Kit lanche delivery: conheça 6 tipos para vender mais!
Kit lanche delivery: confira 6 ideias para inovar o seu cardápio!
O kit lanche delivery é um combo de alimentos que pode ser oferecido para café, almoço, lanche ou jantar. Frutas, bolachas, doces e salgados costumam fazer parte desse grupo. São uma forma de unir facilidade e economia em um mesmo pacote.
Considerados formas práticas e econômicas de refeição, esses combos são ideais para todos os públicos que desejam otimizar o tempo em meio à rotina acelerada. É uma forma de lucrar e uma opção interessante para quem deseja empreender no ramo da gastronomia.
Acontece que essa forma de vender pode envolver muito mais as técnicas de apresentação do que apenas sabores. Você pode oferecer os kits pré-estabelecidos ou permitir que o cliente monte o combo, de acordo com suas necessidades.
Com todas essas possibilidades, a venda de kits pode ser atrativa para variados tipos de públicos, já que a proposta é ampla e democrática para diversas finalidades.
Mas, apesar de tantos benefícios, é importante saber ao certo como investir no delivery de lanches, aproveitando todas as suas potencialidades. Para te ajudar nisso, a Saipos preparou este artigo, onde vamos explicar tudo sobre o assunto, e ajudá-lo a iniciar nesse mercado próspero. Confira:
Quais são os 6 tipos de kit de lanches mais vendidos?
Como já falamos, dá para usar a criatividade na hora de montar um kit lanche. No entanto, há algumas opções que vendem muito e agradam a maioria dos clientes.
Separamos as 6 que fazem mais sucesso para te inspirar, juntamente com dicas que farão seus produtos serem ainda mais atrativos. Confira:
- Kit café da manhã;
- Kit lanche executivo;
- Kit lanche delivery para jantar;
- Kit lanche delivery fitness;
- Kit lanche delivery vegano/vegetariano;
- Kit lanche delivery presenteável.
Confira sobre cada um dos kits lanche delivery para entender qual é a melhor opção para seu negócio:
1. Kit café da manhã
Um kit ou cesta de café da manhã para vendar pode ser bastante versátil, acompanhando cafés, chocolate quente ou sucos de fruta.
Para inserir bebidas neste combo, é necessário escolher embalagens com tampa de rosca ou de vidro, que mantém a temperatura e traz um ar de sofisticação.
No entanto, é necessário definir se o kit café da manhã será para o consumo próprio do cliente ou para enviar a um amigo, namorado ou familiar.
Para o presente, é sempre importante caprichar ainda mais na aparência. Cestas, laços e flores dão um toque especial. Mas o que pode compor um kit café da manhã delicioso e lucrativo? Veja as sugestões que a Saipos separou para você:
2. Kit lanche executivo
Esse kit é ideal para quem busca uma opção rápida e prática de refeição, sem abrir mão do sabor e da qualidade.
É uma ótima opção para empresas que buscam fornecer refeições práticas e rápidas aos funcionários ao longo do expediente de trabalho. Sendo todas as refeições feitas com agilidade e qualidade.
Nos kits de lanche executivo pode ser feita personalização, adequando os pedidos à necessidade do consumidor. Logo, se a empresa tem funcionários com alguma restrição alimentar, será fácil ajustar a realização do ajuste.
Para a composição do kit, conforme a imagem, podem ser opções de alimentos.
3. Kit lanche delivery para jantar
Para este kit, uma dica é incluir no menu um kit lanche mais sofisticado, que lembre uma tábua de frios, com queijos, presuntos, azeitonas, castanhas e frutas secas.
A melhor opção de bebida, nesse caso, é um bom vinho acompanhando comidas de inverno para vender. O fondue também cai como uma luva nesse quesito, e combina perfeitamente para uma versão a dois.
A ideia é deixar o café de lado e se aproximar de ingredientes que combinam com o jantar, tanto pela nutrição, quanto pelas preferências.
4. Kit lanche delivery vegano/vegetariano
Cada vez mais pessoas estão aderindo ao veganismo e vegetarianismo, portanto, oferecer essas opções no seu kit lanche delivery é uma ótima forma de atrair a clientela e vender mais.
Além disso, é preciso considerar que cada vez mais pessoas têm apresentado intolerâncias e alergias alimentares.
Portanto, é fundamental que você ofereça opções sem glúten e lactose para atender a essas necessidades específicas e tornar o seu negócio mais inclusivo e acessível.
Confira, na imagem, algumas opções de alimentos com os quais você pode trabalhar.
5. Kit lanche delivery presenteável
Quem não gostaria de receber um kit lanche delivery de surpresa? É por isso que apostar nos comes e bebes em combos presenteáveis é uma opção super lucrativa e criativa para datas comemorativas.
Você pode oferecer opções pré-estabelecidas ou possibilitar com que os clientes montem o seu próprio kit lanche, variando de adulto para criança, do suco à cerveja.
Além disso, é importante caprichar na decoração, incluindo cartões presente, mensagens de agradecimento, flores, laços e embalagens decoradas.
Quem não gostaria de receber um kit lanche delivery de surpresa? É por isso que apostar nos comes e bebes em combos presenteáveis é uma opção super lucrativa e criativa para datas comemorativas.
Você pode oferecer opções pré-estabelecidas ou possibilitar com que os clientes montem o seu próprio kit lanche, variando de adulto para criança, do suco à cerveja.
Além disso, é importante caprichar na decoração, incluindo cartões presente, mensagens de agradecimento, flores, laços e embalagens decoradas.
O que preciso para começar a vender kit lanche delivery?
Sobre os equipamentos, este é um ponto que reforça a escolha de muitos empreendedores sobre o nicho, já que é possível, até mesmo, começar na cozinha de casa.
Ao criar um cardápio de kit lanche delivery, você deve montar lanches rápidos e práticos, que facilitem a vida de quem irá consumir. Mas lembre-se que nem sempre quem busca um kit lanche quer apenas praticidade.
Muitas vezes essa é a opção para um momento especial, para presentear alguém ou para comemorar. Por isso, é fundamental ter kits para cada ocasião, pensando nos mais diversos paladares e situações
Para abrir um delivery nessa modalidade, você irá precisar de certos equipamentos. Separamos aqui, 9 equipamentos essenciais para começar o seu delivery de lanche, confira:
|
Equipamentos |
Valor |
|
Refrigeradores |
R$3.000,00 |
|
Coifa |
R$400,00 |
|
Exaustor para ventilação |
R$250,00 |
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Fritadeiras |
R$370,00 |
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Fogões |
R$1.300,00 |
|
Fornos industriais |
R$1.150,00 |
|
Computadores |
R$1.400,00 |
|
Freezer |
R$1.200,00 |
|
Máquinas de cartão |
- |
No entanto, saindo do que diz respeito aos alimentos, é necessário ter um bom controle e gestão do seu empreendimento.
E, falando em calcular o custo dos produtos, a Saipos têm uma planilha perfeita para te auxiliar no cálculo de preço dos produtos que você oferece no seu delivery.
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Quais são as melhores embalagens para kit lanche delivery?
Como você já deve ter notado, as embalagens são um ponto importante para quem deseja trabalhar com kit lanche delivery.
E têm um papel fundamental por dois motivos: a necessidade de manter a temperatura, aparência e integridade dos alimentos durante o transporte, e tornar o combo atrativo e bonito.
Separamos 3 tipos de embalagens que combinam totalmente um kit lanche delivery. Confira:
|
Embalagem |
O que é |
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Cesta |
A cesta pode ser feita de vime (palha) e decorada. Para manter todos os produtos organizados e protegidos, é necessário vedar muito bem a cesta com plástico celofane. Nesse caso, produtos líquidos ou que precisam ter a temperatura mantida devem ser embalados separadamente. |
|
Box |
Box são opções personalizáveis, que podem levar a sua marca estampada ou até mesmo mensagens para quem irá receber o kit lanche delivery. Também são espaçosos e acomodam vários itens. |
|
Caixa estilo pizza |
Esse tipo de caixa combina muito bem com as tábuas de frios, salgados e combos com mais de um tipo de sanduíche, batatas ou carnes. Nesse caso, o vinho ou as bebidas escolhidas deverão ficar em uma sacola separada. |
Para o seu delivery, existem essas e outras opções que podem ser a certa para o seu produto. Cada material terá suas vantagens a partir da sua escolha.
Utilize Saipos para alavancar as suas vendas!
Que tal preocupar-se somente com a qualidade e o sabor do seu kit lanche delivery? Isso é possível com o Sistema para Delivery da Saipos.
Essa é uma boa pedida para quem deseja otimizar suas entregas, mas precisa de um sistema que gerencie e automatize todos os processos do negócio.
E é exatamente isso que a Saipos faz por você: te dá mais tempo para usar como quiser, diminuindo suas tarefas diárias e garantindo menos erros e mais clareza nos resultados.
Com o sistema para delivery da Saipos, você conta a maior integração com aplicativos de delivery do mercado, com um custo benefício excelente para o seu negócio.
Para quem quer entrar no mundo das entregas e lucrar mais, é fundamental ter uma boa gestão, além de acesso ágil a relatórios, pedidos e prestação de contas.
Confira algumas das ferramentas que nosso sistema oferece:
- Controle financeiro com relatórios completos;
- Controle de estoque com ficha técnica;
- Integração com os principais apps de delivery;
- Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
- Gestão de clientes através de relatórios com dados e preferências da base;
- PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
- Gestão de pedidos e controle de motoboys;
- Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou Senha;
- Comanda eletrônica e gestão de garçons.
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FAQ
Tire suas dúvidas aqui!
Para montar um delivery de lanche, o custo pode variar entre R$3 mil e R$15 mil.
São combos feitos para refeições de consumo prático. Geralmente são compostos por alimento como: frutas, bolos, salgados, pães, etc.
Para montar um delivery de lanche é preciso ter CNPJ ativo, licença de funcionamento e alveará da vigilância sanitária.
O lucro de lanches delivery pode variar entre 20% e 50% do valor de faturamento.