercial: a pizzaria delivery precisa estar presente em uma área próxima a avenidas, ou ruas chaves da sua cidade, para assim acelerar o acesso do motoboy;
• Busque o melhor custo-benefício dos equipamentos: procure equipamentos em sites de desapego ou semi-usados, dessa forma você consegue tudo aquilo precisa por um bom preço e qualidade;
• Não contrate uma grande equipe: com uma pizzaria delivery você economiza bastante por não precisar de atendentes de salão, por isso, contrate apenas a equipe necessária para a sua operação;
• Faça um bom controle de estoque: o controle de estoque te ajuda a economizar no dia a dia e evitar a perda de alimentos por validade;
• Invista no uso de marketplaces: iFood e Rappi te auxiliam muito a ganhar notoriedade da clientela da sua região, por isso use bastante esses meios de venda.

Automatize sua pizzaria com o sistema de gestão da Saipos

A Saipos tem a solução ideal para tornar da sua pizzaria um verdadeiro sucesso! 

Ao adquirir o nosso sistema de gestão para pizzarias, você estará dando um passo gigantesco para simplificar, agilizar e aprimorar o dia a dia do seu estabelecimento.

Sendo o software com o maior número de integrações com aplicativos de delivery e logística do mercado, a Saipos já está presente em mais de 10 mil restaurantes em todos os estados do Brasil.

E claro que você terá diversas vantagens e funcionalidades, veja quais são algumas delas:

• Sistema 100% localizado na nuvem: possibilitando que você gerencie seu restaurante ou franquia de qualquer lugar a qualquer hora;
• Concentração dos pedidos em uma única tela: tenha todos os pedidos do salão, balcão e delivery concentrados em uma única tela, facilitando a comunicação a cozinha;
• Módulo financeiro completo: Simplifique a burocracia fiscal e evite erros com os nossos relatórios, emissão de nota fiscal, ficha técnica e muito mais;
• Localização de pedidos através de filtros: localize os pedidos de forma rápida e prática, tornando todo o processo de gestão de entregas mais eficiente e organizado. 
• E muito mais!

Além do mais, por meio do sistema Saipos, você vai planejar seu negócio para não perder vendas, controlar quais os itens mais vendidos, aprimorar a comunicação entre todos os setores, e mais!

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