Como aumentar vendas delivery: aprenda aqui!

7 dicas de como aumentar vendas delivery

Conhecer estratégias de como aumentar vendas delivery é fundamental para se destacar na alta competitividade do segmento.

Em um nicho de mercado que representa quase 3% do PIB brasileiro, os empreendedores precisam encontrar formas de fazer com que o próprio negócio seja uma parte significativa nessa estatística.

Já adiantamos que não existe fórmula mágica para responder sobre o que fazer para aumentar as vendas, mas é possível adotar técnicas para ampliar a visibilidade do restaurante e garantir um volume maior de pedidos.

Para isso, reunimos neste artigo as 7 dicas mais importantes de como aumentar as vendas de delivery para você adotar no seu estabelecimento. Confira:

1. Saiba aparecer nos aplicativos;
2. Atraia clientes nas redes sociais;
3. Tenha um cardápio inteligente;
4. Faça as promoções certas;
5. Ofereça cupons de descontos com frequência;
6. Venda em datas comemorativas;
7. Use tecnologias para delivery.

Investir em um sistema de gestão é uma estratégia que os empreendedores que buscam formas de como vender mais no delivery têm adotado, em virtude de todas as facilidades que a ferramenta oferece para o restaurante.

Aperte no banner para conhecer o sistema de delivery da Saipos que vai otimizar as vendas e automatizar todo o seu negócio, desde o controle de estoque ao atendimento direto ao cliente!

1. Saiba fazer o seu restaurante aparecer nos aplicativos

Ter destaque nos marketplaces é algo que todos os donos de restaurantes buscam quando se questionam sobre como fazer meu delivery vender mais. 

Para ter uma posição relevante nas plataformas, é essencial entender que os aplicativos de entrega utilizam da inteligência artificial para organizar a lista das lojas abertas no momento. Ou seja, cada usuário vê a sequência de uma forma.

O arranjo é feito a partir do cruzamento de dados coletados de acordo com o comportamento do cliente, desde tipo de comida ao ticket médio e o horário do dia em que os pedidos são feitos.

Com esse trabalho, as plataformas adequam as recomendações dos restaurantes às preferências do usuário, o que diferencia um delivery de sucesso em relação aos outros de pouco destaque.

O iFood, app que faz mais entregas no Brasil, indica algumas boas práticas de como aumentar vendas no delivery. São elas:

• Insira boas fotos dos seus pratos;
• Entregue comida de qualidade;
• Faça uma descrição completa dos produtos;
• Faça promoções de desconto e combos;
• Divulgue o link da sua loja nas redes;
• Dê atenção em todas as etapas das entregas.

A visibilidade desses aplicativos é imprescindível para ter um delivery lucrativo com um grande volume de pedidos. 

Sabendo disso, a Saipos se preocupou em desenvolver um sistema que tem a maior integração com apps de delivery do mercado. Aperte no banner e conheça todas as plataformas contempladas nessa união!

2. Atraia clientes nas redes sociais

Em um mundo tão conectado, não há espaço para restaurantes que não estejam presentes nas principais redes sociais, que são o Facebook, o Instagram e o TikTok. 

A visibilidade dessas plataformas é um dos principais meios para aumentar vendas delivery. Explore todas as ferramentas disponíveis para construir uma boa relação com o público e fazer a propaganda do seu negócio.

Separamos algumas dicas de conteúdo para marketing digital delivery no Instagram. Confira na tabela!

Vale lembrar que, além das peças gráficas e vídeos, é fundamental ter legendas que atraiam e acrescentem informações que despertem curiosidade no usuário. Usar hashtags (#) também pode impulsionar o alcance dos posts.

Invista em anúncios pagos

O recurso de anúncios pagos é um outro impulsionador para a visibilidade do restaurante, o que consequentemente ajuda a conseguir clientes para entregas.

Esse mecanismo permite uma segmentação específica de pessoas a serem atingidas pelas postagens do seu delivery. 

Dessa forma, o estabelecimento alcança exatamente o público consumidor desejado, fator que garante um aumento nas vendas.

O dinheiro utilizado para investir em posts patrocinados nas redes e divulgação pelo Google Ads, principal serviço de publicidade do buscador, deve ser pensado durante a estruturação do plano de marketing delivery.

3. Tenha um cardápio inteligente

As comidas vendidas em delivery são as mais variadas possíveis. Hambúrguer, sushi, pizza, quentinhas e até mesmo bolos e sorvetes fazem parte da lista de alimentos mais pedidos pelos consumidores.

Muitos empreendedores, antes de abrir um negócio, se perguntam o que dá mais lucro no delivery e encontram a resposta no segmento de hamburgueria, o que acaba sendo uma estratégia inteligente para o começo.

Afinal, um produto que faz muito sucesso tem mais chances de reverter lucros, não é mesmo? Nem sempre. O que faz a diferença em meio a uma grande concorrência é o cardápio. 

Trabalhe com pratos inovadores que instiguem a curiosidade do cliente, mas também ofereça opções mais simples para aqueles que já conhecem o restaurante e querem saborear o tempero de outras formas.

Invista em tamanhos diferentes de um mesmo pedido e em uma variedade de acompanhamentos que sejam essenciais para a composição da experiência de comer no seu delivery, sem esquecer, é claro, das bebidas.

4. Faça as promoções certas

Fazer promoção talvez seja a primeira ideia de todo empreendedor que procura formas de como aumentar vendas delivery e, de fato, essa é uma das estratégias mais antigas e eficazes para atrair clientes e ampliar o número de pedidos.

Existem dois tipos principais de ofertas que devem ser exploradas em um restaurante para atingir diferentes objetivos. São elas:

• Promoções para atrair novos clientes;
• Promoções para clientes fidelizados.

Saber adotá-las adequadamente no delivery é um diferencial que pode colocar o seu estabelecimento à frente de todos os outros.

Promoções para atrair novos clientes

O principal objetivo desse tipo de oferta não é ter lucros altos, por isso, é necessário lançar mão de descontos expressivos que estimulem os novos clientes a conhecerem o seu delivery.

Faça isso de forma que não prejudique o seu fluxo de caixa, por exemplo, com preços especiais para a primeira compra.

Promoções para clientes fidelizados

Não tem como aumentar vendas delivery sem valorizar aqueles consumidores que estão sempre pedindo no seu restaurante, não é mesmo?

Crie vantagens específicas para esses clientes, como brindes a cada 5 pedidos feitos, bebidas em dobro e até mesmo gratuidade em alguma opção do cardápio.

Confira outras dicas para ter um delivery de sucesso no vídeo que preparamos para você. Aperte o play e assista!

5. Ofereça cupons de desconto com frequência

Uma pesquisa divulgada em 2021, pelo Instituto Qualibest, revelou que cerca de 20% dos usuários são influenciados a realizar um pedido por delivery pelos cupons de desconto.

Sendo assim, é fundamental planejar datas específicas para liberar os vouchers, como finais de semana, quando a procura pelo serviço tende a aumentar, e em outros dias de pouco movimento.

Não é necessário oferecer cupons todos os dias, mas é interessante viabilizar esses descontos ao menos uma vez por semana. Alguns clientes podem, inclusive, se fidelizar ao seu negócio pela certeza de um preço mais baixo nesses períodos.

6. Venda em datas comemorativas

O delivery de presentes é um modelo de negócio que tem vantagem em relação aos outros nichos em datas comemorativas.

A boa notícia é que os restaurantes e empreendimentos gastronômicos também podem aumentar as vendas delivery nesses eventos. Para isso, é necessário ir além de um simples desconto.

Pense em cardápios especiais para os dias atípicos, como o Dia das Mães e até mesmo o Natal. 

Ofereça um diferencial, além do conforto e praticidade de não precisar cozinhar, que convença o cliente a pedir a comida do seu restaurante para reunir a família e os amigos.

7. Use tecnologias para delivery

A tecnologia para delivery é a grande aliada nas tomadas de decisão de quem busca como aumentar vendas no delivery, mas além de investir em aplicativos e canais de vendas, é preciso ter um sistema operacional inteligente.

Contar com ferramentas que automatizem processos como fluxo de caixa, controle de estoque e gestão de pedidos é a melhor forma de garantir que as vendas sejam executadas de forma satisfatória para os clientes.

Com o sistema para delivery da Saipos, além dessas funcionalidades, o dono do delivery tem acesso a outras funções, como:

• Organização de produtos;
• Monitor KDS;
• Integração com os principais apps;
• Possibilidade de venda por site próprio;
• Gestão financeira;
• Controle de vendas;
• Lista de compras;
• Gestão de motoboys.

E muito mais! Aperte no banner para solicitar agora mesmo uma demonstração gratuita dos nossos serviços e tire todas as suas dúvidas com um de nossos consultores!