Self checkout restaurante: comece a lucrar com essa tecnologia

Self checkout é o futuro para os restaurantes?

O self checkout tem sido tendência no ramo de restaurantes, ele está otimizando as operações e desenvolvendo melhor autonomia aos gestores de lanchonetes, hamburguerias e demais negócios do segmento alimentício.

Segundo dados da ABRAS, atualmente cerca de 70% dos brasileiros preferem utilizar serviços de autoatendimento para finalizar e agilizar o processo. Isto faz com que este sistema seja conhecido como o futuro para restaurantes self service.

Mas para você que ainda não sabe o que é o self checkout, não é necessário se preocupar, pois nós da Saipos preparamos um artigo completo sobre como se pode implantar um self checkout restaurante. Por isso, nesse material você vai saber sobre: 

• O que é self checkout?
• O que precisa para montar um self checkout restaurante?
• 7 vantagens do self checkout restaurante;
• Por que usar o sistema de gestão Saipos?

O que é self checkout?

O self checkout, que também pode ser encontrado como “checkout self”, é conhecido como um sistema de autoatendimento, onde o cliente faz todas as etapas sozinho, sem a necessidade de um funcionário para ajudá-lo.

Um serviço de autoatendimento, integra a experiência de não precisar de uma pessoa na maioria dos processos de uma lanchonete, otimizando a etapa de pagamento e de pedidos. Dessa forma, o cliente possui mais autonomia e garante que a sua experiência seja mais individualizada. 

Mas para garantir uma estrutura correta para o self checkout restaurante, é indicado que ele integre à sistemas de gestão que possuem outras funcionalidades, como a Saipos. Afinal, o seu cliente precisa que todos os processos funcionem corretamente.

Qual é o preço do self checkout?

O valor de um self checkout restaurante pode variar conforme a necessidade do seu negócio e será necessário realizar muitas buscas, para que ao final seja possível integrar todas as operações e funções desse sistema. 

Portanto, qual será o valor que será investido para montar um sistema como esse em seu estabelecimento? De certa forma ele não possui um valor fixo. Depende de quais produtos você pode integrar e a qualidade dos mesmos. 

Além disso, como citado anteriormente, terá que contar com manutenções esporádicas, por isso não há um valor que seja 100% correto.  Mas em estimativa para implantar um self checkout restaurante pode ser de R$15.000 entre R$40.000, variando conforme os produtos escolhidos. 

Talvez a sua busca demore, de início é indicado que busque em um navegador de confiança com o termo “self checkout preço”. Assim você consegue perceber quais são os principais equipamentos deste tipo de mercado e como eles podem auxiliar o seu restaurante. 

O que precisa para montar um self checkout restaurante?

Montar um sistema dessa estrutura não é uma tarefa fácil, para que ele funcione corretamente para o seu cliente é necessário diversas funcionalidades. E só elas funcionando 100% que o atendimento do cliente fica completo.

Agora que você já sabe o que você precisa fazer, nós da Saipos montamos uma lista de alguns produtos que seriam necessários para integrar o seu self checkout restaurante:

Além disso, sempre programe manutenções preventivas, para que o seu equipamento esteja sempre em ótimo estado. Afinal de nada adianta ter um equipamento para otimizar o seu atendimento e ele não funcionar da maneira que deveria. 

Mesmo que o seu restaurante possua um sistema robusto e completo para o self checkout, isso não quer dizer que você precisa não ter atendentes em seus estabelecimentos. Muito pelo contrário, tenha pessoas treinadas para auxiliar seus clientes durante o atendimento. 

Integre o seu sistema de self checkout

Aliás, já pensou como vai integrar todas essas operações de uma maneira única? É necessário que o sistema seja completo, assim você ganha na sua gestão e seu cliente no atendimento. 

E o Sistema da Saipos é perfeito para isso! Quer saber mais sobre as integrações do nosso sistema e como ele pode auxiliar no self checkout do seu restaurante?  Veja o vídeo abaixo:

7 vantagens do self checkout restaurante

O sistema de self checkout para restaurantes, pode parecer elaborado e até mesmo um gasto exorbitante para integrá-lo no seu negócio. No entanto, é necessário analisar as vantagens que ele trará ao seu estabelecimento.

Ainda por cima, avaliar se o seu empreendimento está maduro para suprir este investimento, pois os custos não são somente com o equipamento em geral: mas também com treinamento de funcionários, materiais para exposição e espaço apropriado, e isso tudo deve ser calculado. 

Para ajudar você nessa escolha, abaixo trouxemos 7 vantagens do sistema de self checkout e como ele pode auxiliar o seu restaurante:

1. Agilidade no atendimento;
2. Redução de custos a longo prazo;
3. Maior controle de pedidos;
4. Aumento do ticket médio;
5. Modernização no restaurante;
6. Dados precisos e em tempo real;
7. Facilidade para o atendimento do cliente.

1. Agilidade no atendimento

O principal ponto que será visto pelo o seu cliente é a agilidade e a praticidade durante o atendimento, pois o consumidor utilizará os serviços de forma otimizada.

E caso precise de suporte, pode chamar a ajuda de um funcionário para ajudá-lo. O tempo é preciso para seus clientes e garantir que eles não desperdicem isso em seu restaurante é uma jogada incrível.

2. Redução de custos a longo prazo

Mesmo que seja um investimento muito grande a longo prazo,  pode ser uma escolha ideal para o seu restaurante. Com este equipamento poderá diminuir a mão de obra do seu negócio. 

Mas claro, isso não quer dizer que não deverá investir em seu time interno, ainda há funções que somente um ser humano pode executar em um restaurante. Otimizar essa etapa, não significa retirar toda a sua equipe.

3. Maior controle de pedidos

Com um serviço de self checkout, o próprio cliente escolhe o que vai comer, diminuindo erros de comunicação e retrabalho da cozinha. 

Isso é de uma grande ajuda, além de ser possível ter um controle completo de cada pedido que é solicitado. Não somente para o atendimento, mas também para a gestão do negócio, assim visualizase os  pratos que não possuem tanta saída quanto deveriam.

4. Aumento ticket médio

Para auxiliar no aumento de pedidos e vendas, o sistema de self checkout pode sugerir combos, sobremesas para melhorar a jornada de compra do cliente. 

Com isso, clientes podem gastar mais quando vão realizar os seus pedidos, sendo um ótimo mecanismo para alavancar o ticket médio do seu restaurante de maneira automatizada. 

5. Modernização no restaurante 

Esse tipo de sistema de self checkout é uma novidade nesse ramo, com certeza trará diferenciação para o seu negócio, além de trazer uma estrutura mais moderna e simplificada. 

Porém, é muito importante lembrar que esse estilo de sistema tem que estar alinhado ao posicionamento do empreendimento. Se for um local com um atendimento mais tradicional, talvez esse sistema cause estranheza ao público. 

6. Dados precisos e em tempo real 

Com o um self checkout restaurante, é possível captar dados de todos os pedidos que acontecerem por ele, sem perdas e incoerências. Com isso, você consegue analisar o comportamento do cliente, além de saber quais pratos são os preferidos. 

Para mais, esses dados ajudam na tomada de decisão e criação de ações de marketing eficazes para o seu público, garantindo mais possibilidades de medidas estratégicas para o seu estabelecimento. Isso não só melhora o desempenho do seu atendimento, mas também da sua estrutura. 

7. Facilidade para o atendimento do cliente 

Com esse sistema de autoatendimento, é possível que o cliente faça a sua escolha com calma. Também ele vai possuir a liberdade de visualizar todos os pratos e personalizar o seu pedido no tempo que achar necessário. 

Aliás, é possível que o consumidor personalize seu pedido de forma mais tranquila do jeito que ele achar melhor, além de garantir mais confiabilidade do que foi pedido seja entregue, sem possíveis falhas de comunicação. 

Por que usar o Sistema de Gestão Saipos?

Um sistema de gestão completo para integrar o seu self checkout restaurante pode ser exatamente o que você precisa!

Se você busca um Sistema intuitivo, integrado e que garante melhorias para a sua gestão, então a Saipos é a solução perfeita para tornar seu negócio mais eficiente!

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Entenda um pouco sobre as funcionalidades proporcionadas no dia a dia do seu restaurante:

 

Agora que você conhece algumas das facilidades do nosso software, não perca a oportunidade de elevar a gestão do seu restaurante a um novo patamar. 

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