Delivery hot dog: aprenda a montar o seu!

Alcance o sucesso com um delivery hot dog

Montar um delivery hot dog pode ser um negócio muito lucrativo se realizado de forma correta.

O consumo de cachorro quente no Brasil é muito tradicional, já que ele é o queridinho de todos os públicos e tem muitas variações, por causa do regionalismo.

Dados da Delivery Much mostram que o alimento ocupava a 9ª posição entre as 14 comidas mais pedidas no país, em 2020. 

Essa é a prova de que investir no ramo é uma boa opção para você que quer começar a empreender na alimentação fora do lar. Além de ser um alimento que faz parte do gosto popular, é simples e requer um investimento mínimo.

Aqui você vai ler tudo o que você precisa saber para ser um líder de vendas com seu delivery hot dog. Confira:

• Como montar um delivery hot dog;
• Localização ideal para delivery hot dog;
• Melhores recheios para hot dog;
• Como divulgar seu delivery hot dog;
• Melhor sistema para delivery hot dog.

Agora, se você já tem uma loja que vende cachorro quente e está querendo migrar seu negócio para delivery, confira o material que preparamos para o seu caso! 

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Como montar um delivery hot dog

A montagem de um delivery hot dog apesar de ser mais barata do que a de um carrinho de rua, pode acabar sendo igualmente burocrática.

É preciso realizar a organização correta para todo o empreendimento, envolvendo planejamento operacional e também financeiro.

Veja alguns dos equipamentos necessários para montar um delivery hot dog:

 

Todos os equipamentos podem ser adquiridos em sites seminovos, caso o orçamento não seja tão grande.

Mas atenção! Não é apenas com eles que você deve se preocupar!

Mesmo sendo um negócio delivery, que pode ou não ser construído dentro do ambiente doméstico, é preciso se certificar que a parte judicial está correta.

Veja os documentos que precisam ser organizados antes do início das suas atividades:

• CNPJ (MEI);
• Alvará de funcionamento;
• Alvará da Vigilância Sanitária;
• Seguro comercial.

É importante sempre pesquisar como são as legislações dentro do seu município, afinal, elas podem ter variações dependendo da cidade.

Localização ideal para delivery hot dog

Sabemos que quem está começando a trabalhar com delivery hot dog, muitas vezes, opta por realizar o preparo dos lanches dentro do ambiente doméstico.

Essa é uma ótima opção para quem está no início, além de ser barato você também vai estar em ambiente já conhecido, colaborando com a agilidade no momento de preparo dos pedidos.

Entretanto é preciso estar alerta com alguns pontos.

Um delivery hot dog de sucesso precisa estar localizado em uma área de fácil acesso.

Para um delivery hot dog, é interessante pensar em regiões que tenham avenidas e atalhos que ligam um ponto da cidade a outro, sem muita dificuldade. 

Pensando em um trailer para atendimento fixo, locais de maior circulação de pessoas, sobretudo perto de pontos de ônibus, casas de festas e shows, são mais estratégicos.

Isso colabora para que o motoboy chegue mais rápido ao destino, ajudando com a experiência do cliente.

Mas não descarte totalmente as áreas residenciais, afinal, o kit festa com hot dog é uma tendência que vem crescendo bastante.

Quer saber mais sobre delivery em casa? Separamos um vídeo completo e exclusivo para você! É só dar o play.

Melhores recheios para hot dog

As receitas de delivery hot dog mudam muito de região para região, e até entre os próprios estados, por isso é preciso atenção ao montar seu cardápio hot dog.

Por exemplo, no Rio de Janeiro é comum em alguns locais encontrar uvas passas e ovos de codorna entre os ingredientes. Já em São Paulo, o purê de batata não pode faltar no recheio.

Como o Brasil é extenso, com hábitos alimentares muito diferentes, reunimos algumas variações de recheios para hot dog ao redor do país. 

Confira na tabela abaixo e se inspire para seu delivery hot dog:

 

Além dos recheios também existem acompanhamentos que casam muito bem com o hot dog, como por exemplo açaí, batata frita, onion ring, etc.

É interessante pensar em oferecer aos seus clientes esses adicionais.

Como divulgar seu delivery hot dog

Em tempos de redes sociais, investir em propaganda delivery é estar um passo à frente da concorrência que ainda não está divulgando a própria marca na web. 

Dedicar um tempo para fazer o marketing do seu delivery hot dog é tão importante quanto garantir que o lanche seja saboroso e o cliente seja sempre muito bem atendido. 

Isso porque, além dos clientes que a sua empresa já conquistou, outras pessoas também precisam conhecer o seu trabalho para aumentar seu faturamento. A divulgação nas mídias sociais têm um impacto enorme na imagem da sua marca!

Utilizar apps de delivery auxilia não só na mediação entre o seu delivery hot dog e o comprador dos seus pratos. Esses aplicativos podem ser usados também como forma de propaganda para divulgar o seu restaurante.

Isso acontece por conta da alta procura dos aplicativos e também pelos benefícios que eles oferecem, como cupons de desconto e promoções para incentivar a compra.

Algumas pessoas utilizam mais de um app e compram com aquele que der o maior cupom de desconto. Por isso, uma boa estratégia é utilizar mais de uma plataforma para que você consiga atingir todos os públicos.

iFood

O maior aplicativo de delivery atuante no cenário LATAM relacionado a food service. Por isso acaba sendo a plataforma mais popular da lista e o mais usado quando o assunto é delivery de comida.

Dessa maneira, a melhor forma de aumentar suas vendas de forma rápida e simples é utilizando a plataforma.

Rappi

A colombiana Rappi atua como um serviço de delivery completo que vai além do delivery de quentinhas.

Com ele, é possível ganhar descontos de até R$25,00 e encontrar estabelecimentos farmacêuticos, pet shops, supermercados, distribuidoras de bebidas, e claro, restaurantes.

A facilidade em encontrar diversos segmentos em um único lugar fez com que o app tenha conquistado tantos usuários. Por isso, fazer parte do time de restaurantes parceiros da Rappi é uma vantagem para o seu estabelecimento.

Melhor sistema para delivery hot dog

A Saipos tem a solução ideal para tornar o seu restaurante um verdadeiro sucesso! 

Ao adquirir o nosso sistema de pedidos online, você estará dando um passo gigantesco para simplificar, agilizar e aprimorar a gestão do seu estabelecimento.

Sendo o software com o maior número de integrações com aplicativos de delivery e logística do mercado, a Saipos já está presente em mais de 10 mil restaurantes em todos os estados do Brasil.

E claro que você terá diversas vantagens e funcionalidades, veja quais são algumas delas:

• Sistema 100% localizado na nuvem: possibilitando que você gerencie seu restaurante ou franquia de qualquer lugar a qualquer hora;
• Concentração dos pedidos em uma única tela: tenha todos os pedidos do salão, balcão e delivery concentrados em uma única tela, facilitando a comunicação a cozinha;
• Site delivery com tela customizável: espaço virtual personalizado, que transmita a identidade do seu negócio e facilite a experiência de compra para os seus clientes;
• Localização de pedidos através de filtros: localize os pedidos de forma rápida e prática, tornando todo o processo de gestão de entregas mais eficiente e organizado;
• E muito mais!

Além do mais, por meio do sistema Saipos, você vai planejar seu negócio para não perder vendas, controlar quais os itens mais vendidos, aprimorar a comunicação entre todos os setores, e mais!

Chegou a hora de levar o seu restaurante ao próximo nível! Com a Saipos, você terá uma parceria sólida e eficiente para impulsionar seu negócio rumo ao sucesso. Não perca tempo, junte-se aos milhares de restaurantes que já confiam em nós. 

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