Comanda de pedidos: Baixe o melhor modelo!

Comanda de pedidos: confira o melhor modelo!

A comanda de pedidos para restaurante organiza os processos dentro do seu restaurante, dando mais agilidade e praticidade para a sua equipe. 

Com um papel fundamental dentro de qualquer estabelecimento gastronômico, essa ferramenta passa por todas as áreas. 

Ou seja, ela vai desde a recepção dos clientes, o momento do atendimento e anotação dos pedidos, preparação dos pratos e fechamento da conta. 

Dessa forma, você consegue qualificar a forma de atender e otimizar, principalmente, o trabalho dos garçons. 

Além disso, se sua comanda for automatizada será muito mais rápido e o número de erros nos procedimentos certamente diminuirão. 

Pensando nisso, a Saipos preparou um texto com todas as informações que você precisa sobre o assunto. 

• Por que usar comanda de pedidos?
• Como funciona a comanda de pedidos?
• Comanda de pedidos x diferenciais;
• Quais os formatos da comanda eletrônica?
• Quais são as vantagens da comanda eletrônica?
• Sistema de gestão de restaurantes como funciona?
• Agilize seu restaurante com o sistema de gestão da Saipos;

Por que usar a comanda de pedidos? 

A comanda de pedidos traz diversos benefícios para o seu estabelecimento, que ajudam a otimizar o seu atendimento. 

Porque as pessoas, ao saírem para comer, esperam, no mínimo, que a comida do lugar seja de qualidade. 

Por isso, se o seu negócio quer se destacar como estabelecimento gastronômico, é necessário que apresente mais do que isso. 

Sabe-se que uma das maneiras de fidelizar o seu cliente, é realizar um bom atendimento.

Ou seja, qualidade e agilidade para atender são essenciais para o bom desenvolvimento do seu negócio e uma boa relação com o consumidor.

Para mais que isso, a comanda de pedidos também auxilia o seu restaurante em  outros pontos: 

• Recepção das pessoas; 
• Forma de atendimento; 
• Agilidade na entrega dos pedidos;
• Qualidade dos pratos;
• Atenção no fechamento da conta.  

Se você deseja tornar o seu restaurante mais eficiente, a dica é usar a comanda pedidos. 

Onde usar a comanda de pedidos?

A comanda de pedidos é uma maneira de tornar o seu restaurante mais ágil e dar mais qualidade no seu atendimento e produção.

Além do mais, essa ferramenta ajuda a fazer o seu controle de caixa, cuidando da saúde financeira do seu negócio. 

Essa ferramenta, a comanda fácil, se adapta a qualquer tipo de estabelecimento gastronômico, pois ela só traz benefícios.

Portanto, se você tem uma pastelaria, uma pizzaria, uma hamburgueria ou até mesmo um bar, não importa qual modelo, utilize-a!

Como funciona a comanda de pedidos?

Há dois modelos de comanda utilizadas normalmente pelos estabelecimentos, que são a comanda eletrônica e a comanda de pedidos de papel. 

Esses dois tipos ajudam a melhorar a comunicação na sua equipe, pois com a utilização dessa ferramenta as áreas passam a se entender mais. 

E essas vantagens acabam se potencializando dependendo do estilo de comanda que decidir usar em seu restaurante. 

Para mais que isso, os possíveis erros de processos que podem acontecer no dia a dia, podem acabar diminuindo. 

Com isso, o seu atendimento fica mais ágil e otimizado. Então conheça melhor quais são os benefícios desse instrumento tão importante para o seu negócio.

Comanda de pedidos X Diferenciais

O objetivo de um restaurante deve ser prestar um bom serviço ao seu cliente. Por isso, buscar a satisfação dele é essencial. 

Mas oferecer apenas uma boa comida não fará com que você alcance essa meta. É preciso ir além. 

Por isso, construa um bom atendimento, que valorize o seu cliente e deixe ele com vontade de retornar ao seu negócio. 

Além disso, é importante que ele saia do seu restaurante tão satisfeito, que o indique a outras pessoas. 

A comanda de pedidos colabora com a melhorar outros pontos do atendimento, além de ajudar a chegar nesse objetivo. Confira: 

 

Utilizar corretamente a comanda restaurante pode representar melhorias em várias etapas de processo do seu negócio. Falando nisso, existem várias dicas que podem tornar o seu empreendimento muito mais qualificado.

Comanda de pedidos de papel 

Esse tipo de comanda é muito utilizado pelos mais diversos modelos de restaurantes, como hamburguerias, pizzarias, pastelarias, locais que vendem espetinhos e afins.

Entretanto, a comanda pronta para imprimir é indicada para aqueles locais que não tenham um grande movimento, que sejam menores.

Como o processo é manual, ele acaba sendo mais demorado. Por isso, a sugestão de que o estabelecimento não seja tão grande. 

A funcionalidade delas é que o garçom faça o atendimento e faça a anotação dos pedidos à mão. 

Mas a comanda de pedidos de papel tem dois modelos para você optar. Portanto, conheça esses dois tipos:

• Comanda de pedidos em branco;
• Comanda de pedidos preenchida. 

Por isso, conheça e decida qual o melhor para o seu estabelecimento! 

Comanda de pedidos em branco 

Em relação a esse tipo de comanda de pedidos, ela é muito comum entre os restaurantes. 

Mas, como já falamos antes, se a sua loja ter um forte movimento de consumidores, a comanda em branco, principalmente, não a melhor opção. 

Justamente, porque ela é feita totalmente à mão. Ou seja, o seu garçom deve descrever todo o pedido. 

Isso acaba tornando o processo de atendimento e produção demorados. Fazendo com que seu cliente espere mais. 

E como falamos, proporcionar algo além do que boa comida é essencial para o sucesso do seu restaurante. 

Além do mais, outra dificuldade que você pode encontrar é o fato da cozinha não compreender a letra do atendente. 

Portanto, podem acontecer alguns erros no processo. 

A comanda de pedidos de papel está disponível para download grátis nos materiais que a Saipos preparou para você. Confira aqui! 

Comanda de pedidos preenchida 

Em relação a comanda de pedidos preenchida, ela é indicada aqueles lugares que não tenham um longo cardápio. 

Porque a ideia dela é inserir no papel todos os itens disponíveis em seu menu, deixando o atendimento mais fácil para  o garçom.

Dessa forma, atender ficará muito mais prático, pois a pessoa só terá que marcar o item que o cliente desejar. 

Com isso, não será preciso descrever o pedido inteiro à mão. O que torna a incidência de erros menores. 

A desvantagem é que se houver observações nos pratos, por exemplo, o garçom deve fazer em algum canto folha. 

Assim você ganha mais velocidade no atendimento e os consumidores receberão as refeições mais rápido.

Comanda de pedidos eletrônica

A comanda de pedidos eletrônica é a automatização do seu atendimento. Essa ferramenta dará mais agilidade ao seu negócio. 

Você passa a utilizar a tecnologia a seu favor, qualificando ainda mais o seu restaurante e a maneira de atender. 

Além disso, ela é feita para empreendimentos de todos os tamanhos. E acaba evitando erros no processo e até mesmo possíveis fraudes no seu negócio. 

Ou seja, os processos acabam sendo muito mais práticos e ágeis. Dessa forma, a sua equipe passará a sensação de eficiência as pessoas que estiverem consumindo em seu restaurante. 

Para mais que isso, os garçons tiram os pedidos em tablets ou smartphones e o enviam diretamente para a cozinha, que já poderá produzi-lo. 

 

Funções da comanda de pedidos eletrônica

A partir da utilização dessa comanda para restaurante, ela oferece outras funcionalidades ao seu negócio, como: 

• Construção de um pré-cadastro do cliente e arquivar um histórico de pedidos do mesmo;
• Ter o controle de comandas que estiverem abertas;
• Emitir relatórios com o total de vendas, por exemplo; 
• Enviar pedidos direto para a cozinha. 

Quais as vantagens da comanda de pedidos eletrônica?

A melhor aposta para o seu negócio é utilizar um sistema de gestão para restaurantes, que fará toda a sua administração. 

Por isso, a comanda de pedidos eletrônica traz diversos benefícios para os estabelecimentos que utilizarem-a. 

Além de auxiliar na organização da sua loja, ele tem outras vantagens que colaboram para o desenvolvimento do negócio.

Por isso, confira alguns desses benefícios: 

• Automação na impressão, em impressoras de produção ou em telas;
• Permite cancelar, fazer transferência de pedidos para outra mesa, correção, abertura e fechamento de contas; 
• Regular comandas em aberto;
• Abre diversas comandas em uma única mesa, emitindo vários cupons fiscais;
• Relatórios. 

Portanto, não perca tempo: automatize o seu empreendimento e qualifique a experiência gastronômica dos seus consumidores. Conheça nosso sistema de gestão para restaurantes! 

Quais são os formatos da comanda de pedidos eletrônica? 

A comanda de pedidos eletrônica pode ser em cartões ou em fichas, que podem ser um pouco maior. 

Entretanto, os dois formatos tem uma boa operacionalidade e acabam tendo a mesma função. 

Mas, conheça quais os outros modelos de comanda de pedidos eletrônica:

Como usar a comanda de pedidos eletrônica no restaurante? 

Para usar essa ferramenta, você precisa fazer um investimento tecnológico no estabelecimento. 

Dessa forma, será necessário automatizar alguns setores do restaurante para que a comanda eletrônica possa ser usada. 

É preciso a instalação de alguns equipamentos, para que todas as funcionalidade deste instrumento sejam aproveitadas por completo.

Por isso, veja quais são os principais aparelhos que você deve adquirir: 

• Computador; 
• Monitores; 
• Impressora fiscal; 
• Roteador WiFi;
• Tablet ou smartphone. 

Esses equipamentos vão ser utilizados e vão auxiliar desde o atendimento até o fechamento da conta, no caixa. 

Porque usar a comanda de pedidos eletrônica? 

Há alguns empreendedores que são resistentes quanto a mudança do sistema de atendimento, que deixaria de ser manual e passaria a ser automatizado. 

Talvez por medo de não se adaptarem à nova ferramenta eletrônica ou pelo custo de implantação que essa tecnologia poderia trazer.

Contudo, o valor que muitos estabelecimentos acabam perdendo por erros, a partir de comandas de papel, já poderia ser um bom argumento para adesão. 

Caso você seja um desses proprietários, confira outros benefícios, além dos já mostrados, para que utilize-se a comanda de pedidos eletrônica: 

• Impressão automática de pedidos;
• Atualização das contas, como correção, fechamento ou reabertura;
• Padronização na forma de atendimento; 
• Integração entre as áreas do restaurante; 
• Controle de comandas em aberto;
• Maior agilidade no atendimento. 

Sistema de gestão para restaurantes, como funciona? 

A utilização de um sistema de gestão para restaurantes, como o da Saipos, ajuda na organização completa do seu negócio. 

Ele vai realizar a administração do seu estabelecimento, dando menos preocupação para você. 

O Software faz toda a gestão e automatiza processos manuais que tomam tempo do seu dia a dia. Torna tudo mais simples e qualificado. 

A partir dele, é possível verificar relatórios com métricas sobre seu restaurante e, com isso, realizar planejamentos futuros. 

O sistema de gestão da Saipos é simples, ágil e inteligente, e proporciona tudo isso e muito mais.

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Agilize seu restaurante com o sistema de gestão da Saipos

Agora que você já sabe tudo sobre comanda de pedidos,  é hora de automatizar o seu negócio com o melhor sistema de gestão do mercado.   

O motivo de fazer isso é que todo o funcionamento do seu restaurante ficará mais simples, ágil e eficiente. 

O software do sistema de gestão da Saipos ficará responsável por diversas áreas administrativas do seu estabelecimento, te oferecendo tempo e otimizando a sua gestão.

Confira algumas das nossas funcionalidades:

• Integração com os principais apps de delivery;
• Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
• Gestão de clientes por meio de relatórios com dados e preferências da base;
• PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
• Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou Senha;
• Comanda eletrônica e gestão de garçons;
• Controle de estoque para lançar, em tempo real, tudo o que saiu e o que entrou.

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