Seja no delivery, ou no atendimento presencial, uma boa embalagem de lanche é essencial para o sucesso de uma lanchonete.
Afinal, esses invólucros, além de auxiliarem na manutenção da temperatura e integridade dos alimentos, podem contribuir para a estratégia de marketing do seu negócio e influenciar na experiência do cliente.
Neste artigo vamos te ensinar tudo o que você precisa saber para escolher a melhor embalagem lanche para o seu negócio e se destacar da concorrência. Confira:
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Todo negócio, mesmo que não opere por delivery, precisa investir em uma boa embalagem para lanche.
Afinal, esses invólucros também são requisitados por clientes que vão às lanchonetes e pedem um “lanche para viagem” ou, até mesmo, aqueles que não dão conta de comer todo o alimento e desejam embrulhá-lo para levar.
Além disso, esses produtos contribuem para:
Com tantas opções disponíveis, escolher a embalagem ideal para a sua lanchonete não é uma tarefa fácil.
Pensando nisso, a Saipos montou uma tabela com os principais pontos que você deve analisar para conseguir definir qual a melhor embalagem de lanche para lanchonete. Confira:
Critérios de escolha de embalagem de lanche para lanchonete |
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Tamanho |
No mercado, existem embalagens de diferentes medidas e você deve escolher aquelas que melhor comportam os seus lanches.* |
Praticidade |
É preciso escolher uma opção que te permita embalar os lanches com rapidez e facilidade. |
Proteção |
Uma boa embalagem deve conservar a temperatura e manter a integridade dos alimentos. |
Aparência |
Uma embalagem com uma boa aparência é fundamental para chamar a atenção e despertar o interesse do consumidor. |
Custo |
Analisar o custo-benefício de cada opção é fundamental para a saúde financeira do seu negócio. |
Fornecedor |
Analise quais fornecedores trabalham com o tipo de embalagem escolhida e avalie as condições de compra e entrega. |
No entanto, não adianta investir na melhor embalagem de lanche se internamente a sua lanchonete não coloca em prática as ações necessárias para conservar corretamente os alimentos.
Pensando nisso, a Saipos criou um e-book completo que vai te ensinar como realizar corretamente esses processos e evitar uma avaliação negativa da Vigilância Sanitária.
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Agora que você já sabe o que levar em consideração no momento de escolher uma embalagem de lanche, é preciso conhecer quais são as opções mais utilizadas no mercado, suas especificidades, vantagens e desvantagens.
Para te ajudar, a Saipos montou uma tabela com as principais. Confira:
Tipo de material |
Vantagens |
Desvantagens |
Embalagem papel para lanche |
- Econômico; - Boa capacidade de conservação dos alimentos; - Fácil transporte; - Permite personalização. |
- Absorve muita gordura - Prejudicial ao meio ambiente |
Papel laminado |
- Conserva a temperatura por um bom período de tempo; - Evita o contato direto dos alimentos com o papel, sendo mais higiênico. |
- Preço elevado |
Alumínio |
- Conserva bem a temperatura dos alimentos - Pode ser encontrado em diversos formatos - Pode ser reciclado |
- Se descartado de forma incorreta, é prejudicial ao meio ambiente |
Embalagem de isopor para lanche |
- Baixo custo - Boa capacidade de conservação dos alimentos - Fácil de ser encontrado no mercado |
- A embalagem para lanche isopor é prejudicial ao meio ambiente |
Papelão |
- Boa capacidade de conservação dos alimentos - Resistente ao transporte |
- Baixa resistência a umidade (material não recomendado em dias chuvosos) |
Papel barreira ou Papel acoplado |
- Evita o vazamento de resíduos gordurosos - Boa capacidade de conservação dos alimentos - Pode ser facilmente personalizado - Pode ser reciclado |
- Preço elevado |
Embalagem kit lanche |
- Possui divisórias para evitar que os alimentos se misturem - Podem ser personalizadas - Comporta uma quantidade maior de alimentos |
- Custo elevado |
Além disso, existem as chamadas embalagens ecológicas, que são uma excelente aposta para aqueles empreendedores que querem ajudar o meio ambiente e, ao mesmo tempo, se destacar da concorrência. São elas:
Dica da Saipos: A embalagem para lanche natural é uma ótima opção para armazenar sanduíches naturais, alimentos veganos e vegetarianos. Além de ser uma forma de diferenciar esses produtos, durante o processo de entrega. Também é importante que você não se esqueça de investir em embalagens para bebidas. |
Por falar em alimentação saudável, você acha que esse tipo de dieta combina com o fast food?
A Saipos preparou um conteúdo completo que vai tirar essa dúvida de uma vez por todas e te mostrar como você pode criar uma lanchonete de sucesso, oferecendo comida saudável. Confira:
Seja no delivery, ou no presencial, personalizar as embalagens com a logomarca, nome ou identidade visual da sua lanchonete é uma eficiente estratégia de marketing.
Por isso, é extremamente importante que você não deixe de investir tempo e recursos durante essa etapa e certifique-se de disponibilizar informações como endereço, telefone e redes sociais no processo de personalização.
Dica da Saipos: Procure um profissional capacitado para criar as artes que vão compor a sua embalagem para lanche personalizada. Dessa forma, você consegue oferecer um produto ainda mais agradável esteticamente. |
Além de contribuir para a conservação da temperatura e qualidade dos seus lanches, as embalagens podem ser utilizadas para atrair e fidelizar os clientes.
Afinal, esses invólucros são, principalmente no caso dos deliveries, o primeiro contato físico que o consumidor tem com o seu produto.
Por esse motivo, é muito importante apostar em embalagens especiais, que contenham algum diferencial que te permita se destacar no mercado.
Para te ajudar listamos algumas ideias inovadoras de embalagens para lanchonete. São elas:
Uma embalagem premium, pode ser aquela com um design especial, ou que é revestida de um material de maior qualidade.
Esse tipo de invólucro pode passar para o consumidor a sensação de que o alimento que está sendo comercializado é de qualidade e, até mesmo, deixá-lo mais apetitivo. Afinal, também se come com os olhos, não é mesmo?
Unboxing experience, que em tradução livre significa “experiência ao desempacotar”, diz respeito a experiência que o cliente tem ao desembrulhar a embalagem de algum produto.
Apostar em embalagens criativas e com um design elaborado, é uma forma de tornar essa experiência mais satisfatória e mostrar para o consumidor que a sua lanchonete se preocupa com cada detalhe daquilo que entrega e produz.
Apesar de parecer simples, e até mesmo “boba”, essa prática pode ser muito eficiente. Afinal, ela é capaz de estimular, de forma inconsciente, nas pessoas, o desejo de consumir determinado produto.
Uma embalagem com cores, ilustrações e demais elementos chamativos, pode fazer com que os clientes sintam-se instigados a postar imagens dos produtos nas redes sociais e recomendá-los para outras pessoas.
Portanto, é muito importante que você utilize a sua criatividade para pensar em maneiras de estimular e facilitar essa experiência.
Quem não gosta de receber um atendimento individualizado e se sentir valorizado pelo estabelecimento em que consome?
Investir em uma embalagem que possua uma etiqueta ou cartão personalizado com frases especiais ou nome do consumidor, é uma ótima estratégia para fortalecer a relação entre eles e a sua lanchonete.
Dessa forma, você consegue criar uma experiência ainda mais satisfatória para o cliente e aumentar as chances de que ele volte a fazer uma nova compra no futuro.
Quando algum produto consegue despertar um dos 5 sentidos do consumidor, a chance de que ele sinta-se encorajado a adquiri-lo aumenta consideravelmente.
Dessa forma, investir em embalagens que possuam algum tipo de textura ou uma fragrância agradável, pode ser uma ótima maneira de fidelizar os clientes e aumentar suas vendas.
Afinal, a textura é capaz de despertar o sentido do tato e a fragrância, do olfato.
Como você viu ao longo deste artigo, a embalagem de lanche é um produto importante para a conservação dos alimentos e marketing da sua lanchonete.
No entanto, para que você sobreviva no mercado e se destaque da concorrência será preciso muito mais do que saber escolher um invólucro de qualidade.
Afinal, é necessário que você saiba realizar corretamente o controle de estoque, gerenciamento de equipe, planejamento financeiro e demais equipe e realizar os demais processos necessários para administrar corretamente o seu estabelecimento.
Pensando nisso, a Saipos desenvolveu o melhor Sistema para Lanchonete do mercado para deixar todo o processo de gestão do seu negócio mais simples, ágil, inteligente e automatizada.
Além disso, com o nosso Sistema você pode desfrutar de funcionalidades como:
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